枇杷糖水的做法與功效1

　　枇杷糖水的做法

　　糖水的做法非常簡(jiǎn)單。 只需，新鮮的蛤蜊上取下果皮，然后用刀從中間切下，取出核心，將其浸泡在水中半小時(shí)，然后將其加入水中煮沸。 然后將冰糖放入中小火中。 慢慢煮約20分鐘，然后你可以做飯。 烹飪后，將其冷卻到冰箱中，并在需要時(shí)取出。

　　枇杷糖水能潤(rùn)肺止咳

　　它可以用來滋潤(rùn)肺部，緩解咳嗽。 它是一種苦，冷的水果，可以進(jìn)入肺部，可以**肺部熱量，還可以消除肺部炎癥，這可能導(dǎo)致人體肺熱和咳嗽癥狀。 它會(huì)很快好起來的。 而冰糖也是一種可以清熱的食物，兩者將煮成糖水，這樣可以更好地發(fā)揮肺和咳的作用。

　　枇杷糖水能止吐

　　它還可以止嘔吐和痰，它可以進(jìn)入胃部，它可以**胃部的熱量，促進(jìn)胃中消化液的分泌，改善胃的功能，*時(shí)吃可以加速胃內(nèi)食物的消化吸收 ，還可以減少人體惡心和嘔吐癥狀的發(fā)生。 通常，當(dāng)人們因胃熱而嘔吐時(shí)，喝一些糖也可以在緩解水分方面發(fā)揮重要作用。

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枇杷糖水的做法與功效（擴(kuò)展1）

——枇杷的功效與作用-怎么吃枇杷 (菁選3篇)

枇杷的功效與作用-怎么吃枇杷1

　　枇杷，中文古名蘆橘，又名金丸、蘆枝，是薔薇科中的蘋果亞科的一個(gè)屬，為常綠小喬木，原產(chǎn)*東南部，因果子形狀似琵琶樂器而名。枇杷是我國(guó)南方特有的珍稀水果，枇杷與大部分果樹不同，秋日養(yǎng)蕾，冬季開花，春來結(jié)子，夏初成熟，承四時(shí)雨露，為“果中獨(dú)備四時(shí)氣者”;其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽(yù)為“果中之皇”。

　　枇杷樹冠呈圓狀，樹干頗短，一般樹高3至4米。葉厚，深綠色，背面有絨毛，邊緣成鋸齒狀。枇杷樹形頗美，而且生長(zhǎng)迅速，葉綠茂盛，在不少地方被栽種為園藝觀賞值物。

枇杷的功效與作用-怎么吃枇杷2

　　中醫(yī)認(rèn)為，枇杷味甘、酸，性*，有潤(rùn)肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。種子可釀酒及提煉酒精;葉和果實(shí)入藥，有清熱、潤(rùn)肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露，取名“枇杷葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇杷蜜”質(zhì)優(yōu)。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素Bl、維生素C等。有很高的藥用價(jià)值。

　　枇杷又名金丸、蘆枝、蘆橘，成熟的枇杷味道不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的'功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤�。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。

　　枇杷不僅味道好，其營(yíng)養(yǎng)也相當(dāng)豐富，據(jù)分析，其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。其中，特別是胡蘿卜素的含量豐富，在水果中高居第3位。而且，其含糖的種類電相當(dāng)豐富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成，另外，枇杷中豐富的維生素B，對(duì)保護(hù)視力、保持皮膚健康潤(rùn)澤，促進(jìn)兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。枇杷性涼，味甘酸，有潤(rùn)肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也有藥用價(jià)值。鮮枇杷**，生吃，就能治療口干煩渴等不適。另外，將鮮枇杷50克，**去皮，加冰糖5克，熬半小時(shí)后服用，對(duì)于扁桃體發(fā)炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。

　　據(jù)*醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系分析，枇杷果實(shí)可食部份每100克 含蛋白質(zhì)0.4克 、脂肪0.1克 、碳水化合物7克 、粗纖維0.8克 、灰分0.5克 、鈣22毫克、磷32毫克、鐵0.3毫克、丙種維生素3毫克、類胡蘿卜素1.33毫克，其中鈣、磷及胡蘿卜素顯著高于其他常見水果，并含有人體所必需的8種氨基酸。

枇杷的功效與作用-怎么吃枇杷3

　　1、清肺化痰止咳

　　用于肺熱咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肅降肺氣而止咳。治肺熱咳嗽，常配桑葉、前胡等同用。治燥熱咳喘，配桑白皮、知母、沙參等，若肺虛久咳，則配阿膠、百合等養(yǎng)陰潤(rùn)肺藥同用。

　　2、降逆止嘔

　　用于胃熱嘔吐，噦逆，本品能清胃熱降胃氣而止嘔吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，還可用于熱病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

　　3、鎮(zhèn)咳、祛痰、*喘作用

　　本品所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用.水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和*喘作用.其葉所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作用.亦有報(bào)告指出,枇杷葉止咳作用強(qiáng),祛痰作用較差。

　　4、抗菌作用

　　實(shí)驗(yàn)表明：本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對(duì)白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用.但有人認(rèn)為,枇杷葉無抗菌作用,并能刺激金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)。

　　5、其他作用

　　有報(bào)告指出,枇杷葉乙醇冷浸提取物對(duì)大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用,溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用.

