習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)15篇

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)1

　　登高

　　李白的“樂游原上清秋節(jié)”，李商隱的“向晚意不適，驅(qū)車登古原”，我們從這些詩(shī)句中可窺見古代重陽(yáng)登高的風(fēng)貌。

　　關(guān)于登高習(xí)俗的起源，有不同的說法。一說是由桓景帶領(lǐng)鄉(xiāng)民登高避災(zāi)的神話為后世相傳而成，一說是源于古人對(duì)山既敬畏又充滿崇拜，也有說是重陽(yáng)時(shí)節(jié)，秋收已經(jīng)完畢，農(nóng)事相對(duì)比較空閑，農(nóng)民紛紛上山采集野果、藥材等，登高風(fēng)俗由此演變而來。

　　即使不論起源，秋高氣爽，登高遠(yuǎn)望，活動(dòng)筋骨，心曠神怡，在時(shí)令上也是合適不過的。

　　賞菊

　　菊是長(zhǎng)壽之花，又為文人們贊美作“四君子”之一，受到人們的喜愛。金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開，古時(shí)重陽(yáng)這天會(huì)舉辦菊花大會(huì)，傾城的人潮赴會(huì)賞菊、飲酒賦詩(shī)。

　　放風(fēng)箏

　　關(guān)于重陽(yáng)節(jié)放風(fēng)箏，一種解釋是為了“放晦氣”，風(fēng)箏飛得越高越遠(yuǎn)，則晦氣也隨之高飛遠(yuǎn)離，另一種解釋則說是“放吉祥”、“放福氣”，風(fēng)箏飛得越好，則福氣越濃。兩種說法雖然對(duì)立，但它們都帶有祈福的寓意。

　　回家

　　重陽(yáng)節(jié)在古時(shí)是祈福壽的日子，歷經(jīng)時(shí)代的演變，如今已成為尊老敬老的節(jié)日，回家孝敬長(zhǎng)輩成為現(xiàn)代重陽(yáng)節(jié)的新“習(xí)俗”。無(wú)論工作再繁忙，活動(dòng)再多，也請(qǐng)記得在這天回家與親人相聚。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)2

　　1.孟嘉落帽

　　盂嘉是我國(guó)古代東晉時(shí)的著名文人。他在當(dāng)時(shí)較為有權(quán)勢(shì)的大將軍兼荊州刺史桓溫的幕下當(dāng)參軍。九月九日，大將軍桓溫邀請(qǐng)賓客幕僚作登高盛會(huì)，在山頂大擺筵席，飲酒賦詩(shī)。出席節(jié)宴的人都衣冠楚楚，穿戴整齊，杯盞相酬，興致很高。突然，一陣風(fēng)刮過，把盂嘉頭上的帽子吹落在地。孟嘉這時(shí)已有幾分酒意，竟然沒有察覺帽子已不在頭上。但主人桓溫已經(jīng)看見了，便叫在座的孫盛作文章嘲笑他。孫盛也是當(dāng)時(shí)很著名的文人，他遵照桓溫的命令，在席間寫了一篇文章責(zé)難盂嘉。沒料到孟嘉雖已酒醉，但神志不亂，依然文思敏捷。孫盛的文章剛做好，他草草一看，立刻提起筆來，作了一篇文章酬答。滿座的人讀了他的文章，都嘆息稱好，一時(shí)傳為美談。

　　2.白衣送酒

　　大詩(shī)人陶淵明酷愛菊花，菊花是經(jīng)得起秋后風(fēng)霜摧折的花卉，象征著高潔的品格。陶淵明生活在晉宋易代的亂世，不滿當(dāng)時(shí)的政治傾軋和官吏的腐 敗，也有高潔的品格，正和菊花的精神契合。他辭去官職，回到家鄉(xiāng)柴桑隱居，在宅旁東籬邊種了許多菊花，朝夕觀賞。他的名句“采菊東籬下，悠然見南山”，歷來為人傳頌。陶淵明喜歡喝酒，可是因?yàn)榧邑�，時(shí)常缺酒。那年重陽(yáng)，陶淵明在籬邊賞菊，卻沒有酒喝，不能一醉，他只得采了一把菊花在手里，嗅嗅嚼嚼，聊以為遣。然而菊花畢竟不能代酒，陶淵明正在百無(wú)聊賴的時(shí)候，忽然遠(yuǎn)處來了一個(gè)白衣人，那人原是江州刺史王弘派來的差人，特地送酒來給陶淵明的。陶淵明喜出望外，立即打開酒甕，對(duì)著菊花開懷暢飲，盡醉方休。

　　3.驪山傳說

　　說是很早以前，有個(gè)莊戶人家住在驪山下，全家人都很勤快，日子過得也不錯(cuò)。

　　有一天，這家主人從地里回來，半路上碰上個(gè)算卦先生，因?yàn)樘炜旌诹�，這先生還沒找上歇處。由于主人家里很窄，只有個(gè)草棚子房，于是就在灶房里打了個(gè)草鋪，讓妻子兒女都在草鋪上睡，自己陪著算卦先生睡在炕上，湊合著過。

