公司衛(wèi)生管理制度范文第1篇

第一條 為加強本機關(guān)辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作環(huán)境，結(jié)合本單位實際，制定本制度。

第二條 本制度適用于本單位辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理。

第三條 凡在本單位工作的職工和外來人員，均應(yīng)遵守本制度。

第四條 機關(guān)服務(wù)中心為 環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門，負責機關(guān)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作，其他科室協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

第五條 人事科、工會應(yīng)當加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳，提高職工的環(huán)境衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。

第六條 專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員(保潔公司)應(yīng)當認真履行職責，文明作業(yè)。機關(guān)服務(wù)中心負責聯(lián)系和監(jiān)督工作，任何人都應(yīng)當尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。

第七條 各科室內(nèi)(公共部位除外)的清掃保潔工作，由使用者承擔。

第二章 公共區(qū)域的清掃與保潔

第八條 機關(guān)公共區(qū)域(包括主次干道、機關(guān)前后院、樓內(nèi)衛(wèi)生間、電梯間、門廳、樓道、走廊、開水房等)的日常清掃與保潔，保潔公司負責。

第九條 各科室負責辦公室內(nèi)的清掃與保潔，清潔區(qū)應(yīng)達到地面清潔，墻壁潔白，室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)，門窗無灰塵，室內(nèi)物品擺放整齊。

第十條 機關(guān)會議室的日常衛(wèi)生由公務(wù)員及保潔人員打掃，做到門窗潔凈、會議桌干凈整潔、空氣清新。

第十一條 禁止在單位內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入公共區(qū)域，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。各科室使用后的報刊雜志及廢舊紙張，統(tǒng)一保存及處理。

第十二條 開水房、廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施，必須特別保持清潔，嚴禁將瓜皮、廢紙、茶葉根、煙蒂等易堵塞物倒入便池及下水道，以上物品請自覺倒入專門設(shè)置的容器，盡可能做到無異味、無污穢。

第十三條 機關(guān)服務(wù)中心督促保潔人員定期對洗手間、廁所、垃圾桶等場所實施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。

第十四條 嚴禁從樓上外拋任何雜物，嚴禁在高層窗臺外擺放花盆及雜物。

第三章 室內(nèi)衛(wèi)生的管理

第十五條 各科室環(huán)境衛(wèi)生由各科人員負責，各科科長負總責，機關(guān)服務(wù)中心負責監(jiān)督檢查，局健康教育活動領(lǐng)導(dǎo)小組每月組織一次衛(wèi)生大檢查。

第十六條 室內(nèi)應(yīng)保持整潔，做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡，清潔、整齊，室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。各工作人員要始終保持辦公桌面整潔。

第十七條 室內(nèi)不準隨便存放垃圾，應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。 保持室內(nèi)外衛(wèi)生整潔，堅持每天一小清，每周一大清，工作時隨時清，節(jié)假日全面清。

第十八條 辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關(guān)的物品，個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。

第十九條 開展多種形式控煙宣傳，積極開展創(chuàng)建無煙科室活動，會議室等公共場所禁止吸煙。

第四章 廢棄物收運與管理

第十九條 分布在機關(guān)公共區(qū)域內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保潔人員負責管理。

第二十條 各科室產(chǎn)生的垃圾、廢棄物，應(yīng)當按照規(guī)定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。

第五章 獎罰措施

第二十一條 違反本制度規(guī)定，有下列行為之一者，責令其糾正違規(guī)行為，采取整改措施，并可視情節(jié)嚴重程度給予告知、通報及經(jīng)濟處罰：

一.隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;

二.垃圾不按規(guī)定、不入桶(箱)隨意棄置的;

三.不履行環(huán)境衛(wèi)生責任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。

公司衛(wèi)生管理制度范文第2篇

關(guān)鍵詞:治安保衛(wèi);重點部位;管理淺析

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文章編號:1672-3198(2023)05-0049-02

1 界定管理治安保衛(wèi)重點部位的意義

治安保衛(wèi)重要部位是指對一個單位的全局有關(guān)鍵影響和作用的部位,重點部位要作為企業(yè)保衛(wèi)工作的重點加以保衛(wèi)。一個生產(chǎn)型企業(yè)內(nèi)部的治安保衛(wèi)重點部位存在于單位生產(chǎn)流程之中,對該單位生產(chǎn)經(jīng)營、發(fā)展建設(shè)、改革穩(wěn)定等作用和影響重大。梅鋼公司系寶鋼下屬生產(chǎn)制造單元,具備產(chǎn)鐵、鋼、熱軋350萬噸的規(guī)模,生產(chǎn)廠7個,界定和管理內(nèi)部治安保衛(wèi)重點部位對梅鋼公司來講十分重要。

