第1篇：幼兒園食品安全宣傳知識內容

幼兒園食品安全宣傳知識內容

幼兒園食品安全宣傳知識內容

?為兒童購買食品應注意以下六點:

1。到正規(guī)商店里購買-不買校園周邊、街頭巷尾的[三無"食品。

2。購買正規(guī)廠家生產的食品-盡量選擇信譽度較好的品牌。

3。仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產品。

4。食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義-因此-為兒童選擇食品謹慎為宜。食

5。不盲目隨從廣告-廣告的宣傳并不代表科學-是商家-

利益的體現。的

6。關注兒童食品的相關信息。如:我國已經啟動了[兒息

童食品行業(yè)食品安全信用體系建設"工作-此工作將食為兒童為食品的選擇提供消費參考。

?小食品盡量少吃小

不少小食品在生產過程中都使用了添加劑程，這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防的腐劑、*素、腐甜味劑的食品-還會對兒童的中樞神經系統(tǒng)造成傷害。而且的

小食品的營養(yǎng)素不全面-孩子零食吃多了-就不會營好好吃飯-好

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長此以往可能會會造成營養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是-良

檢疫人員查出的不合格食品之中-小食品的不合格率出最高。最所以說-所謂的[小食品"并不是兒童食品-尤其是校園周兒

邊、街頭巷尾的小食品-不可以讓孩子任意吃。小

?飲料盡量不要多喝料

隨著人們經濟生活條件的提高-有些家長購買飲料讓孩件

子當水喝-這是不科學的-也是不負責任的。有喝些飲料含有些激素-長期飲用會過早長出胡須或導致肥胖-內分泌失調-須

*早熟-都不利于孩子的生長發(fā)育和身心健康最適合不孩子的孩飲料就是白開水和自制新鮮果汁。在此提醒家長和同學出門在

最好自帶白開水。水是最好的飲料-能補充體能-排除毒。素-素是任何飲品不能代替對人體的價值。

如果需要食用飲品-要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注商

明廠名廠址、生產日期、保質期-有配料說明和合格*的正、

規(guī)廠家生產的產品-切勿購買校園周邊、街頭家巷尾的[三無"巷汽水。

?如何避免幼兒飲食中的化學物質污染兒?

食品中的化學物質污染有農*殘留、獸*殘留、激化素、素食品添加劑、重金屬等。農殘、獸殘和激素對兒童的危害是和

腸道菌群的微生態(tài)失調、腹瀉、過敏、*早熟等。因此-蔬失菜菜、水果的合理清洗、削皮-選擇正規(guī)廠家的動物*食品原家

料-不吃過大、催熟的水果等就顯得十分重要。水

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食品添加劑的泛濫是兒童食品中化學污染的主要問題的。。街頭巷尾的小攤小販-幼兒園周圍的食品攤點-都在出售著品

沒有保障的五顏六*的、香味濃郁的劣質食品。近年來醫(yī)學的

界發(fā)現的中學生腎功能衰竭、血液病病例-發(fā)已*實了兒童時已期食用過多的劣質小食品的危害。兒童的鉛污染問題值得關的

注。與鉛有關的食品是松花蛋、爆米花，有關的鉛餐具是:陶餐瓷類制品、*釉陶瓷用具及水晶器皿，含鉛噴漆或油*制成晶

的兒童玩具、劣質油畫棒、圖片是鉛暴露的主要途徑、之一-之因此-兒童經常洗手十分必要。另外避免食用內含卡片、玩外

具的食品。

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第2篇：幼兒園食堂食品安全知識培訓內容

幼兒園食堂是小朋友和教職工平時就餐的地方，食品安全關系到小朋友和教職工的健康，所以要加強食品安全知識培訓。下面百分網小編為大家整理了相關幼兒園食堂食品安全知識培訓內容，希望大家喜歡。

為了進一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質，做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓，要提高我校食堂從業(yè)人員的素質，加強他們的安全意識，使他們高質量地為教育、教學服務。在日常*作中更加嚴謹、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心，為我校的后勤安全工作提供有力的保障。

中華*共和國教育部令第14號《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責(具體內容見以下課件)。

每學期開學前一個月安排一次培訓學習(本學期推遲到10月中旬)。

1.及時組織食堂工作人員進行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴防衛(wèi)生事故的發(fā)生。

2、每學期進行一次有關食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。

3.從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學，鉆研業(yè)務技術，通過不斷的苦練基本功來提高服務質量和服務水平。

(地點/學習名稱)

2023年7月

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第3篇：幼兒園食品安全宣傳知識

食品安全工作是幼兒園的頭等大事，它關系到千家萬戶的幸福，因此需要加強宣傳食品安全知識，下面百分網小編為大家整理了相關幼兒園食品安全知識宣傳，希望大家喜歡。

1.到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2.購買正規(guī)廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

3.仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產品。

4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹慎為宜。

5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。

6.關注兒童食品的相關信息。如：我國已經啟動了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。

不少小食品在生產過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、*素、甜味劑的食品，還會對兒童的中樞神經系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營養(yǎng)素不全面，孩子零食吃多了，就不會好好吃飯，長此以往可能會會造成營養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是，檢疫人員查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以說，所謂的“小食品”并不是兒童食品，尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品，不可以讓孩子任意吃。

隨著人們經濟生活條件的提高，有些家長購買飲料讓孩子當水喝，這是不科學的，也是不負責任的。有些飲料含有激素，長期飲用會過早長出胡須或導致肥胖，內分泌失調，*早熟，都不利于孩子的生長發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。在此提醒家長和同學出門最好自帶白開水。水是最好的飲料，能補充體能，排除毒素，是任何飲品不能代替對人體的價值。

如果需要食用飲品，要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注明廠名廠址、生產日期、保質期，有配料說明和合格*的正規(guī)廠家生產的產品，切勿購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。

食品中的化學物質污染有農*殘留、獸*殘留、激素、食品添加劑、重金屬等。農殘、獸殘和激素對兒童的危害是腸道菌群的微生態(tài)失調、腹瀉、過敏、*早熟等。因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，選擇正規(guī)廠家的動物*食品原料，不吃過大、催熟的水果等就顯得十分重要。

食品添加劑的泛濫是兒童食品中化學污染的主要問題。街頭巷尾的小攤小販，幼兒園周圍的食品攤點，都在出售著沒有保障的五顏六*的、香味濃郁的劣質食品。近年來醫(yī)學界發(fā)現的中學生腎功能衰竭、血液病病例，已*實了兒童時期食用過多的劣質小食品的危害。兒童的鉛污染問題值得關注。與鉛有關的食品是松花蛋、爆米花;有關的餐具是：陶瓷類制品、*釉陶瓷用具及水晶器皿;含鉛噴漆或油*制成的兒童玩具、劣質油畫棒、圖片是鉛暴露的主要途徑之一，因此，兒童經常洗手十分必要。另外避免食用內含卡片、玩具的食品。

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