　　第二天天剛亮，算卦先生要走，莊戶人叫醒妻子給先生做了一頓好吃喝，又給先生裝了一袋白蒸饃。算卦先生出了門，看了看莊戶人住的地方，叮嚀他說："到九月九，全家高處走。"莊戶人想，我平日沒做啥怪事，又不想升官，上高處走啥呢?但又一想，人常說算命先生會(huì)看風(fēng)水精通天文，說不定我住的地方會(huì)出啥麻瘩。到了九月九，就到高處走一走吧，全當(dāng)讓全家人看看風(fēng)景。

　　到了九月九，莊戶人就帶著妻子兒女背上花糕香酒，登上驪山高峰去游玩。等他們上山后，半山腰突然冒出一股泉水直沖他家，把他家的草棚子一下子就沖垮了。不大功夫，整個(gè)一條山溝都被泡了。莊戶人家這才明白算卦先生為什么讓他全家九月九登高。

　　這事傳開后，人們就每逢夏歷九月九，扶老攜幼去登高，相沿成俗，一直流傳到今。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)3

　　古代重陽(yáng)節(jié)插茱萸之俗風(fēng)行。茱萸，又名“越椒”或“艾子”，是一種藥用植物。其味香烈，有驅(qū)蟲、除濕、逐風(fēng)邪、治寒熱、利五臟等功用。古人把茱萸作為驅(qū)邪的神物，稱“辟邪翁”。每逢重陽(yáng)節(jié)人人都要佩帶。這種習(xí)俗在漢代就已出現(xiàn)�！肚G楚歲時(shí)記》中已有記載。到唐代流行甚廣，被大量寫進(jìn)詩(shī)文中。如唐代詩(shī)人王維的《九月九日憶山東兄弟》：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親;遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人�！痹�(shī)人萬(wàn)楚的《茱萸女》也寫道：“山陰柳家女，九日采茱萸。復(fù)得東鄰伴，雙為陌上妹。插枝著高髻，結(jié)子置長(zhǎng)裙�！彼未�，插茱萸之俗不如以前盛行。宋代以后，重陽(yáng)插茱萸的習(xí)俗開始衰微，而直接作藥用，在明清時(shí)，又用袋裝茱萸以避毒害。如今，插茱萸的習(xí)俗已不傳行。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)4

　　廣西壯族于農(nóng)歷九月初九舉行“祝壽節(jié)”，凡是有壽滿60歲老人的家庭，其子孫都要專門準(zhǔn)備一個(gè)壽米缸。節(jié)日中，要給米缸中添滿新米，平時(shí)里面總有些米。不斷米，表示歲壽延續(xù)。

　　云南哈尼族：農(nóng)歷每年十一月十五舉行老人節(jié)。清晨，小伙子上山砍青松枝布置會(huì)場(chǎng)，婦女在家準(zhǔn)備節(jié)日佳肴。請(qǐng)老人們邊吃邊欣賞歌舞，最后，有老人們輪流講評(píng)自家的子女及晚輩一年來對(duì)自己的孝敬情況。

　　朝鮮族：1984年，吉林延邊朝鮮自治州，將農(nóng)歷八月十五定為老人節(jié)，節(jié)日里各地都舉行祝壽大會(huì)。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)5

　　各地重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗

　　四川省。

　　舊時(shí)南溪縣讀書人于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì)，紀(jì)念詩(shī)人岑參，稱為“岑公會(huì)”。民間舊俗，重陽(yáng)前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗話說：“重陽(yáng)蒸酒，香甜可口”。

　　山西省。

　　山西晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山，觀仰名勝古跡，成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開勝概，我輩合登高”，“東風(fēng)留不住，冉冉起峰頭”，“九月欣新霽，三農(nóng)慶有秋”等名言。

　　河南省。

　　中國(guó)開封菊花花會(huì)始辦于1983年，開封是以菊花每年舉行一次年會(huì)的唯一的城市。

　　重陽(yáng)節(jié)故事

　　說是很早以前，有個(gè)莊戶人家住在驪山下，全家人都很勤快，日子過得也不錯(cuò)。

　　有一天，這家主人從地里回來，半路上碰上個(gè)算卦先生，因?yàn)樘炜旌诹耍�這先生還沒找上歇處。由于主人家里很窄，只有個(gè)草棚子房，于是就在灶房里打了個(gè)草鋪，讓妻子兒女都在草鋪上睡，自己陪著算卦先生睡在炕上，湊合著過。

　　第二天天剛亮，算卦先生要走，莊戶人叫醒妻子給先生做了一頓好吃喝，又給先生裝了一袋白蒸饃。算卦先生出了門，看了看莊戶人住的地方，叮嚀他說："到九月九，全家高處走。

　　"莊戶人想，我平日沒做啥怪事，又不想升官，上高處走啥呢?但又一想，人常說算命先生會(huì)看風(fēng)水精通天文，說不定我住的地方會(huì)出啥麻瘩。到了九月九，就到高處走一走吧，全當(dāng)讓全家人看看風(fēng)景。

　　到了九月九，莊戶人就帶著妻子兒女背上花糕香酒，登上驪山高峰去游玩。等他們上山后，半山腰突然冒出一股泉水直沖他家，把他家的草棚子一下子就沖垮了。不大功夫，整個(gè)一條山溝都被泡了。莊戶人家這才明白算卦先生為什么讓他全家九月九登高。

