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純正老式綠豆糕的做法糕點(diǎn)制作

純正老式綠豆糕的做法糕點(diǎn)制作

  第一步

  綠豆提前泡一晚上備用

  第二步

  將泡好的綠豆脫皮

  第三步

  將綠豆擦干之后隔水大火蒸熟

  第四步

  蒸熟的綠豆用料理機(jī)打成粉末,過篩備用

  第五步

  不粘鍋里融化黃油,化成液體之后加入白糖一起融化

  第六步

  把綠豆粉放入一起煮,邊煮邊攪拌,直到團(tuán)成團(tuán)

  第七步

  把面團(tuán)分成小團(tuán)用模具壓成綠豆糕的形狀

  第八步

  美美噠~

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