米酒作文
米酒作文1
米酒,我媽**童年,也是我的童年。
外婆的米酒是一種依托,是回憶,更是一種樸實(shí)純正的美味。(當(dāng)然不能透露詳細(xì)做法)
米酒是以糯米為原材料的,選材得好,要飽滿的長粒糯米,再加上新鮮的酒曲發(fā)酵而成,溫度得好,時間也得好。
據(jù)媽媽說:在二十多年前,外公外婆碰上**,是工人下崗了,一時生活沒有著落,我的外婆就是靠推一輛自行車在火爐武漢炎炎夏日里,去叫賣冰凍西瓜球跟冰凍甜米酒供老媽讀高中,還有一家人的生活的。(西瓜球過于簡單,只說米酒。)
外婆的米酒酒香清柔,回味怡暢,真是又香又甜!那個時候她賣5毛錢一杯,別人賣的是2毛錢一杯,有人不解,問外婆為啥貴些?外婆說:“你嘗嘗!蹦侨艘粐L,大呼過癮,連喝3杯。也就是這一杯一杯的'米酒維持了一家人的生活,直到媽媽考上大學(xué)。
現(xiàn)在,每次我去外婆家,就總有米酒等著我,吃夠了還要帶一大瓶回深圳。
外婆的米酒是香甜的,它串起了甜蜜的過去,也串起了甜甜的未來。(公眾號:高效速讀)
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米酒作文(擴(kuò)展1)
——怎么制作玉米酒 (菁選2篇)
怎么制作玉米酒1
一、粉碎:將玉米曬干或火炕烘干后,用水碾或粉碎機(jī)碾成細(xì)末,篩去渣滓。
二、攪拌:將過篩后的玉米芯粉末鋪于曬席上,加溫水?dāng)嚢?用水量掌握在每50公斤原料加水90-100公斤,攪勻后用手提料有水分感,但又不結(jié)團(tuán)。
三、蒸料:將攪拌好的料裝入瓶內(nèi)。但在裝瓶前要光將空瓶蒸一下,待汽流上升五分鐘后,把料投入瓶內(nèi)蒸。操作時應(yīng)上氣一層,加料一尼,依序加料至瓶口,待蒸到收汗松泡為止。一般4小時即蒸熟。
四、糖化:待料蒸熟,出瓶后攤晾至料溫降到35℃左右時下曲。每100公斤原料,用曲1.75公斤。攪拌均勻后裝入缸或桶內(nèi),料溫以30℃為好,糠化18-20小時即成甜味漿液。
五、發(fā)酵:為保證原料發(fā)酵得好,出缸后再配少許的紅糟,以及曲粉2公斤。等料溫降至30℃,再重回釀缸內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵時第一天溫度可達(dá)33℃,第二天逐漸低,到第7天出缸時,料溫己降到27-28℃,便可提取蒸餾。
六、蒸餾:蒸餾過程,開頭要旺火猛攻,中間保持火溫,最后又旺火蒸餾15分鐘,使料自始至終全部蒸出酒。成品的酒度為40-80度,最高50度,色白、氣香、味酵。
怎么制作玉米酒2
1. 蜂蜜水治酒后頭痛:喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。**國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
2. ***汁治酒后頭暈:***汁也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝***汁比生吃***的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
3. 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心:新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的.癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。
4. 西瓜汁治酒后全身發(fā)熱:西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
5. 柚子消除口中酒氣:李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
6. 芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅:酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
7. 酸奶治酒后煩躁:蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
8. 香蕉治酒后心悸、胸悶:飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
9. 橄欖治酒后厭食:橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
米酒作文(擴(kuò)展2)
——米酒銷售合同 (菁華1篇)
米酒銷售合同1
合同編號:_________________
甲方(供方):__________________
注冊地址:______________________
經(jīng)營地址:______________________
法定**人:____________________
乙方(需方):__________________
注冊地址:______________________
經(jīng)營地址: _____________________
法定**人:____________________
第一節(jié)原則條款
第一條本合同書經(jīng)甲乙雙方通過友好協(xié)商,本著優(yōu)勢互補(bǔ)、互惠互利、共同發(fā)展的原則,依據(jù)《*******民法典》、《*******產(chǎn)品質(zhì)量法》、《*******消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律、法規(guī)的規(guī)定簽訂。
第二節(jié)適用范圍
第二條本合同的甲方**甲方及其所屬的子公司、分公司、分支機(jī)構(gòu)、辦事處。乙方**乙方及/或乙方的相關(guān)公司。(詳見附表一)。因此,本合同中涉及的各項條款適用于附表一中所列的甲方的總公司及上述各地分公司、子公司、分支機(jī)構(gòu)、辦事處等機(jī)構(gòu)以及附表一中所列的乙方及其相關(guān)公司。乙方有權(quán)決定適用本合同的相關(guān)公司的增加或減少,但乙方應(yīng)書面通知甲方,通知到達(dá)甲方后生效。
第三條本合同約定的產(chǎn)品進(jìn)入乙方全國地區(qū)所有門店進(jìn)行銷售(詳見甲方或附件一中所列甲方相關(guān)公司與乙方或附件一中所列乙方相關(guān)公司簽訂的《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》)。乙方有權(quán)決定增加或減少本合同約定產(chǎn)品進(jìn)入的門店,但乙方應(yīng)書面通知甲方,通知到達(dá)甲方后生效。
第三節(jié)名詞定義
第四條產(chǎn)品:是指由甲方生產(chǎn)或經(jīng)銷的符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)并不侵犯任何第三方知識產(chǎn)權(quán)和合法權(quán)益的合格產(chǎn)品。
第五條銷售**:指的是甲方在乙方銷售甲方產(chǎn)品過程中,因乙方提供服務(wù)無條件給予乙方的優(yōu)惠條件和資金、物質(zhì)支援。
第六條供貨價格:指甲乙雙方在甲方給予乙方銷售所在地的所有經(jīng)銷商中最低真實(shí)價格的基礎(chǔ)上進(jìn)行協(xié)商,取得一致的價格。
第七條殘次品:指商品在售前、售中及售后本身固有的或發(fā)生的外觀、性能、質(zhì)量等任何一項不符合*國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、廠家標(biāo)準(zhǔn)、合同約定標(biāo)準(zhǔn)等任一標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
第八條滯銷產(chǎn)品:指乙方從甲方購進(jìn)的產(chǎn)品經(jīng)過______天的時間,銷量與進(jìn)貨量的比低于二分之一的產(chǎn)品。
第九條商業(yè)折扣:指乙方銷售甲方產(chǎn)品后,甲方以乙方在甲方的進(jìn)貨額(或回款額)為根據(jù),依照雙方約定的條款給予乙方的進(jìn)貨折扣。
第十條特價機(jī):指根據(jù)雙方的經(jīng)營需要乙方從甲方以特殊的供貨價格進(jìn)購的產(chǎn)品,條件雙方另行約定。
第十一條鋪底:是指甲方給予乙方的不需支付實(shí)際資金即可調(diào)撥一定金額貨物,做為在合同有效期內(nèi)樣機(jī)展示和庫存周轉(zhuǎn)之用的優(yōu)惠條件。
第十二條貨到付款結(jié)算:指乙方在甲方貨物到達(dá)乙方庫房驗(yàn)收后______小時內(nèi)即向甲方支付貨款。
第十三條回款額:指乙方支付給甲方的貨款包括扣抵甲方在乙方處欠款的款額(降價款、退貨款除外)。
第十四條利潤補(bǔ)償款:指在乙方銷售的甲方產(chǎn)品的零售價格降低,使乙方銷售甲方產(chǎn)品的帳面毛利率未能達(dá)到合同約定的水*時,由甲方向乙方支付的,用于補(bǔ)足乙方利潤損失部分的款項。