　　這事傳開后，人們就每逢夏歷九月九，扶老攜幼去登高，相沿成俗，一直流傳到今。

　　重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

　　1、花糕

　　重陽(yáng)節(jié)敬老,登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽(yáng)花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。

　　2、栗子糕

　　北京的小吃中有兩樣是專在重陽(yáng)節(jié)時(shí)食用的,一為花糕,一個(gè)是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料制作而成的。

　　它的做法是生栗子去皮蒸熟爛后搗成泥,并準(zhǔn)備好京糕切的大片和澄沙餡,將200克栗子泥分成3份,用一份攤開為底層,接著鋪一層京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一層澄沙餡后,最后一份栗泥抹在最上層,上面用切成小菱角形的京糕片和細(xì)青梅絲拼成圖案,就成了上、中、下為黃色,中間夾有紅、褐兩色五層的栗子糕了。

　　3、吃糍耙

　　吃糍耙,是我國(guó)西南地區(qū)重陽(yáng)佳節(jié)的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。其做法是將洗凈的糯米下到開水鍋里,一沸即撈,上籠蒸熟,再放臼里搗爛,揉搓成團(tuán)即可。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)6

　　賞菊

　　我國(guó)是菊花的故鄉(xiāng)，自古培種菊花就很普遍。菊是長(zhǎng)壽之花，又為文人們贊美作凌霜不屈的象征，所以人們愛它、贊它，故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽(yáng)舉行，因?yàn)榫张c重陽(yáng)關(guān)系太深了；因此，重陽(yáng)又稱菊花節(jié)，而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗的組成部分。

　　登高

　　重陽(yáng)最重要的節(jié)日活動(dòng)之一，即是登高。故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。當(dāng)然人們登高也不單是攀登而已，還要觀賞山上的紅葉野花，并飲酒吃肉，享受一番，使登高與野宴結(jié)合起來，更有吸引力。如隋時(shí)孫思邈《千金方·月令》：“重陽(yáng)日，必以看酒登高遠(yuǎn)眺，為時(shí)宴之游賞，以暢秋志。酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而歸�！�

　　簪菊花

　　重陽(yáng)節(jié)時(shí)人們還喜歡佩戴菊花，菊花又名“延壽客”，寓意也是十分美好的。

　　插菊花枝

　　在重陽(yáng)節(jié)時(shí)把菊花枝葉貼在門窗上，意思是“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。

　　佩茱萸

　　重陽(yáng)節(jié)有佩茱萸的風(fēng)俗，因此又被稱為“茱萸節(jié)”。茱萸是重陽(yáng)節(jié)的重要標(biāo)志。茱萸雅號(hào)“辟邪翁”。

　　追節(jié)

　　有姻親關(guān)系的家庭互相送禮，稱為“追節(jié)”。

　　放紙鷂

　　放紙鷂是過重陽(yáng)節(jié)的主要習(xí)俗，光緒《惠州府志》有記述。紙鷂意為現(xiàn)在的風(fēng)箏。

　　飲菊酒

　　菊花，是我國(guó)名花，也是長(zhǎng)壽名花。在“霜降之時(shí)，唯此草盛茂”，由于菊的獨(dú)特品性，菊成為生命力的象征。早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。重陽(yáng)佳節(jié)，我國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。

　　吃重陽(yáng)糕

　　重陽(yáng)的飲食之風(fēng)，除前所述的飲菊花酒之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。

　　不過不管是什么習(xí)俗，對(duì)于我們來說，家里的老人，除了今天，還有364天可以愛，不是嗎？

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)7

　　一個(gè)值得愛的人，肯定是一個(gè)懂得愛的人;一個(gè)懂得愛的人，才會(huì)有一顆善良的心和一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛。

　　九月九日重陽(yáng)節(jié)到了。大院的重陽(yáng)節(jié)有一種傳統(tǒng)，喜歡晚餐湊在一起吃。幾家約好，把吃食端到一桌上。夜幕降臨，燈光閃耀，人們飲著菊花酒、二鍋頭，吃著豐盛的飯菜，歡聚暢談，交流情感。一張張笑臉，一陣陣笑語(yǔ)沖出狹小的房間，大家互相祝福著健康長(zhǎng)壽、事事平安，大雜院處處洋溢著祥和的氣氛。

　　重陽(yáng)節(jié)是一個(gè)非常古老的節(jié)日，因?yàn)椤兑捉?jīng)》中把數(shù)字“九”定為陽(yáng)數(shù)，而九月九旺逢兩個(gè)陽(yáng)數(shù)相疊，所以成為“重陽(yáng)�！敝仃�(yáng)節(jié)染著菊花的香氣，披著輕含的霜露，浸著烈的美酒，載著殘陽(yáng)中回味不盡的厚重心事。

　　重陽(yáng)那天，人們有敬老的'風(fēng)習(xí)，各家晚輩都要給上了年紀(jì)的老人多一些體貼。除了專給他們做些可口的吃食外，分家另過的親屬須慰問老者，出了嫁的閨女一早要回娘家探望父母，以報(bào)答養(yǎng)育之恩。有條件的人家，還要陪老人去看看熱鬧兒逛逛公園，這樣會(huì)讓老人心胸更加開闊，便于長(zhǎng)壽。

