第1篇：烏雞苦膽的功效與作用

烏雞苦膽的功效與作用

烏雞苦膽是什么，烏雞膽有著什么功效與作用，以下內(nèi)容是小編為您精心整理的相關(guān)知識(shí)，歡迎參考，

烏雞苦膽簡(jiǎn)介

雞膽，入*部分為雉科動(dòng)物家雞的膽囊。宰雞時(shí)剖腹取出內(nèi)臟，摘下膽囊，烘干備用，或取、膽汁鮮用。

家雞，家禽。嘴短而堅(jiān)，略呈圓錐狀，上嘴稍彎曲。鼻孔裂狀，被有鱗狀瓣。眼有瞬膜。頭上有肉冠，喉部?jī)蓚?cè)有肉垂，通常呈褐紅*;肉冠以雄者為高大，雌者低小;肉垂亦以雄者為大。翼短;羽*雌、雄不同，雄者羽*較美，有長(zhǎng)而鮮麗的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壯，跗、跖及趾均被有鱗板;趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高，雄者跗跖部后方有距。

*味

苦，寒。

?<別錄>，微寒。

?<綱目>，苦，微寒，無(wú)毒。

?<本草求原>，苦，寒。

主要功效

消炎，止咳，祛痰，解毒，明目。治百日咳，慢*支氣管炎，小兒菌痢，砂淋，目赤流淚，耳后濕瘡，痔瘡。

?<別錄>，主療目不明，肌瘡。

?<食療本草>，月蝕瘡繞耳根，以烏雌雞膽汁敷之，日三。

?<日華子本草>，治目、耳瘡，日三敷。

?<綱目>，燈心蘸點(diǎn)胎赤眼甚良，水化揉痔瘡亦效。

?<陸川本草>，解病毒，治目不明，百日咳。

[用法用量]內(nèi)服，鮮雞膽1，3個(gè)取汁加糖服，亦可烘干研粉或制成片劑。

附方

?治目不明，淚出，烏雞膽臨臥敷之。(<千金方>)

?治眼熱流淚，五倍子、蔓荊子煎湯，洗后，用雄雞膽點(diǎn)之。(<摘元方>)

?治塵砂瞇目，雞膽汁點(diǎn)之。(<醫(yī)說(shuō)>)

?治沙石淋瀝，雄雞膽(干者)半兩，雞屎白(炒)一兩。研勻。溫酒服一錢，以利為度。(<十便良方>)

主要作用

?治療百日咳

一般服后第1日痙咳次數(shù)即顯著減少，痙咳時(shí)間大大縮短，4，5日痙攣*咳嗽停止。用法，將雞苦膽鮮汁加糖調(diào)勻內(nèi)服，1歲以內(nèi)每次1/4個(gè)，2，3歲每次1/2個(gè)，3，5歲每次1個(gè)，5，7歲每次2個(gè)。7，12歲每次3，4個(gè)，均日服2次。

?治療慢*氣管炎

近年研究，雞膽汁有消炎作用，有的單位已制成雞膽汁片劑。據(jù)初步觀察，雞膽片具有消炎、止咳、祛痰之效，對(duì)咯黃痰(實(shí)熱)或灰。

青、白、粘痰(虛寒)者的療效均較好。用法，雞膽片每次3片(每片相當(dāng)于雞膽汁3毫升)，或復(fù)方雞膽片每次2片(每片含濃縮雞膽汁0。2克、麻黃素10毫克)，均日服3次。觀察250例，臨床治愈69例(27。6%)，顯效60例(24%)，好轉(zhuǎn)89例(35。6%)，無(wú)效32例(12。8%)，總有效率為87。2%。大部分患者在服用雞膽片特別是復(fù)方雞膽片后，感到喉頭松快，痰易咯出，痰量明顯減少。但極少數(shù)人服*后感到口麻、心慌或惡心、腹痛。亦有臨床治愈后，因感冒而復(fù)發(fā)，又用雞膽片治愈。故雞膽片對(duì)慢*氣管炎有良好的近期療效，而遠(yuǎn)期療效則有待進(jìn)一步觀察。另?yè)?jù)報(bào)道，從雞膽汁中提取有效成分-鵝去氧膽*，經(jīng)初步抑菌和*理試驗(yàn)，其作用與雞膽汁基本相同，而強(qiáng)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)之。臨床試用后認(rèn)為有較強(qiáng)的消炎、止咳、祛痰作用，但平喘作用較弱，故對(duì)單純型氣管炎療效最佳。其見(jiàn)效時(shí)間，快者半小時(shí)，慢者3，4天，遠(yuǎn)期療效仍待進(jìn)一步觀察。鵝去氧膽*服后，有60，80%的病例出現(xiàn)不同程度的消化道刺激癥狀，如腸嗚、腹痛、腹瀉或胃和食道的灼熱感。絕大多數(shù)反應(yīng)輕微，僅少數(shù)較劇烈。服*時(shí)多喝水或飯后服用均可減輕副作用。個(gè)別因有胃、十二指腸潰瘍而副作用較重者，服莨菪片即可緩解。