第十五條包銷機(jī)型:指性能、外觀與其他型號有明顯區(qū)別的,性能價格比有明顯優(yōu)勢的,由乙方獨(dú)家經(jīng)營的產(chǎn)品。
第十六條合同年度:指合同有效期。
第十七條帳期:指產(chǎn)品進(jìn)入乙方指定倉庫到乙方支付貨款之間的期間。
第十八條降價款:由于供價下調(diào)而產(chǎn)生甲方應(yīng)支付給乙方的降價金額。
第十九條給乙方造成了名譽(yù)損失的情況包括給乙方或乙方相關(guān)公司造成名譽(yù)、商號、商標(biāo)、商譽(yù)造成負(fù)面影響的情況,包括但不限于:
因產(chǎn)品問題(包括但不限于質(zhì)量、假冒偽劣、虛假宣傳、侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)等問題,)或甲方提供的售后服務(wù)問題被**(**包括但不限于電視、廣播、報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等)暴光的;
因其他甲方原因造成乙方被**暴光的;
因產(chǎn)品問題或甲方提供的售后服務(wù)問題被****、機(jī)構(gòu)、消協(xié)**的;
雖未被暴光,但因產(chǎn)品問題或售后服務(wù)問題造成相當(dāng)多人員認(rèn)為或知悉乙方的產(chǎn)品或服務(wù)存在問題的;
產(chǎn)品不合格、退貨、返修率合計超過3%,致使乙方名譽(yù)或商譽(yù)受到負(fù)面影響的;
其他給乙方或乙方相關(guān)公司造成名譽(yù)、商號、商標(biāo)、商譽(yù)造成負(fù)面影響的情況。
第四節(jié)產(chǎn)品訂購、運(yùn)輸、結(jié)算及其他
一、產(chǎn)品訂購
第二十條乙方代銷甲方生產(chǎn)(或經(jīng)營)的飲水機(jī)、凈水器品類沁園品牌的產(chǎn)品。
第二十一條甲方帶貨安裝的產(chǎn)品為:/品類/品牌的產(chǎn)品。
第二十二條乙方從甲方處進(jìn)貨時須提前向甲方口頭或傳真或送交進(jìn)貨計劃,甲方在接到進(jìn)貨計劃后2日內(nèi)書面答復(fù)乙方(書面答復(fù)上應(yīng)加蓋甲方的印章),并于乙
方要求的送貨時間按進(jìn)貨計劃送達(dá)乙方指定地點(diǎn)。非經(jīng)乙方書面認(rèn)可,甲方在書面答復(fù)中所進(jìn)行的任何特別注明無效。
第***條乙方在要求的送貨時間前______日有權(quán)撤消或變更進(jìn)貨計劃,而無需承擔(dān)任何的賠償責(zé)任。
二、產(chǎn)品運(yùn)輸
第***條甲方負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品到乙方指定地點(diǎn)的運(yùn)輸,一切費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。
第二十五條貨物在交付乙方并經(jīng)驗(yàn)收前,一切風(fēng)險及責(zé)任均由甲方承擔(dān)。
三、貨款結(jié)算
第二十六條當(dāng)期貨款的結(jié)算以乙方實(shí)際銷售甲方產(chǎn)品的供貨金額,扣除采用帳扣方式收取及甲方逾期未付的利潤補(bǔ)償款、商業(yè)折扣款以及其他甲方承諾支付以及按照合同約定甲方應(yīng)當(dāng)支付的款項后的余額為準(zhǔn)。
第二十七條貨款結(jié)算日期:貨款結(jié)算周期為______日,結(jié)算日為結(jié)算周期屆滿的______日后。
第二十八條貨款結(jié)算方式為(在以下幾種方式中任選一種)
支票或電/信匯個月無息銀行承兌匯票 個月無息商業(yè)承兌匯票。
第二十九條貨款結(jié)算采取“錢票兩清”的原則,乙方向甲方支付貨款,甲方必須同時向乙方提供合法的增值稅票。甲方向乙方支付商業(yè)折扣,增值稅票可按以下(一)辦理:
(一) 乙方向甲方按扣除商業(yè)折扣后的差額付款,甲方在增值稅票上直接列明折扣率和折扣額,乙方不再向甲方開具**。
(二) 甲方向乙方全額開具增值稅票。甲方向乙方支付商業(yè)折扣,乙方向甲方開具零售**或辦理折讓證明,然后向甲方全額支付貨款。
第三十條甲方應(yīng)按上述規(guī)定按時向乙方提供增值稅票,在增值稅票未交訖之前乙方可拒絕支付貨款。
第三十一條乙方結(jié)算日由乙方各公司具體指定,結(jié)算日外的時間乙方不進(jìn)行結(jié)算,甲乙雙方可進(jìn)行對帳,整理提供票據(jù)。每月最后一日及法定節(jié)假日乙方不進(jìn)行結(jié)算,帳期未滿或遇節(jié)假日,結(jié)算期順延至下一結(jié)算日。
四、殘次、滯銷產(chǎn)品的處理
第三十二條乙方在經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)的甲方產(chǎn)品中的殘次品,有權(quán)自行選擇更換或退貨,但應(yīng)以書面形式通知甲方,甲方應(yīng)在接到乙方殘次通知后3日內(nèi)更換殘次品或退殘次品,否則承擔(dān)延遲履行的違約責(zé)任后,同時甲方仍承擔(dān)繼續(xù)履行的責(zé)任。
第三十三條乙方在銷售甲方產(chǎn)品過程中如遇滯銷產(chǎn)品時,有權(quán)自行選擇更換或退貨,但應(yīng)以書面形式通知甲方,甲方應(yīng)在接到通知______日內(nèi)為乙方調(diào)換乙方確認(rèn)或指定的其他產(chǎn)品或進(jìn)行退貨,如甲方逾期未予調(diào)換或者退貨,則乙方可向甲方收取產(chǎn)品供價總額每日3%的保管費(fèi)。逾期______天后,乙方有權(quán)處理該產(chǎn)品,從處理所得款項中優(yōu)先獲得并自行扣除保管費(fèi)、處理費(fèi)等費(fèi)用。
第三十四條對于甲方提供的產(chǎn)品及配件、附件、宣傳材料等存在或涉嫌存在(如涉及訴訟或仲裁等)損害任何第三方的知識產(chǎn)權(quán)和其他合法權(quán)益情況的,乙方有權(quán)根據(jù)情況選擇退貨或換貨,但應(yīng)以書面形式通知甲方,甲方應(yīng)在接到乙方通知后______日內(nèi)更換或退貨,否則承擔(dān)延遲履行的違約責(zé)任。因該產(chǎn)品給乙方造成經(jīng)濟(jì)和名譽(yù)損失的,甲方應(yīng)賠償乙方的損失。
第***條對于甲方提供的產(chǎn)品及配件、附件、宣傳材料等為假冒產(chǎn)品的,或存在虛假宣傳的,乙方有權(quán)根據(jù)情況選擇退貨或換貨,但應(yīng)以書面形式通知甲方,甲方應(yīng)在接到乙方通知后3日內(nèi)更換或退貨,否則承擔(dān)延遲履行的違約責(zé)任。因該產(chǎn)品給乙方造成經(jīng)濟(jì)和名譽(yù)損失的,甲方應(yīng)賠償乙方的損失。
第三十六條對于第三十二至第***條所述的情況,更換或退貨的全部往返運(yùn)費(fèi)由甲方承擔(dān)。
五、銷售**
第三十七條甲方應(yīng)根據(jù)乙方的要求免費(fèi)為乙方提供展示甲方所*品的展柜、展臺、展架,委派促銷員,促銷員的一切費(fèi)用由甲方承擔(dān),并應(yīng)對乙方所有的門店實(shí)行無差別待遇。如甲方委托乙方制作展柜、展臺、展架,甲方應(yīng)于接到乙方付款通知______日內(nèi)將制作款以現(xiàn)款方式交付乙方。逾期未付,乙方可在下次結(jié)算貨款中扣收。如甲方按凈額開具增值稅專用**,乙方有權(quán)加扣______%的增值稅款。在甲、乙雙方停止合作時,甲方無權(quán)向乙方要求展柜、展臺、展架、促銷員費(fèi)用等相關(guān)費(fèi)用的補(bǔ)償。
(一)促銷員管理
第三十八條甲方負(fù)責(zé)派駐促銷員到乙方營業(yè)場所進(jìn)行甲方產(chǎn)品的銷售工作。
第三十九條甲方應(yīng)與促銷員簽訂正式的勞動合同。促銷員的一切費(fèi)用由甲方支付。如甲方未與促銷員簽訂勞動合同或有其他違反勞動法規(guī)等行為的,一切責(zé)任由甲方自行承擔(dān)。
第四十條促銷員服從乙方的日常行政管理,乙方每月向甲方出具促銷員的出勤證明和績效考評,作為甲方對促銷員月度薪金發(fā)放的依據(jù)。
第四十一條未經(jīng)乙方同意甲方不得隨意調(diào)動促銷員的工作崗位。如促銷員不服從乙方管理,違反乙方的管理規(guī)定,乙方有權(quán)要求甲方更換促銷員,甲方應(yīng)按乙方的要求更換促銷員
第四十二條在得到乙方允許后,甲方在節(jié)假日期間可加派臨時促銷員。臨時促銷員必須服從乙方的管理。
第四十三條甲方負(fù)責(zé)定期對促銷員進(jìn)行商品知識培訓(xùn),促
銷員同時接受乙方銷售流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及行為規(guī)范等培訓(xùn)。
第四十四條甲方派駐的促銷員應(yīng)積極配合乙方營業(yè)場所的銷售,不得**乙方經(jīng)營的其它品牌的產(chǎn)品及商譽(yù),不得有損害乙方、消費(fèi)者及其它與乙方合作的供貨商的行為。
第四十五條甲方派駐乙方的促銷員不得虛假介紹產(chǎn)品,不得介紹顧客到甲方或廠家或其它經(jīng)營商處購買產(chǎn)品。
