晚上喝牛奶好嗎

　　我們知道許多食物本身對于我們的身體都是很有好處的，但是吃的時間或者方法不正確的話，就是有害無益的，因此吃東西要注意時間段，晚上喝牛奶好嗎?來看下面:

　　晚上喝牛奶的好處

　　1、有助睡眠，牛奶中含有α-乳白蛋白，這是一種有助于睡眠的一種成分。

　　具有良好的安神和催眠作用。

　　所以希望提高睡眠質(zhì)量的.朋友，可以在睡前，稍微喝點(diǎn)牛奶。

　　2、補(bǔ)鈣，夜晚睡眠時，是人體補(bǔ)鈣的最佳時段。

　　而牛奶中所含有的鈣物質(zhì)，是最容易吸收的一種。

　　而且還含有磷、鉀、鎂等多種礦物，睡前喝一杯牛奶，對身體機(jī)能，有很好的保健作用。

　　3、阻止重金屬物質(zhì)的吸收，夜晚，人體不僅僅會加大對食物中，有益成分的吸收，也會加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收。

　　而牛奶，能在一定程度上，減少這種吸收。

　　哪些人不宜喝牛奶?

　　1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶，牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。

　　2、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶，牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而加重病情。

　　3、返流性食道炎患者不宜喝牛奶，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。

　　4、腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶，此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸內(nèi)不易消化，發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動功能的恢復(fù)。

　　5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶，牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。

　　如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。

　　6、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶，食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。

　　若喝牛奶，體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢復(fù)健康。