康師傅方便面的保質(zhì)期
康師傅方便面的保質(zhì)期
方便面是一種非常方便快捷的食品。而康師傅方便面是我們大眾熟知的方便面的品牌,它的品種多樣,研發(fā)了多種口味,供消費者的選擇。但是我們對康師傅方便面的保質(zhì)期有多少了解呢?下面是小編帶來的康師傅方便面的保質(zhì)期,希望對你有幫助。
一、康師傅方便面的保質(zhì)期
挑選方便面和其他食物是,都應(yīng)該先觀察保質(zhì)期。
生產(chǎn)日期在袋子的正面黑色字體印著,盒裝的再包裝膜上,一般保質(zhì)期六個月。國家輕工業(yè)部對奶粉、甜煉乳、糖果、罐頭、方便面等12大類包裝食品的保質(zhì)期作出了新的規(guī)定。其中塑料袋裝方便面的保質(zhì)期為3個月;而目前大部分塑料袋裝方便面的保質(zhì)期標注都在6個月至12個月之間,個別品牌的方便面保質(zhì)期甚至達到18個月,均遠遠超過新規(guī)定的要求。此外,根據(jù)國家這一新規(guī)定的要求,馬口鐵罐裝奶粉保質(zhì)期為12個月;梅雨季節(jié)生產(chǎn)的糖果保質(zhì)期為1個月;果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月,罐裝為6個月;酒類按品種不同保質(zhì)期從50天至6個月不等;散裝餅干的保質(zhì)期為1個月;夾心巧克力為3個月;純巧克力為6個月;另外,油炸干果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝的保質(zhì)期為12個月;醬油和食醋為6個月。
保質(zhì)期:12個月6個月24個月。廠家一般標的生產(chǎn)日期都是出廠期而不是真正的生產(chǎn)日期。所以產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期一般都不準,不過現(xiàn)在除了新規(guī)定,方便面的保質(zhì)期最長不能超過三個月。
二、方便面過保質(zhì)期還能吃嗎?
1、最好還是不要吃了,最后日期是食品產(chǎn)業(yè)根據(jù)食品的最大效期而制定的,你不能保證他的生產(chǎn)日期就是他的出廠期
2、本來方便面里就添加劑和防腐劑,對身體就是危害的,又過期了,最好是不要吃
3、而且超過保質(zhì)期的方便面,一些指標超標的可能性會加大
4、保質(zhì)期的制定并沒統(tǒng)一的標準,也就是說并不是完全準確,只是在這期間基本不會問題,但是已經(jīng)過期了就最好不要吃了
康師傅方便面促銷方案策劃
在校期間,我發(fā)現(xiàn)很多同學都忙于工作,傍晚都較遲下班,晚上就吃方便面充饑了,在他們買的方便面中,大都選擇康師傅品牌,于是我就產(chǎn)生了把為康師傅方便面做一份營銷策劃報告作為本人的畢業(yè)實習報告的想法。于是通過一個多月的市場調(diào)研就有了以下這份策劃報告。本策劃報告主要包括康師傅方便面市場營銷環(huán)境分析、營銷戰(zhàn)略地位的分析、SWTO分析、STP分析、營銷組合策略等以下幾個方面。
拓展閱讀: 一、營銷任務(wù)的確定
1、康師傅的企業(yè)簡介
康師傅控股有限公司,總部設(shè)于天津市,于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于二零零七年十二月三十一日,公司市值為90.3億美元,F(xiàn)時公司已被納入英國富時指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成份股。
據(jù)ACNielsen二零零七年十二月的零售市場研究報告顯示:本公司方便面的銷售額市場占有率高達47%,銷量超過98億包,近年推出的福滿多系列平價面更進一步拓展到廣大農(nóng)村市場,是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商。
