冷凍花蛤肉的做法
冷凍花蛤肉的做法
冷凍花蛤是一種不太常見(jiàn)的吃法，但味道絕對(duì)鮮美，下面就是小編為您收集整理的'冷凍花蛤肉的做法的相關(guān)文章，希望可以幫到您，如果你覺(jué)得不錯(cuò)的話可以分享給更多小伙伴哦。
冷凍花蛤肉的用料
花蛤 1.5斤
蒜頭 適量
白醋 適量
沙糖 適量
小青檸 2個(gè)
魚(yú)露 適量
冷凍花蛤肉的做法
花蛤灼熟，去掉半邊殼，排好
小青檸擠汁，淋在花蛤上面
剁蒜蓉
熱油爆一下蒜蓉，加入白醋，魚(yú)露，沙糖，燒開(kāi)
淋汁上花蛤上面，然后蓋上保鮮膜，放冰箱急凍室一個(gè)半小時(shí)左右就可以了
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