第四十六條甲方對其派駐的促銷員在乙方營業(yè)場所內(nèi)發(fā)生的一切損害乙方利益的行為負(fù)有連帶責(zé)任。
第四十七條甲方在乙方營業(yè)場所舉辦的促銷活動乙方給予積極配合。甲方保證乙方享受**的促銷贈品的配發(fā),所有促銷贈品的發(fā)放由促銷員負(fù)責(zé)登記,發(fā)放完畢后將登記單提供給甲方。
(二)場外交易行為管理
第四十八條場外交易行為指甲方促銷員違反乙方對于銷售場所的管理規(guī)定,引導(dǎo)顧客與甲方或廠家或其它經(jīng)營商私下成交,從而導(dǎo)致或可能導(dǎo)致乙方喪失與顧客成交的機(jī)會,以下簡稱甲方的場外交易行為。甲方其他相關(guān)人員利用為乙方工作或?yàn)橐曳筋櫩吞峁┓⻊?wù)的便利,引導(dǎo)顧客與甲方或廠家或其它經(jīng)營商私下成交,從而導(dǎo)致或可能導(dǎo)致乙方喪失與顧客成交的機(jī)會,視同為甲方的場外交易行為。“乙方?jīng)]有顧客需要的產(chǎn)品”不能成為甲方進(jìn)行場外交易行為的理由,換言之,“乙方?jīng)]有顧客需要的產(chǎn)品”不能成為甲方不構(gòu)成場外交易行為的抗辯理由。
第四十九條甲方的場外交易行為是嚴(yán)重違反合同及商業(yè)規(guī)范的行為,構(gòu)成對乙方違約,乙方有權(quán)對甲方的場外交易行為追究違約責(zé)任,具體如下:
(一) 甲方每次發(fā)生場外交易行為均視為對乙方的違約,應(yīng)于______日內(nèi)向乙方支付______萬元以上(含______萬元),______萬元以下(含______萬元)的違約金。
(二) 乙方發(fā)現(xiàn)甲方有場外交易行為應(yīng)以書面形式通知甲方,并提供有關(guān)證明。該通知包括甲方存在場外交易行為的事實(shí)及經(jīng)過、對甲方發(fā)生場外交易行為的促銷員及相關(guān)人員予以辭退的要求、乙方要求甲方承擔(dān)的違約金數(shù)額等內(nèi)容;該證明包括書面證明材料、有關(guān)當(dāng)事人敘述等可以證明甲方存在場外交易行為的證據(jù)。甲方收到該通知和證明后應(yīng)在______日內(nèi)辭退促銷員及相關(guān)人員并支付違約金。
(三) 如甲方在______日內(nèi)未按乙方要求辭退促銷員或相關(guān)人員,甲方須按照該促銷員或相關(guān)人員繼續(xù)工作的時間,向乙方支付每日______元違約金;如甲方在三日內(nèi)未按乙方要求支付違約金,乙方除要求甲方承擔(dān)違約金外,每逾期一日,乙方還有權(quán)按違約金總額的______%要求甲方承擔(dān)遲延履行金。
(四) 乙方發(fā)現(xiàn)甲方的場外交易行為,并能提供相關(guān)證據(jù)予以證明時,違約金的數(shù)額由乙方按照本條第一款的約定自行決定,無須征得甲方同意。
第五十條為防止甲方場外交易行為的發(fā)生,甲方應(yīng)對所屬雇員加強(qiáng)管理和培訓(xùn),乙方對此予以**和檢查。
(三)樣機(jī)條款
第五十一條甲方為乙方提供樣機(jī),具體約定為:____________________________________________________________。
甲方為乙方免費(fèi)提供樣機(jī),所有權(quán)屬于乙方;
甲方為乙方免費(fèi)提供樣機(jī),所有權(quán)屬于甲方;
甲方為乙方免費(fèi)提供樣機(jī)機(jī);蚩諝訖C(jī);
(四)保修條款
第五十二條對于乙方售出的甲方產(chǎn)品,由甲方按****負(fù)責(zé)辦理保修,并承擔(dān)全部費(fèi)用,乙方給予必要的協(xié)助。
(五)賣場管理費(fèi)用
第五十三條甲方在(五)賣場管理費(fèi)用中約定的費(fèi)用按以下第2種方式交納:
1、按第五十四條到第五十八條的約定交納;
2、按率收取賣場管理費(fèi)用,以月度商業(yè)折扣的計算基數(shù)為此賣場管理費(fèi)用的計算基數(shù),按%交納,**開具方式、支付時間按月度商業(yè)折扣的約定執(zhí)行。
第五十四條甲方產(chǎn)品進(jìn)入乙方營業(yè)場所進(jìn)行銷售,需向乙方交納營業(yè)場所**費(fèi)。該費(fèi)用按合同有效期內(nèi)甲方或附件一中所列甲方相關(guān)公司與乙方或附件一中所列乙方相關(guān)公司簽訂的所有有效《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》所確定的門店數(shù)總和進(jìn)行計算。每個門店每月收費(fèi)元,該費(fèi)用每三個月為一期收取一次,《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》簽訂后十日內(nèi)收取首期的營業(yè)場所**費(fèi),此后在每季度第一個月______-______日收取當(dāng)期的費(fèi)用,合同有效期內(nèi)如有新門店開業(yè),乙方應(yīng)從甲方進(jìn)店并簽訂《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》當(dāng)月開始計收營業(yè)場所**費(fèi),未滿一個月的按一個月計算。
第五十五條甲方在乙方營業(yè)場所內(nèi)設(shè)置展柜、展臺、展架、燈箱等需向乙方支付場地使用費(fèi)。場地使用費(fèi)按合同有效期內(nèi)甲方或附件一中所列甲方相關(guān)公司與乙方或附件一中所列乙方相關(guān)公司簽訂的所有有效《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》所確定的門店數(shù)總和進(jìn)行計算。每個門店每月收費(fèi)/元!豆⿷(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》簽訂后十日內(nèi)收取首期場地使用費(fèi),此后每季度第一個月的______-______日收取當(dāng)期的費(fèi)用,合同有效期內(nèi)如有新門店開業(yè)
,乙方應(yīng)從甲方進(jìn)店并簽訂《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》當(dāng)月開始計收場地使用費(fèi),未滿一個月的按一個月計算。
第五十六條乙方對甲方的產(chǎn)品有進(jìn)行市場推廣的責(zé)任,甲方應(yīng)向乙方支付市場推廣費(fèi)。市場推廣費(fèi)按乙方舉辦的促銷活動性質(zhì)不同收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同,節(jié)慶日收費(fèi)的項目有:
元旦/元/店、五一節(jié)/元/店、***/元/店、春節(jié)/元/店、新公司開業(yè)彩排/元/店、新公司正式開業(yè)/元/店、現(xiàn)有地區(qū)公司新店開業(yè)/元/店、現(xiàn)有門店重張開業(yè)/元/店、店慶-門店的開業(yè)紀(jì)念慶典/元/店、司慶-地區(qū)公司的開業(yè)紀(jì)念慶典/元/店、彩電節(jié)/元/店、制冷節(jié)/元/店、冰洗節(jié)/元/店、手機(jī)節(jié)/元/店、數(shù)碼家電節(jié)/元/店、廚衛(wèi)小家電節(jié)/元/店、音響節(jié)/元/店、家電節(jié)元/店。門店個數(shù)為舉辦活動時合同有效期內(nèi)甲方或附件一中所列甲方相關(guān)公司與乙方或附件一中所列乙方相關(guān)公司簽訂的所有有效《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》所確定的門店數(shù)總和進(jìn)行計算。甲方在節(jié)慶日開始之日起______個工作日內(nèi)繳納該費(fèi)用。
第五十七條乙方對甲方的產(chǎn)品有促銷的責(zé)任,甲方應(yīng)向乙方支付促銷管理費(fèi)。促銷管理費(fèi)按合同有效期內(nèi)甲方或附件一中所列甲方相關(guān)公司與乙方或附件一中所列乙方相關(guān)公司簽訂的所有有效《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》所確定的門店數(shù)總和進(jìn)行計算。每個門店每月______/______元。該費(fèi)用每三個月為一期收取一次!豆⿷(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》簽訂后十日內(nèi)收取首期的促銷員管理費(fèi),此后在每季度的第一個月的______-______日收取當(dāng)期費(fèi)用,合同有效期內(nèi)如有新門店開業(yè),乙方應(yīng)從甲方進(jìn)店并簽訂《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》當(dāng)月開始計收促銷員管理費(fèi),未滿一個月的按一個月計算。