?治療小兒菌痢

取鮮雞苦膽加工干燥研粉，加適量乳糖使成25%膽粉。每日量，1歲以內(nèi)1克，1，2歲1。6克，2，5歲2克。3次分服。治療20余例，除有合并癥者外，均在1，3天痊愈。實(shí)驗(yàn)*，本品對(duì)弗氏痢疾桿菌有抑制作用。

[烏雞苦膽的功效與作用]

第2篇：烏雞的功效與作用

不過(guò)它的口感是不錯(cuò)的哦，肉質(zhì)很嫩，外邊的餐館里也有不少烏雞燉紅棗枸杞湯，湯的味道也是不錯(cuò)的，就是看著烏雞的顏*不大歡喜。

烏雞的營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富，有18種氨基*哦，比普通雞肉氨基*種類要多，而且蛋白質(zhì)豐富，脂肪又低，可比高鈣低脂牛奶。

烏雞還含有維生素以及一些礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分分鐘秒殺一般的雞肉，但是現(xiàn)實(shí)是大家吃普通雞肉更多一些，難道這是個(gè)看臉的世界？抑或是窮到連辣條都買不起的世界！

1、虛弱了燉點(diǎn)烏雞湯喝吧。

烏雞的肉質(zhì)很細(xì)滑哦，周末有空可以買來(lái)燉湯，還你大好心情以及壯壯的身軀。

2、腎虛吃烏雞。

烏雞中的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，關(guān)鍵是黑*入腎，烏雞這黑不溜秋的家伙能補(bǔ)腎哦，男筒子們更加要多吃哦。

3、月經(jīng)不調(diào)你就吃烏雞。

月經(jīng)不調(diào)是個(gè)憂傷的故事，提起只好梨花帶雨了。

用黃芪燉烏雞不錯(cuò)哦，能起到養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用。

4、公車上地鐵上被叫做阿姨！大嬸�。√�過(guò)分�。�！不要抱怨這個(gè)世界，因?yàn)?0后已經(jīng)崛起。

想延緩衰老吃點(diǎn)烏雞，以后只有當(dāng)姐姐的份了，好憂傷！

烏雞燉湯不管是師奶還是沒(méi)進(jìn)過(guò)廚房的人兒，大概都會(huì)燉吧。

其實(shí)燉湯是件很愉快的事情，不用每時(shí)每刻都守在湯鍋前面，浪費(fèi)煲劇的大好年華。

烏雞洗凈焯水之后扔進(jìn)湯鍋燉2個(gè)小時(shí)就可以開(kāi)吃了，一樣那么的滋味。

不過(guò)和什么一起燉湯更加營(yíng)養(yǎng)呢？

烏雞可以燉紅棗枸杞，或者燉蟲草花，又或者燉人參，很多食材都可以和烏雞一起燉湯的哦。

你大概知道烏雞怎么燉湯最營(yíng)養(yǎng)了吧！就來(lái)個(gè)烏雞燉人參，補(bǔ)補(bǔ)補(bǔ)不停歇！

【烏雞燉人參】

食材：烏雞、人參、白酒、天門冬、鵪鶉蛋。

步驟：

1、首先洗凈烏雞，剁塊后翻入熱水中焯3—5分鐘，撇清浮沫后撈起。

2、人參切片，天門冬洗凈切薄薄，食材的準(zhǔn)備就完成了。

3、準(zhǔn)備湯鍋，砂鍋?zhàn)詈茫�加入適量清水，放入烏雞、人參以及天門冬，開(kāi)火！

4、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí)，之后加入適量的白酒，湯煲得差不多的時(shí)候放入剝殼的鵪鶉蛋。

5、之后再燉半個(gè)小時(shí)左右就有開(kāi)吃了，喝湯好溫暖，好滋補(bǔ)。

烏雞怎么吃調(diào)經(jīng)呢

月經(jīng)不調(diào)吃烏雞很合適，大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)烏雞白鳳丸吧，治療月經(jīng)不調(diào)問(wèn)題。