2 梅鋼公司治安保衛(wèi)重點部位管理現(xiàn)狀

2008年前,梅鋼公司的公安事權(quán)由梅山公安分局承擔,公司的治安保衛(wèi)重點部位的管理屬分局管轄,主體生產(chǎn)單元不掌握國家對企業(yè)的治安保衛(wèi)重點管理標準。梅山公安分局屬地后,公安事權(quán)移交南京市公安局管轄,企業(yè)就得要主動管理內(nèi)部治安保衛(wèi)重點部位。治安保衛(wèi)重點部位的管理對梅鋼公司來講,是一項新的課題。梅鋼的重點部位的主要特征呈穩(wěn)定型、顯露型,分布是點多、面廣、線長,且介質(zhì)各異。如,煤氣加壓站、生活水廠、信息(通訊)控制中心、地下電纜隧道、地下油庫、氧(氫)氣球罐、高壓鍋爐等,每個重點部位的管理標準不一樣,一旦發(fā)生治安事故,造成后果不堪設(shè)想,給保衛(wèi)工作管理帶來難度。

3 加強治安保衛(wèi)重點部位管理的幾點思考

3.1 治安保衛(wèi)重點部位必須界定

(1)準確界定治安保衛(wèi)重點部位。重點部位的確定是指企業(yè)保衛(wèi)組織根據(jù)現(xiàn)狀,依照一定程序明確而肯定界定,并報公安機關(guān)備案。確定重點部位是企業(yè)保衛(wèi)工作的起點,也是重點部位保衛(wèi)工作得以開展的前提條件。一個企業(yè)在不斷發(fā)展變化,企業(yè)的治安保衛(wèi)重點部位也在不斷變化之中。重點部位具有其固有特征,隨著時間的推移,一旦喪失了重點部位所具有的特征,則不再是重點部位;反之,非重點部位隨著條件的變化,具備了重點部位特征,則轉(zhuǎn)化為重點部位。重點部位的確定以及確定準確與否,都嚴重影響著企業(yè)的保衛(wèi)工作。一個企業(yè)如果不確定重點部位,重點部位的保衛(wèi)工作就無從談起、無從做起,重點部位的保衛(wèi)就成為一句空話。重點部位確定不準確,將非重點部位和重點部位混淆,必然導(dǎo)致保衛(wèi)工作的混亂、保衛(wèi)工作無主次,甚至給重點部位的保衛(wèi)管理帶來隱患,不能確保“重點”,而在非重點單位的保衛(wèi)管理上造成財力和人力的過度投入。因此,不僅要界定本單位治安保衛(wèi)重點部位,且要準確界定本單位的治安保衛(wèi)重點部位。

(2)遵循“現(xiàn)場調(diào)查、服從全局、確保重點”的原則界定重點部位。要根據(jù)《企業(yè)事業(yè)單位內(nèi)部治安保衛(wèi)條例》及國家公安部即將頒布的《冶金鋼鐵企業(yè)治安保衛(wèi)重要部位風險等級和安全防護級別規(guī)定》有關(guān)精神,重點部位的界定標準和依據(jù)比較籠統(tǒng)和抽象。加上各企業(yè)情況各異,類型和規(guī)模也不盡相同,但企業(yè)都是客觀存在的,只有運用科學(xué)發(fā)展的方法,才能準確地劃定重點部位。而作為一個生產(chǎn)型企業(yè),在確定重點部位時,應(yīng)該遵循“現(xiàn)場調(diào)查、服從全局、確保重點”的原則�，F(xiàn)場調(diào)查,即在界定企業(yè)重點部位的過程中,企業(yè)保衛(wèi)部門要深入各項管理業(yè)務(wù)、各項生產(chǎn)流程,掌握和研究企業(yè)各種實際情況;服從全局,即從全局和整體出發(fā),服從和服務(wù)于全局和整體,將部位置于全局之下,用其在全局中實際所處的地位以及其對全局作用力、影響力的大小來權(quán)衡其重要程度。確保重點,即突出體現(xiàn)對重點部位的優(yōu)先確保,以確保保衛(wèi)工作安全有效運行。

(3)梅鋼依據(jù)實際界定二級治安保衛(wèi)重點部位。梅鋼在界定治安保衛(wèi)重點部位的過程中,首先,應(yīng)要求所轄部門和單位,根據(jù)自身管理實際,遵循“現(xiàn)場調(diào)查、確保重點”原則,梳理出本單位的治安保衛(wèi)重點部位,并報公司安全保衛(wèi)部備案。其次,要求安全保衛(wèi)部牽頭,在各單位的上報治安保衛(wèi)重點部位的基礎(chǔ)上,遵循“服從全局”的原則,對每個部位進行評審、篩選和鑒別,并積極與公安系統(tǒng)協(xié)同,對逐個部位進行調(diào)查研究,再界定公司級治安保衛(wèi)重點部位。梅鋼公司把“生活水、煤氣加壓站、劇、ERP等部位列為公司級治安保衛(wèi)重點部位,報市局備案,作為公司的保衛(wèi)管理重點。各二級單位也要界定治安保衛(wèi)重點部位,作為二級單位保衛(wèi)管理重點。治安保衛(wèi)重點部位的界定,為重點部位的保衛(wèi)管理奠定了良好的基礎(chǔ)。

