重陽節(jié)習(xí)俗匯編15篇
重陽節(jié)習(xí)俗匯編15篇
重陽節(jié)習(xí)俗1
九九重陽節(jié):重陽糕
在中國重陽節(jié)時吃花糕的風(fēng)俗早在漢代就有,據(jù)當(dāng)時的《西京雜記》中記載:九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,食人長壽。其中食蓬餌,就是吃蓬糕的意思。糕與高同音,又有步步高升、壽高九九之含義,所以重陽花糕成了普受歡迎的節(jié)日食品。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有糙花糕、細(xì)花糕和金錢花糕。
糕上插五色小彩旗,夾餡并印雙羊,取重陽的意思。蒸重陽糕方法與蒸年糕相同,不過蒸糕要小一點,糕要薄一點。為了美觀中吃,人們把重陽糕制成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽糕又叫桂花糕),這樣制成的重陽糕,香甜可口,人人愛吃。
其后重陽糕更衍生出眾多品種,名目繁多,如配以梨、橙和玉榴等不同果料的春蘭秋菊;以栗黃、銀杏和松子肉為佐料并捏成獅子面目的獅蠻糕;也有于糕上置小鹿子數(shù)枚,與福祿壽中的祿諧音的食祿糕。
九九重陽節(jié):菊花酒
菊花盛放于秋季,經(jīng)霜耐寒,有卻風(fēng)明目、清熱解毒的功效。因古時有飲菊花酒成仙的傳說,菊花向被視為寓意長壽的吉祥物。根據(jù)古籍的記載,重陽節(jié)飲菊花酒的風(fēng)俗最遲于西漢已成定俗,并且多與重陽登高、賞菊等習(xí)俗緊密相連。菊花酒一般是在前一年的重陽節(jié)釀制,第二年重陽始熟而飲用。
菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的吉祥酒。到了明清時代,菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥。由于菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價值。明代醫(yī)學(xué)家李時珍指出,菊花具有治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病的功效。
菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱長壽酒,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。
九九重陽節(jié):羊肉面
羊與陽同音,要吃白面。羊肉性溫,特別是冬季天冷時吃了防寒。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。
重陽節(jié)習(xí)俗2
吃重陽糕是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載,重陽糕,又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”,是用發(fā)面做成的糕點,輔料有棗子、杏仁、松子、栗子,屬于甜品,也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。
講究些的做成寶塔狀、九層,上面再做兩只小羊,以合“重九”、“重陽(羊)”之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗,并點上蠟燭燈,用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,而小彩旗則隱喻為茱萸。
唐武則天曾在重陽時,令宮女廣采百花,和米搗碎,蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等),用以賜賞眾臣,以籠絡(luò)人心。明清時,重陽糕的制法更趨精細(xì),種類也繁多,并且有了成人和兒童食品之分。據(jù)載:“京師重陽花糕極勝。有油糖果爐作者,有發(fā)面壘果蒸成者,有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂,繞街賣之。”
為什么重陽節(jié)流行吃“重陽糕”,大概有4種說法:一種是祛邪避災(zāi)。明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災(zāi)避邪”;二是“登高”之意,以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”;四是祝福之意,“重陽吃糕,百事俱高”。
過去,在重陽這一天,人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習(xí)俗。重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱“送糕”;又請出嫁女兒回家食糕,稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料,既顏色好看,香甜可口,食之易消化,同時又能健脾益氣,F(xiàn)在的重陽糕,沒有固定品種,只要是在重陽節(jié)吃的松軟糕類,都可稱為“重陽糕”了。
重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法!赌淆R書》卷九上說,劉裕纂晉之前,有一年在彭城過重陽。一時興起,便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后,便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據(jù)傳說,后來流行的重陽糕,就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后,臥病長安,八月下旨放榜后,報喜的報子兼程將此喜訊送到武功,但此時康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢,報子就不肯走,一定要等到康;貋怼5瓤岛2『没丶視r,已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時他才打發(fā)報子,姶了他賞錢,并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶?岛V袪钤,所以后來有子弟上學(xué)的人家,也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā),討一個好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開來了。
重陽節(jié)習(xí)俗3
農(nóng)歷九月初九是中國傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)。因九是陽數(shù)之極,雙九之日便稱“重陽”。又因這一天日數(shù)最大,所以又叫“老人節(jié)”。
現(xiàn)在人們過重陽節(jié),大都是買些禮品回家看望老人,和老人一起吃飯聊天,讓老人盡享天倫之樂也就行了。但在過去,人們過重陽節(jié)可不是這么簡單。到了重陽節(jié)這一天,人們要在門上、窗上、墻上、房上插茱萸,插得越高越好,說是能辟邪。插完茱萸,街坊鄰居、親戚朋友還要互贈蒸糕和菊花酒,說是吃了喝了能祛百病。那么,這個風(fēng)俗到底是怎么來的呢?
