包包子作文300字
包包子作文(一)
今天晚上,我問(wèn)媽媽:“晚上吃什么飯?”媽媽說(shuō):“晚上給你們包包子!”我和哥哥高興的手舞足蹈。我問(wèn);"都有什么餡的?”媽媽說(shuō):“你進(jìn)廚房看一看,有肉餡、韭菜餡、麻辣餡、海帶餡的。”我都迫不及待的想吃包子了。我先去寫(xiě)暑假作業(yè),又讀了十五分鐘英語(yǔ),就去幫助媽媽包包子。我先把手洗干凈,就像媽媽一樣,把包子皮平攤在左手上,右手鏟餡,可包子就像故意和我做對(duì)一樣,不是餡少,就是多得包不住,一會(huì)兒又一用勁,包子皮破了,露餡了!我急得像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“學(xué)任何一樣本領(lǐng)都不是一件容易的事,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功!不能急于求成。”
聽(tīng)了媽媽的話,我不急不躁,終于學(xué)會(huì)了包包子。吃著自己包的包子,我感覺(jué)特別香!同時(shí)我也明白了:只要勤學(xué)苦練,才能練就一種本領(lǐng)!
包包子作文(二)
今天中午,我和爸爸媽媽在家里動(dòng)手做牛排吃,我們還搭配了青椒條,胡蘿卜和煎雞蛋,真的是色香味俱全,好吃極了!
吃了西餐,再來(lái)品嘗一下中國(guó)的傳統(tǒng)美食——包子。我和爸爸媽媽一起包包子。爸爸負(fù)責(zé)和面,調(diào)陷兒。餡兒里有大肉、香菇和粉條兒。首先把粉條和干香菇提前泡開(kāi),然后切成碎丁和已經(jīng)打好的肉丁攪拌在一起,最后加上蔥、姜、醬油、鹽和白芝麻,這樣包子餡就調(diào)好了。
接下來(lái)就輪到我和媽媽上場(chǎng)了。媽媽教我包包子,第一步,左手托著面片,右手用勺子挖兩勺包子餡兒放到面片的正中間。第二步,雙手捧著面片,慢慢地往中間聚攏,面片就變成了鳥(niǎo)窩的形狀。最后,用右手的大拇指和食指把口一點(diǎn)一點(diǎn)的捏到一起,這些褶皺就像老奶奶臉上的皺紋一樣。這樣,一個(gè)完整又漂亮的包子就包好了。
一個(gè)個(gè)又白又胖的包子像一只只小白兔一樣整齊的臥在篦子上。把包子放入蒸鍋里,蒸上40分鐘,香噴噴的包子就出鍋了。
今天我學(xué)會(huì)了包包子,非常開(kāi)心!吃著自己親手包的包子,感覺(jué)味道棒極了!
包包子作文(三)
早上還沒(méi)起床,就聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)當(dāng)…當(dāng)…當(dāng)?shù)捻懧暎屑?xì)一聽(tīng)是媽媽菜刀剁案板的聲音。媽媽在干什么呢?好奇心使我伸了伸懶腰離開(kāi)了被窩,來(lái)到廚房看到媽媽正在剁菜葉子,我好奇的問(wèn)媽媽:“這是什么葉子?”媽媽說(shuō):“蘿卜葉子。”我又問(wèn)媽媽切它做什么?媽媽說(shuō):“給你們包蘿卜葉包子”。我也要幫媽媽包包子,媽媽讓我梳洗完畢來(lái)幫忙。
等我再次來(lái)到廚房媽媽拌好了餡兒,準(zhǔn)備開(kāi)始包包子啦!看著媽媽雙手麻利的捏出來(lái)一個(gè)個(gè)像菊花似的小包子,我想學(xué)著媽媽的樣子包,可怎么包都包不成。媽媽手把手教我怎樣填餡兒,怎樣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的把面皮兒捏好,我終于做好了一個(gè)包子。我才包好了兩個(gè)小包子,媽媽已經(jīng)包滿了一鍋包子。再看看自己包的兩個(gè)包子和媽媽包的差別也太大了,從外觀上看我包的包子很像是餃子。媽媽高興的說(shuō):“蒸熟了都是包子的味道。”我很開(kāi)心,一會(huì)兒就能吃到自己包的包子啦!