3.2 治安保衛(wèi)重點部位管理網(wǎng)絡(luò)必須健全

(1)企業(yè)管理者應(yīng)重視重點部位的管理。一個企業(yè)的內(nèi)部治安保衛(wèi)重點部位界定了,必須要健全重點部位管理網(wǎng)絡(luò)。當前,按照政企分開的要求,企業(yè)內(nèi)部的治安保衛(wèi)工作責任,由過去公安機關(guān)包攬轉(zhuǎn)變到現(xiàn)單位法人代表身上。企業(yè)的法人代表成為單位安全保衛(wèi)工作的第一責任人,認真執(zhí)行“誰主管、誰負責”的原則。首先,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人要重視、關(guān)心重點部位的治安保衛(wèi)工作。必須要指導(dǎo)重點部位管理人員做好保衛(wèi)工作,為企業(yè)創(chuàng)造一個良好的治安環(huán)境,調(diào)動起員工做好重點部位的保衛(wèi)工作的積極性,把重點部位保衛(wèi)的各項措施落到實處;其次,在指導(dǎo)重點部位的保衛(wèi)工作的基礎(chǔ)上,要善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,敢于承擔責任。一旦出現(xiàn)事故要追究企業(yè)、重點部位的負責人的責任,避免重點部位的保衛(wèi)工作流于形式。因此,企業(yè)要建立和完善企業(yè)重點部位保衛(wèi)工作網(wǎng)絡(luò)。

(2)建立重點部位管理網(wǎng)絡(luò)。加強對治安保衛(wèi)重點部位的管理,也要健全企業(yè)各層次的治安保衛(wèi)重點部位管理網(wǎng)絡(luò),要求企業(yè)各層次領(lǐng)導(dǎo)對本單位的重點部位保衛(wèi)工作負主要責任,加強協(xié)調(diào),落實區(qū)域安全保衛(wèi)責任制。各層次的保衛(wèi)組織要充分發(fā)揮職能作用,具體落實重點部位保衛(wèi)的各項措施,切實搞好重點部位保衛(wèi)。單位領(lǐng)導(dǎo)成為重點部位保衛(wèi)的第一責任人,重點部位的保衛(wèi)工作就逐步規(guī)范,并與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營等活動緊密結(jié)合、同步推進,并直接為生產(chǎn)經(jīng)營提供服務(wù)保駕。

(3)梅鋼重點部位管理要覆蓋全面。梅鋼公司公安分局屬地后,梅鋼針對公司級、二級單位級治安保衛(wèi)重點部位,在縱向管理上,應(yīng)成立治安保衛(wèi)重點部位領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由公司分管經(jīng)理、二級單位第一責任人組成。在橫向管理上,應(yīng)成立治安保衛(wèi)重點部位工作組,公司級治安保衛(wèi)重點部位工作組,組員由安保部(保衛(wèi)組織)與重點部位第一責任人及相關(guān)人員組成。二級單位治安保衛(wèi)重點部位工作組,組員由二級單位辦公室(保衛(wèi)組織)與重點部位第一責任及相關(guān)人員組成。領(lǐng)導(dǎo)小組在對治安保衛(wèi)重點的管理中,主要起到?jīng)Q策、化解問題的作用。工作組負責平時的保衛(wèi)日常管理工作,如執(zhí)行法律法規(guī)、宣傳教育培訓(xùn)、防范措施落實、預(yù)案制訂演練、協(xié)助公安事務(wù)等。

3.3 治安保衛(wèi)重點部位管理制度必須完善

(1)制度完善使重點部位管理做到有章可循。結(jié)合企業(yè)治安保衛(wèi)重點部位的實際情況,建立健全相應(yīng)的各項保衛(wèi)制度,是重點部位保衛(wèi)的基礎(chǔ)工作。治安保衛(wèi)制度是企業(yè)行政管理的組成部分,對員工具有約束力,也是預(yù)防各類破壞活動有效舉措。完善的制度能促進企業(yè)各方力量共同做好保衛(wèi)工作,形成上下協(xié)作、齊抓共管的局面。治安保衛(wèi)重點部位制度的完善,使重點部位保衛(wèi)工作做到有章可循。企業(yè)必須參照國家標準,針對本單位重點部位的實際,制訂出內(nèi)容具體、操作性強的規(guī)章制度,就能使重點部位的保衛(wèi)管理做到規(guī)范化、制度化。

(2)依照標準結(jié)合實際訂立重點部位管理制度。加強對治安保衛(wèi)重點部位的管理,企業(yè)必須根據(jù)《企業(yè)事業(yè)單位內(nèi)部治安保衛(wèi)條例》、《中華人民共和國消防法》、《冶金鋼鐵企業(yè)治安保衛(wèi)重要部位風險等級和安全防護級別規(guī)定》等要求,結(jié)合本單位所界定的治安保衛(wèi)重點部位的性質(zhì),切實制訂和完善治安保衛(wèi)重點部位管理制度。從總體上,要制訂治安保衛(wèi)重點部位管理制度、治安保衛(wèi)重點門衛(wèi)值班巡邏制度、治安保衛(wèi)重點消防管理制度等,然后再結(jié)合重點部位的介質(zhì)特征,制訂一些相應(yīng)的保衛(wèi)管理制度,如針對財會室管理,可以制訂財物保管制度。針對劇管理,可以制訂劇使用保衛(wèi)管理辦法等。健全的治安保衛(wèi)重點部位管理制度,為治安保衛(wèi)重點部位的保衛(wèi)工作的開展指明了方向、提供了依據(jù)和標準。