相傳在東漢的時候,有個叫汝河的地方。這地方人杰地靈,物產(chǎn)豐富,男人長得健壯,女人生得漂亮,而且汝河附近村落的人壽命都特別長,活到一百歲的人算是短命的。
汝河邊上有一個叫魚頭壩的村子,村里有一戶姓恒的人家,祖祖輩輩都是長命人。到了恒景這輩上,恒家已經(jīng)是六世同堂了,恒景是重重重孫子。恒景的老老太爺已經(jīng)208歲了,仍然耳不聾,眼不花,聲音如銅鐘,走路一陣風(fēng)?拜浖艺f,魚頭壩風(fēng)水好,整個村子就象一條鯉魚,村口就是魚頭,扎在水里,村后就是魚尾搭在山上,這樣下接陰氣,上接陽氣,陰陽貫通,村里人自然長命。
堪輿家在村里轉(zhuǎn)了一圈就走了,他走后沒幾天,村里就出事了。最先出事的就是恒景家,恒景的老老太爺恒源泉第一個出現(xiàn)了異常反應(yīng)。
恒老爺子是村里年齡最大的人瑞壽星,本來身體倍兒棒,吃嘛兒嘛兒香,可自從堪輿家走了之后,恒老爺子就開始無精打采,臉色日漸蒼白。沒過幾天,恒老爺子腰也彎了,背也駝了,眼也花了,耳也聾了。最后,恒老爺子竟變得骨瘦如柴,躺在榻上成了一具干尸。恒家覺得奇怪,便請來巫醫(yī)診治?晌揍t(yī)從上到下把恒老爺子看了個遍,也沒看出什么病來。最后,巫醫(yī)在恒老爺子榻前開壇作法,向天地鬼神打聽恒老爺子到底發(fā)生了什么事。誰知,巫醫(yī)坐在壇前剛口訣念咒,法壇竟“轟”地一聲炸了。巫醫(yī)嚇了一哆嗦,趕緊起身施禮:“在下醫(yī)術(shù)不精,法力不夠,實在看不了老爺子的病,告辭告辭!闭f著,一溜煙就跑了。
連巫醫(yī)都看不了恒老爺子的病,說明那病實在是太怪了。恒老爺子就這么奇怪地死了,恒家人身著重孝把恒老爺子發(fā)喪了。誰知恒老爺子入土沒幾天,恒景的老太爺又得了恒老爺子一樣的病,沒幾天也死了。
不到一個月時間,恒家上下二十幾口都得了怪病相繼死去,最后只剩下了恒景一人。恒景哭得死去活來,一家人好好的,怎么就遭此橫禍呢?鄉(xiāng)親們都來勸,說生死有命,讓恒景想開點?珊憔跋氩婚_,爺爺奶奶父親母親本來身體好好的,怎么就一下子沒了呢?他一定要找個明白人問問清楚。
這天,恒景來到汝河邊,想擺渡過河去找訪高人。正往渡口走,迎面來了一個手拿拂塵的道人。只見道人手搭涼棚向魚頭壩觀看,看完之后,道人點了點頭,自語道:“哎喲,好大的妖氣呀,看來村中已經(jīng)死了二十幾口子人了。”說著,又轉(zhuǎn)身看向汝河,閉目掐訣口中叨咕了一會兒,突然睜開眼睛驚道:“唔呀,河中妖氣更重,用不了多久,這一帶的人就要死光了!”恒景一聽,眼睛當(dāng)時就瞪大了,趕緊跑上前去,給道人深施一禮,說:“請問道長,您剛才說的話是什么意思?”道人手捻采須髯,說:“你問這個干什么?”恒景把家里的遭遇一說,道人點點頭:“年輕人,你家的遭遇只是你們村大難的開始,以后家家都會死人,直到村里的人都死光為止。”恒景問是怎么回事兒,道人說,他剛才掐算了,這汝河之中有一處是陰間和陽間都管不著的地方,叫做“陰陽界”,這陰陽界本是陰間和陽間的通道,陽死陰生皆通過此處。這里原本無人管轄,是個清幽之所,可是現(xiàn)在,這里卻出現(xiàn)了一個瘟魔,專門吸人陽氣。待人的陽氣被他吸干,那人便會得“干尸瘟”而死。而這個瘟魔的功力也會隨著陽氣的增加而大長,他的道行也會因被吸食人的壽數(shù)而大增。現(xiàn)在,瘟魔已經(jīng)吸了三十多人的陽氣,道行已經(jīng)超過千年,如果瘟魔的道行超過萬年,他就成了瘟魔王,陰陽界就會被他控制,到那時,陰陽兩界就會大亂,陽間的人死了無法轉(zhuǎn)世,陰間的鬼魂無法投胎,天地又會變成一片混沌。恒景著急地問:“那怎么辦呢?誰能治得了他?”道人搖搖頭:“天地六道,瘟魔屬阿修羅道,天道和地獄都離他甚遠(yuǎn),只有人道與他最接近,因此,要想治服于他,必須找一個有仙緣之人,經(jīng)得道高人點化后方可將他鏟除。”
恒景看看道人,說:“您不就是得道高人嗎?快去找有仙緣的人吧!”道人搖搖頭:“貧道道行甚淺,只能算出瘟魔在此,鏟除他還沒有辦法。”說著,仔細(xì)打量一下恒景,突然眼睛一亮:“年輕人,把你的生辰八字報上來,讓貧道算算。”恒景說出了自己的生辰八字,道人掐指一算,連說:“善哉,善哉,你五行缺土,可任意穿行陰陽兩界,正是有仙緣之人!焙憔耙恢缸约海骸拔遥怯邢删壷?那您快說,得道高人在哪里?我要為家人報仇,鏟除瘟魔!”道人想了想說:“得道高人距此八百里,住在山之始祖泰山之上,你若真想為家人報仇,救天地陰陽于水火,就馬上去吧,不過此程艱辛,你若半途而廢,這方圓百里的百姓可就遭殃了!焙憔笆箘劈c頭:“我不會半途而廢的,可是我去找得道高人,不是一天兩天能回來的,瘟魔這個時候出來禍害人怎么辦?”道人說:“這個你放心,我在河岸邊壓一道符,瘟魔就無法從陰陽界出來,但貧道法力有限,只能將他鎮(zhèn)住一年,一年之后你若還不回來,他就會出來害人了!焙憔罢f:“我一年之內(nèi)定會回來!”道人給恒景深施一禮:“貧道代陰陽眾生在此謝過!闭f著,便拿出一道符,壓在了岸邊的石頭下。