第五十八條上述費(fèi)用甲方應(yīng)在規(guī)定的交費(fèi)時間向乙方以現(xiàn)款方式交納,乙方應(yīng)在收款時提供正規(guī)的服務(wù)業(yè)**。若甲方逾期未交則乙方可在下次支付貨款時直接扣收,甲方應(yīng)向乙方提供應(yīng)結(jié)貨款的全額增值稅**,否則乙方可加扣______%的代繳稅款。對于撤店的情況,甲方或附件一中所列甲方相關(guān)公司應(yīng)在辦理撤店手續(xù)前______天與乙方或附件一中所列乙方相關(guān)公司簽訂《供應(yīng)商上(撤)店協(xié)議書》,否則乙方視甲方仍在乙方門店經(jīng)營,并按收取標(biāo)準(zhǔn)收取各項收入。
第五十九條以上各項費(fèi)用甲方(或甲方各地分公司、辦事處)應(yīng)直接交到乙方所屬的各地區(qū)公司的財務(wù)部門,不得交給他人代收,否則一切責(zé)任由甲方自行承擔(dān)。
第六十條乙方為促進(jìn)甲方商品的銷售,經(jīng)與甲方協(xié)商同意臨時舉辦促銷活動,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的促銷費(fèi)用。促銷費(fèi)用全部用于甲方商品的直接促銷,乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求?顚S。具體數(shù)額由雙方簽訂臨時促銷協(xié)議并在協(xié)議中明確。甲乙雙方在本合同有效期內(nèi)舉行不少______次大型共同營銷活動,有關(guān)事宜由甲乙雙方另行協(xié)約定。甲方舉行所有促銷活動,乙方均有權(quán)參加,并享受甲方促銷活動中的一切優(yōu)惠**。
第六十一條如雙方中途停止合作,乙方不再退還甲方已交款項。
第六十二條對于甲方推出的采用新技術(shù)、新外觀的新產(chǎn)品,乙方有權(quán)選擇優(yōu)先銷售,優(yōu)先銷售的享有期不低于______日,供量不低于______臺。
第六十三條為了維護(hù)雙方的經(jīng)營利益,甲方應(yīng)不間斷地向乙方提供包銷機(jī)型。甲方不得在乙方包銷該產(chǎn)品期間向其他經(jīng)銷商提供類似外觀功能組合的,性能價格比相近或優(yōu)于乙方的產(chǎn)品,同時,甲方自己也不自行銷售該包銷產(chǎn)品,以維護(hù)乙方的包銷權(quán)益。
六、商業(yè)折扣約定
第六十四條甲方給予乙方的商業(yè)折扣形式:常規(guī)商業(yè)折扣有月度商業(yè)折扣(含單臺折扣和開箱費(fèi))、年度商業(yè)折扣、特殊折扣等。
第六十五條甲方給予乙方商業(yè)折扣的計算基數(shù)為1:______(根據(jù)雙方協(xié)商選定一種方式)
乙方在甲方進(jìn)貨后的回款額;
乙方在甲方的實(shí)際進(jìn)貨額。
其中:“乙方在甲方進(jìn)貨后的回款額”是指乙方實(shí)際支付給甲方的貨款,加上乙方采取帳扣方式收取甲方的各種應(yīng)收款項(帳扣的降價款、退殘款、退貨款除外),具體計算以乙方的結(jié)算單據(jù)為準(zhǔn)。
“乙方在甲方的實(shí)際進(jìn)貨額”是指乙方從甲方購進(jìn)的商品的全部價款減去已扣收的降價款、退貨款、退殘款以后的余額。具體計算以乙方的入庫單據(jù)為準(zhǔn)。
月度商業(yè)折扣的計算基數(shù)以當(dāng)月一日到當(dāng)月最后一日為期間進(jìn)行計算;年度商業(yè)折扣的計算基數(shù)以合同的有效期為期間進(jìn)行計算。
上述計算基數(shù)中包含甲方向乙方銷售而在*被課征的增值稅。
第六十六條商業(yè)折扣的支付方式為:帳扣(支票、電匯/信匯、帳扣任選一種)。月度商業(yè)折
扣的結(jié)算周期為與貨款結(jié)算周期相同。月度商業(yè)折扣的支付時間為甲方該周期貨款結(jié)算時。甲方在該周期貨款結(jié)算時直接帳扣或交納。
第六十七條月度商業(yè)折扣為:______%;
年度商業(yè)折扣比例及規(guī)定為:______/ ______。
第六十八條凡是商業(yè)折扣率發(fā)生變化的機(jī)型,應(yīng)由雙方簽署《特價機(jī)協(xié)議》、《*機(jī)協(xié)議》或《包銷協(xié)議》另行規(guī)定,否則視同常規(guī)機(jī)型執(zhí)行本協(xié)議規(guī)定的商業(yè)折扣率。
第六十九條年度商業(yè)折扣每半年結(jié)算一次。每年______月______日、______月______日為年度商業(yè)折扣結(jié)算日,按全年最高商業(yè)折扣率計算。甲方在______月______日和次年______月______日之前將期間發(fā)生的年度商業(yè)折扣支付給乙方。合同到期后雙方按實(shí)際銷售規(guī)模計算全年度商業(yè)折扣,實(shí)際年度商業(yè)折扣金額減去甲方已支付給乙方的年度商業(yè)折扣金額即為甲方應(yīng)支付給乙方的所余年度商業(yè)折扣金額。該筆商業(yè)折扣甲方須在合同期滿后一個月內(nèi)支付給乙方。
第七十條甲方向乙方支付商業(yè)折扣,必須將商業(yè)折扣款直接交到乙方的財務(wù)部門(由乙方的.財務(wù)人員開具相應(yīng)的**),不得交給他人代收,否則一切責(zé)任由甲方自行承擔(dān)。
第七十一條在本協(xié)議期滿后至新協(xié)議簽訂之前(以下稱為“特殊履行期”),雙方商業(yè)折扣按照本協(xié)議約定的條款履行(以下稱為“原折扣”)。在新協(xié)議簽訂后,如“特殊履行期間”的“原折扣”低于新協(xié)議中約定的商業(yè)折扣(以下稱為“新折扣”)的,甲方應(yīng)按“新折扣”向乙方補(bǔ)足新舊折扣之間的差額,補(bǔ)足時間為新協(xié)議簽訂后一個月內(nèi)。如“特殊履行期間”的“原折扣”高于“新折扣”的,雙方仍按“原折扣”執(zhí)行。新協(xié)議的簽訂必須在三個月內(nèi)完成,否則乙方可暫停對甲方的結(jié)算,直到新協(xié)議簽訂為止。
第七十二條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商銷售的特價機(jī)產(chǎn)品,商業(yè)折扣支付方式詳見附件-《特價機(jī)協(xié)議書》。
第五節(jié)甲方**、義務(wù)
第七十三條甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定支付貨款。
第七十四條甲方有義務(wù)采取有效措施,杜絕其工作人員以公司或私人名義向乙方工作人員私下直接或間接贈送禮金、貴重禮品、有價證券,或采取其他變相**提供不當(dāng)利益。甲方應(yīng)對由此給乙方造成的直接和間接損失進(jìn)行雙倍賠償,同時乙方有權(quán)對甲方要求每次最低______萬元***的違約金。同時,乙方保留追究甲方法律責(zé)任的**。如果乙方人員私下向甲方或甲方業(yè)務(wù)人員索取費(fèi)用,甲方有義務(wù)拒絕支付并向乙方進(jìn)行投訴。
第七十五條甲方保證在乙方賣場的零售價格比同行的本地市場最低成交價格低______%或低______元/臺,如不足,則乙方有權(quán)自行調(diào)整,調(diào)價損失部分,由甲方負(fù)責(zé)補(bǔ)償,乙方有權(quán)在下一次貨款結(jié)算中直接扣收;若調(diào)價后乙方所獲取的商業(yè)折扣金額未達(dá)到按照雙方約定的商業(yè)折扣比例計算出的金額,則乙方有權(quán)在下一次貨款結(jié)算中對差額部分直接扣收。
第七十六條甲方確保給乙方的供價為在當(dāng)?shù)赝诘淖畹凸﹥r。此最低供價至少低于甲方給予其他經(jīng)銷商或代銷商供價的______%或低______元/臺。甲方須誠信履行本條款,不得有虛假行為或變相提高供價,否則視為違約。
第七十七條甲方有權(quán)對乙方營業(yè)場所及其產(chǎn)品的銷售方式提出改進(jìn)建議。
第七十八條甲方有權(quán)對乙方營業(yè)人員的服務(wù)提出改進(jìn)建議和意見。
第七十九條甲方應(yīng)協(xié)助乙方進(jìn)行各種促銷活動。
第八十條甲方應(yīng)給予乙方最低供貨價格。
第八十一條甲方應(yīng)按照合同規(guī)定向乙方支付商業(yè)折扣及其他各項費(fèi)用。
第八十二條甲方可根據(jù)市場情況變化隨時調(diào)低供貨價格,以保證價格更具有市場競爭力。
第八十三條在乙方進(jìn)貨后,甲方在給予乙方的供貨價的基礎(chǔ)上下調(diào)價格,甲方應(yīng)對乙方尚未售出的該產(chǎn)品進(jìn)行價格補(bǔ)差,并且同時對15日內(nèi)購進(jìn)的產(chǎn)品進(jìn)行價格補(bǔ)差。補(bǔ)差確認(rèn)時間為乙方提供庫存數(shù)后二日內(nèi)。甲方交納補(bǔ)差價款的時間為最近一次貨款結(jié)算日,支付方式為現(xiàn)款或帳扣。
第八十四條甲方提供給乙方的宣傳資料應(yīng)真實(shí)可靠,若存在虛假宣傳或侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)的,甲方承擔(dān)一切責(zé)任。
