俗話說(shuō)得好“民以食為天”，要說(shuō)起美食，我吃的可不少。古有東坡肉、驢打滾，狗不理包子。今有我姥姥做的滑脊湯。

小時(shí)候，一到姥姥家不論是過(guò)年還是過(guò)小節(jié)，姥姥總會(huì)拿出他的招牌——滑稽湯。姥爺負(fù)責(zé)去市場(chǎng)挑選食材，姥姥負(fù)責(zé)制作，不是我們不幫忙，是因?yàn)槠渌�人幫忙總�?huì)不滿足姥姥的要求，所以我們一部分人跟著姥爺去市場(chǎng)，當(dāng)“工具人”，不過(guò)，每次都會(huì)有收獲，知道了哪家的食材好又便宜；另一部分人則幫助姥姥洗菜、摘菜、剁肉等等。

做滑脊湯可不容易，首先，你需要從市場(chǎng)上花個(gè)幾十元錢買上適當(dāng)分量的肉絲。然后回家，把肉絲放到一個(gè)鐵盆里，放上一些鹽、雞蛋、水，把它們攪和攪和，這可不是一項(xiàng)容易的活哦，你必須需要具備發(fā)達(dá)的臂力和足夠的耐心還有一份“吃貨精神”。然后往鍋里倒上熱水，把剛才費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦的滑脊倒到鍋里，然后放上油、調(diào)味料等做好后，盛到碗里，放上香菜，香油、醋。一道味色俱全的滑脊湯就大功告成了。

身為吃貨的我不僅要會(huì)幫忙，更要會(huì)“品”。望著桌上白中帶黃的滑脊湯，配著綠綠的香菜，美得像一幅畫呀，看著就讓人垂延欲滴！二話不說(shuō)：開動(dòng)！

滑稽的名字來(lái)源最大的原因是他滑溜溜的，這不僅是聞著香，吃著也香�。∵@又酸又辣的味，不禁讓人贊不絕口，這也應(yīng)了一句老話“自己動(dòng)手，豐衣足食！”滑滑的肉一下子就到了肚子里，似辣非辣，這可真是色香味俱全��！啊，就是這個(gè)味！

篇二：就是這個(gè)味作文500字

嗯，就是這味兒，這繽紛多彩的年味。

什么是年味？年味，是綻放煙花的味。只聽“嗖”的一聲，一個(gè)小光點(diǎn)升上了空中，突然“砰”的一下，猛然綻開出一朵火花兒。煙花點(diǎn)燃的多了，光點(diǎn)便一個(gè)接一個(gè)升上空中，似點(diǎn)點(diǎn)繁星，又似舞動(dòng)的流星。接著，伴隨著“砰砰……”聲，天空中已綻出了一片花海，紅的，綠的，黃的，藍(lán)的……看清了這個(gè)，又錯(cuò)過(guò)了那個(gè)，看清了那個(gè)，另一個(gè)又綻開了，真是應(yīng)接不暇！對(duì)，就是這味，這華麗的年味！

什么是年味？年味，是年夜飯的味。一家人圍坐一桌，紛紛享受著舌尖上的美味：香氣四溢的紅燒魚，外婆親手種的青菜，甜甜蜜蜜的湯圓……各種各樣的菜應(yīng)有廣盡有，一家人邊吃邊分享趣事，談笑風(fēng)生，說(shuō)說(shuō)笑笑，可喜慶啦！對(duì)，就是這味，這溫馨的年味！

什么是年味？年味是收紅包的味。這時(shí)候，長(zhǎng)輩們總會(huì)送上祝福與紅包，外婆送，外公送，爸爸送，媽媽送，舅舅送……都代表著他們的心意。每收完了一個(gè)紅包，便大大方方地說(shuō)聲“謝謝！”一路收來(lái)，好幾個(gè)紅包，頓時(shí)感覺(jué)自己也成了“小土豪”，不禁哼起了“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)”的小曲。對(duì)，就這味，這喜慶的年味！

什么是年味？是滿街火紅的味。大街小巷紛紛貼起了紅對(duì)聯(lián)，紛紛掛上了紅燈籠，紛紛收起了紅包。走在街上，以乎紅色鋪天蓋地。對(duì)，就是這味，這張張燈結(jié)彩的年味！

就是這年味，又要開始迎接新的一年。