冬棗的功效與作用
功效與作用
降低血壓、補充維生素
冬棗一般在陽歷10~11月份自然成熟，因北方天氣入寒較早，因此得名“冬棗”。冬棗味甘、性平，可益心、潤肺、合脾、健胃、養(yǎng)血安神、調百藥、解藥毒，具有降低血壓、補充維生素等功效。
1、降低血壓：冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P，對于健全毛細血管、維持血管壁彈性有益，特別是冬棗中的維生素P，有助于降低血壓。
2、補充維生素：冬棗的維生素C含量較高，被人們稱為“活維生素丸”，多吃冬棗有助于補充維生素。
注意事項
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
食用方法
直接食用
將冬棗洗凈后可直接食用，可以補充維生素。
燉煮
冬棗洗凈，在鍋中加入適量的清水，加入冬棗，大火燉煮30分鐘左右即可食用。
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