第八十五條甲方產(chǎn)品的配件(附件)是第三方的產(chǎn)品,甲方保證已獲得使用許可,該使用不侵犯第三方的合法權(quán)益。否則因此而產(chǎn)生的一切責(zé)任均由甲方承擔(dān)。
第八十六條甲方應(yīng)經(jīng)常性地在乙方指定的營業(yè)場所進(jìn)行現(xiàn)場促銷演示活動。
第八十七條甲方應(yīng)保證乙方零售價在當(dāng)?shù)鼐哂袃?yōu)勢的情況下帳面毛利潤率不低于______%;如乙方當(dāng)月(當(dāng)月一日到當(dāng)月最后一日)各門店所獲取的帳面毛利率未達(dá)到雙方約定的比率,則甲方應(yīng)在乙方銷售甲方產(chǎn)品的次月______日內(nèi)以現(xiàn)款方式予以補(bǔ)足,否則乙方在下一次貨款結(jié)算時對差額部分直接扣收。
應(yīng)收利潤補(bǔ)償款=當(dāng)期乙方實(shí)際銷售甲方產(chǎn)品的收入__(合同規(guī)定的帳面毛利率-實(shí)際帳面毛利率);
實(shí)際帳面毛利率=當(dāng)期乙方帳面實(shí)際毛利額/當(dāng)期乙方實(shí)際銷售收入。
第八十八條因甲方產(chǎn)品的質(zhì)量問題或本身缺陷,造**身傷害或乙方及第三方的其他經(jīng)濟(jì)損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。因上述原因給乙方造成名譽(yù)損失的,應(yīng)賠償乙方的名譽(yù)損失。
第六節(jié)乙方**、義務(wù)
第八十九條乙方應(yīng)按合同規(guī)定向甲方支付貨款。
第九十條甲方應(yīng)保證在合同有效期內(nèi)乙方每個門店的代銷額至少為______萬元。如乙方實(shí)際銷售額低于保底銷售額,則乙方有權(quán)以保底銷售額與乙方實(shí)際銷售額的差額為基數(shù)計算甲方應(yīng)補(bǔ)償乙方的利潤(含帳面保證毛利潤和商業(yè)折扣及按第五十三條2中約定的按率收取的賣場管理費(fèi)用)。
注:按月結(jié)算時,商業(yè)折扣率以月商業(yè)折扣率、單臺商業(yè)折扣率的和計算;本合同所適用的商品商業(yè)折扣率、保證帳面利潤率或賣場管理費(fèi)用率不一致的,乙方將使用從高原則計算甲方應(yīng)補(bǔ)償?shù)睦麧櫋?/p>
被末位淘汰的,提前計算年商業(yè)折扣率。
非因甲方違約而**合同的以及被末位淘汰的,可按月均的保底銷售額乘以甲方在乙方賣場經(jīng)營的實(shí)際月數(shù)計算保底金額。不足一個月的按一個月計算。
實(shí)際銷售額超過保底銷售額的,不再加收甲方應(yīng)補(bǔ)償?shù)睦麧櫋?/p>
第九十一條乙方有權(quán)調(diào)整甲方產(chǎn)品在乙方營業(yè)場所的位置和面積。
第九十二條乙方有權(quán)優(yōu)先參加甲方舉辦的各種促銷活動,并優(yōu)先享有各種促銷活動**的**。
第九十三條乙方有**甲方在乙方營業(yè)場所進(jìn)行促銷宣傳活動的義務(wù)。
第九十四條甲乙雙方在停止合作或乙方通知退換貨后,甲方的產(chǎn)品在乙方存放的,每日乙方按庫存貨物價格的3%收取保管費(fèi)用。
第七節(jié)違約責(zé)任
第九十五條甲乙雙方任何一方未按本合同約定履行,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。給對方造成損失的,本合同有約定的按約定賠償,無約定的按實(shí)際損失額進(jìn)行賠償或參照相關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行賠償。
第九十六條除本合同另有明確約定外,甲乙雙方任何一方未能按照本合同明確約定的日期或者期限履行而延遲履行義務(wù),應(yīng)當(dāng)每日按照應(yīng)當(dāng)支付而未支付,應(yīng)當(dāng)交付而未交付款項或者貨物價值的萬分之五承擔(dān)延遲履行的違約責(zé)任。
第九十七條甲方擅自終止合同應(yīng)向乙方支付所有應(yīng)付商業(yè)折扣(按本合同規(guī)定的最高商業(yè)折扣率計算)、降價款、退殘款、退貨款及其它甲方承諾支付乙方的款項,并退還乙方已支付給甲方的多余的貨款,同時賠償乙方的損失。乙方擅自終止合同應(yīng)向甲方退還商品并結(jié)清應(yīng)付貨款。
第九十八條甲方違反第七十五條規(guī)定,乙方有權(quán)進(jìn)行降價銷售。甲方應(yīng)對乙方降價進(jìn)行全程補(bǔ)差,補(bǔ)差幅度應(yīng)保證乙方獲取雙方約定的最高綜合利潤及各項優(yōu)惠條件。同時,乙方有權(quán)重新商議合作條件或終止協(xié)議。
第九十九條甲方違反第七十六條之規(guī)定,向乙方提供的產(chǎn)品供價非當(dāng)?shù)厥袌鲎畹凸﹥r的,甲方應(yīng)對其提高部分向乙方雙倍賠償。
第一百條甲方無正當(dāng)理由停止向乙方供貨的,或逾期5日未向乙方供貨的,乙方有權(quán)單方終止合同。甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的一切經(jīng)濟(jì)損失。
第一百零一條甲方對乙方所有應(yīng)付款項逾期未付的,乙方可在結(jié)算時直接扣收,并享有每日收取______%**金的**。甲方未能就扣收部分提供增值稅**的(退殘款、退貨款、降價款除外),乙方可加收______%的代繳增值稅款,
第一百零二條乙方無正當(dāng)理由不按合同約定向甲方支付貨款的,甲方有權(quán)追究乙方的違約責(zé)任。甲乙雙方對貨款結(jié)算另有約定的除外。
第一百零三條甲方應(yīng)以______(任選一種)(1、自合同簽字之日起______日內(nèi)以現(xiàn)款;2、從第一次貨款結(jié)算開始扣收直到扣完為止)方式向乙方交納______萬元的售后質(zhì)量保證金,在雙方合作期間內(nèi),售后質(zhì)量保證金發(fā)生扣除的,甲方應(yīng)于扣除之日起三日內(nèi)補(bǔ)足質(zhì)量保證金,逾期應(yīng)承擔(dān)日千分之一的逾期付款的違約責(zé)任。甲乙雙方如果停止合作,甲方應(yīng)另向乙方交納______萬元的售后質(zhì)量保證金。從產(chǎn)品清場之日起至乙方已經(jīng)銷售的甲方所有產(chǎn)品保修期滿止發(fā)生的一切退貨、維修及賠償責(zé)任等費(fèi)用,由乙方直接用甲方交納的質(zhì)量保證金抵補(bǔ)。剩余的質(zhì)量保證金在產(chǎn)品清場后______個月后且甲方提供的所有產(chǎn)品保修期均已屆滿后______日內(nèi)由乙方退還給甲方。如該質(zhì)量保證金不足抵補(bǔ)上述費(fèi)用則乙方享有追償權(quán)。
第一百零四條本合同有效期內(nèi),因甲方(包括甲方工作人員及代甲方提供服務(wù)的相關(guān)人員)原因造成乙方名譽(yù)損失的,應(yīng)當(dāng)向乙方承擔(dān)______萬元以上______萬元以下的違約責(zé)任,具體數(shù)額由乙方單獨(dú)決定,甲方應(yīng)當(dāng)在乙方發(fā)出關(guān)于造成名譽(yù)損失的有關(guān)通知后的______日內(nèi)向乙方支付違約金,逾期支付的乙方可在發(fā)出通知后的最近一次結(jié)算貨款時予以扣收。上述通知內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括因甲方原因造成乙方名譽(yù)損失的具體事實(shí)及相關(guān)材料,乙方確定的甲方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的違約金具體數(shù)額。
第八節(jié)合同的變更、終止、**、期滿
第一百零五條合同的變更需雙方達(dá)成書面協(xié)議。
第一百零六條甲方產(chǎn)品進(jìn)入乙方營業(yè)場所銷售,試銷期為__
____個月。試銷期內(nèi),如甲方產(chǎn)品連續(xù)______個月在乙方經(jīng)營的同品類**售排名倒數(shù)______名之內(nèi),乙方有權(quán)終止本合同,而無須向甲方承擔(dān)任何違約責(zé)任,本合同自乙方發(fā)出書面通知之日起自動**。合同有效期內(nèi)(試銷期和非試銷期可累計計算)甲方的產(chǎn)品連續(xù)______個月在乙方經(jīng)營的同品類商品**售排名倒數(shù)第______名之內(nèi),乙方有權(quán)終止本合同,將庫存的全部貨物退還給甲方,而無須向甲方承擔(dān)任何違約責(zé)任,本合同自乙方發(fā)出書面通知之日起自動**。
第一百零七條除本合同另有明確約定的情形外,乙方在下列情況享有**合同的**:
甲方無正當(dāng)理由停止向乙方供貨的,或逾期5日未向乙方供貨的;
本合同約定的甲方應(yīng)交納的各種款項逾期一個月未交納的;
甲方經(jīng)營狀況嚴(yán)重惡化或轉(zhuǎn)移財產(chǎn)、抽逃資金,以逃避債務(wù)或喪失商業(yè)信譽(yù)或有喪失或者可能喪失履行債務(wù)能力的其他情形的;
甲方嚴(yán)重違反合同約定,經(jīng)乙方書面催告,______日后仍不改正的。
