做蛋糕作文500字(一)

今天，我和媽媽興高采烈地到超市買了一盒巧克力味的“微波爐蛋糕粉”，我興奮極了。

回到家里，我就嚷嚷著要試一試，媽媽微笑著同意了。我迫不及待地拿著蛋糕粉直奔廚房，輕輕地拿出一個密封碗，再從冰箱里小心翼翼地拿出一個雞蛋，將它在碗沿輕輕一磕，蛋身上立刻出現(xiàn)了一道小小的裂縫，我又用雙手輕輕把它一掰，蛋殼就被掰開了，我把蛋清和蛋黃都倒在碗里用筷子迅速打碎，接著慢慢地加入蛋糕粉，把它們攪拌均勻，然后，放進微波爐里，熟練地按下了“兩分鐘”。剛到1分半鐘的時候，從微波爐里傳來一陣焦臭味，我慌忙打開微波爐一看，誒呀怎么焦了！我心想，怎么搞的，時間還要短啊，行，我下一次一定會成功的，我又仔細地調(diào)了一次蛋糕粉，把它放進微波爐里按了“1分半”，結果，又焦了，哎……我灰心地再一次把調(diào)好的蛋糕粉放進微波爐里按了1分鐘，過了十多秒鐘后，我沒有聞到臭味，心想：謝天謝地，臭味別再來哦！終于，隨著一聲“嘟”“嘟”聲，一分鐘過去了，我輕手輕腳地打開微波爐，心里“撲通撲通”直跳，我把眼睛緊緊閉著，怕看到歷史重現(xiàn)，過了一會兒我慢慢地睜開雙眼，我驚奇地發(fā)現(xiàn)密封碗里有一個誘人的蛋糕從我手中誕生了，我高興得一蹦三尺高……

吃著美味可口的蛋糕，心想：做什么事都要堅持到底，不能知難而退。后來整理廚房時我才發(fā)現(xiàn)原來盒子上的說明清晰地寫著轉1分鐘，嘿，早看到就好了，真是小迷糊��！

做蛋糕作文500字(二)

在我強烈的要求下，媽媽終于答應教我做蛋糕了。

準備好各種各樣的材料和工具，我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下，然后兩手一掰，蛋清就像頑皮的孩子一樣，溜進了盆里，蛋黃剛想溜，卻被媽媽及時地用蛋殼接住了，放進另一個盆子里。

“該你了！”媽媽遞給我一個雞蛋�！笆裁�？我還沒學會！”我不知所措接過了雞蛋。“那你就用雞蛋分離器�！币晦D眼，媽媽手里又多了個新鮮的工具，“你把雞蛋打開，放到這個上面，蛋清蛋黃就自動分開了�！庇泄ぞ呔秃�！打雞蛋還是難不住我的。果然，蛋液剛從蛋殼里流到分離器上，蛋清就一下子溜進了碗里，蛋黃乖乖地留在上面�！把�！我成功了！我成功了！”我又喊又叫，開心極了。

接著，我們要把蛋清放在酸奶機上打勻，打到有泡泡的時候加入一些白糖，泡泡變得很小了，再加進去一些白糖，直到蛋清像水豆腐一樣，再放入最后的一些白糖�？粗鴭寢屵@樣弄來弄去，我和妹妹也忍不住了，你不讓我，我不讓你地搶著攪拌。

終于可以放進烤箱了，我們在客廳等著，慢慢聞到了香味，越來越香，越來越香。

啊，終于做好了，我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開，我掰了一點，放進嘴里。啊，太好吃了，那美妙的感覺就如同走進了果園，看那蘋果多么紅，紅得似火；瞧那香蕉多么黃，黃得若金。

做蛋糕作文500字(三)

媽媽做的最拿手和最好吃的東西就是蛋糕了，于是我打算讓媽媽教我做蛋糕。

需要準備的材料如下：5個雞蛋、1盒牛奶、手動打動器、電動打蛋器、2個不銹鋼容器、蛋糕模具、烤箱、白沙糖，色拉油。

首先，我從冰箱里拿出了5個雞蛋，然后把蛋清蛋黃分離。這可是想技術活，看著媽媽做的很輕松，但是我卻費了好半天也沒能把蛋清和蛋黃徹底分開。把蛋清放在稍微大一點的盆子里，用電動打蛋器把蛋清打至粗泡狀態(tài)，加入白沙糖繼續(xù)打至細膩的泡沫，最后打至奶油的樣子，當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，這時候蛋白就算打致成功了。