不過(guò)烏雞白鳳丸畢竟是*丸，通過(guò)食補(bǔ)燉點(diǎn)烏雞湯喝更合適，不過(guò)需要在月經(jīng)來(lái)的前3天喝燉烏雞湯比較好，可以連續(xù)喝5天。

那烏雞很什么一起燉能起到不錯(cuò)的調(diào)經(jīng)作用呢？*就是黃芪烏雞湯，馬上貼出它的做法。

【黃芪烏雞湯】

食材：黃芪、烏雞、生姜。

步驟：

1、首先將烏雞剁塊，黃芪放入雞腔里面，*上幾條牙簽縫起來(lái)，就可以放入湯鍋中開(kāi)煲了。

2、中放入生姜和適量的清水，之后大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)。

3、最后加入鹽調(diào)味就可以了哦。

4、黃芪烏雞湯可以連續(xù)喝5天哦，不過(guò)要在經(jīng)期來(lái)的前3天開(kāi)始喝，這樣才能收到較好的效果。

俗話說(shuō)黑*入腎，憑借著烏雞黑不溜秋的姿態(tài)，補(bǔ)腎功效杠桿噠。

要擁有雙倍的補(bǔ)腎效果，烏雞最好還是繼續(xù)搭配黑乎乎的材料煲湯咯，你想到了什么？芝麻。

芝麻烏雞湯，雖然視覺(jué)不怎么享受，但腎好才是真的好！下面貼出芝麻烏雞湯的做法，一起補(bǔ)補(bǔ)腎吧！

【芝麻烏雞湯】

食材：芝麻、烏雞、枸杞、紅棗。

調(diào)味料：姜片、黃油、鹽。

步驟：

1、首先洗凈紅棗、芝麻、枸杞哦，也很簡(jiǎn)單，沖一沖水就可以了。

2、烏雞去掉內(nèi)臟洗干凈，然后剁成塊放入熱水中焯3—5分鐘，撇清浮沫后撈起。

3、準(zhǔn)備砂鍋一只，加入適量清水，放入烏雞、芝麻、枸杞、紅棗、姜片以及黃酒，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。

4、燉3個(gè)小時(shí)就ok了，之后加入鹽調(diào)味。

懷孕能常吃烏雞嗎

烏雞比普通雞肉要滋補(bǔ)得多呢，首先氨基*高，而且脂肪低哦，各種營(yíng)養(yǎng)元素都強(qiáng)過(guò)普通雞肉，也是蠻強(qiáng)悍的，尤其適合懷孕以及坐月子的時(shí)候燉湯喝哦。

不過(guò)剛生完寶寶，新媽媽的腸胃還不太好，不適宜吃多烏雞哦，否則會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。

懷孕是經(jīng)常喝各種補(bǔ)身體的湯了，老母雞湯、鯽魚湯、豬蹄湯等，滋補(bǔ)停不了。

由于烏雞的營(yíng)養(yǎng)比普通雞要高得多，所以懷孕的時(shí)候多吃烏雞是不錯(cuò)的哦，用烏雞燉紅棗或者燉蟲草花，喝了滋補(bǔ)美容，皮膚棒棒噠。

但是不要天天都喝哦，因?yàn)樽萄a(bǔ)過(guò)頭就是上火了。

準(zhǔn)媽媽可以間隔一段時(shí)間喝一次烏雞，間隔3—4天比較好哦，而且滋補(bǔ)的湯還是蠻多的，也不一定整個(gè)孕期都喝烏雞湯，看見(jiàn)就沒(méi)胃口了。

可以喝點(diǎn)鯽魚湯，不怕肥膩的話喝點(diǎn)豬蹄湯，喝湯吃肉記得多起來(lái)動(dòng)動(dòng)哦，不然會(huì)胖到惹人嫌。

第3篇：[烏梅的功效與作用]烏梅的功效與作用

[烏梅的功效與作用]梅的功效與作用篇一:烏梅的功效與作用-烏梅的功效與

中*為*傳統(tǒng)中醫(yī)的特有*物，那么知道中*烏梅嗎?梅的功與作用是什么?烏梅的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟隨康網(wǎng)小編來(lái)了解一下烏梅的功效作用以及用法用量和禁忌

