端午節(jié)習(xí)俗有哪些
關(guān)于端午節(jié)習(xí)俗有哪些
端午節(jié)就是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我們會(huì)用各種各樣的方式來紀(jì)念。下面小編整理的關(guān)于端午節(jié)習(xí)俗,歡迎來參考!
幾千年前,見逐而作《離騷》的屈原先生,懷著一腔愛國(guó)熱情,懷抱對(duì)祖國(guó)沉淪的悲痛,跳進(jìn)了滾滾江水之中。人們?yōu)榧o(jì)念這位為人敬仰的愛國(guó)志士,每年的農(nóng)歷5月初5(屈原跳江的日子)都會(huì)向江中投擲粽子(葉包飯,飯夾棗)。久而久之,這便成為一個(gè)習(xí)俗,而這天也被命名為端午節(jié)。
端午節(jié)就是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,不僅就是寶貴的文化遺產(chǎn),也就是激發(fā)人們愛國(guó)熱情的契機(jī),每每打開粽子,眼前就會(huì)情不自禁地浮現(xiàn)一份流傳千古的愛國(guó)忠魂。
然而,時(shí)過境遷,如今的端午節(jié)已不再屬于中國(guó),在不久前的聯(lián)合國(guó)科教文組織頒布的新一批文化遺產(chǎn)中,端午節(jié)堂而皇之地成為韓國(guó)的文化遺產(chǎn),不禁讓眾多華夏子孫大跌眼鏡。我們?cè)诘弥@條消息之后該做些什么呢?抱怨聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)處事的不嚴(yán)謹(jǐn)?批判韓國(guó)對(duì)歷史的歪曲?或就是為“粽子”的專利移交而感到惋惜?我想都不就是,應(yīng)該反思。
中國(guó)就是一個(gè)擁有5000年歷史的泱泱大國(guó),在這期間,有許多值得沿襲的傳統(tǒng)和文化。當(dāng)然,我們的思維不能一成不變,要進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮Y選,適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)。但將它們統(tǒng)統(tǒng)淡忘就是萬萬不可的,有人會(huì)說:我們每年也都在過端午節(jié),不能算淡忘。這話聽起來不錯(cuò),可就是仔細(xì)想想,我們除了在“過”端午節(jié)之外我們還做了些什么,還因?yàn)楣?jié)日有過什么樣的心靈觸動(dòng)嗎?節(jié)日總歸就是要過去:庸庸碌碌,平平常常和往日一樣消磨一天的時(shí)間,只就是食譜變換,增加了一道“粽子”,還要被挑三揀四。這就就是中國(guó)的端午節(jié),也許人人都會(huì)在那天想起屈原的投江,但不知能有多少人真正為他投入江水時(shí)飛濺的愛國(guó)情緒所震動(dòng)?我們正在腐化歷史的精髓,壓縮古人的情操,折斷傳統(tǒng)的翅膀。
反觀韓國(guó),不論端午節(jié)的起源就是非,先看看他們對(duì)傳統(tǒng)的尊敬:孔子所宣揚(yáng)的禮儀在很久之前傳入韓國(guó)之后再也沒有中斷過,韓國(guó)人對(duì)禮儀的遵循超過了世界上的任何一個(gè)角落,他們對(duì)孔子的崇敬也超過了中國(guó)人,我們只會(huì)死記硬背那論語,而韓國(guó)人早就將論語付諸于行動(dòng)。在10年動(dòng)亂期間,中國(guó)人批判孔子精神的年代,他們卻對(duì)者這為禮儀之父頂禮膜拜,也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。我們辨證多年之后,才發(fā)現(xiàn)孔子精神需要取舍地保留,而黃海彼岸的國(guó)度卻將其日益完善。近年來韓流之風(fēng)刮得國(guó)產(chǎn)電視劇站不住腳,從他們的電視劇中,很多中國(guó)人驚嘆那里的禮儀,要去學(xué)習(xí),效仿,但那其實(shí)就是我們的祖先創(chuàng)設(shè)的傳統(tǒng)。∧俏覀冞有什么理由批判端午節(jié)的歸屬呢?自己不珍惜傳統(tǒng),把傳統(tǒng)的歸宿交給尊重崇敬它的民族真就是理所應(yīng)當(dāng)。
引用一句論語:“知錯(cuò)能改,善莫大焉。”我在題目中寫下“我家鄉(xiāng)的…”就就是想讓大家明白,傳統(tǒng)不能丟,不能全盤否定。因?yàn),端午?jié)永遠(yuǎn)就是我們家鄉(xiāng)的節(jié)日,就是每個(gè)中國(guó)人懂得節(jié)日!
我國(guó)民間過端午節(jié)就是較為隆重的,慶祝的活動(dòng)也就是各種各樣,比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式:
賽龍舟:
賽龍舟,就是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
其實(shí),龍舟競(jìng)渡早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟,做競(jìng)渡游戲,以娛神與樂人,就是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
后來,賽龍舟除紀(jì)念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟,兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上,張燈結(jié)彩,來往穿梭,水上水下,情景動(dòng)人,別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行龍船節(jié),以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟,紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū),劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū),每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。
清乾隆二十九年(1736年),臺(tái)灣開始舉行龍舟競(jìng)渡。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽,F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。在香港,也舉行競(jìng)渡。
此外,劃龍舟也先后傳入鄰國(guó)日本、越南等及英國(guó)。1980年,賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目,并每年舉行屈原杯龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五),在屈原的第二故鄉(xiāng)中國(guó)湖南岳陽市,舉行首屆國(guó)際龍舟節(jié)。在競(jìng)渡前,舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的龍頭祭。
龍頭被抬入屈子祠內(nèi),由運(yùn)動(dòng)員給龍頭上紅(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,并為龍頭開光(即點(diǎn)晴)。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
端午食粽:
端午節(jié)吃粽子,這就是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫角黍、筒粽。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱角黍;用竹筒裝米密封烤熟,稱筒粽。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱益智粽。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:俗以菰葉裹黍米,煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。南北朝時(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已白瑩如玉,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有大唐粽子。宋朝時(shí),已有蜜餞粽,即果品入粽。詩人蘇東坡有
時(shí)于粽里見楊梅的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國(guó)盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
佩香囊:
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實(shí)際就是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
懸艾葉菖蒲:
民諺說:清明插柳,端午插艾。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭(zhēng)相佩戴,用以驅(qū)瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成艾絨,就是灸法治病的重要藥材。
菖蒲就是多年生水生草本植物,它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,就是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見,古人插艾和菖蒲就是有一定防病作用的。端午節(jié)也就是自古相傳的衛(wèi)生節(jié),人們?cè)谶@一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則就是我國(guó)各國(guó)個(gè)民族共同的習(xí)俗。
吃粽子
佩香囊
掛艾葉昌蒲
賽龍舟(江、浙一帶)
懸鐘馗像(江、淮一帶)
飲雄黃酒(長(zhǎng)江流域)
游百病(貴州)
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