(3)梅鋼制定制度確保可操作性。梅鋼公司在管理治安保衛(wèi)重點部位過程中,針對自身管理實際,應(yīng)通過不斷摸索,制訂《治安保衛(wèi)重點部位管理標準》、《生產(chǎn)作業(yè)場所保衛(wèi)管理標準》、《門衛(wèi)值班巡邏管理辦法》、《劇毒性危險(易制毒、管制)化學(xué)品保衛(wèi)管理辦法》、《消防管理辦法》等。制度、辦法及標準的制訂和完善,為重點部位的保衛(wèi)工作開展明確了目標、責任、分工、流程、措施、檢查、考核等方面工作,并通過不斷運作,檢查制度的可操作性,再不斷完善。

3.4 治安保衛(wèi)重點部位防控管理必須加強

(1)掌握重點部位的防范狀況。分析現(xiàn)實的事例可以得出這樣的結(jié)論,凡是發(fā)生危害的地方,肯定是防控措施不到位,存在不安全的漏洞和薄弱環(huán)節(jié),凡是安全防范做得好的地方,就一定能防止和減少危害。確保重點部位的安全是保衛(wèi)工作的出發(fā)點和最終目標,預(yù)防和控制是主要手段,治安保衛(wèi)重點部位的管理要涉及到人、事、物,要防止可能危害重點部位的安全問題,必須加大防范管理力度,堅持嚴防、嚴控的管理,確保“四防”到位。人防,即對重點部位員工隊伍嚴格管理,保證重點部位區(qū)域內(nèi)員工隊伍的可靠,責任落實到人;物防,即重點部位的防盜門窗、鐵柵欄、墻圍及防爬刺等防范措施是否到位。對可能被利用的空隙和漏洞要及時進行補救。技防,即重點部位安裝的視頻探頭、入侵報警、門禁、電子巡根等。制度防,即要完善重點的制度。健全重點部位人員上崗作業(yè)手冊、作業(yè)流程、應(yīng)急處置預(yù)案等。只有采取各種防范措施,做好預(yù)防工作,把各種侵害因素控制和消滅在萌芽狀態(tài),就能有效防止和減少案件、事故的發(fā)生。

(2)落實重點部位防范管理。要對重點梳理部位的“四防”措施進行梳理,了解現(xiàn)場的防范狀況,一是門崗的值班巡邏制度,門崗的值班是否正常,巡邏是否覆蓋全面,門崗對外來人員和車輛進行是否把關(guān)等。二是現(xiàn)場重點目標是否有圍墻、防爬刺、防盜門窗、鐵柵欄等。三是重點部位的大門、通道及關(guān)鍵部位是否安裝了入侵報警和視頻探頭等。四是重點部位的相關(guān)各類制度是否健全,是否有應(yīng)急處置預(yù)案等。對防范措施進行一次全面梳理后,再根據(jù)實際做好補缺工作,逐步改善,實現(xiàn)防控到位。

(3)梅鋼公司要加強重點部位防控管理。針對公司級、廠級治安保衛(wèi)重點部位,應(yīng)做到:一是對防范措施進行一次梳理,要求門崗認真做好值班巡邏工作,對外來人員和車輛要進行盤查、驗證、登記后,方可進出,防爆區(qū)域嚴禁將火種和手機隨身帶入。對用于防范的防盜門、銀箱固定、鐵柵欄、防爬刺、圍墻、入侵報警、視頻探頭等定期進行檢查,確保防范措施到位、防控力度加大。二是對防范措施進行補缺統(tǒng)計,針對重點部位的管理,梅鋼應(yīng)由安保部牽頭,與公司所屬單位協(xié)同,分別對重點部位和易發(fā)案部位的技防設(shè)施進行補缺統(tǒng)計,對缺項內(nèi)容列入次年整改計劃,力爭重點部位的防范管理上一個臺階。

3.5 治安保衛(wèi)重點部位必須要制訂演練應(yīng)急預(yù)案

(1)制訂演練重點部位應(yīng)急預(yù)案能有效減少事故造成的損失。企業(yè)界定了治安保衛(wèi)重點部位,并在建立健全完善的組織機構(gòu)、制度的基礎(chǔ)上,要加大管控力度,必須制訂一整套完善的重點部位應(yīng)急預(yù)案,結(jié)合生產(chǎn)實際進行演練,便于有效控制治安事故,最大限度地降低事故危害程度,保障人民生命、國家財產(chǎn)安全,保護環(huán)境,把事故所造的損失減少到最低點。

