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清炒魷魚的做法

清炒魷魚的做法

  清炒魷魚是道清爽簡單的小菜,老少皆宜,而且可以補充豐富的蛋白質(zhì)哦,一起來看看做法吧!

  食材主料

  魷魚一條

  輔料

  蔥適量 鹽一小勺 油適量 花椒粒適量 醬油適量 干辣椒適量

  步驟

  1.新鮮的魷魚用刀劃開

  2.掏出內(nèi)臟后清洗干凈

  3.切成條狀備用

  4.備好干辣椒和花椒粒

  5.少量蔥花

  6.鍋里熱油炒香花椒粒和干辣椒

  7.加入少許十三香調(diào)味

  8.加入蔥花

  9.下魷魚大火翻炒

  10.少量醬油

  11.半小勺鹽

  12.炒勻出鍋即可

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