魷魚的營養(yǎng)成分含量表 (菁選2篇)
魷魚的營養(yǎng)成分含量表1
每100克魷魚所含熱量92大卡,碳水化合物3.08克,脂肪1.38,蛋白質15.58。
魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。
魷魚食用的注意事項:
魷魚需煮熟、煮透后再食,因為鮮魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼,脾胃虛寒的人應少吃。
魷魚含膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。適用量:每次30~50克。
魷魚的營養(yǎng)成分含量表2
一、魷魚的營養(yǎng)價值
1、現代醫(yī)學通過研究發(fā)現,魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點,其營養(yǎng)價值毫不遜色于牛肉和金槍魚。
2、每百克干魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低于肉類食品。
3、魷魚不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵,以及鈣硒、碘、錳等微量元素,還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高度不飽和脂肪酸,還有較高含量的;撬帷
4、食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對于預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。
二、魷魚的功效與作用
1、魷魚含有豐富的蛋白質,及人體所必須的氨基酸,大量的;撬。
2、魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的膽固醇,魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
3、恢復視力,改善肝臟功能。
4、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
5、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。
6、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。
7、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
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魷魚的營養(yǎng)成分含量表 (菁選2篇)(擴展1)
——板栗的營養(yǎng)成分
板栗的營養(yǎng)成分1
1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,素有“干果之王”的美稱,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”;
2、板栗含有核黃素,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和**口腔潰瘍有益;
3、板栗是碳水化合物含量較高的.干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4、板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
栗子營養(yǎng)成分極高,每100克栗子就含有以下多種營養(yǎng)素:
魷魚的營養(yǎng)成分含量表 (菁選2篇)(擴展2)
——橙子的營養(yǎng)成分表
橙子的營養(yǎng)成分表1
魷魚的營養(yǎng)成分含量表 (菁選2篇)(擴展3)
——牛肉的營養(yǎng)成分
牛肉的營養(yǎng)成分1
首先牛肉含鐵,鐵是造血必需的礦物質。與其他的肉類相比牛肉里的鐵比其他的肉類小的可憐的鐵的含量呈鮮明的對比,而且牛肉還含鉀和蛋白質成分買這些都是運動員必須的營養(yǎng)物質,因為鉀的水*太低就會影響肌肉的增長,所以運動員經常會以牛肉來作為他們的主食。
牛排是優(yōu)良的高蛋白食品,還含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170毫克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫克、葉酸6毫克、及少量維生素A等。營養(yǎng)成份易于被人體吸收。營養(yǎng)學家說,牛肉的營養(yǎng)價值居各種肉類的首位,能增長體力,補充元氣。因此,每屆奧運會牛肉都是運動員的必備食品。
牛肉可以為你提供更多的鐵和鋅——這是保持能量的寶貴元素。如牛排中富含容易吸收的鐵和鋅,可以提高免疫系統的功能,還富含葉酸,防止嬰兒先天殘疾。牛肉還提供亞油酸(一種不飽和脂肪酸),可以防癌和糖尿病。牛肉蛋白質所含的必須氨基酸較多。
中醫(yī)認為牛肉有補脾胃、補血養(yǎng)氣、強筋健骨的功效,對虛弱、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟有一定得療效
根據最新的研究發(fā)現吃牛肉不但不會增肥而且可以減肥,這是因為牛肉中含有一種共軛亞油酸的脂肪酸,這種物質可以改善新城代謝,重新分配營養(yǎng),減少脂肪沉積,增加瘦肉率,改善肉品質。**亞歷山大醫(yī)院體控中心**鄭明大醫(yī)生介紹說:肥胖者在吸取了共軛亞油酸后,體內脂肪油下降趨勢,因為該亞油酸會促使氧化作用,還可以降低膽固醇,*衡血液中的葡萄糖的作用,因此也對人們降低患糖尿病的幾率有幫助。
魷魚的營養(yǎng)成分含量表 (菁選2篇)(擴展4)
——空氣的成分說課稿 (菁選2篇)
空氣的成分說課稿1
各位老師:
大家好!