道人走了,恒景趕緊回家。這幾天,又有幾戶人家死了人,村里已經(jīng)人心惶惶了。恒景把他去找得道高人的想法一說,村里人全都支持,有的牽來馬匹,有的拿來盆纏,讓他趕緊去找高人,為百姓除害。
恒景騎著快馬出發(fā)了。饑餐渴飲,曉行夜宿,這一日來到泰山腳下。恒景在山下跟人打聽,那位得道高人住在哪里,可沒人知道,恒景只好上山去找。恒景在山里轉(zhuǎn)了七天七夜,馬被大蟒吃了,他也險些葬身蟒腹。但恒景沒有退縮,繼續(xù)在山上找。又過了七天七夜,恒景身上的盤纏用完了,干糧也吃光了,四下一看,周圍一戶人家都沒有。恒景有點心恢意冷了,心說我都快把泰山轉(zhuǎn)遍了,哪有什么高人啊?恒景想下山,又一想不能,那位道人說得道高人就在此山中,自己必須心誠,不能半途而廢。于是,恒景忍著饑餓繼續(xù)往山上走。走著走著,就聽頭上傳來“撲啦啦”一陣響,抬頭一看,一只仙鶴落在了不遠(yuǎn)處。恒景高興了,有仙鶴必有仙人,便向仙鶴落著的地方走去。仙鶴時飛時停,漸漸就上了山頂,落在了一片霧氣之中,恒景也爬到了山頂,再看那仙鶴,翅膀一抖就沒影了。恒景仔細(xì)一看,山頂霧氣一片,山下群山起伏,哪有人?恒景實在是走不動了,身子一軟就暈了過去。
也不知過了多久,恒景醒了過來。睜眼一看,見一個白眉老者站在他面前。恒景坐起來,問:“老人家,這是哪里?”老者一笑:“你要找哪里?”恒景說:“我要找得道高人!崩险吖恍Γ骸暗揽傻,非常道。名可名,非常名。無名,天地之始。有名,萬物之母。貧道雖身居高處,但卻不敢言高!焙憔奥牪幻靼桌险叩囊馑,但見老者生的仙風(fēng)道骨,說話又高深莫測,便知他定是得道高人。于是,恒景跪倒磕頭,把瘟魔禍害一方之一說了一遍,求老者指點,如何鏟除瘟魔。老者點點頭,說:“你不畏艱險來到此處,貧道就傳你一套降妖伏魔劍法,你學(xué)成之后定要鏟除瘟魔!焙憔耙宦牐俅慰念^謝恩。
恒景學(xué)了七七四十九天,終于學(xué)成了降妖伏魔劍法。老者掐指算了算,說:“明天是九月初九,瘟魔又要出來作惡,你本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成,應(yīng)該回去為民除害了!闭f著,把一把降妖伏魔劍贈給恒景,讓他就用這把劍斬殺瘟魔。然后,老者又拿出兩樣?xùn)|西,一樣是茱萸葉,一樣是菊花酒。老者說,泰山乃眾山鼻祖,茱萸生在山頂之上,乃至陽之物,其陽氣可令妖魔鬼怪退避三舍。菊花生在山腳,乃至陰之物,用酒泡過,陰氣最盛,可令妖魔鬼怪元神凝結(jié)無法動彈。老者把這兩樣?xùn)|西交給恒景之后,說:“要想降服瘟魔,需在明日午時三刻,那時天地間陽氣最盛,你可用降妖伏魔劍將溫魔魂魄打散,令其永世不得輪回!闭f完,老者傳授了茱萸和菊花酒的使用方法,恒景牢記在心。
背上寶劍,拿著茱萸葉和菊花酒,恒景發(fā)愁了:明天就要趕回去,這么遠(yuǎn)的路我怎么走啊?老者哈哈一笑,拂塵在空中一揚,一只仙鶴“撲啦啦”飛來,落在恒景身前。老者說:“騎上它,閉上眼睛,片刻便可回家。”說完,老者又一揚拂塵,若大一個道觀不見了,山頂上還是恒景剛來時的模樣。恒景向四周施禮,謝過老者,騎上仙鶴一閉眼,就覺耳邊刮起一陣大風(fēng),只一會兒,風(fēng)便停了。恒景感覺自己的腳已經(jīng)落了地,睜眼一看,原來已經(jīng)站在了汝河邊。
此時,那位道人正手持寶劍被困在一團(tuán)黑霧之中,見恒景來了,道士大喊:“年輕人,貧道支持不住了,瘟魔出來了!”恒景怒目圓睜,抽出降妖伏魔劍,大喝一聲刺向黑霧,就聽黑霧之中傳來一聲慘叫,“哧”的一聲,化作一縷青煙鉆進(jìn)了汝河之中。道士喘著氣走到恒景身邊,說:“你來的正好,再晚一步,瘟魔就進(jìn)村了!焙憔翱匆谎酆铀,說:“不怕,我已從得道高人那里學(xué)來了降魔之術(shù),明日是九月初九,我要在午時三刻鏟除瘟魔!钡廊它c點頭:“好,貧道幫你!
