如何選購寶寶奶粉
如何選購寶寶奶粉
寶寶奶粉有許多類別,那么媽媽應(yīng)該如何為寶寶選購奶粉呢?在選購?fù)瓿珊,又該如何沖調(diào)奶粉呢?在寶寶奶粉的儲存和食用時,有哪些注意事項呢?下面跟小編一起來學(xué)習(xí)一下怎么選購寶寶奶粉吧!
什么是寶寶奶粉
寶寶奶粉是一種為寶寶量身打造貼近母乳的奶制品。相比成人奶粉,寶寶奶粉添加了寶寶發(fā)育所需的維生素、微量元素等營養(yǎng)成分,以便更好地促進生長發(fā)育。
寶寶奶粉的營養(yǎng)成分
1.蛋白質(zhì):使人體獲得營養(yǎng)。
2.脂肪:使人體擁有營養(yǎng)和能量,并使牛奶口感更好。
3.糖類:乳糖是寶寶成長中不可缺少的,可以使寶寶腸道內(nèi)對人體有幫助的菌類增多,并且能防止腸道出現(xiàn)不正常的發(fā)酵情況,對寶寶的腸道很有幫助。
4.礦物質(zhì):礦物質(zhì)還有另外一個名字——無機鹽,是人體中必不可少的一物質(zhì),錳、鈣、鋅等都屬于無機鹽。奶粉中鈣含量尤其豐富,而且鈣和磷兩種元素的比例也很協(xié)調(diào),有利于寶寶吸收。
5.維生素:所有已知的所有維生素。維生素A能使上皮組織和視力都處于正常狀態(tài),維生素B能促進寶寶身體內(nèi)糖分和能量正常代謝,維生素C可以使寶寶遠離壞血病,維生素D能使寶寶的骨骼更加強健,維生素E能使人體細胞更有活力。
6.Sn-2棕櫚酸:Sn-2棕櫚酸是母乳中脂肪酸成分的主要構(gòu)成之一,相當(dāng)于總脂肪的四分之一,同時擔(dān)當(dāng)者為寶寶提供十分之一能量的使命。
7.亞油酸、亞麻酸:科學(xué)研究表明適當(dāng)比例的DHA和AA更夠促進寶寶智力發(fā)育,這兩者可以從食用吸收亞油酸、亞麻酸來獲取。在寶寶奶粉中可以直接添加DHA和AA成分,但是這兩種成分易于氧化,會影響吸收和奶粉的口感,因此添加足夠適當(dāng)比例亞油酸、亞麻酸的寶寶奶粉最佳。
8.乳鐵蛋白:乳鐵蛋白顧名思義是一種糖蛋白與非血紅素鐵的結(jié)合體,在奶制品中發(fā)揮著提高寶寶免疫力、補充營養(yǎng)的作用。
寶寶奶粉的類別
1.普通配方奶粉:以牛乳為主要成分的配方奶粉,適合廣大嬰兒食用。
2.特殊配方奶粉:針對特殊嬰兒群體,經(jīng)過特別處理開發(fā)出來的配方奶粉。這種奶粉不可輕易食用,食用前必須經(jīng)過專業(yè)指導(dǎo)。其配方特點分為:
(1)不含乳糖奶粉:不含乳糖的配方奶粉是專為不能食用乳糖的嬰兒群體設(shè)計的,這種奶粉配方中以牛乳為主要成分,或用黃豆來替代乳糖的營養(yǎng)功能。
(2)部分水解奶粉:部分水解蛋奶粉中的蛋白質(zhì)經(jīng)過初步分解,降低了嬰兒腸道的負擔(dān),適合消化不良、拉肚子和易于對蛋白質(zhì)過敏的嬰兒。
(3)完全水解奶粉:蛋白質(zhì)經(jīng)過完全水解,適合腹瀉、過敏、短腸綜合征等疾病更為嚴重的嬰兒。
(4)元素配方奶粉:適用于腹瀉、過敏等疾病最嚴重的嬰兒。
3.早產(chǎn)兒配方奶粉:早產(chǎn)兒配方奶在保持母乳特性的同時,主要成分經(jīng)過調(diào)配,適合早產(chǎn)兒的需求。這種奶粉把普通奶粉中的乳糖和長鏈脂肪酸油換成單糖和飽和脂肪酸,更易于早產(chǎn)兒吸收。
如何選購寶寶奶粉
