胡蘿卜餡餃子的做法大全
胡蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜，不過(guò)能胡蘿卜的味道并不是人人都喜愛(ài)的。胡蘿卜餃子餡的做法中使用的胡蘿卜量比較少，加上各種調(diào)味料后做成的餃子，胡蘿卜味道并不明顯，可以緩解不喜歡胡蘿卜味道的人們的需求.怎么做才會(huì)好吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的xxxx的做法，望大家喜歡。
胡蘿卜餃子餡的做法
食材準(zhǔn)備
胡蘿卜359克，豬肉餡150克，油鹽適量，花椒面適量，醬油，雞粉，圓蔥，香油，木耳，鹽適量。
方法步驟
1、胡蘿卜切丁，圓蔥切丁，木耳也切丁待用;
2、熱鍋涼油，油熱時(shí)倒入圓蔥碎爆香，然后下入胡蘿卜煸炒，炒軟后出鍋晾涼;
3、肉餡中放入花椒面，鹽和醬油煸炒，再加木耳翻炒幾下出鍋;
4、然后放入雞粉，香油拌勻即成胡蘿卜餃子餡，
家常胡蘿卜餃子餡的做法
胡蘿卜餃子
食材準(zhǔn)備
豬肉泥1斤，胡蘿卜2根，油鹽適量，生抽，老抽，鹽，味精，料酒，蔥姜適量。
方法步驟
1、將胡蘿卜洗凈擦絲，剁碎待用，蔥姜切末;
2、炒鍋放入較多一點(diǎn)的油，放入蔥花和姜末爆香;
3、然后下入胡蘿卜碎炒熟，盛出后放入肉餡中按一個(gè)方向攪拌;
4、途中加入一些蔥花和少許水，并放入味精，鹽，老抽，生抽和香油，攪打上勁即可。
家常胡蘿卜餃子餡的做法
食材準(zhǔn)備
豬肉泥1斤，胡蘿卜2根，油鹽適量，生抽，老抽，鹽，味精，料酒，蔥姜適量。
方法步驟
1、將胡蘿卜洗凈擦絲，剁碎待用，蔥姜切末;
2、炒鍋放入較多一點(diǎn)的油，放入蔥花和姜末爆香;
3、然后下入胡蘿卜碎炒熟，盛出后放入肉餡中按一個(gè)方向攪拌;
4、途中加入一些蔥花和少許水，并放入味精，鹽，老抽，生抽和香油，攪打上勁即可。
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