第二天早上,也就是九月初九辰時。恒景和道人把村里人都集中到村后的山頂上,每人分給一片茱萸葉和一盅菊花酒,然后讓人們站成八卦陣,茱萸葉貼在額頭,菊花酒端在胸前。只等瘟魔出現(xiàn),恒景便念動咒語用寶劍將其除掉。
午時三刻就要到了,可瘟魔卻還沒有出來。恒景有些著急了,錯過午時三刻,再殺瘟魔可就難了,怎么辦?道人走到恒景跟前,說:“他不出來,你就把他打出來,待貧道作法,把你送進(jìn)陰陽界!”說著,道人在恒景后背畫了一道符,口念咒語,猛地在恒景背后打了一掌,恒景“哧”的一聲就飛進(jìn)了汝河之中。
此時的陰陽界里黑氣一團(tuán),瘟魔被恒景刺了一劍,正在閉關(guān)療傷。他已經(jīng)好久沒吸人的陽氣了,又被恒景刺了一劍,功力大傷。瘟魔這個氣呀,他本想在昨天干掉道人,到村里再吸幾個人的陽氣,沒想到恒景半路殺出來,壞了他的好事。今天是九月初九,陽氣最盛,他想過了午時三刻,再出去村里所有人的陽氣都吸干。
瘟魔療好傷,正打坐運氣,恒景就提著降妖伏魔劍殺了進(jìn)來。瘟魔一見,亮出九陰魔鉤就與恒景打到一處?珊憔笆种械慕笛κ翘侠暇t中所煉,再加上那位老者傳他的劍法,溫魔根本不是他的對手。只幾個回合,恒景手中的劍氣已將陰陽界中的魔氣掃凈。沒有魔氣護(hù)體,瘟魔無法在陰陽界容身,便化作一縷青煙從陰陽界沖了出去。恒景手持寶劍,大喝一聲:“哪里走?!”便飛身追了出去。
瘟魔從汝河里躥出來,正好是午時三刻。抬頭一看,見山頂上站滿了人,便沖向山頂,一股腦把人們的陽氣全吸盡,回頭再與恒景打斗。就在他沖到山腰的時候,恒景從河里跳了上來。見瘟魔已接近村民,恒景立刻念動咒語。就見村民站成的八卦陣射出萬道霞光,茱萸奇香和菊花酒氣也溢滿山野。瘟魔被霞光一道,茱萸香氣和菊花酒氣一熏,立刻變得身形扭曲,痛苦不堪。趁此機(jī)會,恒景使出降妖伏魔劍法,口中默念“臨兵斗者皆陣列在前”,三招五式便將瘟魔斬成碎片。恒景讓村民趕緊把茱萸葉扔到還在蠕動的瘟魔碎片上,然后又用菊花酒澆。隨著一陣慘叫,瘟魔化作一團(tuán)青氣消失得無影無蹤了。
瘟魔被鏟除,汝河一帶再沒人得怪病而死。為了紀(jì)念除魔的日子,也為了防止別的妖魔再來,汝河一帶的人每到九月初九,就把茱萸搜到高處,然后酒上菊花酒。這個習(xí)慣漸漸傳開,很快就傳遍了華夏大地。于是,九月初九登高避疫、插茱萸、喝菊花酒就成了一種風(fēng)俗。這個風(fēng)俗流傳千年,也就成了節(jié)日。
重陽節(jié)習(xí)俗4
登高
重陽節(jié)里人們有登高的習(xí)俗,傳說這是因為有個叫恒景的人,為了幫助村民鏟除妖魔,苦練本領(lǐng),等到妖魔九月九出來的時候,他請村民登高避禍,自己與妖魔戰(zhàn)斗,后來用寶劍將妖魔扎倒在地。后來,老百姓每年都登高避禍,形成了登高的習(xí)俗。
賞月
深秋時節(jié),寒氣襲人。在萬花凋零時,唯有秋菊盈園,傲霜怒放,高潔清雅,給秋天的大地增添了勃勃生機(jī)。在這段日子里,那大而純的美容菊,艷麗的桃花菊,黃燦燦的金絲菊,翡翠般的綠菊,似玉雕般的蠟光菊,黃白相間的萬壽菊……無不色彩紛呈、千姿百態(tài)地展現(xiàn)在世人眼前,供世人觀賞。
菊花
菊花是菊科菊屬多年草本生草本植物。因秋季開花,又叫“秋菊”。在二千多年前,菊花大多是黃色的,因此,古代詩人的筆下常常把它寫成黃色的、金色的,還用“黃花”代菊花!抖Y記月令》篇中有“季秋之月,菊有黃華”的記載,這是關(guān)于菊花的最早記載。故時至今日,也有人稱菊花為“黃花”。特別是菊花又叫“節(jié)花”,謂在重陽節(jié)而開的意思。
重陽節(jié)習(xí)俗5
曬秋
重陽節(jié)是最好的賞秋時期,中國南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋,已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時尚!皶袂铩笔且环N典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
放紙鳶
放紙鳶是南方過重陽節(jié)的主要習(xí)俗。民間過重陽節(jié)是以放紙鳶為主要特征的。光緒《惠州府志》亦有記述。紙鳶亦現(xiàn)在的風(fēng)箏。在民間傳統(tǒng),重陽節(jié)除了登高,放紙鳶也是一個特色。
登高
重陽節(jié)登高的風(fēng)俗歷史悠久。古代民間在重陽節(jié)有登高的風(fēng)俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。重陽登高習(xí)俗源于此時的氣候特點以及古人對山岳的崇拜。登高“辭青”也是源于大自然中的節(jié)氣,重陽節(jié)登山“辭青”與古人在陽春三月春游“踏青”相對應(yīng)。“登山祈!钡'習(xí)俗在春秋戰(zhàn)國時期已流行。登高的地點,沒有統(tǒng)一的規(guī)定,登高所到之處大抵分為登高山、登高樓、抑或是登高臺。高風(fēng)俗其由來大致有四:其一是源于古人的山岳崇拜;其二是源于“清氣上揚、濁氣下沉”的氣候;其三是源于登高“辭青”;其四是源于附會上一個荒謬傳說“桓景登山避災(zāi)”。
登山祈福
遠(yuǎn)古時古人對山岳的崇拜,形成“登山祈!绷(xí)俗。《禮記·祭法》記載:“山林川谷丘陵,能出云,為風(fēng)雨,見怪物,皆曰神!蔽墨I(xiàn)記載古人對山既敬畏又充滿崇拜,“登山祈福”的習(xí)俗早在春秋戰(zhàn)國時期已流行開來。 在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載。
按照天地日月運行規(guī)律,農(nóng)歷九月九日重陽這一天是“清氣上揚、濁氣下沉”的氣候,地勢越高清氣越聚集,于是“重陽登高暢享清氣”便成了民間爭相趨之的重要民俗事象。
登高“辭青”的說法則源于大自然中的節(jié)氣。重陽為秋節(jié),節(jié)后天氣漸涼,草木開始凋零,重陽節(jié)登山“辭青”與古人在陽春三月春游“踏青”相對應(yīng)。
重陽節(jié)登高避災(zāi)之神話傳說始于東漢,傳說當(dāng)時河南有個叫桓景的術(shù)士認(rèn)為這一天里會有瘟氣降臨,人們要離開自己的家,盡可能到高處去,才能平安。桓景在九月九日登高以避災(zāi)的荒謬故事,見于南朝梁吳均的神話志怪小說《續(xù)齊諧記》。
吃重陽糕
據(jù)史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。 九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗(代替茱萸),并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
祭祖
重陽節(jié)是中國傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日之一,古代民間素有祭祖祈福的傳統(tǒng)。古時重陽祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗在嶺南一帶仍盛行,人們會在每年的重陽節(jié)舉行祭祖活動。無論是祭祖活動還是登高遠(yuǎn)望,其最根本的作用是增強(qiáng)人們文化認(rèn)同感,加強(qiáng)家族和社會的凝聚力。
賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來又稱菊花節(jié)。賞菊習(xí)俗源于菊文化。菊本是天然花卉,因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在中國古俗中,菊花象征長壽。菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征。
辭青
古人長將重陽與上巳(清明節(jié))作為對應(yīng)的春秋大節(jié)。如果說上巳節(jié)是人們度過漫長冬季后出室暢游的節(jié)日,那么重陽大約是在秋寒新至、人們即將隱居時的具有儀式意義的秋游,所以民間有清明節(jié)“踏青”,重陽節(jié)“辭青”的風(fēng)俗。
享宴求壽
重陽節(jié)的求壽之俗,有現(xiàn)存文獻(xiàn)記載的最早見于漢代。漢代《西京雜記》中記載:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長壽!肚G楚歲時記》云:“九月九日,四民并籍野飲宴!彼宥殴白⒃疲骸熬旁戮湃昭鐣,未知起于何代,然自駐至宋未改!痹诩捞旒雷娴幕A(chǔ)上加入了求長壽及飲宴,構(gòu)成了重陽節(jié)的基礎(chǔ)。重陽時節(jié)的大型飲宴活動,其實是由先秦時慶豐收祭祀宴飲發(fā)展而來。
佩茱萸
古代風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸是一種可以做中藥的果實,因為出產(chǎn)于吳越地(今江浙一帶)的茱萸質(zhì)量最好,因而又叫吳茱萸。古人認(rèn)為在重陽節(jié)這一天登山插茱萸可以驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪。于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩戴,有些地方男子也佩戴。
茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。茱萸香味濃,具有明目、醒腦、祛火、驅(qū)蟲、去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。插茱萸等古俗則是民間登山驅(qū)風(fēng)邪的行為,插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。重陽節(jié)清氣上揚,濁氣下沉,人們用天然藥物茱萸等調(diào)整體魄健康,使其適應(yīng)自然氣候變化。
重陽節(jié)習(xí)俗6
登高
登高是一項古老的活動,起源于狩獵。遠(yuǎn)古時代,人類以狩獵為生,他們鉆森林、爬高山,以獵取野物。此外,重陽節(jié)以后就是霜降了,人們爭先恐后在霜降之前上山采藥、挖野菜。后來,逐漸演變成了登高的習(xí)俗。
插茱萸
民間認(rèn)為九月初九是逢兇之日,多災(zāi)多難,插茱萸是為了辟邪。唐代,重陽節(jié)插茱萸的習(xí)俗已經(jīng)很盛行了。王維那首著名的《九月九日憶山東兄弟》雖然為懷人之作,但從中可以看出,唐代重陽節(jié)已經(jīng)很盛行插茱萸之俗了。
茱萸是一位中藥,又名“越椒”或“艾子”,有驅(qū)蟲祛濕、逐風(fēng)邪之效,能消積食、治寒熱。
賞菊
重陽佳節(jié),秋高氣爽,也是菊花盛開之時,除了登高以外,也適合飲宴賞菊。晉代,陶淵明愛菊成癡以菊為伴,號稱菊友,被奉為“九月花神”。他的“采菊東籬下,悠然見南山”更是菊花詩中的名句。
唐代詩人孟浩然《過故人莊》一詩真實形象地反映了唐代人過重陽節(jié)宴飲友人、賞菊的風(fēng)俗。
此外,白居易的《重陽席上賦白菊》、李清照的《醉花陰.九日》、孟元老的《東京夢華錄》均有重陽節(jié)賞菊風(fēng)俗的描寫。
祭海神——媽祖
九月初九是海神媽祖升天之日,沿海和臺灣地區(qū)都要祭拜媽祖。媽祖,名林默,生于宋太祖建隆元年(960)三月二十三日,卒于雍熙四年(987)。生前是福建莆田湄洲島的巫女,死后被奉為海神,有“天妃”、“天后”等封號。湄洲島的媽祖廟成為海神祖廟,是祭祀海神的中心。
吃重陽糕
重陽節(jié)飲食以吃糕為最,此習(xí)俗源于魏晉時代,初稱面餅,唐代叫菊花糕,宋代叫重陽糕,明清則稱花糕。重陽糕是用面粉蒸制作,以棗、栗子、肉為作料。
飲菊花酒
菊花不僅有觀賞價值,還能用來做成重陽節(jié)的飲品。民諺曰:“九日重陽,攜酒登高!边@里的酒就是菊花酒。據(jù)說古時候的菊花酒是頭年重陽節(jié)時專門為第二年重陽節(jié)釀的。九月九日這天,采下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中,然后一起用來釀酒,于次年的重陽節(jié)才可以開壇飲用。菊花可以明目、治昏、降血壓,有減肥、輕身、補(bǔ)肝氣、安腸胃、利血氣之效。
據(jù)傳說賞菊以及飲菊花酒起源于晉朝大詩人陶淵明。
此外,重陽節(jié)的一些娛樂活動有圍獵、射柳、放風(fēng)箏和舉重陽旗等。
重陽節(jié)習(xí)俗7
古代,民間在該日有登高的風(fēng)俗,所以重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐人登高詩很多,大多數(shù)是寫重陽節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習(xí)俗。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”,用小紅紙旗代替茱萸。
重陽節(jié)還要賞菊飲菊花酒,起源于陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。舊時士大夫,還多將賞菊與宴飲結(jié)合,以求和陶淵明更接近。北宋京師開封,重陽賞菊很盛行,當(dāng)時的菊花就有很多種。清代以后,賞菊之俗尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。
重陽節(jié)習(xí)俗8
重陽節(jié)有什么習(xí)俗 重陽節(jié)有哪些習(xí)俗
重陽節(jié)登高“辭青”登高“辭青”的說法則源于大自然中的節(jié)氣。重陽為秋節(jié),節(jié)后天氣漸涼,草木開始凋零,重陽節(jié)登山“辭青”與古人在陽春三月春游“踏青”相對應(yīng)。清代潘榮陛編撰的《帝京歲時紀(jì)勝》記載:“(重陽)有治看攜酌于各門郊外痛飲終日,謂之‘辭青’!迸遘镙枪糯風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月九日也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。吃重陽糕與登高相聯(lián)系的有吃重陽糕的風(fēng)俗。高和糕諧音,作為節(jié)日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之后民間才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。在北方,吃重陽糕之風(fēng)尤盛。重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕 有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏 脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一 般,多是上層府第貴族的食品。據(jù)說,早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的, 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
