圣多斯咖啡的品味方法與技巧
圣多斯咖啡的品味方法與技巧
品味圣多斯咖啡，不只要喝，還要用聞。下面，小編為大家分享圣多斯咖啡的品味方法與技巧，希望對(duì)大家有幫助!
酸度(Acidity)
咖啡入口后，輕留在舌尖的滋味。
“酸”字看來(lái)剌眼，其實(shí)咖啡豆的果實(shí)原味和新鮮活力，就像葡萄酒一樣，都蘊(yùn)藏在它的酸味里。
新鮮咖啡散發(fā)的酸性，帶著果實(shí)的芳香，就像檸檬、葡萄、蘋(píng)果等水果中所含的.天然果酸，口味愉悅而清新，與另一個(gè)用來(lái)形容過(guò)期腐壞咖啡的字眼――sour，必須有所區(qū)別。
圣多斯咖啡的酸味并不濃烈，口味中性，恰到好處。
質(zhì)感(Body)
啜飲咖啡后，在舌背和口腔徘徊不去的味覺(jué)感受。
質(zhì)感醇厚的圣多斯咖啡，即使咖啡粉濃度不高，仍能帶來(lái)強(qiáng)烈的味覺(jué)震蕩。
香味(Aroma)
彌漫游走在空氣中的圣多斯咖啡的醇香。
從烘焙、研磨、到?jīng)_煮，咖啡豆在它漫長(zhǎng)旅途中的每一站，都極盡力氣釋放芳香。
因此，不妨善用嗅覺(jué)，隨著圣多斯咖啡，一起體驗(yàn)這場(chǎng)芳香之旅。
風(fēng)味(Flavor)
串連以上三者，拼貼成的咖啡印象。
而圣多斯咖啡以其適中的濃度和酸度，高雅的口味，清爽調(diào)和的風(fēng)味被眾多咖啡愛(ài)好者所喜愛(ài)。
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