　　賞菊花是市民多年傳統(tǒng)風(fēng)俗，戴菊花防災(zāi)去病也是人們舊時(shí)一大習(xí)慣。重陽(yáng)節(jié)到來各大公園將舉辦菊花展，北海、天壇、紫竹院、植物園名聲最大。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)8

　　重陽(yáng)節(jié)是雜糅多種民俗為一體而形成的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽(yáng)節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。九九重陽(yáng)，因?yàn)榕c“久久”同音，九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長(zhǎng)久長(zhǎng)壽的含意，況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié)，重陽(yáng)佳節(jié)，寓意深遠(yuǎn)，人們對(duì)此節(jié)歷來有著特殊的感情，唐詩(shī)宋詞中有不少賀重陽(yáng)，詠菊花的詩(shī)詞佳作。

　　登高：重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。

　　吃重陽(yáng)糕：與登高相聯(lián)系的有吃重陽(yáng)糕的風(fēng)俗。高和糕諧音，作為節(jié)日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。

　　賞菊：重陽(yáng)日，歷來就有賞菊花的風(fēng)俗，所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月，節(jié)日舉辦菊花大會(huì)，傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來，重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在漢族古俗中，菊花象征長(zhǎng)壽。

　　飲菊花酒：重陽(yáng)佳節(jié)，我國(guó)有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。

　　漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘繇，祝他長(zhǎng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。

　　佩茱萸：古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥，可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃，有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用，并能消積食，治寒熱。民間認(rèn)為九月九日也是逢兇之日，多災(zāi)多難，所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)9

　　重陽(yáng)節(jié)登高，是古來就有的習(xí)俗，不獨(dú)宋朝為然。以大唐長(zhǎng)安為例，每年重陽(yáng)節(jié)，必有成千上萬(wàn)的市民頭插茱萸，爬到樂游原上登高望遠(yuǎn)。樂游原是長(zhǎng)安城外的一片高地，位于大雁塔東北，爬上去一瞧，半個(gè)長(zhǎng)安都在腳下。

　　可是宋朝人重陽(yáng)登高就沒這么便利了。南宋首都是杭州，杭州市民還有鳳凰山可登；北宋首都是開封，開封位于黃河沖積扇平原，一馬平川，到了重陽(yáng)節(jié)，只好爬到城樓上登高了。

　　當(dāng)然，開封人多（宋徽宗即位時(shí)達(dá)到一千多萬(wàn)人），城樓上站不下，即使站得下也不讓隨便登，于是士大夫們過重陽(yáng)時(shí)競(jìng)相去豪富之家做客——豪富之家多建高樓，喝完大酒去樓上玩耍，登高問題迎刃而解。

　　例如大文學(xué)家蘇東坡在開封當(dāng)京官時(shí)，年年重陽(yáng)就都去駙馬王詵家聚會(huì)，因?yàn)橥踉栐诔墙冀�了別墅，不僅廣種菊花，還有高臺(tái)重樓，最適合飲酒賞菊，登高望遠(yuǎn)。

　　重陽(yáng)為什么要登高呢？宋代人有自己的看法。宋朝博物學(xué)家方勺給出過解釋：“九九極陽(yáng)，陽(yáng)極轉(zhuǎn)陰，登高為調(diào)陰轉(zhuǎn)陽(yáng)也�！币馑际钦f，九是陽(yáng)數(shù)，九月九是陽(yáng)上加陽(yáng)，陽(yáng)到極點(diǎn)又成了陰，為了讓陰陽(yáng)調(diào)和，百病不生，到了這天就要爬到高處。

　　那么為什么爬到高處就能陰陽(yáng)調(diào)和呢？方勺沒有具體說明，后人猜測(cè)，估計(jì)他認(rèn)為高處離太陽(yáng)近一些，能多吸收點(diǎn)兒陽(yáng)氣吧。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)10

　　一、九日登山

　　一有王維“遙知兄弟登高處”，二有李白《九日登山》，可見登高是重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗之一，重陽(yáng)佳節(jié)，秋高氣爽，登高可使人心曠神怡、健康祛病。

　　二、九日醉吟

　　所謂九日黃花酒，即是指菊花酒，農(nóng)歷九月，菊花爭(zhēng)艷，因此九月又稱菊月，菊花象征長(zhǎng)壽，菊花酒寓意“吉祥酒”，在重陽(yáng)節(jié)有賞菊、飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗，所以，重陽(yáng)節(jié)又稱為“菊花節(jié)”，重陽(yáng)節(jié)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)早已成為一種時(shí)尚。

　　三、佩茱萸

　　之所以王維詩(shī)曰：遍插茱萸少一人。是因?yàn)樵诠糯�，插茱萸是重�?yáng)節(jié)的習(xí)俗，因此，重陽(yáng)節(jié)又稱茱萸節(jié)。茱萸是一種具有特殊氣味的植物，有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用，可以入藥，能消積食，治寒熱。所以，在古人重陽(yáng)節(jié)佩茱萸希望可以辟邪求吉。因此還被人們稱為“辟邪翁”。