登高賞菊重陽日,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中,菊花象征長壽。飲菊花酒重陽佳節(jié),我國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
重陽節(jié)詩詞
重陽節(jié)秋登蘭山寄張五 (孟浩然)北山白云里,隱者自怡悅。相望始登高,心隨雁飛滅。愁因薄暮起,興是清秋發(fā)。時見歸村人,沙行渡頭歇。天邊樹若薺,江畔洲如月。何當(dāng)載酒來,共醉重陽節(jié)。過故人莊 (孟浩然)故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。與楊府山涂村眾老人宴會代祝詞(陳志歲)重九江村午宴開,奉觴祝壽菊花醅。明年更比今年健,共把青春倒挽回。登高 (杜甫)風(fēng)急天高猿嘯哀,渚清沙白鳥飛回。無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來。萬里悲秋常作客,百年多病獨登臺。艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒杯。九月十日即事(李白)昨日登高罷,今朝再舉觴。菊花何太苦,遭此兩重陽。九月九日憶山東兄弟 (王維)獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。結(jié)語:重陽節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗在我國可以說遍地開花,各地都有自己的特色,但是最為著名的當(dāng)屬登高,賞菊花,佩茱萸。
重陽節(jié)習(xí)俗9
重陽登高
重陽節(jié)有登高的習(xí)俗。秋天到了,冷空氣南下,雨水減少,天氣晴朗。金秋九月,秋高氣爽,氣溫既不寒冷,也是炎熱,正好適合出游。這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到強(qiáng)身健體、祛除百病的目的。古人很早就有重陽節(jié)登高的習(xí)俗,比如唐代王維在《九月九日憶山東兄弟》里寫到:獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。我們南京地區(qū)也有一句俗話叫“春牛首,秋棲霞”,就是指春天要去牛首山踏青,秋天要去棲霞山登高。
吃重陽糕
重陽糕,也叫“花糕”、“菊糕”、“發(fā)糕”等,為重陽節(jié)的傳統(tǒng)食品。糕上還要插五色小彩旗,糕上印兩只羊,取“重陽”的意思。有的地方在九月九日天明時,以片糕放兒女額頭上,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高。還有的地方,祝壽回禮就要送糕,也取了高壽和步步高之意。
女兒節(jié)
有些地方重陽節(jié)還被稱為女兒節(jié),這一天嫁出去的女兒要回娘家,吃花糕,娘家還要給女兒、外孫送糕,有步步高升之意。重陽節(jié)除了吃重陽糕,有些地區(qū)還要吃羊肉面!把颉迸c“陽”諧音,應(yīng)重陽節(jié)的典故。羊肉性暖,益氣補(bǔ)虛、秋天食用,也有防寒進(jìn)補(bǔ)的效果。
賞菊
菊花是中國的名花,是梅、蘭、竹、菊,花中四君子之一。因菊花具有高潔、質(zhì)樸的品格,才有東晉陶淵明的“采菊東籬下,悠然見南山”的名句。唐代孟浩然《過故人莊》中也寫到:“待到重陽日,還來就菊花。”
飲菊花酒
古時的菊花酒,是頭年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀的。九月九日這天,采下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻入準(zhǔn)備釀酒的糧食中,然后一齊用來釀酒,放至第二年九月九日飲用。傳說喝了這種酒,可以延年益壽。時逢佳節(jié),清秋氣爽,菊花盛開,窗前籬下,片片金黃。除登高插茱萸外,親友們?nèi)逑嘌嬀栈ň,共賞菊花,確實別有一番情趣。尤其是詩人們,賞菊飲酒,吟詩唱酬,給后世留下不少佳句。菊花含有養(yǎng)生成分,重陽佳節(jié)飲菊花酒,是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祈福祛災(zāi)的“吉祥酒”。
佩茱萸·簪菊花
重陽佩茱萸的習(xí)俗在唐代很盛行,人們認(rèn)為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩戴于臂,或作香囊把茱萸放在里面佩戴,稱為茱萸囊。除了佩戴茱萸,婦女還有頭上戴菊花的習(xí)俗。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。古代有重陽節(jié)插茱萸的習(xí)俗,所以重陽節(jié)又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。
游藝體育活動
古代,有些游牧民族保留著重陽節(jié)圍獵、射箭、賽馬的活動。由于秋季多風(fēng),放風(fēng)箏也是重陽節(jié)重要的活動,放風(fēng)箏的寓意也在于辟邪驅(qū)疫。
如今,我國也將農(nóng)歷九月九日被定為老人節(jié),倡導(dǎo)全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。20xx年,重陽節(jié)被國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
重陽節(jié)主要紀(jì)念什么
重陽節(jié)是在農(nóng)歷九月九日,日月逢九,雙九相重,所以稱“重九”!兑捉(jīng)》以九為陽數(shù),兩陽相重,故名“重陽”。古人認(rèn)為這一天是個值得慶賀的吉利日子。
南朝梁人吳均之《續(xù)齊諧記》載:傳說東漢時,汝南縣里有一個叫桓景的人,突然發(fā)生大瘟疫,桓景的父母也因此病死,所以他到東南山拜師學(xué)藝,仙人費長房給桓景一把降妖青龍劍。桓景早起晚睡,披星戴月,勤學(xué)苦練。
一日,費長房說:“九月九日,瘟魔又要來,你可以回去除害。”并且給了他茱萸葉子一包,菊花酒一瓶,讓他家鄉(xiāng)父老登高避禍。于是他便離開回到家鄉(xiāng),九月九那天,他領(lǐng)著妻子兒女、鄉(xiāng)親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉分給大家樣隨身帶上,瘟魔則不敢近身。又把菊花酒倒出來,每人喝了一口,避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗,最后殺死了瘟魔。汝河兩岸的百姓,就把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔故事一直傳到現(xiàn)在。
重陽節(jié)的習(xí)俗有哪些
賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中,菊花象征長壽。
登高
先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載。
