奶油雪糕的做法 怎么制作奶油雪糕
奶油雪糕的做法
導(dǎo)語：在炎炎夏日里，小伙伴們吃得最多的就是雪糕啦，嘴里吃著雪糕，自然燥熱的心也變得涼爽起來，但是市面上的雪糕大都加了添加劑、色素，吃了不健康。在家里也可以做出美味的雪糕的，那么就請小伙伴們跟著我一起動手做吧。下面是奶油雪糕的做法，一起來學(xué)習(xí)下吧：
奶油雪糕用料工具
主料： 牛奶 (400ml) 雞蛋 (3個) 奶油 (300克)
調(diào)料： 糖 (80克)
廚具： 煮鍋
奶油雪糕的'做法:
1.準備好材料
2.把雞蛋黃，牛奶，一半糖放盆里，攪拌均勻
3.將牛奶蛋液隔水加熱，熱到有奶香，期間不斷攪拌
4.熱好后，用水降溫
5.打發(fā)奶油
6.把降溫的牛奶蛋液倒入奶油中，攪拌均勻
7.把液體倒入模具
8.模具不夠了，就裝到小盒子里，用勺子吃一樣的。
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