　　四、食重陽(yáng)糕

　　重陽(yáng)登高還與吃重陽(yáng)糕有聯(lián)系，因?yàn)椤案摺迸c“糕”諧音，所以重陽(yáng)登高，重陽(yáng)吃重陽(yáng)糕，登高吃糕，有步步高升之吉祥寓意，此外，還用于慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意。

　　正所謂十里不同風(fēng)，百里不同俗，重陽(yáng)節(jié)除了上述人人皆知的風(fēng)俗習(xí)慣以外，各地也有不同的風(fēng)俗習(xí)慣以慶祝重陽(yáng)佳節(jié)。如：在河北，重陽(yáng)節(jié)有“追節(jié)”的習(xí)俗，即有姻親關(guān)系的家庭會(huì)互相送禮;在山東昌邑北部有諺語(yǔ)道：“喝了蘿卜湯，全家不遭殃”，所以有重陽(yáng)節(jié)吃辣蘿卜湯的習(xí)俗;又如江蘇南京人家以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插于庭中等等。

　　重陽(yáng)節(jié)不僅在中國(guó)有習(xí)俗，在國(guó)際上其他國(guó)家也有一些風(fēng)俗，如：在韓國(guó)有吃花煎、花菜玩花煎游戲，放風(fēng)箏的習(xí)俗;在日本有吃茄子，吃栗子飯祭菊等風(fēng)俗。

　　重陽(yáng)節(jié)吃什么

　　一、重陽(yáng)糕

　　重陽(yáng)糕，又稱花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。下面我們就介紹最簡(jiǎn)單的松糕做法。

　　原料：雞蛋、白砂糖、自發(fā)粉、牛奶、紅棗以及適應(yīng)花生油等。

　　制作方法：1、取三個(gè)雞蛋與糖和牛奶一起打至起泡;2、慢慢加入自發(fā)粉，輕輕攪拌均勻至糊狀;3、靜置30min，同時(shí)取鍋燒水，當(dāng)水開后，將糊漿倒入糕盆，在上面加上幾粒紅棗，再放到鍋中蒸20~30分鐘即可。

　　注意事項(xiàng)：1、花生用最好用豬油;2、加入自發(fā)粉后切勿攪拌過度，以避免起筋;3、可用紅糖粉代替白砂糖。

　　二、油醬毛蟹

　　原料：河蟹

　　輔料：姜末、水淀粉、蔥花、干面粉、白糖、醬油、味精、黃酒、豬油等

　　制作方法：1、取洗凈后的河蟹，斬下尖爪后將蟹肚朝上并切成兩段，挖蟹鰓;2、在斬?cái)嗵幷荷厦娣?3、用油滑鍋后再加適量的油燒至五成熟后將蟹以蘸面粉向朝下放入鍋中煎至金黃色，為了使蟹受熱均勻，翻一番再煎;4、當(dāng)蟹煎至蟹殼發(fā)紅時(shí)，加入蔥姜、黃酒、醬油、白糖、清水等燒再燒，直至蟹肉全部熟透后加味精，收濃湯汁，并加水淀粉翻鍋幾下，澆上熟豬油即可。

　　三、花生陳皮豬腳湯

　　材料：花生、陳皮、豬腳、生姜

　　制作方法：1、將花生、陳皮洗凈后浸泡片刻;2、洗凈豬腳并斬件;3、將花生、陳皮、豬腳和生姜一起放進(jìn)瓦煲中，加入3000毫升(約12碗)清水用武火煲沸后再用文火煲約3小時(shí)，最后加入適當(dāng)?shù)柠}油等調(diào)料即可。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)11

親愛的老師同學(xué)們:

　　我今天演講的題目是繼承中華傳統(tǒng)美德，培養(yǎng)尊老新風(fēng)尚。

　　國(guó)慶的歡樂還在繼續(xù)，安靜的心情釋放內(nèi)心的微笑。轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)是九月初的第九個(gè)重陽(yáng)節(jié)了。自古以來，九月九日就是思念的節(jié)日。古詩(shī)詞里有一句話:知道兄弟往哪里爬，山茱萸里就少一個(gè)人。是古人對(duì)重陽(yáng)節(jié)的向往之情。在古代，重陽(yáng)節(jié)是一個(gè)團(tuán)聚的日子。因?yàn)闆]有團(tuán)圓，國(guó)外的詩(shī)人思念家鄉(xiāng)的兄弟親人，寫下了代代相傳的詩(shī)篇。思念之心，字字流露真情。現(xiàn)在，我們國(guó)家賦予重陽(yáng)節(jié)新的含義，它被定為老人節(jié)。像世界上許多國(guó)家一樣，照顧老人和他們的長(zhǎng)輩已經(jīng)成為全社會(huì)的責(zé)任。讓每個(gè)人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛，世界會(huì)變得更加美好。總有一天你我也會(huì)老去。看看我們年邁的親人。幾十年過去了，那可能是每個(gè)人的寫照。