公司透過自有遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)分銷旗下產(chǎn)品,截至二零零七年十二月底共擁有535個營業(yè)所及82個倉庫以服務(wù)5,999家經(jīng)銷商及68,717家直營零售商。四通八達、快捷高效的營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)是保障公司產(chǎn)品高居市場領(lǐng)導(dǎo)地位的主要原因,也有助于新產(chǎn)品及時迅速地登陸市場。在主業(yè)快速發(fā)展的同時,公司亦專注于食品流通事業(yè),持續(xù)強化物流與銷售系統(tǒng),以期整合資源,力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團。
2、方便面市場的發(fā)展現(xiàn)狀
全國范圍來看,目前中國的方便面市場,主要由臺資的康師傅、統(tǒng)一,以及日資企業(yè)華龍等巨頭把持要塞;在南方市場,則以廣東的錦豐和福建的宏發(fā)為主。這些主打油炸的方便面品牌在消費者當中影響甚大,堪稱傳統(tǒng)方便面的主導(dǎo)者。有業(yè)內(nèi)人士分析指出,在幾大巨頭牢牢掌控并瓜分大份市場蛋糕的情況下,新進入者必然要憑借一種全新的概念突圍,才能顯現(xiàn)特色,以贏得一方空間。在事實上,提出非油炸概念的五谷道場、娃哈哈大廚藝等新興方便面品牌,進入市場之后,樹起了綠色健康食品的大旗,開始與傳統(tǒng)的油炸方便面企業(yè)分庭抗禮。于是,目前的國內(nèi)方便面市場競爭態(tài)勢發(fā)生了變化,由原先幾大油炸品牌之間的攻城略地,逐漸演變?yōu)橛驼ㄅc非油炸兩個陣營的競爭。一旦非油炸方便面標準出臺,這種競爭格局將越發(fā)明顯,對于傳統(tǒng)方便面企業(yè)而言,往日的冤家對頭,今日或者將來可能成為捍衛(wèi)共同陣營利益的同盟軍。五谷道場,雖然在討伐中節(jié)節(jié)敗推。
3、康師傅方便面的營銷任務(wù)
在消費者的心目中樹立康師傅方便面的霸主地位,通過生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,通過適當?shù)男麄,進一步挖掘市場潛力,搶占更大的市場份額。
4、康師傅方便面的營銷目標
市場營銷的根本目標是:
努力獲取最大利潤,以實現(xiàn)收入最大化,最終滿足股東的利益和提高員工的工資水平。
具體目標是:
1、鞏固在方便面行業(yè)龍頭老大的地位。
2、繼續(xù)擴大在全國的市場占有率。
3、打造行業(yè)第一品牌,讓康師傅成為方便面行業(yè)的代名詞。
4、在中國大陸市場,繼續(xù)穩(wěn)做第一的寶座,并開拓海外市場。
二、市場營銷環(huán)境分析
1、外部環(huán)境分析
。1)人口統(tǒng)計環(huán)境
福州市是福建省的省會,是人口聚集地。而且有很多高校都在福州,人口流動量大,屬于人口較密集地區(qū)。
。2)經(jīng)濟環(huán)境
隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透,方便、衛(wèi)生、美味、價廉的方便面的需求,仍將有大幅增長趨勢。
(3)市場環(huán)境
用百花齊放來形容中國的方便面市場,可以說一點也不為過。
。4)社會文化環(huán)境
面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分,炸醬面、刀削面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深地打上了時代的烙印,快捷、簡單、美味和廉價的方便面迅速適應(yīng)了時代發(fā)展的要求。
(5)政治法律環(huán)境