飲菊花酒
重陽佳節(jié),中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇,祝他長壽。
佩茱萸
古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
吃重陽糕
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。農(nóng)歷九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。
重陽節(jié)習(xí)俗10
賞秋
重陽節(jié)是最好的賞秋時期,中國南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋,已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時尚。“曬秋”是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。發(fā)展至今,不少地方的這種曬秋習(xí)俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”。隨著果蔬的成熟,篁嶺每年九月九也開始進(jìn)入曬秋旺季,并舉辦隆重的曬秋節(jié)。篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后,其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片,每年吸引數(shù)十萬人去婺源賞秋拍攝。
重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
1、登高
重陽節(jié)首先有登高的習(xí)俗。金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載。在東晉時,有著名的“龍山落帽”故事。
2、吃重陽糕
據(jù)史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。 九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
3、賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中,菊花象征長壽。
4、飲菊花酒
菊花含有養(yǎng)生成分,晉代葛洪《抱樸子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽佳節(jié)飲菊花酒,是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。菊花酒漢代已見。其后仍有贈菊祝壽和采菊釀酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重陽日贈菊給鐘繇(祝他長壽),梁簡文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,是采菊釀酒的事例。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
5、佩茱萸
古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用,
并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
重陽節(jié)習(xí)俗11
重陽節(jié),江蘇南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長洲縣重陽節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無錫縣重陽節(jié)吃重陽糕、九品羹。
上海豫園于重陽節(jié)辦菊花會,以新巧、高貴、珍異三項評分定高下。
浙江紹興重陽節(jié)互相拜訪,除非親友家有喪事,才往靈前哭拜。XX縣九月九日備豬羊以祖,稱為秋祭。同時也在重陽節(jié)綁粽子,互相饋贈,稱為重陽粽。古代江浙一帶,民間在重陽有登高的風(fēng)俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多,大多是寫重陽節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。江西德XX縣九月九日割晚稻。
安徽XX縣以九日重陽為龍燭會,以迎山神。削竹馬為戲,據(jù)說可以驅(qū)逐瘟疫。
湖北武昌縣于重陽日釀酒,據(jù)說此所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應(yīng)城縣重陽節(jié)是還愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
福建XX縣農(nóng)家采田中毛豆相饋贈,稱為毛豆節(jié)。海澄縣重陽節(jié)放風(fēng)箏為戲,稱為“風(fēng)槎”。莆仙人以重陽祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
廣東連川,重陽童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀。南雄九月九日請茅山道士建王母會,想求取子嗣的青年婦女都會前來參加。XX市重陽節(jié)放紙鳶,并系藤弓于其上,在半空中聲音十分嘹亮。XX縣民重陽節(jié)早起,大家齊聲高喊“趕山貓”,以此為安和富利之吉兆。
廣西XX縣以重陽為元帝得道之辰。男女老少,傾城而出,賽神酬愿,皆用大炮。XX縣九月九日放任牛羊自行覓食,俗語說:“九月九,牛羊各自守”。
四川XX縣讀書人舊時于此日在龍騰山岑山樓聚會,紀(jì)念詩人岑參,稱為“岑公會”。民間舊俗,重陽前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:“重陽蒸酒,香甜可口”。
山西晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山,觀仰名勝古跡,成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等名言。
河南開封自1983年起,每年舉行一次中國開封菊花花會。XX縣兒童于重陽節(jié)放紙鳶為戲。
重陽節(jié)習(xí)俗12
重陽節(jié)的習(xí)俗——吃重陽糕
重陽的飲食之風(fēng),除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽糕之風(fēng)尤盛。
據(jù)《西京雜記》載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕!吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。
粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
據(jù)說,早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
有詩描述重陽糕的制作:
蔡云:
篝火鳴機(jī)夜作忙,
織工一飲登高酒,
依然風(fēng)雨古重陽,
蒸出棗糕滿店香。