1.看奶粉包裝物上的產(chǎn)品說明
通常包裝上都會有對于產(chǎn)品成分、功能、適用人群以及沖泡方法的解釋說明。購買者可以自己閱讀上述說明,根據(jù)需要自行選購。
2.查奶粉的制造日期和保質(zhì)期限
通常罐裝奶粉的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期被注明在灌裝體上或罐裝底部,而袋裝奶粉的'兩個日期通常被注明袋子的側(cè)部或者封口處。媽媽在挑選奶粉時,必須要關(guān)注這兩個日期,以此判別奶粉是否已經(jīng)過期,以買到安全可食用的奶粉。
3.擠壓一下奶粉的包裝看是否漏氣
不管奶粉是如何包裝的,生產(chǎn)方都會在包裝內(nèi)充入適量氮氣來延長奶粉的可食用日期。罐裝奶粉密封能力更強,能有效封住罐內(nèi)氮氣達到抑制罐內(nèi)細菌繁殖的效果。與此相對,袋裝奶粉的該項性能就較差。所以在購買袋裝奶粉時,務(wù)必用雙手擠壓袋子。擠壓時,如果袋子松癟無氣,或者有奶粉隨氣體噴出,那么這樣的奶粉為問題奶粉,不能購買。
4.根據(jù)寶寶月齡選擇奶粉
不同月齡的寶寶需要不同的營養(yǎng),奶粉也按照月齡的不同針對寶寶所需配制了不同的奶粉。這樣更細致的分類更符合寶寶的營養(yǎng)需求。
5.通過搖捏檢查奶粉中是否有塊狀物
通常情況下,罐裝奶粉的上部會有一塊透明的部分,可以透過此處觀察奶粉質(zhì)量,還可以晃動罐子,查看是否有塊狀奶粉,若有則說明奶粉已變質(zhì)。至于袋裝奶粉,大家可以用手捏一捏,若是其顆粒分散、手感松軟,說明為合格產(chǎn)品,反之已變質(zhì)不要購買。
6.比較同一品牌產(chǎn)品的市場銷售價格
商家的成本不同,使得同一種奶粉最終的銷售價格并不相同。若指定要購買某一種品牌的奶粉,可以多去幾個店鋪比較同種奶粉的價格,選擇便宜的奶粉。
7.原裝進口奶粉最直接的檢驗方式
(1)觀察條形碼;
(2)觀察是否有過海關(guān)的各項檢查報告;
(3)直接看外包裝,中國和其他國家或地區(qū)有著許多的不同,所以包裝自然不同。
寶寶奶粉的沖調(diào)方法
1.沖調(diào)方法
(1)注意沖奶粉的水溫
要想判斷溫度究竟有多少,最準(zhǔn)確的就是使用溫度計。還有一種比較方便的方法,那就是用手腕內(nèi)側(cè)的皮膚感受水溫,當(dāng)感覺水溫?zé)岬⒉粻C人,這時候大概是五十至七十?dāng)z氏度。
(2)注意奶粉沖調(diào)比例
奶粉包裝上通常會對沖調(diào)比例進行說明,按照說明沖調(diào)即可。
(3)用水問題
自來水沸騰3至5分鐘后,在經(jīng)過一段時間的冷卻,就能夠用來沖泡奶粉了。但是,媽媽們要杜絕使用豆?jié){、米湯等,因為這反而有害于寶寶的健康。
2.沖調(diào)注意的誤區(qū)
(1)用沸水沖嬰兒奶粉
較高的水溫會破壞奶粉里的各種礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等。除此之外,高溫還會使奶粉中的乳清蛋白凝固,妨礙寶寶吸收。
(2)先加奶粉后加水
對于媽媽來說,正確的做法是,先取一定的溫水在杯中,在根據(jù)包裝上的比例加入一定的奶粉。這樣能確保奶粉的濃度正好適宜寶寶食用。
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