蛋黃放進另一個容器里，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺，再一邊攪拌一邊加入色拉油和牛奶，最后加入低筋面粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒。蛋黃糊攪拌完畢后，取蛋白霜放入蛋黃糊中，翻拌均勻至光滑細膩無顆粒。把攪拌好的雞蛋液放入模具中，烤箱預熱10分鐘，把蛋糕液放入預熱好的烤箱中層中，上下火170度，40分鐘就可以了。

慢慢的，濃郁的奶香飄滿了整個房間，這香味仿佛把我的魂給勾走了，40分鐘仿佛有一個世紀那么長，終于等到了烤箱“�！钡穆曇�，我歡呼著迫不及待地把蛋糕從烤箱里拿了出來，我吃了一小塊，哇——太好吃了！又甜又軟，比蛋糕店里賣的蛋糕好吃百倍。

我吃著自己親手做的蛋糕，心里像吃了蜜一樣甜。

做蛋糕作文500字(四)

你喜歡吃蛋糕嗎？你想在生日的時候給自己定一個大大的蛋糕，還是喜歡能隨心所欲地設計自己的蛋糕呢？今年我生日的時候，媽媽給我買了DIY奶油，讓我自已做，感覺真是不錯！

媽媽給我看了一個視屏教程，看完的我說干就干，我拿起桌上的刀，躍躍欲試。我想著學著視頻中的樣子把蛋糕胚橫著切成三塊。我一手拿著刀，一手輕輕地扶著軟軟的蛋糕胚，不敢用力生怕弄破它。第一次，我輕輕地割了一下，失敗了。第二次，我使出了一點力，蛋糕胚還是沒有被割開。第三次，我猛地一用力，蛋糕胚被切割出來了，凹凸不平的，果真有了幾個缺口。我趕緊拿起碗里的奶油，在蛋糕胚上面涂了厚厚的一層�！拔艺媛斆鳎�這下媽媽肯定看不出蛋糕胚的不平整了”。我用手蘸了蛋糕胚邊上的奶油，喜滋滋地說。涂好了奶油后，我又在上面放了薄薄的一層布丁，然后把第二層蛋糕胚蓋上去。反復了一次，再蓋上一層，做蛋糕的第一個步驟終于完成了。

接下來就要開始擠奶油，我拿起奶油，調(diào)整好角度，我用力一擠，一個花奶油就出來了，我很是開心，我開始慢慢擠……

終于擠完了，我努力回想著視屏里的步驟，“接下來就是要放裝飾品和擺件了。我先將一個小水果放在旁邊，又選了個小擺是飾插在了中間，在蛋糕上散了一些假糖果，非常好看，我迫不及待的拿給媽媽看，媽媽鼓勵我說我一定還能做更好的！

做蛋糕作文500字(五)

一些雞蛋、一袋紅糖、一個嶄新光亮的打蛋器、一盤香氣撲鼻的蛋糕、一個忙前忙后的我……嘿嘿，這就是我們在家里做蛋糕��！

我先來磕個雞蛋，我拿起雞蛋，在盆子邊上用力一磕，啊！蛋清向下流了出來，我輕輕把蛋殼一掰，就這樣，我一共打了八個雞蛋，這八個雞蛋一個一個全部依次從透明的分離器上經(jīng)過，蛋清全部流進了盆子里，我在蛋清里加了20克白糖。

爸爸打開打蛋器的盒子，問道：“要打多少分鐘��？”“打到能插兩根牙簽為止！”我說。我又給蛋黃中加入120克的面粉和20克的白糖。就開始拿起筷子攪拌了，不到一會兒，我就腰酸背痛手抽筋了。唉，看來做蛋糕還是挺累的呢！只好換了媽媽來攪拌了，等到蛋黃和面粉充分混合好了，媽媽把蛋黃液和蛋白液全都倒進了電飯鍋里，按下“蛋糕鍵”之后，我們就耐心地等待了。

好不容易30分鐘到了，一陣香甜的味道撲鼻而來，可是還得等待5分鐘才能掀開鍋蓋，我一會兒再蛋糕面前走來走去；一會兒聞一下香味兒；一會兒看看時間到了沒有；一會兒……終于可以掀開鍋蓋啦！我吃上了又松又軟的蛋糕，全家都沉浸在美味之中。不過，蛋糕好吃歸好吃，以后，我們還是得少吃一些高油、高糖、高蛋白的食物，要不然，會胖成大豬豬的哦！

做蛋糕作文500字(六)

