姜棗茶的功效及禁忌

姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用，但熱性體質者或糖尿病患者不宜喝。

我們都知道多喝姜棗茶可以補血補氣，對身體有很大的益處，但是不是所有的人都適合喝姜棗茶，而且不是所有的時間都適合喝姜棗茶。那么喝姜棗茶的禁忌有哪些?據(jù)醫(yī)生說，像是糖尿病患者或是氣血過足的人就不適合喝姜棗茶，而夏天是喝姜棗茶的最佳時間。具體請看下面的內(nèi)容。

人們經(jīng)過一個冬天、一個春天，體內(nèi)積聚的病氣會很多。夏季天氣炎熱，人體腠理是開放的，體內(nèi)陽氣空虛。此時喝一杯紅糖姜棗茶，既能補體內(nèi)陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發(fā)散以排寒。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講“春夏養(yǎng)陽”。老百姓都知道“冬吃蘿卜夏吃姜”，那么這個時候喝紅糖姜棗茶，基本上就能把體內(nèi)的病氣都驅除了，這樣整個夏天就會好過很舒服，而且，天熱以后脾胃比較虛寒，提前喝上姜棗紅糖茶補補脾胃，夏天一定會過得很好。

姜棗茶的制作方法 ：

1、大棗用清水沖洗干凈，備用。將大棗去核，切成丁。

2、生姜洗凈，去皮，切末。把切碎的大棗和姜放進鍋內(nèi)。

3、加冷水，水沒過食材即可，小火慢慢煮。煮開后，把紅糖放進去。

4、繼續(xù)煮，一邊煮一邊攪拌，煮至粘稠即可。冷卻后裝瓶，放入冰箱。每次喝水時，舀兩大勺倒入沸水沖調(diào)即可。

溫馨提示：

1、 選材上要用大棗，因為大棗有暖身驅寒的作用。

2、大棗經(jīng)過切碎，再煮，里面的營養(yǎng)成分才會被煮出來。

3、切碎的姜和棗要冷水下鍋，生姜的味道才會揮發(fā)出去。

4、煮完后也可以往姜棗茶里面加一些蜂蜜，有很好的潤肺作用，但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。

5、煮完的姜棗茶，冷卻后，裝入干凈的瓶子內(nèi)，放冰箱冷藏。什么時候喝水的時候舀上兩少，用開水一沖泡就可以喝了。

生姜大棗茶，具有很好的驅寒暖身的作用，并不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶，選棗也是個關鍵，只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，而且大棗要切碎，用水煮才可以把里面的營養(yǎng)煮出來，才能更好的發(fā)揮藥效。煮的時候姜和棗要冷水下鍋，這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去，喝的時候喝不出姜的味道，即使不喜歡吃姜的人，也可以喝姜棗茶的。嚴寒冬季，經(jīng)常喝一些，手腳都是暖的。

姜棗茶的功效

大棗，味甘性溫;歸脾、胃經(jīng);具有補中益氣，養(yǎng)血安神的作用。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。不過，因大棗含糖量高，糖尿病人應少吃。生姜，味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能。

姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節(jié)炎，腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。

姜棗茶的禁忌

一般來說，只有體質非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的，因為姜棗茶主要是補氣血，而且能夠使人體的四肢活絡，可以使人體，產(chǎn)生暖宮，或者是暖氣血的情況，基本上是體質比較虛弱，氣血比較虛的人喝的，所以一定要注意自己的情況，不要隨意的喝花茶，有可能會產(chǎn)生花茶之間的不良反應，到時候會導致你的身體不舒服。感覺自己體質虛弱的話，平時應該多吃一些枸杞還有紅棗，這些可以暖宮的食物。

姜棗茶的功效與作用2017-05-10 08:02 | #2樓

姜棗茶的作用與功效

生姜具有活血功能，可以增加身體的溫度，體內(nèi)血液流通速度加快，體寒或者有手腳冰涼癥狀的人可以常喝，效果很好。

紅棗有養(yǎng)血的功效，對于血虛氣虛貧血的人有很好的效果。

中國有古語：日食三顆棗，青春不顯老。常喝姜棗茶，可以使氣色紅潤，養(yǎng)顏。

在女性月經(jīng)時喝，還可以暖子宮，減少痛經(jīng)。

治療老年人尿頻，多因腎氣不固、身體虛弱所致。一般2～3個療程癥狀可明顯改善或消失，往往可獲得滿意功效。

姜棗茶的營養(yǎng)價值

具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節(jié)炎，腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。

喝姜棗茶的好處

人經(jīng)過一個冬天、一個春天，體內(nèi)積聚的病氣會比較多。姜棗茶是很多中醫(yī)推薦的'茶飲，它算是比較平和有效、適應性又廣的一個好茶方。這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天，基本上就能把體內(nèi)的病氣驅光了，這樣整個夏天就會好過很多。而且，天熱以后脾胃比較虛寒，提前用姜棗補補脾胃，夏天會過得舒服一些。

姜棗茶什么人不能喝

姜棗茶具有驅寒保暖的作用，但是由于在制作姜棗茶的時候，會配合著使用到紅糖，味道偏甜，因此，糖尿病患者以及身體較為肥胖的人士盡量不要食用。以免無故增加血糖含量或者導致攝糖量過多。

唇紅、口干、五心煩熱屬陰虛火旺體質者忌用。

姜棗茶什么時候喝好

姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的。每一日的飲用方法，最好是上午把它喝完，不要超過中午，因為姜適合在早上吃，下午和晚上不適合喝姜茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。

姜棗茶的制作方法

方一：

原料：生姜200克 大棗200克 鹽20克甘草30克丁香30克沉香30克 方法：將上述原料共搗成粗末，和勻，每天取10——15克沸水泡10分鐘即可代茶飲用，長期服用可使容顏紅潤，肌膚光滑。

方二：

食材：大棗10粒 生姜1個 紅糖適量

步驟：

大棗用清水沖洗干凈，去核，剪成小塊備用;生姜用刀切片并拍松備用。

鍋內(nèi)放入約800-1000毫升冷水，下入大棗、生姜，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉小火煮約20分鐘。我用的大棗很甜沒加糖，如果加紅糖的話，最后再煮個三五分鐘，把糖煮化即可。

煮好的姜棗茶用篩網(wǎng)把生姜和大棗的殘渣過濾出來即可趁熱飲用。

方三：

原料：大棗;生姜;(大棗與生姜的比例約為3：1)

步驟與做法：

大棗用清水沖洗干凈，備用。將大棗去核，切成丁。

生姜洗凈，去皮，切末。把切碎的大棗和姜放進鍋內(nèi)。

加冷水，水沒過食材即可，小火慢慢煮。煮開后把紅糖或者冰糖放進去。

繼續(xù)煮，一邊煮一邊攪拌，煮至粘稠即可。冷卻后裝瓶，放入冰箱。每次喝水時，舀兩大勺倒入沸水沖調(diào)即可。