　　老人也曾年輕過，有過美好的青春，有過追求，對(duì)社會(huì)有過貢獻(xiàn)。當(dāng)你面對(duì)一對(duì)白發(fā)蒼蒼的老人，翻看自己年輕時(shí)的照片，你的內(nèi)心會(huì)被觸動(dòng)！美麗的臉龐在時(shí)間的海洋中被描繪成蒼白而布滿皺紋，每一條皺紋都有深深的愛意。當(dāng)你看到這位老人在風(fēng)景中相互扶持，在他慈祥的臉上綻放出過眼云煙的笑容時(shí)，你的內(nèi)心會(huì)不由自主地產(chǎn)生感動(dòng)。還有當(dāng)年一個(gè)六十歲左右的老人穿著運(yùn)動(dòng)服在那里跑步的身影，令人羨慕；當(dāng)然也有老人流浪街頭，苦著臉的生活，渴望幫助的眼神，讓人產(chǎn)生同情。

　　人生最美的夕陽(yáng)，沒有人會(huì)永遠(yuǎn)年輕，老人有智慧，有閱歷，不要說老人啰嗦，句句有道理，字字也是愿望。多和老人聊聊天會(huì)好的，理解和涵養(yǎng)都在。

　　海水已經(jīng)浸得很深了。沒有浮華，沒有虛假，只有憧憬。我想多陪陪我的兒孫們，多陪陪他們，讓我了解孩子們的生活，為孩子們高興，為每一個(gè)家庭成員祈禱。只要孩子們過得好，老人就沒什么好擔(dān)心的。這是一個(gè)老人，一個(gè)可敬的老人。但是年輕人一般找不到這個(gè)。生活的壓力，學(xué)習(xí)工作的壓力和競(jìng)爭(zhēng)讓人疲憊。你可以認(rèn)為不回家想念老人是有理由的。這是不正確的想法。當(dāng)你已經(jīng)長(zhǎng)大成人，父母一天天老去，你的思念和擔(dān)憂時(shí)常掛在心頭。一句話，一句問候，就能溫暖老人的心。

　　中華五千年文明史蘊(yùn)含著尊老、敬老、愛老、助老的傳統(tǒng)美德。男孩女孩們，記得關(guān)心長(zhǎng)輩，多陪陪他們，讓老人的笑容綻放，不要讓自己以后活在遺憾中。你的心里可以沒有遺憾。有一天你也會(huì)老。想想會(huì)是什么樣子。生活是一面鏡子。敬老愛老是一種傳統(tǒng)美德，也是一種社會(huì)責(zé)任。讓老人在重陽(yáng)節(jié)和每天都開懷大笑。把最美的祝福送給全世界的老人！

　　我已經(jīng)結(jié)束了我的演講，謝謝。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)12

　　重陽(yáng)節(jié)，又稱敬老節(jié)、重九、茱萸節(jié)、菊花節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)俗節(jié)令之一，入選國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。蘇州的重陽(yáng)習(xí)俗有不少：吃重陽(yáng)糕、爬山登高、賞菊吃蟹、佩茱萸、飲菊花酒等。

　　吃重陽(yáng)糕

　　重陽(yáng)節(jié)最主要的時(shí)令食品，就是這重陽(yáng)糕。蘇州人用米粉蒸糕，大多是棗泥、豆沙餡，或加以栗子，亦有用肉者。以前店鋪或考究的人家還在糕上插上紅、黃、綠三色小旗，小孩尤其喜歡，后來代以三色制糕�！案狻�，也隱含著“高”意思。始創(chuàng)于道光年間的蘇州黃天源糕團(tuán)店，制作的糕點(diǎn)，頗受上海人的青睞。

　　爬山登高

　　登高是重陽(yáng)節(jié)最突出的風(fēng)俗，故又名登高節(jié)，也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。蘇州文人雅士都喜歡重陽(yáng)節(jié)登高，明代蘇州著名書畫大師唐伯虎、祝枝山、文征明等都要去虎丘山登高飲酒�，F(xiàn)代蘇州作家周瘦鵑、范煙橋、程小青等人每年重陽(yáng)節(jié)幾乎都相約去靈巖山登高懷古。朱德元帥的老師、愛國(guó)人士李根源除了去小王山，有時(shí)還特地去穹窿山登高。

　　賞菊插茱萸

　　民間認(rèn)為九月九日是逢兇之日，多災(zāi)多難，須插茱萸、飲菊花酒以避邪消災(zāi)。茱萸是一味中藥，味香濃，有驅(qū)蟲逐風(fēng)邪之作用，能治寒熱，消積食。

　　菊花開在農(nóng)歷九月，又稱“九花”。蘇州種植菊花歷史悠久。現(xiàn)在古城各園林菊花如錦，市民廣場(chǎng)、街心小游園等處菊花鮮艷，花鳥市場(chǎng)供應(yīng)菊花，居民自己養(yǎng)菊花者越來越多。

　　吃蟹

　　俗話說：“九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天。”重陽(yáng)時(shí)節(jié)捕捉的陽(yáng)澄湖和太湖大閘蟹最為上品，長(zhǎng)得十分矯健，脂滿膏肥，名揚(yáng)天下。

　　螃蟹富含蛋白質(zhì)，被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。蟹肉較為細(xì)膩，肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對(duì)需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人大有益處。且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高，特別是蟹黃中富含維生素A，有益于視力及皮膚健康。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)13

