菊花茶的功效與禁忌有哪些
菊花茶的功效與禁忌有哪些
菊花是中國(guó)十大名花之一,菊花入茶,自古有之,古人有時(shí)也在白菊花中加些茶葉,起到調(diào)味的作用。下面是小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于菊花茶的功效與禁忌的知識(shí)。歡迎閱讀。
菊花茶的功效與作用
菊花為菊科多年生草本植物,是中國(guó)傳統(tǒng)的常用中藥材之一,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。
菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風(fēng)熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長(zhǎng)期食用,還有“利血?dú)、輕身、延年”的功效。
科學(xué)家證實(shí),菊花茶含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類(lèi)、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;
其中的`類(lèi)黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用,功效更為顯著。
菊花茶的副作用
菊花也是一種中藥,不可濫用。菊花不僅可以引起嚴(yán)重過(guò)敏性結(jié)膜炎,特別是曾經(jīng)有過(guò)枯草熱性過(guò)敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意,因?yàn)檫@種人服用菊花也容易引起過(guò)敏反應(yīng)。體質(zhì)偏虛寒者,也就是我們常說(shuō)的陽(yáng)虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,故而加重咽喉炎癥狀。一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
菊花屬于花粉類(lèi),對(duì)花粉過(guò)敏的人不要喝,如果想喝菊花茶,建議先泡一兩朵試試,如果沒(méi)問(wèn)題再多泡,但也不應(yīng)過(guò)量飲用,要不過(guò)敏就非常麻煩了。對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人,喝菊花茶最好別加糖,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致口黏或口發(fā)酸、唾液多。
在泡菊花茶時(shí)應(yīng)留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干澀不適可以選擇,但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強(qiáng),常用于散風(fēng)熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。野菊花對(duì)防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好,所以,這幾種菊花在使用時(shí)不能混淆,更不能相互替代。
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)自發(fā)貢獻(xiàn),該文觀點(diǎn)僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不擁有所有權(quán),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)本站有涉嫌抄襲侵權(quán)/違法違規(guī)的內(nèi)容, 請(qǐng)發(fā)送郵件至 yyfangchan@163.com (舉報(bào)時(shí)請(qǐng)帶上具體的網(wǎng)址) 舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除