包包子作文(四)
今天學(xué)包包子非常成功,吃包子還是要吃自家的手工包子。
今天上午,上完英語(yǔ)課回來(lái),奶奶就把包子面弄的差不多了。
第一步:先把包子的餡調(diào)制好,當(dāng)然,這個(gè)任務(wù)就交給奶奶,奶奶準(zhǔn)備了三種餡:第一種是胡蘿卜雞蛋的,我最喜歡了;第二種是豆腐雞蛋的,肯定也逃不過(guò)我的嘴巴;第三種是韭菜雞蛋的,是爺爺,奶奶,爸爸,媽媽他們最喜歡的。
第二步:開(kāi)始包包子了,先把包子皮搟好,我來(lái)把餡包到包子皮里。第一個(gè)包子包的餡特別少,怕包不住,結(jié)果包成了餃子!奶奶說(shuō):“餡放多一點(diǎn),這樣把口一捏,像個(gè)錢墜一樣,肚子鼓鼓的。”第二個(gè)包子,就學(xué)著奶奶說(shuō)的去做。結(jié)果還真像個(gè)包子了,我把口捏了又捏,很怕餡掉出來(lái)。就這樣,第三個(gè)、第四個(gè)慢慢地包,樣子看起來(lái)真不錯(cuò)。不一會(huì),我和奶奶就包了一小籠,開(kāi)始蒸了。
從包包子,我明白了一個(gè)道理:就是做什么事都要有耐心,才能成功,媽媽也常說(shuō):“慢慢來(lái),不要著急,再難的事都會(huì)有辦法解決的。”媽媽,這個(gè)道理我明白了,新的一學(xué)期讓我們一起加油吧!
包包子作文(五)
一天,奶奶說(shuō)要包包子,我聽(tīng)到后興奮不已。
早上,爸爸買了些面粉和肉餡,吃完早飯,我們就開(kāi)始包包子了。
要先發(fā)酵面粉,然后調(diào)制肉餡。爸爸先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里,然后拿一點(diǎn)酵母粉加水放進(jìn)面粉里,攪拌好后,用蓋子蓋上,大約過(guò)二十分鐘左右面就發(fā)酵好了,這時(shí)候奶奶也調(diào)好了肉餡。
面發(fā)好后,就可以和面了。和面前先在面里放一點(diǎn)面粉,這樣就不再會(huì)粘手了。爸爸和好了面,接下來(lái)就可以開(kāi)始包包子了。我拿起一點(diǎn)面,把面團(tuán)搓好的,然后放在桌子上一壓,可是一拿起來(lái),就只拿上來(lái)了一半,還有一半粘在桌子上沒(méi)拿起來(lái)。這到底是怎么回事呢?奶奶說(shuō):“桌上要撒些面粉。”說(shuō)完,就弄掉了粘在桌上的面。我重新又搓了一個(gè)面團(tuán),在桌上撒了好多些面粉,這下不會(huì)粘在桌子上了吧!我想,接著,我把面團(tuán)壓扁,然后夾了些肉餡,放進(jìn)面里,在用雙手捧著,一和,一個(gè)包子就做好了。
終于可以下鍋蒸了。肉包子要蒸三十分鐘左右才會(huì)熟,我時(shí)不時(shí)去看一看到底熟了沒(méi)有。蒸好了,我趕緊拿了一個(gè)包子,咬了好大一口,哇!好好吃呀!
包包子真的太有意思了!下一次,我還要包!
