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舌尖上的年味作文300字

一幅新的春聯(lián)在門(mén)前出現(xiàn),鞭炮的煙味夾雜著春節(jié)食物的味道。

聞到這股味,我飛奔回奶奶家中,我家和奶奶家雖近,只需開(kāi)車一小時(shí),但是周未事情多,一年也回不了幾次。

一進(jìn)門(mén),我奔向廚房,進(jìn)了廚房我差點(diǎn)滑倒,奶奶說(shuō):聞到有蛋散吃也不用這么著急,別跑太快,小心點(diǎn)!澳棠桃贿呎f(shuō)一邊把剛出鍋的蛋散放進(jìn)碟子里,端到客廳。

我聞了聞,蛋散放出的香味如炊煙一樣飄到很遠(yuǎn)的地方。色呈金黃。些時(shí),我不忍不住抓起來(lái)吃,雖然有點(diǎn)燙,但我依然把它放進(jìn)了嘴里,“咔吱、咔吱。”幾聲從我嘴里發(fā)出。蛋散很脆也很薄,脆到咬它,它就立馬發(fā)出聲音,薄到與一張紙相差無(wú)幾。蛋散的味道不算濃,但似乎有無(wú)限的味道在舌尖上跳動(dòng),這股味道是年味。

節(jié)日上有的食物永遠(yuǎn)散發(fā)著那個(gè)節(jié)日獨(dú)有的味道盡散作為春節(jié)特有的食物,咬下去,那股味道就是年味,永遠(yuǎn)的味道淡,但氣息十分濃。

這就是舌尖上的年味。

篇二:舌尖上的年味作文300字

春節(jié),是一年一度最令人期待的大節(jié)日!各種各樣的節(jié)氣風(fēng)俗,總讓我心生向往,尤其是那舌尖上的盛宴!

首先,是那令人百吃不厭的名色小吃。

“煎堆碌碌,金銀滿屋,油角彎彎,家財(cái)百萬(wàn)。”這是廣東人過(guò)年的溫暖記憶之一。臨近大年三十,各家各戶就張羅著“開(kāi)油鍋”、炸煎堆了。炸煎堆、油角、蛋散、糖環(huán),家家必備。我最愛(ài)的是有:乒乓球大小的笑口棗,裹著白芝麻,香甜暄酥,還有圓鼓鼓的油餃,散發(fā)著迷人的香氣,一咬,滿滿的花生芝麻餡,尤其咸香的蛋散,一年到頭都想念的味道。

中式糖果也很有特色,如糖冬瓜、糖馬蹄、糖蓮藕、糖蓮子、糖椰角等,還有必不可少的年糕、蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕等,象征”新春步步高”。

其次,是平時(shí)比較少吃到的大菜。

在廣東,團(tuán)年飯菜食材通常有:無(wú)雞不成宴的雞、年年有余的魚(yú)、橫財(cái)就手的豬手、生菜、燒肉……。在我家,我最愛(ài)的年味是外婆做的鮮嫩石斑魚(yú),無(wú)敵蒸螃蟹,外公做的白玉墨魚(yú)丸,妖艷海蝦丸,超級(jí)鹵鵝和鹵蛋。

這是屬于春節(jié)的味道,也是屬于我家的味道。

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