在二十世紀的最后十年,中國方便面以臺資企業(yè)對大陸市場,在較高起點上的大舉進攻為開端,進入了快速成長期。作為一個極具東方傳統(tǒng)文化魅力和市場活力的新生行業(yè),它已經(jīng)順利地完成了從生產(chǎn)到市場的`擴張,并在日益完善其自身工藝及相關(guān)配套行業(yè)的進程中成長成熟,進入現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)業(yè)的行業(yè)。
20xx年,世界方便面生產(chǎn)560億包,中國大陸方便面產(chǎn)量210億包,占世界的37.5%,是世界方便面總銷量最多的國家康師傅一家方便面的銷量,已超過日本全國的總銷量。中國方便面業(yè),用十余年的時間,完成了偉大的歷史性跨越。
2、內(nèi)部實力分析
康師傅開創(chuàng)了中國方便面市場的新紀元。從康師傅進入中國市場開始,中國人對方便面的認識發(fā)生了根本變化。人們知道了原來方便面的包裝可以如此精美,醬料可以如此多,口味可以如此好,從此康師傅的品牌形象深入人心,它理所當然的成為了方便面市場的領(lǐng)導(dǎo)者。當然,康師傅在國內(nèi)市場取得成功有多方原因,比如市場定位準確明晰、大手筆的廣告投入、產(chǎn)品領(lǐng)先策略、星星般密布的渠道等等。其中,龐大而規(guī)范的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)是最關(guān)鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點有效保證了市場占有率,這也是康師傅最令對手生畏的地方。
康師傅方便面的產(chǎn)品質(zhì)量高,商品的種類豐富?祹煾涤掠趧(chuàng)新,經(jīng)常有新的產(chǎn)品推出來。
三、營銷戰(zhàn)略地位的分析
1、市場占有率分析
通過對福州方便面市場進行市場調(diào)查,得出了下表:
表1
市場占有率分析表
2、康師傅業(yè)界地位分析
一碗面折服眾口,只有康師傅做到了。
說到康師傅,幾乎已經(jīng)成為方便面的代名詞。最新統(tǒng)計,康師傅在大陸的市場占有率占到50%左右康師傅成為中國婦孺皆知的一個品牌康師傅方便面的生產(chǎn)規(guī)模、銷售額等多項主要經(jīng)濟指標穩(wěn)居中國乃至世界方便面生產(chǎn)企業(yè)首位,是一位地地道道的世界冠軍,但人們更愛稱它為面王。
3、產(chǎn)品生命周期(PLC)分析
。1)PLC判斷
經(jīng)過市場調(diào)查,隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透,方便、衛(wèi)生、美味、價廉的方便面的需求,仍將有大幅增長趨勢。它表明,中國方便面產(chǎn)業(yè)仍處于活躍的成長期。
康師傅方便面是方便面產(chǎn)業(yè)的老大,已經(jīng)具有很高的品牌知名度;在從業(yè)界地位分析中,可以得出康師傅方便面處于成長成熟期。
。2)成熟期的市場營銷決策:
方便面雖然看上去是一個門檻比較低的行業(yè),但實際上要做好也非常不易,新品開發(fā)能力是很關(guān)鍵的因素。消費者喜新厭舊,天天都是一個口味誰受得了。因此,為了適應(yīng)消費者的胃口,康師傅要致力于新產(chǎn)品開發(fā)。
新品開發(fā)的前提是根據(jù)市場的需求變化,每一個市場甚至每一個時期都會有不同的口味、價格、訴求等需求的不同?祹煾涤诌B續(xù)投資在各地設(shè)廠,搭建生產(chǎn)線,以超常規(guī)的速度急馳?祹煾档纳a(chǎn)布局規(guī)劃是,直徑500公里內(nèi)要有一個方便面生產(chǎn)基地,以把運費控制在銷售價格的5%以內(nèi),由此實現(xiàn)新鮮度、銷售價與成本的最佳組合。
康師傅還是采取了這種快速擴張的戰(zhàn)略,這一點也與其競爭對手統(tǒng)一集團穩(wěn)健發(fā)展的戰(zhàn)略有所不同。關(guān)鍵在于能夠在競爭產(chǎn)品的基礎(chǔ)之上進一步完善產(chǎn)品,跟隨時代的進步,不斷開發(fā)出能夠滿足消費需求的新產(chǎn)品。同樣的產(chǎn)品,康師傅總能本著以有限的資源創(chuàng)造超值銷量的標準,在考慮市場份額的同時,盡可能以較低的價格給消費者以最大的實惠。