我是今天的××號考生,我說課的題目是《空氣》的第一課時《認識空氣的組成》。接下來,我將以教什么、怎么教、為什么這么教為教學思路,從以下幾個方面開始我的說課。
(過渡:教材分析是上好一堂課的前提條件,在正式內容開始之前,我要先談一談對教材的理解。)
一、說教材
《空氣的成分》是魯教版初中化學八年級全一冊第四單元《我們周圍的空氣》第一節(jié)內容。本節(jié)課共分為兩個課時,本次說課的內容是第一課時,認識空氣的組成。
空氣是學生學習了水后,接觸到的又一種熟悉的物質。因此,教學的起點定位于學生充分發(fā)表他們對空氣的認識的基礎上,引導分析如何設計較為精確的化學實驗來測定空氣中氧氣的含量。
(過渡:教師不僅要對教材進行分析,還要對學生的情況有清晰明了的掌握,這樣才能做到因材施教,有的放矢,接下來我將對學情進行分析。)
二、說學情
在學習本節(jié)課之前,學生對空氣已經有了常識性的了解,知道空氣的主要成分是氮氣和氧氣,知道動植物離開空氣便不能生存等。但從化學學習要求的角度看,學生僅僅知道這些科學常識是不夠的,需要系統地掌握空氣的組成和重要性質,需要系統地學習對物質進行研究的方法和思路。由于空氣是學生在化學課上系統地學習的第一種物質,教師在教學中要從學生已有的知識出發(fā),讓學生循序漸進,逐步形成完整的空氣的知識結構。另外,由于學生尚不完全具備相應的化學知識和實驗技能,對“測定空氣里氧氣含量”實驗的認識會存在障礙。老師在教學中要注意引導。
(過渡:根據新課程標準,教材特點和學生實際,我確定了如下教學目標:)
三、說教學目標
1.通過實驗探究空氣中氧氣的體積含量,并對空氣的成分有進一步的了解。
2.通過討論和分析,能主動與他人交流,對實驗觀察的結果能用文字、化學語言進行表述,敢于表達自己的見解。
3.保持和增強對化學現象的好奇心和探究欲,發(fā)展學習化學的興趣。
(過渡:根據新課標要求與教學目標的設計,我確定了如下的重難點:)
四、說教學重難點
【重點】
用探究的方法測定空氣中氧氣的體積分數。
【難點】
用探究的方法測定空氣中氧氣的體積分數。
(過渡:為了解決重點,突破難點,我確定了如下的教學方法:)
五、說教學方法
多**教學法、實驗探究法、講授法等。
(過渡:我認為,鉆研教材,研究教法學法是上好一門課的前提和基礎,而合理安排教學程序則是最關鍵的一環(huán),為了使學生學有所獲,我將從以下四方面展開我的教學過程。)
六、說教學過程
環(huán)節(jié)一:導入新課
首先是導入環(huán)節(jié),在此環(huán)節(jié)中我準備用設置疑問的方式進行導入。在課程開始前我會先給學生出示一個謎語:“說是寶,真是寶,動物植物離不了,看不見,摸不著,越往高處越稀少”,讓學生猜其謎底,待學生猜出來之后,我會向學生簡介人們認識空氣成分的發(fā)展史,并順勢引入本節(jié)課的學習。
設置疑問的形式能夠極大的引起學生的興趣,從而將***轉移到課堂學習中來。
環(huán)節(jié)二:新課講授
我會首先引導學生閱讀課本空氣的組成的相關資料,并找出空氣由氮氣、氧氣、稀有氣體、二氧化碳和其它氣體組成及各自的體積分數。之后我會結合全球在逐漸變暖的趨勢向學生介紹二氧化碳含量呈逐年遞增趨勢。
之后我會引導學生思考,在小學科學的課程中,我們已經知道空氣中約含1/5體積的氧氣。那怎樣通過實驗驗證空氣中氧氣的含量?從而過渡到氧氣含量的測定的學習。我會首先給出氧氣比較活潑,易反應,氮氣等不活潑,不易反應的必要的提示信息,讓學生總結出可以燃燒一定量的空氣,測量消耗掉的氣體的體積的方法。接下來,我會給學生出示本實驗的實驗裝置圖。并出示幾種實驗材料,讓學生選取可用于除去氧氣的物質,并帶領學生得出選擇的依據是可在空氣中燃燒,并且產物為固體的物質。之后讓學生觀看演示實驗進行驗證,并書寫反應的文字表達式。接下來,我會引導學生對實驗中氣體體積小于理論值的原因及避免的方法進行討論分析,從而對本實驗有一個更的認識。我會引導學生進一步的分析實驗結果,以認識到空氣是混合物。之后我會帶領學生總結出測量空氣中氧氣含量的總體思路是依據混合物中各組分性質的差異,利用化學反應,在不引入新的氣態(tài)雜質的前提下,將氧氣轉化為固態(tài)的氧化銅,從而達到測定空氣中氧氣含量的目的。
通過討論和分析,學生能主動與他人交流,在掌握知識的同時,更加敢于表達自己的見解,增強與人合作的能力。
環(huán)節(jié)三:鞏固提高
在這一環(huán)節(jié)中,我會讓學生思考以下問題:哪些事實能夠說明空氣中含有下列成分:①氧氣;②水蒸氣;③二氧化碳。讓學生進行鞏固。
環(huán)節(jié)四:小結作業(yè)
請學生回答本堂課的收獲有哪些,可以回答學到了哪些知識,也可以回答學習的感受。
布置作業(yè):通過閱讀科學家探究空氣組成的歷史,寫一篇小論文。
空氣的成分說課稿2
教學目標:
知識與技能:
通過本課教學,要求學生知道空氣是由氧氣、氮氣、二氧化碳、水蒸氣等多種氣體混合而成的。同時培養(yǎng)學生的實驗能力(學會做分析空氣成分的實驗)和分析綜合能力(根據性質的差異,分析混合物的成分)。