　　重陽(yáng)節(jié)的介紹：

　　重陽(yáng)節(jié)，又稱“踏秋”，漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽(yáng)節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。

　　每年的農(nóng)歷九月初九日，也是中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日 。重陽(yáng)節(jié)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成，到了唐代，重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。重陽(yáng)與三月初三日“踏春”皆是家族傾室而出，重陽(yáng)這天所有親人都要一起登高“避災(zāi)”。

　　國(guó)內(nèi)各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗：

　�。合愫涌h九月九日，有姻親關(guān)系的家庭會(huì)互相送禮，稱為“追節(jié)”。永平府以重陽(yáng)的天氣占未來晴雨。重陽(yáng)節(jié)若下雨，這幾個(gè)日子也都會(huì)下雨。典周縣境內(nèi)無(wú)山，縣民多于重陽(yáng)節(jié)上城樓登高。

　�。翰�邑北部人家于重陽(yáng)節(jié)吃辣蘿卜湯，有諺語(yǔ)道：“喝了蘿卜湯，全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽(yáng)節(jié)為財(cái)神生日，家家烙焦餅祭財(cái)神。鄒平則在重陽(yáng)祭祀范仲淹，舊時(shí)，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒，忌回娘家過節(jié)，有“回家過重陽(yáng)，死她婆婆娘”的說法。

　�。何鬣l(xiāng)縣重陽(yáng)節(jié)，親友以菊花、菊糕相饋贈(zèng)。士子以詩(shī)酒相賞。據(jù)說婦女此日以口采茱萸，可以治心疼。

　�。褐仃�(yáng)節(jié)，南京人家以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插于庭中。長(zhǎng)洲縣重陽(yáng)節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無(wú)錫縣重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕、九品羹。

　　：上海豫園于重陽(yáng)節(jié)辦菊花會(huì)，以新巧、高貴、珍異三項(xiàng)評(píng)分定高下。

　　：紹興府重陽(yáng)節(jié)互相拜訪，除非親友家有喪事，才往靈前哭拜。桐廬縣九月九日備豬羊以祖，稱為秋祭。同時(shí)也在重陽(yáng)節(jié)綁?mèng)兆�，互相饋�?zèng)，稱為重陽(yáng)粽。

　�。簭V豐縣九月九日打糍粑，德興縣九月九日割晚稻。

　　：銅陵縣以九日重陽(yáng)為龍燭會(huì)，以迎山神。削竹馬為戲，據(jù)說可以驅(qū)逐瘟疫。

　�。何洳�縣于重陽(yáng)日釀酒，據(jù)說此所釀之酒最為清洌，且久藏不壞。應(yīng)城縣重陽(yáng)節(jié)是還愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。

　　：長(zhǎng)汀縣農(nóng)家采田中毛豆相饋贈(zèng)，稱為毛豆節(jié)。海澄縣重陽(yáng)節(jié)放風(fēng)箏為戲，稱為“風(fēng)槎”。

　�。哼B川重陽(yáng)，童男童女皆至城外相聚答歌，州人圍觀。南雄府九月九日請(qǐng)茅山道士建王母會(huì)，想求取子嗣的青年婦女都會(huì)前來參加。陽(yáng)江市重陽(yáng)節(jié)放紙鳶，并系藤弓于其上，在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽(yáng)節(jié)早起，大家齊聲高喊"趕山貓"，以此為安和富利之吉兆。

　�。簯鸭�縣以重陽(yáng)為元帝得道之辰。男女老少，傾城而出，賽神酬愿，皆用大炮。隆安縣九月九日放任牛羊自行覓食，俗語(yǔ)說：“九月九，牛羊各自守”。

　　：舊時(shí)南溪縣讀書人于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì)，紀(jì)念詩(shī)人岑參，稱為“岑公會(huì)”。民間舊俗，重陽(yáng)前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗話說：“重陽(yáng)蒸酒，香甜可口”。

　�。荷轿鲿x南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山，觀仰名勝古跡，成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開勝概，我輩合登高”，“東風(fēng)留不住，冉冉起峰頭”，“九月欣新霽，三農(nóng)慶有秋”等名言。

　　：中國(guó)開封菊花花會(huì)始辦于1983年，開封是以菊花每年舉行一次年會(huì)的唯一的城市。

　　國(guó)外各地重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗：

　�。撼曰�煎、花菜玩花煎游戲，放風(fēng)箏。

　�。撼郧炎樱�吃栗子飯祭菊。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)14

　　重陽(yáng)節(jié)，江蘇南京人家以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插于庭中。長(zhǎng)洲縣重陽(yáng)節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無(wú)錫縣重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕、九品羹。

　　上海豫園于重陽(yáng)節(jié)辦菊花會(huì)，以新巧、高貴、珍異三項(xiàng)評(píng)分定高下。

　　浙江紹興重陽(yáng)節(jié)互相拜訪，除非親友家有喪事，才往靈前哭拜。XX縣九月九日備豬羊以祖，稱為秋祭。同時(shí)也在重陽(yáng)節(jié)綁?mèng)兆�，互相饋�?zèng)，稱為重陽(yáng)粽。古代江浙一帶，民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗，故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩(shī)很多，大多是寫重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《登高》，就是寫重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。江西德XX縣九月九日割晚稻。

