如何自制荷葉茶
如何自制荷葉茶
做法一
食材:
荷葉、熱水、紅棗、枸杞、冰糖
做法:
1、荷葉的`選擇
沖泡荷葉茶不宜過大片,把適量的荷葉放杯子里。將新鮮采集的荷葉洗凈,切絲或者方狀都可以,晾干。
2、荷葉茶進行沖泡
倒一半熱水至杯中,浸泡荷葉約5秒,即把水倒掉。
沖泡過程
再次用熱水沖泡滿杯,燜5—6分鐘,這樣荷葉味會更濃。
3、其他材料添加
如果喜歡口味香甜點的,可以適量放些紅棗’枸杞或者冰糖,口味更好
4、荷葉茶最好是在飯前空腹飲用;荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再沖1—2次的,當然后面幾次的效果沒有這么明顯,但也不必沖一次就倒掉,造成浪費。
做法二
1、將干荷葉剪開,一般是方片或小長條形狀,都可以,但不宜過大片;
2、放約2—3克的荷葉在杯中,最好使用有隔的泡茶專用杯;
3、倒入熱水到杯的1半,浸泡荷葉約5秒,即把水倒掉,此為過水,一般花草茶最好都過一次水;
4、再次放入熱水到全杯,燜5—6分鐘,這樣荷葉味會更濃。涼了也效果也不會變,所以甚至可以放在冰箱等凍了再飲;
5、荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再沖1—2次的,當然后面幾次的效果沒有這么明顯,但也不必沖一次就倒掉。
拓展:荷葉茶的食用方法
1.必須是濃茶。第二泡的茶毫無效果,雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其它的不可能有減肥效果。
2.基本上一天可沖3-4次。有便秘跡象的人可適當增加次數(shù)。大便暢通,對減肥更有幫助。
3.最好是空腹時飲用。在飯前喝下。
4.不必節(jié)食。因喝一段時間后,對食物的愛好就會自然發(fā)生變化,很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。
5.荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯里,倒上開水就可飲了。最好能燜5-6分鐘,這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼,其效果也不會發(fā)生變化,所以夏季可冰鎮(zhèn)后飲用,味道更佳。
6.孕婦禁用。
7.經(jīng)常飲用可降血壓、降血脂、減肥,防治冠心病、膽炎、膽結石、脂肪肝、肥胖癥等。被肥胖所困擾的女性,以及因到中年而考慮預防成人病的人們,不妨多飲用一些荷葉茶。荷葉茶是一種食品,而非藥類,因此具有無毒、安全的優(yōu)點
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