第一百零八條雙方因任何原因停止合作后,甲方的保修義務(wù)和售后服務(wù)義務(wù)均不**。
第一百零九條雙方另行約定事項:
甲方應(yīng)以從第一次貨款結(jié)算開始扣收直到扣完為止的方式向乙方的每個分公司繳納______元售后質(zhì)量保證金,在雙方合作期間內(nèi),售后質(zhì)量保證金發(fā)生扣除的,甲方應(yīng)于扣除之日起三日內(nèi)補(bǔ)足質(zhì)量保證金,逾期應(yīng)承擔(dān)日千分之一的逾期付款的違約責(zé)任。甲乙雙方如果停止合作,從產(chǎn)品清場之日起至乙方已經(jīng)銷售的甲方所有產(chǎn)品保修期滿止發(fā)生的一切退貨、維修及賠償責(zé)任等費(fèi)用,由乙方直接用甲方交納的質(zhì)量保證金抵補(bǔ)。剩余的質(zhì)量保證金在產(chǎn)品清場后______個月后且甲方提供的所有產(chǎn)品保修期均已屆滿后______日內(nèi)由乙方退還給甲方。如該質(zhì)量保證金不足抵補(bǔ)上述費(fèi)用則乙方享有追償權(quán)。
第九節(jié)不可抗力條款
第一百一十條“不可抗力事件”是指本合同任何一方當(dāng)事人都不能抗拒,也無法預(yù)見,即使預(yù)見也無法避免的事件或者事由。
第一百一十一條本合同任何一方遭受不可抗力事件的影響造成本合同項下的義務(wù)不能履行,根據(jù)不可抗力事件影響的程度,可以部分或者全部**責(zé)任;但是遭受不可抗力事件不能履行義務(wù)的一方應(yīng)當(dāng)在發(fā)生不可抗力事件的______小時內(nèi)及時通知另一方,并且在不可抗力事件結(jié)束后的______個工作日內(nèi)向另一方提供能夠證明不可抗力事件發(fā)生、影響范圍和影響程度的證明,否則遭受不可抗力事件不能履行義務(wù)的一方不得就此**責(zé)任;任何一方延遲履行義務(wù)后遭受不可抗力事件的,不能**責(zé)任。
第一百一十二條本合同任何一方遭受不可抗力事件的影響造成本合同項下的義務(wù)不能履行時,其應(yīng)采取一切可以減少對方損失的措施進(jìn)行挽救,否則其應(yīng)就因其沒有采取措施或者采取的措施不當(dāng)而擴(kuò)大的損失承擔(dān)責(zé)任。
第一百一十三條本合同因任何一方遭受不可抗力事件的影響不能全部履行時,遭受不可抗力事件影響的一方僅就不可抗力事件涉及的本合同有關(guān)條款或者約定可以中止、暫;蛘哐舆t履行,而對于其他沒有受到不可抗力事件影響的條款或者約定仍應(yīng)履行,任何一方不得因另一方遭受不可抗力事件而停止本合同的履行。
第一百一十四條當(dāng)不可抗力事件已經(jīng)結(jié)束,不再對本合同的任何條款或者約定的履行產(chǎn)生任何影響時,本合同雙方應(yīng)盡一切可能恢復(fù)本合同的履行。
第一百一十五條甲方的任何一個相關(guān)公司或乙方的任何一個相關(guān)公司發(fā)生不可抗力不影響其他公司繼續(xù)履行合同。
第十節(jié)爭議的解決
第一百一十六條因履行本合同發(fā)生的任何爭議,雙方應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成時應(yīng)向合同簽訂地的人民**提**訟。
第十一節(jié)合同有效期
第一百一十七條本合同有效期________年。自________年_______月_______日起,至________年_______月_______日止。
第一百一十八條合同期滿如雙方有意繼續(xù)合作,在期滿前一個月雙方開始協(xié)商簽訂新的合同。如本合同已到期,但新的合同尚未簽訂,為確保雙方合作的延續(xù)性,本合同有效期自然順延至新合同簽訂之日,最長不得超過三個月。在新的合同簽署后乙方有權(quán)選擇在該順延的期限內(nèi)適用新合同或原合同。
第十二節(jié)其他
第一百一十九條本合同自雙方簽字蓋章(乙方以加蓋合同專用章為準(zhǔn))生效。
第一百二十條本合同未盡事宜,甲乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議及合同附件是本合同不可分割的一部分,與本合同具有同等法律效力。
第一百二十一條本合同于________簽訂。
第一百二十二條本合同一式六份,雙方各執(zhí)三份。
甲方:_____________________
**人:___________________
________年______月_______日
乙方:________ _____________
**人:_______
____________
________年______月_______日
附件(略)
米酒作文(擴(kuò)展3)
——米酒的制作方法 (菁選2篇)
米酒的制作方法1
工具/原料
糯米 、盆、鍋。
酒曲。
方法/步驟
浸泡糥米
清洗糯米三四遍左右,除去雜質(zhì)和瀝凈水份。將洗好的糯米加入冷開水浸泡,糥米浸泡的時間范圍為6-20小時,根據(jù)環(huán)境溫度決定浸泡時間的長短,天氣冷就要多浸泡一段時間,一直浸泡到米粒用手指能碾碎就可以了。
蒸制
將浸泡好的糯米瀝干水后,蒸熟。用冷開水將蒸熟后的米飯攤開沖洗降溫至30度左右,做到米粒之間不粘連為好。
放入酒曲
將甜酒曲均勻撒入米飯中,加入適量冷開水,借著水充分拌勻酒曲
把拌好糥米飯裝入干凈的容器(不能沾油污),用手背壓緊,中間用手指戳一個小坑,便于觀察出酒情況。
密封發(fā)酵
密封好,調(diào)節(jié)30度左右、‘發(fā)酵。
看,米酒做出來了,天然芳香的家釀米酒,香氣四溢,口感好。
米酒的制作方法2
酒釀又稱為醪糟,是糯米制成的。糯米能補(bǔ)虛補(bǔ)血補(bǔ)脾肺;釀成醪糟后,增添了酒性,能通肝、肺、腎經(jīng)。
經(jīng)過釀制,糯米的營養(yǎng)成分更易于被人體吸收,能補(bǔ)虛、補(bǔ)血、補(bǔ)脾肺, 能通肝、肺、腎經(jīng),尤其對于女人的.養(yǎng)生有莫大的幫助。是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血的佳品。
米酒作文(擴(kuò)展4)
——甜米酒對女人**的功效 (菁選2篇)
甜米酒對女人**的功效1
一、女人多吃酒釀有助治療婦科病
酒釀也就是糯米甜酒,也叫醪糟,是流傳很久的一種食品,有溫經(jīng)驅(qū)寒、活血補(bǔ)腎的效果,它也可以用來治療婦科疾病,中醫(yī)認(rèn)為,用不同的食物搭配酒釀食用,可以治療不同的疾病。
1、痛經(jīng)
材料:酒釀,龍眼肉,紅糖,雞蛋。
用法:把這些材料一起煮熟就可以食用了,大約煮15分鐘左右。經(jīng)期前開始服用,每周服用2-3次,經(jīng)期也可以繼續(xù)服用。
2、月經(jīng)提前
材料:玄參,酒釀,紅糖,雞蛋。
做法:玄參,酒釀,紅糖一起煮10分鐘后加入雞蛋。月經(jīng)干凈后每周服用2-次,來月經(jīng)后停止服用。
3、產(chǎn)后身體痛
材料:雞血藤,酒釀,紅糖,雞蛋。
做法:雞血藤煮20分鐘后把渣去掉,然后吧酒釀,紅糖加入藥汁中煮10分鐘,把打好的雞蛋加進(jìn)去攪拌均勻就可以吃了,每周服用2 -3次。
二、女人喝酒釀的好處
1、補(bǔ)血養(yǎng)顏
它可以補(bǔ)氣血,活血化瘀,促進(jìn)身體代謝,從而讓女性的膚色白暫紅潤有光澤。手腳冰冷的女性可以經(jīng)常食用。
2、補(bǔ)虛補(bǔ)氣
女人的工作和生活壓力不斷增加,身體也變得很弱,經(jīng)常覺得疲勞沒有精神,月經(jīng)不正常,經(jīng)量也少,經(jīng)常吃酒釀能夠改善身這些癥狀。
3、活血化瘀
把酒釀和元肉結(jié)合起來食用,可以補(bǔ)氣血,化瘀血。痛經(jīng)的女性可多吃甜酒,*時也要注意保暖。產(chǎn)婦多食用酒釀也可以清血瘀。
建議女性朋友。食用酒釀?wù){(diào)理身體的時候,應(yīng)注意生活保養(yǎng)。痛經(jīng)婦女多是身體虛寒的,要多食用補(bǔ)氣活血、調(diào)理氣血的食物,*時忌吃生冷食物,注意腹部保暖。月經(jīng)提前的女性,多數(shù)是肝腎陰虛,*時不要吃太多大補(bǔ)的食物。女性產(chǎn)后疼痛,是氣血淤滯所致,*時要保持心情舒適,多吃活血通絡(luò)的食物。
甜米酒對女人**的功效2
糯米甜酒針對女性朋友們而言也是會出現(xiàn)一定的作用和功效,并且釀制的方式上邊也非常簡單,要是是歷經(jīng)簡易工藝流程后便會促使米酒口味上邊越來越更強(qiáng),喝到純正的米酒味兒,它是許多大家都較為喜歡的一種食用,適當(dāng)?shù)姆翅槍υS多婦科病全是會出現(xiàn)防止的實(shí)際效果,乃至是還能夠用于催奶。
糯米甜酒關(guān)鍵選用檽米釀制而成,營養(yǎng)豐富,顏色金黃色,清爽全透明,口味醇甜,糯米甜酒獨(dú)有的香味,口味與眾不同,老少咸宜,含有含糖量、礦物、檸檬酸、碳水化合物和B族維生素等營養(yǎng)成分成分。
傳統(tǒng)式的釀造方式:將檽米放置木盆上用涼水侵泡,第二天早晨撈出濾干,盛入飯甑(木質(zhì)籠屜)用蒸汽煮熟。那樣蒸的糯飯,不碎不焦,味道濃醇,顆顆白似真珠,綿軟而有延展性。拌上土制的酵母,盛入瓦缸內(nèi),釀幾日即成。