這個周六我很幸運地參加了杭州工商大學食品生物實驗室做蛋糕的活動。一開始，幾位年輕的姐姐老師給我們講解做蛋糕的原料、配方和做法，大家聽得很認真，原來做蛋糕這么講究啊。媽媽還拿手機拍了照片做記錄。

老師給我們分配了任務后就開始做蛋糕了。

我們先開始打雞蛋，攪拌器打蛋超棒，我們家里打蛋打到均勻就好了，用攪拌器可以打得發(fā)白粘稠。然后我開始篩面粉和奶粉了，因為面粉里面有大顆粒和結塊，除掉它們蛋糕做出來就很松軟細膩了！粉篩起來像漫天雪花一樣，有趣極了。開始稱重了，按配方比例要求很精確，然后倒進蛋糊里攪拌均勻。攪拌好的糊糊要倒進一種特制的模具里——一塊紅色的橡膠模板，軟軟的看起來非常方便好用。躺在紅色“大床”上的糊糊們被送進了烤箱里，要等上20分鐘。小朋友們都眼巴巴地守在烤箱面前，觀察著蛋糕一點一點地發(fā)生著變化，七嘴八舌地討論著，真是漫長的20分鐘啊，比我們上一節(jié)課的時間都要長�？斓匠鰻t的時候了，小朋友們看著烤箱上顯示的時間和老師們一起倒數(shù)著十個數(shù)，很激動、很興奮，像是迎接一個小寶寶的出生。蛋糕出爐了，品嘗著我們的勞動成果，嘴里和心里都是香甜甜的，比任何超市買到的都好吃。

今天我不僅學會了做蛋糕，還懂得了做任何事情都要重知識、講科學，真是很棒的一堂活動課！

做蛋糕作文500字(七)

早上，我一起床看見媽媽正準備做蛋糕。只見桌上擺滿了做蛋糕的原料，有面粉、糖、牛奶、還有油。

我對媽媽說：“媽媽，我來幫忙吧！”

媽媽說：“好吧，你來試一下。我做蛋清糊，你做蛋黃糊。你幫我拿三個雞蛋。”

我從冰箱柜子里挑了三個大大的雞蛋，拿給媽媽。媽媽把一個雞蛋敲碎了，熟練地分出了蛋清和蛋黃，說：“你也試一下。”

我學著媽媽把雞蛋在桌子上敲了一下，雞蛋裂了一條小縫，用手把雞蛋掰開，倒進蛋清分離器，蛋黃是留在了分離器里，蛋殼也隨著蛋清流進碗里了。

在敲第二個雞蛋時用力太猛，雞蛋差點被敲碎了，還好媽媽眼疾手快，“拯救”了我的第三個蛋黃。原來打一個雞蛋也這么難！

我終于得到了做蛋黃糊的主要材料：三個蛋黃、面粉和糖。

媽媽又下了一條命令：“下面進行攪拌！”那還不容易嗎？我心想。我正想把這些材料倒在一起。

媽媽一旁看著皺起了眉頭：“不行，不行，你把蛋黃糊結成一塊，不均勻，做出來的蛋糕不好吃�！�

媽媽手把手教我把面粉用篩子篩進蛋黃，輕輕地攪拌。要想把蛋黃糊拌均勻可不容易，直攪得我手臂酸疼才得到了黃澄澄的蛋黃糊。我的任務順利完成了！之后的任務就交給媽媽了，哈哈。

一個多小時后，香噴噴的蛋糕出爐了！今天的蛋糕吃起來格外香！

做蛋糕作文500字(八)

雪白的蛋清，奶香十足的蛋液奶香十足的蛋液，香噴噴的溫馨感，昨天，我有幸參與了用蛋糕，迎開學的活動。

只見老師，提著裝滿蛋糕模具的箱子，大步流星地走進了教室，所有人的眼睛齊刷刷地望著那個箱子，好像個個卯足了勁兒，只等老師一聲令下，就撲到箱子里拿模具，“咕嚕咕嚕”四面八方都傳來了咽口水的聲音，伸長了脖子，似乎已經(jīng)聞到了蛋糕的香味。