烏梅的簡(jiǎn)介

概述:本為為薔薇科植物梅的未成熟果實(shí)，于采集后炕熔，燜制干燥而

**類別:暫未分類

*味

烏梅的功效與作用

斂肺，*腸，津，安蛔。用于肺虛久咳，久痢滑腸，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲

烏梅的用法用量

6，12g。

擴(kuò)展閱讀:烏梅的臨床應(yīng)用

1。九仙散。治久咳肺*。久咳不，咳甚則氣喘自汗，痰少而粘，脈虛數(shù)。人參、款冬花、桑白皮、桔梗、五味子、阿

各10g，貝母、*粟殼各15g。上為末，服三錢，白湯點(diǎn)服，咳住止后服。方中烏梅**收斂肺氣，加強(qiáng)斂肺止咳之效，為

2。梅。治回厥*，腹痛時(shí)，心煩嘔吐，時(shí)發(fā)時(shí)止，手足厥冷。亦治久痢瀉。烏梅30g，細(xì)*3g，干姜9g，黃連6g，當(dāng)6g，附子6g，蜀椒6g，桂枝6g，人參6g，黃柏6g。苦酒漬烏梅一宿，、蒸之五斗米下，飯熟，搗成泥，合*，與米杵二下，丸如梧桐子大，服十丸，日三服。禁食生冷滑物，臭食等。方中烏梅安蛔，使蛔靜而痛

3。連梅安蛔湯。治積腹痛。不思飲食，食則吐蛔，者煩躁，厥逆，且有面赤，口燥，舌紅，脈數(shù)身熱等癥。胡黃連3g，川椒2g，白雷丸9g，烏梅肉5g，生川柏2g，尖檳榔10g。水煎，一劑煎三次，早晨空腹服兩次，下午空腹服一次。方中

篇二:烏梅的功效與作用

烏梅的功效:

收斂生津，安蛔驅(qū)蟲。治久咳，虛煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，

烏梅的作用:

1、防老化

若要真正的享受長(zhǎng)壽，就不該受老化病的磨。吃烏梅會(huì)刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預(yù)防老化。所以從今天開(kāi)始就每天吃一個(gè)烏

2、清血

現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精食品如精白谷類、精白面包、白面條、精白糖、化學(xué)調(diào)料及動(dòng)物食物。吃了這些食物會(huì)致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生*素。每天吃一個(gè)烏梅可幫助清掃血液，使血液流動(dòng)量正�；�，排除過(guò)

3、增加能量

當(dāng)血液凈化時(shí)，新陳代就增強(qiáng)，身自然會(huì)恢復(fù)能量。烏梅里的檸檬**幫助吸收維他命及酵素，還有能預(yù)防疾病及消除

4、保護(hù)消化系統(tǒng)

烏

5、消除疲勞

當(dāng)你覺(jué)得疲倦時(shí)，在身理上只是為身體里過(guò)多*素致。所以當(dāng)你下班被困在車陣?yán)�，好不容易回到家里時(shí)，覺(jué)得累斃了，建議你吃一個(gè)烏梅，倦意很快就會(huì)

6、消除便秘

烏梅里

7、增進(jìn)食欲

長(zhǎng)期*的無(wú)食欲是身體里的一些器官*得不好，食欲因?yàn)榱�，吃過(guò)，也因?yàn)楦闻K，胃及大腸的功能不好，生病后食欲也差了。若要康復(fù)得快，需要吃東西，能幫助恢復(fù)食欲的就是每天吃一

8、解酒功能

烏梅

難免會(huì)喝多幾杯，睡醒時(shí)頭痛欲裂時(shí)，嘗試喝一杯梅番茶。做法是這樣的:用一個(gè)烏梅，泡在一杯溫水里約5分鐘，然后加入一茶匙番茶葉，慢慢地

9、孕婦止吐

很多孕婦想要吃*味食物而不碰油膩食物及甜食，這一個(gè)自然的反應(yīng)。婦女懷時(shí)，血液偏了，胃及肝臟功能及能量也減少了。當(dāng)身體偏*時(shí)，鈣質(zhì)會(huì)流失，所以有些孕婦的牙齒會(huì)變的松，更有一些孕婦的情緒會(huì)上下波動(dòng)不已，建議孕婦每日吃一個(gè)烏

篇三:烏梅的功效與作用烏梅的*用價(jià)值

烏梅是梅子的種，生活中，烏梅是很多見(jiàn)。烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值常的豐富，所以喜歡吃烏梅的人群是非常的多的。我們都知道，梅子有促進(jìn)食欲的作用，所以大家平時(shí)要是食欲不太好的話，可以嘗試吃一點(diǎn)

目錄

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7、8、

一般情況下，孕婦都比較喜歡吃*的物，那么孕婦可以烏梅嗎?是很多孕媽媽都想知道的問(wèn)題。下面三九小編就來(lái)為大家講解一下關(guān)于烏梅的知識(shí)，同時(shí)告訴大家烏梅的*用價(jià)值都

助大家更加的了解烏梅。