　　安徽XX縣以九日重陽(yáng)為龍燭會(huì)，以迎山神。削竹馬為戲，據(jù)說可以驅(qū)逐瘟疫。

　　湖北武昌縣于重陽(yáng)日釀酒，據(jù)說此所釀之酒最為清洌，且久藏不壞。應(yīng)城縣重陽(yáng)節(jié)是還愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。

　　福建XX縣農(nóng)家采田中毛豆相饋贈(zèng)，稱為毛豆節(jié)。海澄縣重陽(yáng)節(jié)放風(fēng)箏為戲，稱為“風(fēng)槎”。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。

　　廣東連川，重陽(yáng)童男童女皆至城外相聚答歌，州人圍觀。南雄九月九日請(qǐng)茅山道士建王母會(huì)，想求取子嗣的青年婦女都會(huì)前來參加。XX市重陽(yáng)節(jié)放紙鳶，并系藤弓于其上，在半空中聲音十分嘹亮。XX縣民重陽(yáng)節(jié)早起，大家齊聲高喊“趕山貓”，以此為安和富利之吉兆。

　　廣西XX縣以重陽(yáng)為元帝得道之辰。男女老少，傾城而出，賽神酬愿，皆用大炮。XX縣九月九日放任牛羊自行覓食，俗語(yǔ)說：“九月九，牛羊各自守”。

　　四川XX縣讀書人舊時(shí)于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì)，紀(jì)念詩(shī)人岑參，稱為“岑公會(huì)”。民間舊俗，重陽(yáng)前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗話說：“重陽(yáng)蒸酒，香甜可口”。

　　山西晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山，觀仰名勝古跡，成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開勝概，我輩合登高”，“東風(fēng)留不住，冉冉起峰頭”，“九月欣新霽，三農(nóng)慶有秋”等名言。

　　河南開封自1983年起，每年舉行一次中國(guó)開封菊花花會(huì)。XX縣兒童于重陽(yáng)節(jié)放紙鳶為戲。

習(xí)俗：重陽(yáng)節(jié)15

　　很快就要到九月初九重陽(yáng)節(jié)了。在這個(gè)傳統(tǒng)的日子里有哪些飲食習(xí)慣呢？重陽(yáng)節(jié)吃什么？重陽(yáng)節(jié)吃什么好？潮州人怎樣過重陽(yáng)節(jié)呢？下面就帶你看看潮州人的菊花宴。

　　古往今來，潮汕人家，世代相沿，“九九”重陽(yáng)有賞菊、餐菊、飲菊、插菊等風(fēng)俗 。古醫(yī)籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中有“菊花，久服利血?dú)�、輕身、耐老、延年”之妙效。故古人贊美菊花為“延壽客”，其功可知矣。

　　菊花雞湯將菊花撕瓣清洗干凈，晾干，然后將生雞肉刀切成薄片;用暖鍋盛著預(yù)先清燉的雞肉(骨)湯，原汁原葉，并調(diào)料用植物油、特等魚露、少許味精等，當(dāng)加熱湯沸之時(shí)，投下雞肉片滾燙熟后酌量投入—撮菊花瓣于湯中，拌勻即成，入口雞肉嫩滑爽口，菊瓣美味清香。這道名饌也即時(shí)尚的清代京城“菊花火鍋”，清香可口，惹人饞涎。

　　菊花肉絲將菊花清洗干凈，晾干、撕成絲，選用瘦豬肉切成肉絲，用豆粉或薯粉加入精鹽和水份充分拌勻。然后以鐵鍋置于旺火上，投入花生油旺火炒至肉絲松散發(fā)白時(shí)，再加點(diǎn)特級(jí)魚露、味精，再投入菊花絲略炒代拌合均勻即成，黃白菊絲，鮮美艷麗，美味清香，嫩滑爽口，令人喜愛。

　　菊花蝦仁用鮮蝦仁刀切一口，剔去腸中內(nèi)容物(勿剖開成片)用生蔥、生姜切成絲適量，將黃白菊花洗凈撕絲。用鐵鍋置于爐上旺火加油炒至蝦仁肉質(zhì)變紅之時(shí)，以魚露、味精及點(diǎn)食醋為調(diào)味料，此時(shí)速將菊花絲投入，略炒均勻即成，蝦仁嫩滑，秋菊香美，海鮮美味，口感殊佳，食家無(wú)不贊美。

　　菊花鱸魚清秋鮮鱸肥美，肉白如銀，嫩滑清香。先將鱸魚刮去鱗、剖腹除去內(nèi)臟、洗凈血污、浸漬后瀝去水分、置于盤中，用生蔥紅辣椒、生姜切絲，與醬油、味精調(diào)料，并用黃白色菊花撕瓣相間鋪放于鱸魚身上，隔水旺火蒸10-15分鐘即熟，色澤鮮艷，菊魚味香，入嘴更覺清香爽口。

　　菊花粥大米100克，冼凈，加水煮成粥，當(dāng)白稀粥將粘稠之時(shí)，將清洗干凈的黃白色菊花切碎約20克加入稀粥中，拌勻即成。美食菊花粥具有清肝明目、疏風(fēng)清熱、利氣血、輕身耐老延年之功效。