九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱“送糕”;又請出嫁女兒回家食糕,稱迎寧”。
重陽節(jié)習(xí)俗13
廣州重陽節(jié)的習(xí)俗1:云山登高:祈福尋菖蒲
“九”為陽數(shù),九月九日,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。重陽節(jié)早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。
在民間,重陽節(jié)首先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。重陽日,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,在漢族古俗中,菊花象征長壽。古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)生祛病。
而在廣州,百姓自然也喜歡登高,但與賞菊、插茱萸的習(xí)俗略有不同,街坊登高尋九菖蒲。中山大學(xué)中文系教授、民俗專家葉春生昨日給廣州日報記者介紹說,鄭仙即先秦方士鄭安期,曾在廣州白云山一帶行醫(yī)賣藥,傳說某年瘟疫流行,為了拯救民眾,他在山上采仙草九菖蒲時失足墜崖,駕鶴成仙。另一傳說是秦始皇早就命鄭安期前往嶺南尋找長生不老藥,鄭安期在白云山覓得九菖蒲時,不幸墜崖,乘仙鶴飛升。
廣州重陽節(jié)的習(xí)俗2:慎終追遠(yuǎn):祭祖緬先人
按照農(nóng)歷,重陽在民眾生活中成為夏秋交接的時間界標(biāo)。清明是春祭,重陽作為秋祭,重陽拜山也是嶺南風(fēng)俗之一。
如資料記載,香港新界原鄉(xiāng)民重九祭祖,通常分為三次:第一次是私人掃墓,即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓,由數(shù)家至十余家人不等一起祭祖;第三次是大眾掃墓,即全村同姓,無論已遷出或分居都共同祭祖,結(jié)隊前往掃墓。
而在廣州,春祭與秋祭,祭祀的對象又有不同。葉春生告訴記者,重陽拜新山清明拜老山的傳統(tǒng)。如廣府地區(qū),族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮以及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達(dá)祖墳時,部分人取石堆砌爐灶,煮備傳統(tǒng)的盤菜,另一部分人則清理墳旁雜草,焚燒紙錢。也有人離開祖墳前,鳴放爆竹,祈求一家人平平安安、心想事成等。
廣州重陽節(jié)的習(xí)俗3:風(fēng)車轉(zhuǎn)運:轉(zhuǎn)來好意頭
在民間傳統(tǒng),重陽節(jié)除了登高,放紙鳶也是嶺南地區(qū)一個特色。葉春生告訴記者,與廣州同是廣府文化的佛山地區(qū),重陽節(jié)放紙鳶很有特色。當(dāng)?shù)亟址粫堤俟诩堷S上,待紙鳶飛在半空,能發(fā)出十分嘹亮的聲音。此后,陽江地區(qū)的紙鳶則把這一特色發(fā)揮到極致,因此最有名。
如今,整個社會運行速度加快,快節(jié)奏帶來了較大的壓力。在登白云山的時候,現(xiàn)代青年也利用這個機(jī)會放飛心情。很多街坊喜歡買個風(fēng)車,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),起到轉(zhuǎn)大運的作用,期待實現(xiàn)自己的美好愿望。
重陽節(jié)習(xí)俗14
增城當(dāng)?shù)赜写海ㄇ迕鳎┣铮ㄖ仃枺﹥杉赖牧?xí)俗,農(nóng)歷九月初九日重陽節(jié),人們會帶著祭品到墳地祭祀祖先,懷念已故的親人。增城人重陽節(jié)祭祖,其祭品、祭式等與清明節(jié)大體相同,在重陽節(jié)期間,一些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、學(xué)校等還要組織干部職工和師生到革命烈士墓祀革命英魂,向革命烈士敬獻(xiàn)鮮花。
而隨著社會的不斷進(jìn)步,人們移風(fēng)易俗,重陽節(jié)又成為“敬老節(jié)”,20世紀(jì)80年代末起,增城各級政府、社團(tuán)在重陽節(jié)前紛紛舉辦敬老活動,如慰問孤寡老人、為老人送醫(yī)送藥、為老人免費體檢等,形成美俗良風(fēng)。
重陽時節(jié)秋高氣爽,登高成了人們重要的節(jié)日活動。增城人也習(xí)慣于是日登高“轉(zhuǎn)運”,寓意步步高升。青少年登上高山放風(fēng)箏取樂,小孩子則買風(fēng)車“轉(zhuǎn)運”。老干、民政等政府部門也組織老人登高。
從20世紀(jì)80年代起,增城當(dāng)?shù)刂仃柕歉叩牧?xí)俗越來越盛。為防止發(fā)生山火,公安、林業(yè)等政府有關(guān)部門規(guī)定登高嚴(yán)禁攜帶打火機(jī)、火柴、炮仗、煙花等火種上山,對未開放的山頭嚴(yán)禁登山。如今已開放并可登高的景點,有派潭白水寨省級風(fēng)景名勝區(qū)和增江的焦石嶺等。
增城當(dāng)?shù)剞r(nóng)村,在重陽節(jié)還有蒸糕的習(xí)俗,這是取“糕”與“高”同音,寓意小孩快高長大,將來步步高升。當(dāng)?shù)厝苏舾,是先將大米浸泡一晚,再磨成米漿,加入糕種、紅糖,經(jīng)一晚發(fā)酵便可上籠蒸食,米漿發(fā)酵得越好,蒸出來的糕越大,質(zhì)量越好。
重陽節(jié)習(xí)俗15
重陽節(jié)的源頭,可追溯到先秦之前。《呂氏春秋》之中《季秋紀(jì)》載:“(九月)命家宰,農(nóng)事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉,祗敬必飭!薄笆侨找,大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳印!?/p>
重陽節(jié)習(xí)俗
1、登高:金秋時分,登高望遠(yuǎn),有助于健身祛病。
2、吃重陽糕:重陽糕又稱之為花糕、五色糕、菊糕,它的制作較為隨意。講究的重陽糕要制作九層,上面還要有兩只小羊,以符合重陽(羊)之意。
3、賞菊:重陽賞菊,是自古以來的風(fēng)俗。要知道在漢族古俗中,菊花象征著長壽。
4、飲菊花酒:菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
5、佩茱萸:茱萸,有“辟邪翁”的稱號。民間認(rèn)為九月初九是個多災(zāi)多難的日子,因此重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。
重陽節(jié)吃什么
1、吃重陽糕
2、飲菊花酒
3、吃羊肉面
20xx重陽節(jié)是幾月幾日
20xx年重陽節(jié)是哪一天呢?從萬年歷中我們可以很清楚的看出,20xx年重陽節(jié)是陽歷10月21日,星期三,農(nóng)歷九月初九;乙未年(羊年)丙戌月庚午日
20xx年重陽節(jié)宜忌有哪些?
宜:嫁娶 納采 訂盟 開市 交易 立券 掛匾 祭祀 祈福 開光 造車器 掛匾 出行 入宅 移徙 安床 安門 拆卸 修造 動土 栽種 安葬 破土 啟攢 除服 成服 入殮 立碑
忌:探病 納畜 伐木 起基 作梁 造屋
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