過程與方法:
能在已有知識、經驗和現有信息基礎上,通過思維加工、觀察、實驗等活動進行探究,做出解釋和結論。
情感態(tài)度與價值觀:保持和發(fā)展對周圍世界的好奇心和求知欲,形成大膽想象、尊重證據、敢于創(chuàng)新的科學態(tài)度和愛科學、探究科學的情感。
教學重、難點:
通過研究空氣是由多種成分組成的。
材料和儀器:
1、分組實驗材料:水槽、玻璃片、集氣瓶、蠟燭、柴。
2、演示實驗材料:大玻璃杯、蠟燭、火柴。
教學過程:
一、謎語導入。
二、演示實驗。
三、產生問題。
四、實驗探究。
五、總結。
六、課后延伸。
板書設計:
氧氣21%**燃燒
空氣的成分
氮氣78%不**燃燒
二氧化碳、水蒸氣1%
魷魚的營養(yǎng)成分含量表 (菁選2篇)(擴展5)
——香蕉的組成成分 (菁選2篇)
香蕉的組成成分1
香蕉中主要成分:淀粉0.5%,蛋白質1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等。并含少量5-羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺。葉含少量鞣質及纖維素11.55%。
每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克,含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白質1.5%,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質等。
香蕉的`好處
1、調控血壓:香蕉高鉀低鈉,可很好地調控血壓水*。**食品藥品管理局已經允許香蕉產業(yè)在廣告**傳香蕉的降血壓和防中風功效。
2、提高腦力:英國一項以200名學生為對象的研究發(fā)現,吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學生的***,提高學習效率和成績。
3、防治便秘:香蕉富含膳食纖維,有助于恢復腸道功能,不借助于瀉藥即可自然緩解和預防便秘。
香蕉的組成成分2
香蕉的營養(yǎng)成分和功效有哪些
香蕉含豐富的碳水化合物,是鉀和維生素A的上等來源。每100克香蕉含水分77克,蛋白質1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9毫克,鈣9毫克,磷9毫克,鐵0.6毫克,胡蘿卜素0.25毫克,維生素B10.02毫克,維生素B20.05毫克,尼克酸0.7毫克,維生素C6微量。
中醫(yī)認為,香蕉性味甘寒,有清熱潤腸,潤肺解酒的功效。
治痔瘡及便血:香蕉2只,不去皮燉熟,連皮吃。
心情不好:多吃香蕉或葡萄
治咳嗽:香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數日。
治高血壓、動脈硬化、冠心病等癥:每日食香蕉3~5只,常食有效。
解酒:***60克,水煎湯飲。
魷魚的營養(yǎng)成分含量表 (菁選2篇)(擴展6)
——車厘子的營養(yǎng)成分及功效
車厘子的營養(yǎng)成分及功效1
車厘子營養(yǎng)成分
車厘子每100克中含有蛋白質1.4克、糖8克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷18毫克、鐵、59毫克、鎂10.6毫克以及多種維生素成分,同時還含有花青素、花色素等營養(yǎng)成分。
櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對食欲不振,消化不良、風濕身痛等均有益處。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
車厘子的功效與作用
1、車厘子可保護視力
車厘子這種水果中的維生素A含量特別高,這是一種對眼睛特別有益的重要物質,它被人體吸收以后可以減少眼疲勞癥狀的出現,對視力下降也有很好的預防作用,在白領一族中,車厘子一直是他們最喜歡食用的保健水果。
2、車厘子可以美容養(yǎng)顏
車厘子營養(yǎng)豐富,含有大量的蛋白質和糖分,還有磷和胡蘿卜素以及維生素C多種營養(yǎng)物質,這些物質都可以被人們的皮膚細胞所吸收,加快它們的代謝,為它們提供足夠的營養(yǎng),能起到補水有滋養(yǎng)的作用,經常食用還能讓面部的色斑淡化。另外車厘子的果汁可以直接涂抹在臉部的皮膚上,能起到去除皺紋的作用。
3、車厘子可以抗貧血和促進血液再生
車厘子這種水果中的鐵含量特別高,高居各水果的首位,而鐵這種物質還是合**體血紅細胞的重要成分,它進入人體以后能加快體血紅細胞的再生,從而也就促進了血液的`再生,對預防和治療人類的貧血作用是比較明顯的,另外車厘子對人類的神經和大腦都有很好的保護作用,是增加人體免疫力和促進身體健康的理想水果。
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