包包子作文(六)
剛放假不久,媽媽說(shuō)要吃包子,我高興的不得了,因?yàn)槲易钕矚g吃包子了。
上午八點(diǎn),媽媽就開(kāi)始包包子了,媽媽用一些面粉和一些水混在一起,終于媽媽把面和好了。之后,我們就在等待面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間。姐姐準(zhǔn)備肉餡面發(fā)酵好了。媽媽拿出一小塊面開(kāi)始揉面,我也像媽媽一樣揉面。這些面團(tuán)軟軟的像橡皮泥一樣。我心想包包子很簡(jiǎn)單么!我就求媽媽,讓我和她一起包包子。媽媽笑著說(shuō):”好啊好啊“媽媽說(shuō):“第一步先把肉餡放在面皮上。。。。。。”
我一句都沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,只像媽媽一樣做,包著,包著,我發(fā)現(xiàn)手很粘呀!不會(huì),肉餡漏出來(lái)了。我拿起一塊塊面來(lái)補(bǔ)破洞。我看了看媽媽包的包子,再看了看我包的包包子,我不得有些泄氣,媽媽看出了我的心思,說(shuō):”凡事要經(jīng)過(guò)努力才會(huì)成功。”
聽(tīng)了媽媽的話,我繼續(xù)包包子。我發(fā)現(xiàn)我一次比一吃包地好,越包越快,原來(lái)包包子那么簡(jiǎn)單啊!
包包子作文(七)
以前我見(jiàn)媽媽包包子感覺(jué)很容易,但是今天我有了第一次的經(jīng)歷。才發(fā)現(xiàn)是非常難的。
第一次包包子,我的心情非常興奮,
首先老師給我們每人發(fā)一發(fā)面,我們?nèi)嗌狭耸昼姟H嗝娴臅r(shí)候才知道需要把面揉的非常圓滑,說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難啊。
十分鐘多之后老師就又叫我們搟面。我不會(huì)搟面,所以我去求助王堯了。王堯好像在家做過(guò)飯一樣,他竟然會(huì)搟面,他真了不起。
后來(lái)我就去領(lǐng)取包子餡。領(lǐng)了包子餡,我還是不會(huì)包,哈哈,我又去問(wèn)了一下王堯。這個(gè)應(yīng)該注意點(diǎn)什么呢?王堯告訴我包的時(shí)候不要快,快的話包子餡就擠出來(lái)了,所以要慢點(diǎn)兒包包子。我就按照王瑤的方法,慢慢的包,慢慢的包。左手拿著面皮,右手的手指開(kāi)始把周圍的皮兒捏到一起。過(guò)來(lái)一會(huì)兒,我終于包好了。我的包子是最特別的包子,一個(gè)巨大無(wú)比的包子。
后來(lái)把包子交給老師,老師放在一個(gè)蒸包子的鍋里面。蒸了大概八分鐘之后就出爐了。
吃著自己包的包子感覺(jué)好好吃啊,好像有一種幸福的感覺(jué),通過(guò)這次活動(dòng),我懂得了媽媽包包子是非常難的。以后我一定要幫助媽媽包包子。
包包子作文(八)
新年到了,該辦年貨了,該準(zhǔn)備過(guò)年的吃的、喝的了!
臘月27上午,我正在家做過(guò)年的魚(yú),就聽(tīng)鄰居嫂子叫我去她家包包子。她住在四樓,我們住在五樓,關(guān)系比較好,我知道,她每年包的包子可好吃了,每年都給我們好多包子。
隨后,我就收拾一下去她家包包子了。呵,到了她家一看,桌子上一大盆包子餡,再一看還有一大盆和好的包包子面。我問(wèn):嫂子,今年咋弄這么多餡和面呀?能吃完嗎?她笑著說(shuō):兩種餡,一種是牛肉的、一種是羊肉的。今年吃的人多,有媳婦的娘家奶奶、媳婦娘家媽媽、我的姐姐,他們都吃中我包的包子了,我還想讓你帶回老家點(diǎn)讓老人嘗嘗。我說(shuō):“你真好,管這么多人吃包子!”
她有個(gè)小孫女才半歲,所以特別忙,就讓我?guī)退。我沒(méi)啥說(shuō)的,就坐下來(lái)包包子了!常言說(shuō)得好:遠(yuǎn)親趕不上近鄰哪!
包了五個(gè)小時(shí),做了五個(gè)小時(shí),終于包好了。再拿一個(gè)包子嘗嘗,嘿!那味道真鮮!她做的包子,真是肉嫩、味鮮、皮包,特別好吃!
然后,我說(shuō)你拌的包子餡咋那么好吃呢?她說(shuō):原來(lái)她家爺爺是開(kāi)包子店的。哦!怪不得做的包子這么好吃!
今天真幸福!
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