(2)梅鋼制定演練應(yīng)急預(yù)案提高應(yīng)對突發(fā)事件能力。梅鋼公司治安保衛(wèi)重點部位分布特點是:點多且介質(zhì)各異,有煤氣加壓站、生活水廠、變電所、信息通訊控制中心、地下電纜隧道、地下油庫、氧(氫)氣球罐、高壓鍋爐等,一旦發(fā)生治安事故,造成后果不堪設(shè)想。公司應(yīng)根據(jù)實際,一是抓預(yù)案訂立。健全了事故應(yīng)急預(yù)案,在員工認真做好宣傳教育工作,應(yīng)急預(yù)案制訂要達到100%。二是抓預(yù)案演練。結(jié)合生產(chǎn)實際和利用生產(chǎn)間隙進行預(yù)案演練,提高應(yīng)對突發(fā)事件的處置能力。如,在消防管理方面,要與梅山消防大隊主動聯(lián)系,針對公司重點部位的管理,與各單位逐個開展“報警、自救、滅火”等方面的演練。通過演練,提高員工防火意識和消防技能,使消防官兵熟悉公司所有作業(yè)現(xiàn)場環(huán)境,確保在應(yīng)對突發(fā)事件時雙方配合更為融洽。

4 結(jié)論

綜上所述,企業(yè)加強治安保衛(wèi)重點部位的管理,必須要界定治安保衛(wèi)重點部位,明確保衛(wèi)工作的重點。必須要健全治安保衛(wèi)重點部位管理網(wǎng)絡(luò),從企業(yè)管理的縱向和橫向上對重點部位進行覆蓋。必須要健全治安保衛(wèi)重點部位管理制度,在管理上做到有標準、依據(jù)。必須要加強治安保衛(wèi)重點部位的防控管理,確保重點部位防范措施到位。必須要制訂并演練重點部位應(yīng)急預(yù)案,提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。梅鋼公司在對治安保衛(wèi)重點的管理中,嚴格遵循上述“五必須”要求,梅鋼公司的治安保衛(wèi)重點部位的逐步規(guī)范化和標準化,為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力保障。

參考文獻

[1]《企業(yè)事業(yè)單位內(nèi)部治安保衛(wèi)管理條例》內(nèi)容中,第十四條、第十五條.

[2]《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》內(nèi)容中,第四章安全生產(chǎn)監(jiān)督管理.

[3]《中華人民共和國消防法》第三章消防組織、第四章滅火救援、第五章消防監(jiān)督.

公司衛(wèi)生管理制度范文第3篇

管 理 規(guī) 定

（試行稿 ）

第一章 總 　則

第一條 為進一步推進和規(guī)范公司后勤社會化改革，加強公司內(nèi)部餐廳管理，保障員工身體健康，維護員工的正當權(quán)益，為公司廣大員工提供衛(wèi)生、潔凈的就餐服務(wù)，特制定本規(guī)定。

第二條 本規(guī)定適用公司內(nèi)部餐廳及今后為公司員工提供就餐服務(wù)的各類餐飲經(jīng)營場所。

第二章 餐廳管理

第三條 內(nèi)部餐廳實行公司與員工共同監(jiān)督的管理機制，由辦公室代表公司負責對餐廳的監(jiān)督工作，同時廣大員工有權(quán)就餐廳的經(jīng)營、服務(wù)等方面問題提出建議、意見及投訴。

1．辦公室管理職責：

（一）貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣以及衛(wèi)生防疫等有關(guān)部門頒布實行的餐飲管理方面的法規(guī)；

（二）在廣泛征詢意見的基礎(chǔ)上，逐步制定、健全、完善公司內(nèi)部餐廳管理規(guī)章制度，并組織實施；

（三）負責公司餐飲服務(wù)單位的招聘、簽約；

（四）負責對公司餐廳餐飲服務(wù)單位食品質(zhì)量和價格的監(jiān)督、檢查與處罰；

（五）代表公司接受與處理員工對餐廳服務(wù)的意見、建議及投訴等。

2．員工監(jiān)督權(quán)利：

（一）員工有權(quán)就餐廳衛(wèi)生條件、飯菜質(zhì)量、價格等方面問題提出疑問、建議、意見或投訴，并有權(quán)要求餐廳給予明確答復(fù)；

（二）在自愿推舉的前提下，由員工中選舉產(chǎn)生5名餐廳衛(wèi)生監(jiān)督員，由辦公室定期召集監(jiān)督員、餐廳經(jīng)營者進行三方座談，集中反映、處理對餐廳經(jīng)營管理方面的疑問、建議及投訴。

第三章 服務(wù)要求

第四條 餐廳餐飲承包服務(wù)者須與公司簽訂服務(wù)協(xié)議，簽約后未經(jīng)公司同意，不得轉(zhuǎn)包給其它經(jīng)營單位，同時簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。

第五條 餐飲服務(wù)單位必須嚴格遵守國家法規(guī)，遵守衛(wèi)生防疫、工商、稅務(wù)等有關(guān)部門以及公司制定的規(guī)章制度，嚴格履行餐飲服務(wù)協(xié)議。