開始制作蛋糕了，只見，老師拿起桌上的雞蛋，順著碗沿輕輕一磕，小心翼翼地來回漏著蛋清，我們的眼睛也跟著老師的移動，生怕錯過一步，隨著“啊”一聲，我們的心都涼了半截，蛋清和蛋黃像是一對難舍難分的兄弟，又像一對深情的夫妻，久久不愿分開，看著老師微微顫抖的手，和驚慌失措的眼神，我們恨不得把蛋黃硬生生從蛋清里拽出來，這時老師一拍腦袋：“哎呀！我怎么把蛋清分離器給忘了呢？”說完便拿出了蛋清分離“神器”三下五除二就搞定了這一步，我們把蛋液倒入了一個巨大的模具里，滿懷期待地放進烤箱，“大功告成，接下來就等著品嘗蛋糕吧！”老師說。

隨著時間的推移，烤箱發(fā)出了悅耳的“叮”一聲，教室里頓時炸開了鍋，聞著這濃濃的奶香，感覺自己來到了美食王國，又仿佛來到了天堂，咬一口，甜與鮮在舌尖上宛如煙花綻放，熟睡的味蕾被瞬間點亮，未曾體驗過的鮮甜差點讓我亂了方寸，回過神來又是莫名的興奮，甜中夾著鮮，鮮中裹著香，這是什么神仙美味？你動心了嗎？

做蛋糕作文500字(九)

今天是我們小記者第一次開展活動。我們在老師的帶領下，來到了湘鄉(xiāng)有名的糕點店——萬利隆。

我們一路歡歌笑語，想象著即將親眼看著師傅們做蛋糕，自己也能親手做蛋糕，我都抑制不住怦怦跳動的心！不知不覺，我們來到了萬利隆，剛踏進店門，就看見櫥窗里陳列著各種精美的蛋糕，看得我們口水直流！

接著老師把我們領進了蛋糕師傅們的工作坊。寬敞而整潔的房子里擺放著一張張桌子，桌子上放著一個個烘烤好了的蛋糕坯子，還有各種顏色的奶油！我們圍著桌子靜靜地等待師傅們大顯身手！只見師傅拿起白色的奶油，在蛋糕上擠了兩撇，我們正納悶，又見師傅拿起紅色的奶油，在蛋糕上又瀟灑地涂了幾筆，我們更摸不著頭腦了。還沒等我們細想，一個圣誕老人的圖案就活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在我們面前！我們被師傅的表演驚呆了！

我心想：不就是在蛋糕上畫畫嗎？這可難不倒我！還沒等老師下令，我就迫不及待地想嘗試了。趕緊洗干凈手，我們兩個人一組，學著師傅的樣子，也在蛋糕上擠出…圣誕老人的胡子，頭發(fā)……可是手里拿的畢竟是奶油棒，不是畫筆，它怎么也不聽使喚，歪歪扭扭的，甚至多種顏色都重疊在一起，成了一個搞笑版的圣誕老人！

哈哈！小伙伴們都笑了！我也忍不住笑了！管他呢！畢竟是自己第一次做蛋糕！我相信，下次一定會做得更好！

同時，這次活動讓我明白：很多東西，看起來容易，做起來可不是那么簡單哦！

做蛋糕作文500字(十)

今天是我妹妹的生日。我要做一個世界上最好的蛋糕給這位“小壽星”。

在此之前，我把這個事情告訴媽媽，讓她保密不要告訴妹妹，媽媽爽快地答應，還夸我終于知道關心妹妹楽”’”接下來我就去干媽開的蛋糕店，讓我來做蛋糕。

干媽一看到我來了，親昵地抱住我，說：“早就把材料給你準備好了�！彼�一邊說著，一邊拿出烤箱里已經(jīng)烤好的蛋糕胚。金燦燦的蛋糕胚還冒著熱氣，我忍不住像撕下來一塊吃掉。不過一想到要給妹妹做禮物，還是忍住了。

我往蛋糕上一層一層涂滿白色的奶油，然后又把黃澄澄的芒果，鋪在奶油上面，最后再用奶油覆蓋住，再用妹妹最喜歡的粉色弄出一些“花紋”出來，在外邊插上巧克力，接下來在上面又鋪上火龍果粒和獼猴桃片，灑上五彩繽紛的糖屑，最后在一塊橢圓形的巧克力上刻上“妹妹生日快樂”幾個字，就這樣一個生日蛋糕完成了。

現(xiàn)在只要等到晚上就能盡情地狂歡了。我等了半天，才等到夜幕降臨。晚上有好多我妹妹的同學來我家，我們都非常開心，我們吃完飯了，接下來就是最關鍵的一刻，吃蛋糕。我小心翼翼地把蛋糕拿來，妹妹看到了開心地抱住了我。

雖然蛋糕的樣子有點丑，但是我還是很開心，因為能親手為家人做生日禮物，我覺得特別有意義。