想要身體健康就要吃好早餐，那么你知道早餐吃什么東西有營(yíng)養(yǎng)嗎? 下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的兒童早餐吃什么最好，歡迎閱讀。

　　早上吃什么比較健康

　　1、熱量要足夠

　　早餐的熱量應(yīng)該占全天飲食熱量的1/4~1/3。

　　2、主食要足夠

　　主食要足夠，否則身體產(chǎn)生胰島素過(guò)少，全身的小嘴吃不飽。前面列出的刺激胰島過(guò)強(qiáng)的食物不應(yīng)當(dāng)過(guò)多。

　　3、要吃飽

　　這一點(diǎn)非常重要，每一餐都應(yīng)當(dāng)吃得飽，飽腹感是好心情的發(fā)源地�？梢猿砸恍┛扇苄陨攀忱w維比較多的水果和蔬菜，這種膳食纖維既讓人有飽腹感，又不容易餓。

　　4、蛋白質(zhì)要足夠

　　這不僅是讓小嘴吃夠氨基酸，還因?yàn)橐归g為了維持血糖，肌肉中的蛋白質(zhì)已經(jīng)被盜用，需要補(bǔ)充。畜禽肉、大豆、雞蛋都是不錯(cuò)的選擇。這些食物既有蛋白質(zhì)，又有脂肪(蛋白質(zhì)容易讓人有飽腹感，脂肪讓人不容易餓)。

　　5、不要吃太快

　　專(zhuān)家指出，狼吞虎咽最直接的影響是消化不良，肥胖的幾率翻倍，咀嚼不細(xì)，胃腸負(fù)擔(dān)加重，患上胃食管反流的幾率大大增加，而且吃飯?zhí)�快無(wú)法激發(fā)腦神經(jīng)活動(dòng)，人會(huì)變笨。而且，多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完，長(zhǎng)期高溫飲食可能會(huì)誘發(fā)癌癥。越來(lái)越多的研究顯示，飲食過(guò)熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。

　　6、不要吃太早

　　有人習(xí)慣早上五六點(diǎn)鐘起床后就吃早餐，認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需，但事實(shí)上，早餐吃得太早，不但對(duì)健康無(wú)益，還可能誤傷腸胃。專(zhuān)家指出，人在夜間的睡眠過(guò)程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因?yàn)樾枰�消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進(jìn)入休息狀態(tài)，如果早餐吃得過(guò)早，就會(huì)影響胃腸道的休息。

　　早餐吃什么東西有營(yíng)養(yǎng)

　　1、香焦

　　早餐吃香蕉有助減肥。因?yàn)樗鼰崃枯^低，且食物纖維含量豐富。 香蕉讓胃產(chǎn)生飽足感，豐富的酵素讓消化變快，不會(huì)再造成脂肪的囤積。

　　2、葡萄柚

　　葡萄柚含有某種特別的化學(xué)成分，可以降低胰島素水平，幫助控制脂肪的新陳代謝，從而促使體重減輕。另外，葡萄柚還能有效地控制食欲，減少你的食量。

　　3、豆?jié){

　　豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。

　　據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，豆渣中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素，并且含有大量的鈣，每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低，經(jīng)常食用可以防止肥胖。

　　另外，豆渣中還含有較多的抗癌物質(zhì)“異黃酮”，經(jīng)常吃點(diǎn)豆渣，還可以降低一些癌病的發(fā)生率。

　　4、雞蛋

　　雞蛋不僅含有人們熟知的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。

　　一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個(gè)蘋(píng)果。而且，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。

　　5、草莓

　　草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細(xì)胞，對(duì)腸胃有滋補(bǔ)的作用。

　　6、牛奶

　　牛奶有抗癌、防癌的作用，因?yàn)榕Ｄ讨泻�有豐富的鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子。同時(shí)，牛奶中含有的鈣元素還能夠增強(qiáng)我們的骨骼和牙齒，減少發(fā)生骨骼萎縮病。

　　牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容;牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。此外，牛奶中所含的大量B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。

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