第六條 餐飲服務(wù)單位以服務(wù)公司廣大員工為宗旨，根據(jù)公司生產(chǎn)運行特點與員工的需求做好餐飲服務(wù)工作。

第七條 餐飲服務(wù)單位要建立、健全各項規(guī)章制度，科學(xué)管理，規(guī)范服務(wù)，為員工提供衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境。公司辦公室負責檢查、規(guī)范其內(nèi)部管理規(guī)定。

第八條 餐飲服務(wù)單位要保證食品質(zhì)量，辦公室對食用油、肉類制品等不定期檢查、抽查，餐廳應(yīng)努力增加和不斷調(diào)整飯菜口味，嚴格成本核算，合理制定菜肴價格，文明服務(wù)。

第九條 餐飲服務(wù)單位要設(shè)立投訴箱、意見薄，張貼餐廳經(jīng)營情況公示單，有義務(wù)、有責任誠懇接受并及時解決員工有關(guān)飯菜質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等問題的意見、建議和投訴。

第十條 餐廳服務(wù)經(jīng)營者未經(jīng)公司同意，不得隨意招聘餐廳工作人員，所聘人員須到公司指定的正規(guī)醫(yī)院進行健康檢查。

第四章 食品衛(wèi)生

第十一條 餐飲服務(wù)單位必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守公司制定的有關(guān)規(guī)章制度，接受衛(wèi)生防疫、工商稅務(wù)等有關(guān)管理部門及公司分管部門、廣大員工的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查與處罰。必須按照國家有關(guān)規(guī)定申領(lǐng)各種牌證，其費用由餐廳經(jīng)營單位自行承擔。

第十二條 餐飲服務(wù)單位必須接受衛(wèi)生防疫等主管部門進行食品衛(wèi)生安全工作檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時采取措施整改，并提交整改方案。如因餐廳衛(wèi)生問題受到處罰，由餐廳經(jīng)營單位承擔，與公司無關(guān)。同時公司將酌情進行加倍罰款處理。

第五章 餐飲用具的使用

第十三條 各類餐飲用具、設(shè)備均由餐廳自行購置，并應(yīng)指定專人保管，制訂完善的使用條例。

第十四條 應(yīng)定期對餐飲用具、設(shè)備進行維護保養(yǎng)、消毒處理，以確保設(shè)備的使用正常和清潔衛(wèi)生。

第十五條 使用中要采取安全措施，防范事故發(fā)生，保證使用安全。

第十六條 做好設(shè)備清潔消毒工作，不得加工衛(wèi)生狀況不確定的物品。

第六章 附 則

第十七條 餐飲服務(wù)單位各從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全職責：

（一）餐飲服務(wù)負責人（服務(wù)協(xié)議簽約人）職責:

1．對食品衛(wèi)生安全工作負有主要領(lǐng)導(dǎo)責任及連帶責任。

2．負責制定餐廳食品衛(wèi)生安全工作規(guī)章制度，指定專人負責食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督與檢查。

3．負責食品衛(wèi)生許可證的年檢、從業(yè)人員的健康檢查與食品衛(wèi)生培訓(xùn)工作。保證衛(wèi)生許可證的按時年檢，做到從業(yè)人員必須持有健康證與上崗證。

4．負責貨源采購、送配點的索證工作，不得采購無食品供應(yīng)合格證供應(yīng)點的食品，對食用油、肉類制品等可由公司指定采購。

5．保證食品的無毒、無害，符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求。具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。

6．保持餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及孳生條件的措施。

7．保證盛具、餐具的嚴格消毒，使用的洗滌劑、消毒液應(yīng)當對人體健康無害。

8．使用食品添加劑，必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定，反之，不得使用。

9．積極配合市、縣各級主管單位、部門進行食品衛(wèi)生安全工作檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時采取應(yīng)對措施并加以整改。

10．造成食品中毒或其他食源性疾患的，公司將立即終止餐飲服務(wù)協(xié)議，由此引起的一切后果及責任由餐廳經(jīng)營者自行承擔，公司不負擔任何連帶責任。同時將報請衛(wèi)生、工商等主管部門依據(jù)國家食品衛(wèi)生法律、法規(guī)進行處罰，情節(jié)惡劣、后果嚴重的，報請公安機關(guān)追究有關(guān)人員法律責任。

（二）餐廳衛(wèi)生監(jiān)督員職責:

1．負責對餐廳飯菜質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生條件等方面問題進行監(jiān)督和檢查。

2．代表公司廣大員工，廣泛了解、征求意見，隨時就員工意見集中的問題向餐廳經(jīng)營者提出質(zhì)疑，要求其立即或限期進行整改。并在由公司主管部門、餐廳經(jīng)營者參加的座談會上提出意見、建議，并對餐廳經(jīng)營管理者進行打分。

（三）炊事員職責:

1．注意身體健康，如患腹瀉、發(fā)熱、呼吸道感染、滲出性和化膿性皮膚病等，應(yīng)暫時隔離，治愈后再上崗，防止炊事員帶菌污染食品。

2．葷素生食品揀凈洗清，盛器整潔

，分類擺放，不觸地、不疊底。

3．各種菜肴做到燒熟煮透，咸淡適口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保證菜的營養(yǎng)成份。拒燒～變質(zhì)的原料，隔餐菜應(yīng)回鍋燒透。

4．烹調(diào)操作時不抽煙、不直接用菜勺品味。

5．食品出售前洗手，出售時不用手抓食品、不抽煙。

6．做到生熟盛器、揩布、砧板分開，有明顯標志。

7．冷藏冷凍食品，生、熟、半成品分開，魚禽肉豆制品分開，擺放整齊，標志明顯。

8．負責工具、機械、地面衛(wèi)生的清掃和整理，保持操作室及用具清潔整齊，無油膩，無積灰，無蜘蛛網(wǎng)。

9．個人衛(wèi)生做到三白（帽子、衣服、口罩）三勤（勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲）。

第十八條 本規(guī)定由公司辦公室負責解釋。

第十九條 本規(guī)定自頒布之日起試行。

公司衛(wèi)生管理制度范文第4篇

1.公司綜合管理部愛衛(wèi)辦年內(nèi)組織包頭總部各單位在工業(yè)園區(qū)廠區(qū)內(nèi)合理規(guī)劃進行種植樹木達一萬株，并在總裝新建廠區(qū)內(nèi)綠化種植大面積花卉，隨著新建廠區(qū)完工后綠化種植率達標98%，公司在資金極度緊張情況下，安排完善了工業(yè)園區(qū)廠區(qū)內(nèi)綠化用水工程，體現(xiàn)出北奔重汽職工愛廠如家的可佳精神。

2.各分公司單位在環(huán)境衛(wèi)生治理和生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生保潔工作上，按照公司2023年度北奔重汽愛國衛(wèi)生運動委員會要求基本完成的很好，總部總裝分公司，車身分公司，蓬萊分公司在環(huán)境衛(wèi)生死角治理中完全達標，其中銷售分公司呼叫中心現(xiàn)場衛(wèi)生保潔，蓬萊分公司銷售管理處負責的停車場車輛停放，場地衛(wèi)生保潔方面做的非常好。

3.各分公司單位在要求全體職工執(zhí)行公司不許在廠區(qū)內(nèi)流動吸煙的制度上做的還不好，管理上執(zhí)行的力度不夠，異地分子公司對本單位職工食堂現(xiàn)場和飲食衛(wèi)生的檢查管理力度不夠，按照總部要求不達標，各分公司單位的不足之處在年度內(nèi)必須按照總部要求完成達標。

4.公司各單位加強落實冬季滅蟑滅鼠除四害工作，必須服從總部愛衛(wèi)會對除四害工作要求，進一步做好嚴控四害在廠區(qū)內(nèi)與職工食堂區(qū)域侵蝕的密度。

5.公司綜合管理部愛衛(wèi)辦近期以對包頭各分公司配發(fā)了60個鼠合，5公斤鼠藥要求包頭各分公司按照愛衛(wèi)辦檢查員指導(dǎo)意見，對鼠藥加強管理，定期檢查，發(fā)現(xiàn)死鼠及時上報公司綜合管理部愛衛(wèi)辦。

6.包頭車橋分公司，銷售分公司舊件回收科，在環(huán)境生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生保潔工作方面和廠房內(nèi)外區(qū)域及公共設(shè)施衛(wèi)生不達標，零部件歸類擺放不整齊，不潔凈。兩分公司不足之處盡快整改。

公司綜合管理部愛衛(wèi)辦，按照2023年度北奔重汽愛國衛(wèi)生運動委員會要求；公司各單位認真貫徹執(zhí)行，國家、地方和上級部門的愛國衛(wèi)生規(guī)章和條例，在環(huán)境衛(wèi)生治理、廠區(qū)衛(wèi)生保潔、職工健康教育、防疫防病、滅蟑滅鼠、綠化造林全方面達標檢查如下：

1.公司綜合管理部愛衛(wèi)辦年內(nèi)組織包頭總部各單位在工業(yè)園區(qū)廠區(qū)內(nèi)合理規(guī)劃進行種植樹木達一萬株，并在總裝新建廠區(qū)內(nèi)綠化種植大面積花卉，隨著新建廠區(qū)完工后綠化種植率達標98%，公司在資金極度緊張情況下，安排完善了工業(yè)園區(qū)廠區(qū)內(nèi)綠化用水工程，體現(xiàn)出北奔重汽職工愛廠如家的可佳精神。

2.各分公司單位在環(huán)境衛(wèi)生治理和生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生保潔工作上，按照公司2023年度北奔重汽愛國衛(wèi)生運動委員會要求基本完成的很好，總部總裝分公司，車身分公司，蓬萊分公司在環(huán)境衛(wèi)生死角治理中完全達標，其中銷售分公司呼叫中心現(xiàn)場衛(wèi)生保潔，蓬萊分公司銷售管理處負責的停車場車輛停放，場地衛(wèi)生保潔方面做的非常好。

