中國元旦的習(xí)俗【四篇】
新年,即公歷的1月1日,通常被稱為&ldquo新年!霸钡囊馑际恰霸眴(dòng)&rdquo,每個(gè)數(shù)字的開頭稱為&ldquo元Dan的意思是&ldquo白天&rdquo&ldquo元旦也就是說"初始日期&rdquo我的意思是&ldquo元旦通常指日歷中第一個(gè)月的第一天。在中國,&ldquo元旦“金書”一詞自古就存在,最早見于文學(xué)作品中。 以下是為大家整理的關(guān)于中國元旦的習(xí)俗的文章4篇 ,歡迎品鑒!
中國元旦的習(xí)俗篇1
中國新年的日期,在各朝代并不相同。夏朝定在一月初一,商朝定在十二月初一,周朝定在十一月初一,秦朝定在十月初一。到西漢太初元年(公元前1XX年),漢武帝接受司馬遷等人的建議使用《太初歷》,恢復(fù)了夏歷即農(nóng)歷,以正月為歲首,把二十四節(jié)氣訂入歷法。后來歷朝歷代雖對(duì)歷法有過修改,但基本上仍然以《太初歷》為藍(lán)本,以夏歷的孟春正月為歲首,正月初一為元旦、元日,即新年的第一天。
1912年辛亥革命以后,清朝統(tǒng)治被推翻,孫中山在南京建立中華民國政府。各省都督府代表在南京召開會(huì)議,討論歷法問題。會(huì)上達(dá)成了“行夏歷,所以順農(nóng)時(shí);從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”的共識(shí),決定使用公歷,把公歷1月1日定做“新年”,把農(nóng)歷正月初一稱做“春節(jié)”,但并未正式命名和推廣。1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議通過使用“公歷紀(jì)年法”,將公歷1月1日定為“元旦”,把農(nóng)歷正月初一定名為“春節(jié)”,并規(guī)定春節(jié)放假三天,讓人們熱烈地慶祝農(nóng)歷新年。
在兩千多年的歷史進(jìn)程中,我國的新年禮俗經(jīng)歷了萌芽、定型、裂變、轉(zhuǎn)型的發(fā)展過程。
先秦時(shí)期,新年習(xí)俗處于萌芽階段。此時(shí)的慶;顒(dòng)主要是在一年農(nóng)事完畢之際,為報(bào)答神的恩賜而舉行的“臘祭”!对娊(jīng)?七月》中記載了西周時(shí)期舊歲新年交替時(shí)的節(jié)慶風(fēng)俗。詩中所謂“朋酒斯享,日殺羔羊,躋彼公堂,稱彼觥,萬壽無疆”,是說人們將美酒和羔羊奉獻(xiàn)給諸神,以酬謝一年來神的保佑和賜福。這時(shí)的歡慶活動(dòng)因各諸侯國采用的歷法不一樣而沒有統(tǒng)一的日子,大致在冬天農(nóng)閑之際,它是后來新年習(xí)俗的雛形。
中國元旦的習(xí)俗篇2
新年習(xí)俗定型于漢代。經(jīng)過戰(zhàn)國和秦朝末年的社會(huì)大動(dòng)蕩后,西漢初期推行“休養(yǎng)生息”政策,社會(huì)生產(chǎn)得到了恢復(fù)和發(fā)展,社會(huì)秩序比較穩(wěn)定,人們的生活情趣高漲,一系列節(jié)日習(xí)俗形成了!短鯕v》推行后,歷法長期穩(wěn)定,正月初一作為新年的日期也因此得到確立。這樣一來,原來各地區(qū)分別在冬末春初不同日子舉行的酬神、祭祀和慶;顒(dòng)便逐漸統(tǒng)一在農(nóng)歷正月初一這一天進(jìn)行。隨著社會(huì)的發(fā)展,從漢朝到南北朝,正月初一過新年的習(xí)俗愈演愈烈,燃爆竹,換桃符,飲屠蘇酒,守歲卜歲,游樂賞燈等活動(dòng)都已出現(xiàn),新年成為我國第一大節(jié)日。
新年習(xí)俗在唐代發(fā)生裂變。唐朝是思想文化昌明的時(shí)代,同時(shí)也是內(nèi)外文化交流頻繁的時(shí)代,新年習(xí)俗漸漸從祈禱、迷信、攘除的神秘氣氛中解放出來,轉(zhuǎn)變成娛樂型、禮儀型節(jié)日。元旦的爆竹不再是驅(qū)鬼辟邪的手段,而成了歡樂、喜慶的方式;慶祝新年的重點(diǎn)由祭神轉(zhuǎn)向了娛人,轉(zhuǎn)向了人們自己的娛樂游藝,享受生活。所以,可以說,也只有在唐代以后,新年才真正成為普天同慶,億民歡度的“佳節(jié)良辰”。
新年習(xí)俗到明清時(shí)期轉(zhuǎn)型。這種轉(zhuǎn)型主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是禮儀性、應(yīng)酬性加強(qiáng)。人們在新年相互拜謁,達(dá)官貴人互送名帖,或者登門叩拜;平民百姓也講究“禮尚往來”,饋贈(zèng)禮品,互相拜年。二是游藝性進(jìn)一步加強(qiáng)。新年期間,玩獅子,舞龍,演戲,說書,高蹺,旱船等各種娛樂活動(dòng)五彩繽紛,絢麗奪目。北京人逛廠甸,廣州人游花市,蘇州人聽寒山寺鐘聲,上海人游城隍廟……各地游藝活動(dòng)自具特色,各種娛樂活動(dòng)層出不窮,令人眼花繚亂。這時(shí)的新年習(xí)俗將中國傳統(tǒng)文化完美地融合起來,成為集中展示我國幾千年風(fēng)俗文化的民俗博覽會(huì)。
兩千多年的歷史,中國的新年風(fēng)俗盛行赤縣神州,滲透到了每個(gè)人的生活之中,也鑄造了每個(gè)炎黃子孫的靈魂。過大年,每到陰歷年底趕回家與親人團(tuán)聚,祭祖宗,吃餃子,拜年,賞燈,這些已成為炎黃子孫共同的習(xí)慣。
中國元旦的習(xí)俗篇3
椒柏酒
在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。”描繪了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。而唐代武平一《奉和元日賜群臣柏葉》一詩,以“愿持柏葉壽,長奉萬年歡”之句,表達(dá)以健康長壽之身服務(wù)萬年天子的愿望。飲椒柏酒在民間一直流傳下來,明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。
桃湯
即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。
膠牙餳
隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”。膠牙餳實(shí)際上此俗寄托了長壽的美好愿望,因?yàn)檠例X堅(jiān)固,能吃能喝,自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”,可見此俗的廣泛性。自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“春盤先勸膠牙餳”之句,反映了唐代元目的食俗。不過膠牙餳在南宋以后作為送灶的供物,慢慢地從元旦食品中消失。
五辛盤
