孕婦可以吃鱔魚(yú)嗎

　　導(dǎo)語(yǔ)：鱔魚(yú)是生活中常見(jiàn)的魚(yú)，大部分家庭都喜歡吃鱔魚(yú)，那么孕婦可以吃鱔魚(yú)嗎?下面一起去看看母嬰專家們是怎么說(shuō)的吧。

　　孕婦可以吃鱔魚(yú)嗎

　　孕婦可以吃鱔魚(yú)嗎?答案是可以的。鱔魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，肉嫩味鮮，是一種高蛋白、低脂肪的食物。其豐富的DHA和卵磷脂，是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，可以補(bǔ)充孕期胎兒發(fā)育所需的DHA。根據(jù)美國(guó)試驗(yàn)研究資料，經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%，故孕婦食用鱔魚(yú)肉有補(bǔ)腦健身的功效。

　　其次鱔魚(yú)特含降低血糖和調(diào)節(jié)血糖的“鱔魚(yú)素”，且所含脂肪極少，是糖尿病患者的理想食品，很適合患有妊娠糖尿病的.孕婦食用，還可防治孕婦妊娠高血壓。

　　最后，鱔魚(yú)含豐富維生素A，能增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝，孕婦可以進(jìn)食鱔魚(yú)來(lái)補(bǔ)充維生素A，促進(jìn)自身和寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收。

　　孕婦吃鱔魚(yú)的注意事項(xiàng)

　　鱔魚(yú)是不錯(cuò)的滋補(bǔ)佳品，備孕媽媽和孕產(chǎn)婦都可以食用，不過(guò)在食用過(guò)程中不宜過(guò)量，否則不易消化，易引起身體不適。具體的孕婦吃鱔魚(yú)注意事項(xiàng)我們來(lái)看看吧。

　　1、孕婦本身對(duì)鱔魚(yú)過(guò)敏的，最好不要吃。

　　2、供食用的鱔魚(yú)應(yīng)當(dāng)由鮮活鱔魚(yú)烹調(diào)，不宜采用死了好幾個(gè)小時(shí)的鱔魚(yú)，否則食用后會(huì)引起中毒。

　　3、有瘙癢性皮膚病者忌食。

　　4、鱔魚(yú)不宜與菠菜搭配，易導(dǎo)致腹瀉;鱔魚(yú)也不宜與銀杏搭配，會(huì)引起中毒，孕婦食用需了解。

　　5、鱔魚(yú)特別適宜身體虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良的孕婦食用，可增強(qiáng)抵抗力和增加營(yíng)養(yǎng)的吸收，孕婦可適量食用。