甲魚的營養(yǎng)價值
甲魚的營養(yǎng)價值
四、甲魚的營養(yǎng)價值:鐵、葉酸含量高
甲魚中含鐵質(zhì)、葉酸等,能旺盛造血功能,有助于提高運動員的耐力和恢復(fù)疲勞。鐵還能預(yù)防缺鐵性貧血。
五、甲魚的營養(yǎng)價值:動物膠、角蛋白等豐富
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素。不但能夠增強身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,還能提高母乳質(zhì)量、增強嬰兒的免疫以及提高智力發(fā)育水平。
六、甲魚的營養(yǎng)價值:補鈣
甲魚富含鈣,而鈣能維持牙齒和骨骼健康并且解除煩躁情緒,促進青少年骨骼發(fā)育,預(yù)防中老年人骨質(zhì)疏。
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