糯米甜酒味似糖并有濃厚的香醇。農(nóng)忙時節(jié)時節(jié)家自釀有,勞動者閑暇,沖到清爽的井泉水,喝上一兩碗,便覺疲憊消退,精神抖數(shù)。糯米甜酒營養(yǎng)豐富,是農(nóng)家院女性“坐月”(即孕婦分娩后療養(yǎng)期)時,必飲的酒漿,用以補(bǔ)身,吃完母乳充裕甘甜。
假如密封性于壇內(nèi),或埋在肥堆里讓它發(fā)醇,過上一段長期,取下來服用,酒粘接成絲,味甜過蜜,香醇出現(xiàn)異常,十分爽口。流量淺的`人,不經(jīng)意間就喝醉酒。它是農(nóng)家院寶貴的土特產(chǎn)。附:米酒關(guān)鍵原產(chǎn)地——湖南、廣西省。
1.將江米放進(jìn)凈化水中侵泡1鐘頭,清洗撈起來。
2.鍋內(nèi)放進(jìn)冷水,把江米放入,用旺火烤煮,煮至江米五完善撈起來。用涼水淘2次,倒進(jìn)苕帚中,將水控機(jī)凈,再上蒸屜蒸一下,倒在盆中。
3.把酵母搟成面,放進(jìn)江米內(nèi)攪拌,上邊拍*,正中間用小搟面棍搗一個5分尺寸的洞,使室內(nèi)通風(fēng)。夏天拿布、冬天用被子蓋好,維持30度上下的溫度,使其發(fā)醇即成。
米酒作文(擴(kuò)展5)
——米酒的功效與作用有哪些 (菁選2篇)
米酒的功效與作用有哪些1
1.對畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥,以熱飲為好。
2.對神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥,加雞蛋同煮飲湯效果較佳。
3.米酒能夠幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效.
4.產(chǎn)婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。
5.米酒可以直接作開瓶生飲,也可以加熱后飲用。
6.米酒作為調(diào)味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質(zhì),受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出,故能除去食物中的.異味。
7.米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng),生成芳香物質(zhì),使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能,在菜肴烹制中廣為人們采用。**人喜歡吃**菜,這與米酒的調(diào)味功能獨(dú)特,被**人首先發(fā)現(xiàn)并巧妙地加以采用不無關(guān)系。
米酒的功效與作用有哪些2
配料:糯米4000克、冰糖500克,水2000毫升,甜酒粉(酒曲)適量。
做法:
1.選米淘洗:選上等糯米,清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時水溫與時間:冬、春季15℃以下14小時,夏季25℃以下8小時,以米粒浸透無白心為度,夏季更換1~2次水,使其不酸。
2.上甑蒸熟:將米撈入籮筐沖清白漿,瀝干后投入甑內(nèi)進(jìn)行蒸飯。在蒸飯時火力要猛,至上齊大汽后5分鐘,揭蓋向米層酒入適量清水。再蒸10分鐘,飯粒膨脹發(fā)亮、松散柔軟、嚼不沾齒,即已成熟,可下甑。
3.拌曲裝壇:米飯出甑后,倒在**上攤開冷卻,待溫度降至36~38℃不燙手心時,即可撒第一次紅曲,再翻動一次,撒第二次紅曲,并拌和均勻,用曲量為米量的6~7%。溫度**在21~22℃左右,即可入壇。按每100千克原料加凈水160~170千克的比例,同拌曲后的米飯裝入酒壇內(nèi)攪勻后加蓋,靜置室內(nèi)讓其自然糖化。
4.發(fā)酵**:裝壇后,由于內(nèi)部發(fā)酵,米飯及紅曲會涌上水面。因此每隔2~3天,要用木棒攪拌,把米飯等壓下水面,并把壇蓋加蓋麻布等,使其下沉而更好地發(fā)酵。經(jīng)20~25天發(fā)酵,壇內(nèi)會發(fā)出濃厚的酒香,酒精逐漸下沉,酒液開始澄清,說明發(fā)酵基本結(jié)束。此時可以開壇提料,裝入酒籮內(nèi)進(jìn)行**,讓酒糟分離。
5.澄清陳釀:**出來的酒通過沉淀后,裝入口小肚大的酒壇內(nèi),用竹葉包扎壇口,再蓋上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房內(nèi),用谷皮堆滿酒壇四周,燒火熏酒,使色澤由紅逐漸變?yōu)楹旨t色。再經(jīng)30天左右,即可開壇提酒。儲存時間越久,酒色就由褐紅色逐漸變?yōu)榻瘘S色,成為釀美酒。每100千克糯米可釀造米酒200千克。
米酒作文(擴(kuò)展6)
——米酒有哪些做法 (菁選2篇)
米酒有哪些做法1
1、糯米用水浸泡六小時左右。
2、泡到可以用手指輕松捏碎即可。
3、倒掉水,上蒸籠蒸(沒有蒸籠直接蒸鍋里蒸)蒸十五分鐘左右至七八成熟關(guān)火。
4、自然冷卻后加入甜曲酒,加入一杯涼開水,用勺子輕輕把米飯壓實(shí),中間壓一小窩,蓋上蓋子,夏天可以直接放著就好,現(xiàn)在的溫度可以用盒子裝著,用被子包裹住,兩至三天就好了。
米酒有哪些做法2
糯米一定要完全涼透以后再加酒曲,不然,做出來的甜酒會帶酸味。
糯米最佳發(fā)酵溫度為25-30度,過低,發(fā)酵菌不會**,只是活動力減弱,甜酒不容易來,但是,如果發(fā)酵溫度過高,甜酒肯定就做失敗了;
整過操作過程一定要無油,無鹽,保持容器和手的潔凈。不然做出來的甜酒不白,口味也不好,或者不成功;
甜酒做好以后,為了防止發(fā)酵過度,一般會燒一碗開水,淋到做好的甜酒上面,俗稱接甜酒。作用就是殺死發(fā)酵菌。
米酒作文(擴(kuò)展7)
——糯米酒的功效與作用有哪些 (菁選2篇)
糯米酒的功效與作用有哪些1
米酒具有滋補(bǔ)身體的功效,尤其是坐月子的產(chǎn)婦,米酒還可以起到催乳的作用,*時喝米酒,能夠行氣活血,暖胃,提供人體的能量,并補(bǔ)充酵素類物質(zhì)。稀釋后的米酒原液,還可以起到護(hù)膚美容的作用,對女性而言也是極好的'養(yǎng)生寶物哦。
糯米酒飲法多樣:冬天多用溫飲,放在熱水中燙熱或隔火加溫后飲用;夏天多用冷飲,即不作處理,開瓶倒入杯中飲用;也有采用冰鎮(zhèn)法,在玻璃杯中放些冰塊,注入少許糯米酒,再加水稀釋飲用;還有將糯米酒沖入適量汽水等飲料作汽酒飲用。
作好的米酒可以生吃。但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃,味道就柔和多了,既不會甜得發(fā)膩,酒味也不太濃。在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳;有時也將湯圓(以小圓子為佳)下入米酒中,再打蛋花做成醪糟湯圓食用。
糯米酒有“百藥之長”的美稱,是醫(yī)藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。中藥處方中常用糯米酒浸泡、燒煮、蒸灸某些中草藥,或調(diào)制人參再造丸及各種藥酒。糯米酒還具有藥用價值和保健作用。冷喝有消食化積和鎮(zhèn)靜作用,對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效。
燙熱飲用能驅(qū)寒祛濕、活血化淤,對腰背酸痛、手足麻木和震顫,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷等有益;如與雞蛋、紅糖同煮或沖服,則補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨,可防止神經(jīng)衰弱,神思恍惚,頭暈耳鳴,失眠、健忘等癥;如分別與桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,有助陽壯力、滋補(bǔ)氣血之功效,對體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、貧血等有療效。
米酒適合所有人食用。溫中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)顏。中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。糯米酒酒精含量低,但“后勁”足,不可貪杯。在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳。
適合所有人食用。溫中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)顏。中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。酒精含量低,但“后勁”足,不可貪杯。在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳。口服。每次服50-100毫升,日服l-2次。陰虛火旺者忌服(引自《藥酒匯編》)。
糯米酒的功效與作用有哪些2
第一,酒精可引起心肌細(xì)胞一系列結(jié)構(gòu)和功能改變,大量飲酒對心肌有明顯的危害。
