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東北菜包飯的做法

  作為東北特色菜之一的東北包飯,對(duì)于喜歡嘗試新菜的小伙伴們,可以試試看哦。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的東北菜包飯菜譜,供大家參考!

  東北菜包飯的食材準(zhǔn)備

  東北菜包飯的操作步驟

  1.大米與小米放入電飯煲中淘洗干凈,按煮飯鍵

  2.煮成二米飯

  3.土豆去皮切塊入鍋中蒸熟

  4.辣椒切塊

  5.白菜葉,蔥,香菜洗凈瀝干水分

  6.豆瓣醬準(zhǔn)備好

  7.雞蛋打散后加入少量水入鍋中劃散成塊后盛出

  8.辣椒入鍋中炒至變軟

  9.加入豆瓣醬小火翻炒出香味

  10.加入清水燉煮一分鐘

  11.加入雞蛋翻炒均勻盛出

  12.土豆泥搗碎,將蔥與香菜撕碎,加入炸醬與二米飯攪拌均勻

  13.放在白菜上用手捧起即可食用

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