康師傅同時在全國45個城市分設(shè)銷售分公司與發(fā)貨倉庫,以放射性網(wǎng)絡(luò)有效地連接生產(chǎn)廠、倉庫、批發(fā)商與零售商;成功地建立順暢通達的銷售網(wǎng)絡(luò)。此外,還前瞻性地擴建完善的輸出后勤與物流系統(tǒng),以力保集團所生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的商品,能夠快速且準確地送達消費大眾手中。
四、SWTO分析
SWOT總判斷:
1、優(yōu)勢分析(S):
康師傅在方便面市場上有著絕對的領(lǐng)導(dǎo)地位,市場占有率高,有著很高的知名度和美譽度。
2、劣勢分析(W):
我們的產(chǎn)品不夠健康,里面仍然添加有防腐劑和人工色素,而且我們的桶裝方便面的餐具在最近被檢查出不合格。
3、機會分析(O):
作為方便食品,隨著生活節(jié)奏加快,需求量日益增加,就單是全國的高校學生,一個月的方便面消費就在3億元以上,所以市場前景廣闊。中國人口眾多,是方便面的消費大國,市場需求大。
4、威脅分析(T):
由于方便面行業(yè)進入門檻低,所以出現(xiàn)了很多新的方便面企業(yè),而且很多地方政府介入支持這部分企業(yè),所以我們的市場份額在這幾年出現(xiàn)了很明顯的下滑。內(nèi)地市場出現(xiàn)了華龍白象等新興的強勢企業(yè),發(fā)展勢頭十分迅猛,對我們構(gòu)成了嚴重的威脅。
參觀康師傅方便面體驗館作文
去年暑假里的一天,驕陽似火,天氣十分炎熱,我們?nèi)液蜕虾5木司、舅媽一起?qū)車前往杭州下沙工業(yè)園區(qū),饒有興趣地參觀了康師傅方便面體驗館,通過這次參觀體驗的過程,給我?guī)砹撕艽蟮氖斋@和感想。
我們懷著興奮的心情進了大門,一進門,迎面有個康師傅的卡通造型正朝我們微笑,有一種夢幻的感覺和撲面而來的空調(diào)涼風,好舒爽啊!講解員開始興致勃勃地介紹起來:“你們知道嗎?方便面的誕生是被饑餓催生的靈感,發(fā)明者是日本的安藤白福,它以方便、快捷暢銷全球。1992年,康師傅在中國生產(chǎn)出第一桶方便面,直到現(xiàn)在,一共生產(chǎn)了310億多桶了”。聽到這里,我不禁暗暗驚嘆起來,這小小的面條居然有這么多生產(chǎn)的數(shù)量,真是了不起。“好了,接下來,我們?nèi)コ俗牢读熊,參觀工廠吧!”講解員的話讓我們歡呼雀躍起來。
我們一來到工廠,不禁大吃一驚,香氣撲面,看得目瞪口呆,哈哈,鼻子忍不住吸了又吸。工廠制作方便面分七個步驟:和面—切絲—蒸熟—油炸—冷卻—切斷—包裝。我看到有許多的管子在有條不紊的把和好的面運過去切成絲,然后又輸送到大蒸箱里面,過一會又滑到大油鍋里,感覺像是洗了個澡之后,就搖身一變成了一根根方便面。好誘人!我忍不住吞了吞口水,這時候有一把鋒利的大刀伸過來把面切斷,然后,方便面桶好像是從天而降,一會兒排列整齊的一桶桶方便面就出現(xiàn)了。整個制作過程,只有最后的包裝入盒是有人在操作,前面全部是機器自動操作,真是省時又省力。
參觀完體驗館,我們還在講解員的帶領(lǐng)下和其他來參觀的小朋友們一起做了互動益智游戲,然后品嘗了經(jīng)典紅燒牛肉面。我和妹妹都玩得很盡興,吃得很開心,但我還是沒忘記:雖然方便面十分美味,但也是油炸食品,不能多吃哦!
這次參觀大家都說很有意義,特意從上海過來的舅舅、舅媽也說是不虛此行。我是大開眼界,見識到了科技生產(chǎn)線的高效和優(yōu)質(zhì),感受到了康師傅的安全與嚴格。時代在快速發(fā)展,我一定要好好學習,長大后在工作中也要能熟練運用高科技知識和技能!
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