酒精可以導(dǎo)致心肌細(xì)胞**、心肌里面的蛋白降解、心肌功能障礙等,最終導(dǎo)致心肌細(xì)胞能量代謝異常和心肌損傷,甚至心力衰竭。如果心肌出了問題,心臟可能跳的忽快忽慢,可能跳動的不夠有力,甚至無力再跳,因此一些原本就有心臟病的人,節(jié)日期間飲酒可能導(dǎo)致猝死。因此有人提出一個“假日心臟綜合癥”的疾病,原指過年過節(jié)過度興奮、疲勞,生活沒有規(guī)律,使不少心臟病人突然發(fā)病或加重病情,特指一次飲酒過量后短時內(nèi)出現(xiàn)各種心律失常,血壓不穩(wěn),多伴可能不同程度意識障礙。
第二,酒精還引起血管收縮,血壓升高,有些人酒后有明顯的頭疼,心慌都與此有關(guān)。特別是不常飲酒的人,一次大量飲酒后血壓會急性升高,但數(shù)小時后會出現(xiàn)血管擴(kuò)張和血壓下降,這種血壓的過山車容易導(dǎo)致腦溢血等。
第三,飲酒過量傷腸胃肝等內(nèi)臟。酒精進(jìn)入人體后首先刺激胃腸道,有人說提前喝些牛奶、酸奶,能起到保護(hù)胃腸道的作用,這種說法沒錯,但這種辦法只能減慢酒精的吸收,卻并不能減少吸收,因此酒精仍會傷及人體內(nèi)臟器。尤其是肝臟,因?yàn)楦闻K是對酒精代謝的主要臟器,很多人長期飲酒最終會導(dǎo)致脂肪肝和肝硬化,更嚴(yán)重的會發(fā)生肝癌。
米酒作文(擴(kuò)展8)
——自己釀造糯米酒的制作方法 (菁選2篇)
自己釀造糯米酒的制作方法1
選米淘洗:選上等糯米,反復(fù)淘洗幾次,淘清白漿,清水浸泡。水層約比米層高出20厘米。浸泡時水溫與時間:冬、春季15℃以下14小時,夏季25℃以下8小時,以米粒浸透無白心為度,夏季更換1~2次水,使其不酸。
上鍋蒸熟:將浸泡好的米瀝干后投入蒸鍋內(nèi)進(jìn)行蒸飯。在蒸飯時火力要猛,出大汽后10分鐘,揭蓋,向米層灑入適量清水。再蒸20分鐘,飯粒膨脹發(fā)亮、松散柔軟、嚼不沾齒,即已成熟,可下鍋。
拌曲裝壇:米飯出鍋后,用涼開水均勻地澆在飯上,一來使飯粒不會粘連,二來降溫,待飯溫降至36~38℃不燙手,然后撒入酒曲。如果是塊狀的酒曲,需要先碾碎成粉末狀再撒入,也可以先把酒曲放入涼開水化開再一起倒入。然后把放入的酒曲攪拌均勻。留少量的酒曲待用。(用涼開水處理過的容易攪拌,飯已經(jīng)吸入了一定的水,頭酵期間更容易觀察滲出的酒液。拌曲時,要放一層飯,加點(diǎn)酒曲攪拌,層層加,層層攪拌)
發(fā)酵**:將糯米壓實(shí),中間搗一個坑深至容器底(這個坑的作用主要是釀制過
程中便于觀察酒液的滲出情況),再將剩下的酒曲調(diào)一點(diǎn)水,用手粘水拍到整*的糯米飯表面,然后蓋上蓋子。不宜將容器徹底封死,因?yàn)榍捌诘奶腔^程是需要一些氧氣的,保持相對封閉即可。保持溫度30度左右,夏季室溫即可,冬季可放置于暖氣旁或使用熱水袋,棉被。最低也要保持20度以上,最高不能超過40度。最好用溫度計檢測溫度是否合適。 2-3天后可開蓋檢查,如果發(fā)現(xiàn)坑中有大量酒液,按生米1:1.5加入33度左右的凈水,攪拌,封存。喜歡濃酒,水加點(diǎn)水少。裝壇后,由于內(nèi)部發(fā)酵,米飯會涌上水面。因此每隔3~4天,要攪拌,把米飯等壓下水面,并把壇蓋加蓋嚴(yán)。經(jīng)20~25天發(fā)酵,壇內(nèi)會發(fā)出濃厚的酒香,飯逐漸下沉,酒液開始澄清,說明發(fā)酵基本結(jié)束。此時可以開壇提料,將酒過濾**。
保溫糖化:2-3天后,窩中出現(xiàn)水,飯很甜。酒釀,寧波人很喜歡吃:
加水發(fā)酵:酒**分離后,很渾濁,通常我們已經(jīng)開始舀著喝了:
澄清陳釀:**出來的`酒會繼續(xù)發(fā)酵,會起泡,如果想穩(wěn)定甜度和酒度,就要中止發(fā)酵,用不銹鋼悶鍋加熱,約70度,自然冷卻。抽取上層清酒,清酒放1個月自然澄清,去下層酒渣,裝壇。
自己釀造糯米酒的制作方法2
1、以前在電視上、網(wǎng)上、甜酒曲的說明書上,釀制的方法有些出入,經(jīng)過摸索總結(jié)出這個釀制方便、出酒率較高的方法。不同品牌的甜酒曲釀制出的糯米酒口感稍有不同。
2、用此法釀制的糯米酒色澤奶白,口感甘甜。若蒸飯時適量加水(象*時米飯的軟硬),可釀制出色澤清亮一些、酒感稍強(qiáng)的糯米酒。
3、*均出酒率為1:1左右.甜酒曲一袋1元,可釀制2-2.5公斤糯米,糯米500克3.5元左右*4 =14元左右,合計15元。出酒2公斤左右,每500克糯米酒原料成本不到4元。
糯米酒:又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜肴的制作上,糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。
營養(yǎng)功效:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。糯米經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。
適者如斯:適合所有人食用。中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。每次100毫升左右。
米酒作文(擴(kuò)展9)
——黃酒和米酒的區(qū)別是什么 (菁選2篇)
黃酒和米酒的區(qū)別是什么1
1、料酒,就是專門用于烹飪調(diào)味的酒。料酒在一定程度上就叫黃酒,實(shí)際就是用30%~50%的黃酒做原料,另外再加入一些香料和調(diào)味料做成。
2、米酒,又叫酒釀,甜酒。米酒是用大米作為原料,多用糯米,使用甜酒發(fā)酵曲保溫發(fā)酵制作而成,酒精度低,味道偏甜。
3、加飯酒,是黃酒的一種專業(yè)叫法,就是釀造時需要增加糯米和麥麹的數(shù)量而成的一種黃酒,屬半干型黃酒,與元紅酒、善釀酒、香雪酒并稱紹興黃酒4大品種。
4、紹酒,即紹興產(chǎn)黃酒,又叫紹興老酒。
5、花雕,是黃酒的的`一種俗稱,其實(shí)就是經(jīng)過長期貯藏的紹酒,因其酒壇外面繪有五彩雕塑裝飾而得名。
6、南酒,廣義上講,就是南方產(chǎn)的黃酒,以區(qū)別北方的白酒,俗稱“南黃北白”。如果不嫌浪費(fèi),除了米酒外,加飯酒、紹酒、花雕都可以當(dāng)做料酒做菜。由于料酒的主要功能在于去腥、增鮮,適用于肉、魚、蝦、蟹等葷菜的烹調(diào),制作蔬菜時則沒有必要放入料酒。
黃酒和米酒的區(qū)別是什么2
酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。
黃酒是醫(yī)藥上很重要的輔料或“藥引子”。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒,據(jù)統(tǒng)計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。
黃酒的另一功能是調(diào)料。黃酒酒精含量適中,味香濃郁,富含氨基酸等呈味物質(zhì),人們都喜歡用黃酒作佐料,在烹制葷菜時,特別是羊肉、鮮魚時加入少許,不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風(fēng)味。
米酒作文(擴(kuò)展10)
——玉米酒是怎么做出來的
玉米酒是怎么做出來的1
1. 蜂蜜水治酒后頭痛:喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。**國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
2. ***汁治酒后頭暈:***汁也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝***汁比生吃***的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
3. 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心:新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。
4. 西瓜汁治酒后全身發(fā)熱:西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
5. 柚子消除口中酒氣:李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
6. 芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅:酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
7. 酸奶治酒后煩躁:蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
8. 香蕉治酒后心悸、胸悶:飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的.濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
9. 橄欖治酒后厭食:橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
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