作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風(fēng)土記》,說元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時(shí)記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、云臺(tái)、胡荽。如《風(fēng)土記》所說可活動(dòng)五臟,是祈求健康的東西!肚G楚歲時(shí)記》注引《莊子》說:“春日飲酒茹蔥,以通五藏。”可見元日食辛菜的傳統(tǒng)由來已久。隋唐時(shí)代的孫思邈在《食忌》中說:“正月之節(jié)食五辛,以辟厲氣。”(《歲時(shí)廣記》卷五91)而明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》又說:“元旦立春,以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤。杜甫詩所謂‘春日春盤細(xì)生菜’是矣。”這種食辛盤迎新當(dāng)是晚起的意思。
雞蛋
各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)!讹L(fēng)土記》說“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語,指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長生!短接[》卷二九引《荊楚歲時(shí)記》說:“梁有天下不食葷,荊自此不復(fù)食雞子,以從常則。”即梁武帝信奉佛教,不再吞食屬于小葷的雞蛋。
湯餅
是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》湯餅卷九“餅法”中,講了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ruó)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮。”馎饦“挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸,宜以手向盆旁挼使極薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛,亦自滑美殊常”?芍婉A饦屬于同一類型食品,只是水引似今面條,馎饦?biāo)平耖L揪皮。其實(shí)宋人說的“年馎饦”是一句概括語,也包括了水引。北宋《歲時(shí)雜記》說:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類。”(《歲時(shí)廣記》卷五引)索餅就是前代的長引。長引是說拉長的東西,索餅指像繩索一樣細(xì)長的餅,兩個(gè)名稱講的都是形狀細(xì)長的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面條之類的食品。
年糕
又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說當(dāng)?shù)爻?ldquo;蒸羊糕”。在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節(jié)糕”,明正德廣東《瓊臺(tái)志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓?ldquo;元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答。”其形制類似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細(xì),說將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。大的一尺見方為“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用于除夕供先、親戚朋友間的贈(zèng)答。此外,還有細(xì)長的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過節(jié)時(shí)富家雇人制糕,一般人可在糕店購買。
中國元旦的習(xí)俗篇4
我國對(duì)元旦節(jié)不如新年重視,所以一般中國元旦節(jié)的習(xí)俗就是張貼“歡度元旦”。
習(xí)俗文化
中國古代的元旦,即現(xiàn)代中國所稱之春節(jié)的習(xí)俗,
現(xiàn)代中國的元旦,根據(jù)中國政府將其列入法定假日,成為全國人民的節(jié)日。放假一天,后常常將當(dāng)日前或后雙休日調(diào)整,一般連續(xù)休息三天。現(xiàn)代中國對(duì)元旦的慶祝較之春節(jié),重要性要小得多。一般機(jī)關(guān)、企業(yè)會(huì)舉行年終集體慶;顒(dòng),但民間活動(dòng)很少。
由于元旦是在民國年間才誕生的,并由春節(jié)演化而來,所以,在中國剛剛開始慶祝元旦時(shí),其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類似于春節(jié),或者說是春節(jié)的縮小版。雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中并不會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代,元旦的慶祝習(xí)俗就更簡單了。
慶祝元旦的三大方式
方式一:全中國甚至是全世界都知道,很多國家都把元旦定為法定節(jié)日,在元旦這天放假。新中國成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日,放假一天。
方式二:現(xiàn)在比較普遍的就是由團(tuán)體組織的活動(dòng),如元旦聯(lián)歡會(huì)、掛慶祝元旦的標(biāo)語、或舉行集體活動(dòng)等。以前有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到。到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì)等節(jié)目,反正元旦這天并沒有太多的傳統(tǒng),在這一天放假了,隨你怎么玩都行。甚至,元旦這天對(duì)年輕一代來說只意味著一天的假期。
方式三:保留著中國傳統(tǒng)的慶祝方式就在于民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會(huì)燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈后,就是一家人團(tuán)圓,聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒見過。
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