3.各分公司單位在要求全體職工執(zhí)行公司不許在廠區(qū)內(nèi)流動吸煙的制度上做的還不好，管理上執(zhí)行的力度不夠，異地分子公司對本單位職工食堂現(xiàn)場和飲食衛(wèi)生的檢查管理力度不夠，按照總部要求不達標，各分公司單位的不足之處在年度內(nèi)必須按照總部要求完成達標。

4.公司各單位加強落實冬季滅蟑滅鼠除四害工作，必須服從總部愛衛(wèi)會對除四害工作要求，進一步做好嚴控四害在廠區(qū)內(nèi)與職工食堂區(qū)域侵蝕的密度。

公司衛(wèi)生管理制度范文第5篇

1、堅持預(yù)防為主的原則，搞好法制宣傳和普法教育工作使全體職工學(xué)法、知法、用法，自覺遵紀守法，預(yù)防違法亂紀現(xiàn)象發(fā)生并勇于同犯罪分子作斗爭。

2、保衛(wèi)科負責公司的消防工作，對公司消防設(shè)施按規(guī)定進行統(tǒng)一管理，使其始終處于有效狀態(tài)；負責對職工進行消防知識培訓(xùn)，提高職工消防意識。

3、嚴格執(zhí)行公司關(guān)于人、物進出管理規(guī)定和出門證管理制度、負責人、物進出大門的傳達、登記、檢查、詢問等管理工作，按規(guī)定查處職工遲到、早退現(xiàn)象，預(yù)防公司財物從大門盜出，制止不法分子從大門進入或在大門附近擾亂公司正常生產(chǎn)（工作）秩序。

4、保衛(wèi)科負責對公司發(fā)生的偷盜、截留、打架等惡性事件進行預(yù)防、排查、審理、偵理。

5、保衛(wèi)科負責公司車間內(nèi)外，廠院內(nèi)外的巡邏，并做好巡邏記錄，及時處理巡邏過程中發(fā)現(xiàn)的不法事件。

6、保衛(wèi)科要合理安排各車間、辦公室以外照明燈的設(shè)置，按晝夜變化情況隨時開關(guān)，及時維修、更換損壞燈泡線路，便于夜間各個角落的巡邏。

7、保衛(wèi)科負責對職工各類車輛的存放按規(guī)定進行管理，對外來人員的自行車、摩托車、汽車按規(guī)定進行引導(dǎo)存放。

8、保衛(wèi)科負責對公司衛(wèi)生區(qū)、綠化區(qū)每天的清潔、清理情況進行督促檢查，對查出的問題按有關(guān)規(guī)定進行處理。

9、保衛(wèi)科對公司的廢物、垃圾安排堆放地點和進行處理，避免影響公司環(huán)境衛(wèi)生。

10、保衛(wèi)科負責對職工穿工作服情況按規(guī)定進行檢查處理。

11、保衛(wèi)科負責對公司職工在公司內(nèi)吸煙，在工作時間打撲克、吃零食，等違犯工作紀律情況進行查處。

12、遵守《公司管理制度》規(guī)定并服從辦公室安排的其他職責。

13、保衛(wèi)人員必須著裝上崗，服裝統(tǒng)一整潔，站立姿勢正確大方，要講究文明禮貌，否則，每人每次罰款50元。

14、保衛(wèi)人員值班時間要堅守崗位，嚴禁睡崗、串崗、空崗、下棋、打撲克、看書刊、吸煙、與他人聚談等影響值班行為。如有違者，每人每次罰款50元。

15、保衛(wèi)人員要時刻維護和保持值班室內(nèi)外衛(wèi)生清潔，不準隨地吐痰、亂仍果皮等，違者按工作紀律管理制度雙倍罰款。

16、保衛(wèi)人員如因瀆職、失職、對公司造成損失的，當班保衛(wèi)人員負全部責任。對于實事證明，公司物品確屬被盜，而保衛(wèi)科未抓獲，按被盜物品價值的100對當班保衛(wèi)人員罰款80，其它保衛(wèi)人員罰款20。

17、對于抓獲偷盜的案件，公司按實物價值20對保衛(wèi)組予以獎勵，但必須人、物俱全；只獲物而未抓到人，只按盜竊實物價值的5予以獎勵。獎款按抓獲者80，其他保衛(wèi)組人員20分配。

18、保衛(wèi)人員發(fā)現(xiàn)問題要及時處理或上報有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)，不準為壞人、壞事開綠燈，不準徇私情；如保衛(wèi)人員抓獲偷盜、窩藏、截留公司財物者，因徇私情故意放走對責任保衛(wèi)除按事物價值的10倍罰款外，予以開除處理；經(jīng)查明，保衛(wèi)人員對偷盜、窩藏、截留公司財物知情不追查的，除對保衛(wèi)組按物品價值的100罰款外，對知情者給予開除處理。

19、如保衛(wèi)人員利用職權(quán)亂罰款，對職工進行報復(fù)等，除賠償相應(yīng)損失外，每人每次罰款200——500元。情節(jié)嚴重的予以開除。