　　6、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　枇杷含有多種營(yíng)養(yǎng)素，能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體抗病能力，發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。

　　7、鎮(zhèn)痛

　　各種疼痛：枇杷葉的有效成分之一是苦杏仁甙。它經(jīng)人體吸收后，可分解為氰酸和苯甲醛，這兩種物質(zhì)都具有抗癌作用。苯甲醛進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N類似阿司匹林的物質(zhì)，能發(fā)揮很強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用。

　　8、護(hù)膚

　　枇杷葉洗浴更是讓人感覺氣血通暢，飄飄怡人。用時(shí)放入布袋內(nèi)泡于浴缸中，人在其中盆浴可使肌膚光滑柔嫩，還有消除痱子、斑疹等皮膚炎癥的作用，是不可多得的護(hù)膚妙藥。

　　常年為“青春痘”、過敏性皮疹憂愁不已的“真痘”一族，可家中常備養(yǎng)肝肺的妙藥，桑葉、枇杷葉、玫瑰花，以上或單用，或合用，沸水泡，代茶飲，皮膚自會(huì)風(fēng)*浪靜，顏面“繁榮”，和顏悅色。

　　9、抗癌

　　枇杷是原產(chǎn)*的薔薇科常綠植物，自古以來就被當(dāng)作藥材使用，有止痢、止咳、利尿等功效，對(duì)神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、腰疼和癌癥等亦有一定療效。

枇杷糖水的做法與功效（擴(kuò)展2）

——枇杷葉的功效與作用有哪些

枇杷葉的功效與作用有哪些1

　　1、清肺化痰

　　清肺化痰是枇杷葉最重要的功效，因?yàn)樗�本身是一種味苦性寒的中藥材，人們服用它以后能緩解肺熱也能消除炎癥，能讓人類的肺炎與氣管炎很快減輕，這時(shí)人類咳嗽痰多的癥狀也能明顯好轉(zhuǎn)。人們?cè)诜�用枇杷葉時(shí)，把它與桑葉和前胡等中藥材搭配在一起，會(huì)讓它潤(rùn)肺的功效更加出色。

　　2、止吐

　　枇杷葉入藥以后止吐的功效也很出色，因?yàn)樗�能緩解人類胃熱，并能調(diào)節(jié)胃酸分泌，能防止人類惡心，嘔吐等不良癥狀出現(xiàn)。*時(shí)人們因胃熱導(dǎo)致惡心，嘔吐和反胃等不良癥狀，是可以把枇杷葉與橘皮和竹菇等中藥材搭配在一起煎湯服用，患者用藥以后止吐效果特別好。

　　3、消腫止痛

　　清熱驅(qū)火消腫止痛，也是枇杷葉入藥后的主要功效，它在臨床上是治療人類痔瘡腫痛的常用藥，治療時(shí)可以把它用清水煎煮，以后熏洗患處，每天使用一到二次每次十五分鐘，就能讓痔瘡引起的腫痛消退。

　　枇杷葉怎么去毛

　　枇杷葉表面有細(xì)小的絨毛，在服用前一定要把它們?nèi)サ簦�最好的做法是把新鮮枇杷葉放在淡鹽水中浸泡半小時(shí)，這時(shí)再把它取出，就能清楚看到它表面的絨毛，然后再準(zhǔn)備一個(gè)比較合適的刷子，把它表面的絨毛用刷子全部刷下去，最后再用清**沖洗幾次就可以。

　　枇杷葉的功效與作用有很多，而且它表面的絨毛也不難去除，以后人們?cè)谌藗冊(cè)谏眢w出現(xiàn)相關(guān)不適癥狀時(shí)，就可以通過服用枇杷葉來緩解。

枇杷糖水的做法與功效（擴(kuò)展3）

——枇杷具有的功效與作用

枇杷具有的功效與作用1

枇杷，別名：蘆橘、金丸、蘆枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產(chǎn)*東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。樹高3～5米，葉子大而長(zhǎng)，厚而有茸毛，呈長(zhǎng)橢圓形，狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

枇杷糖水的做法與功效（擴(kuò)展4）

——吃枇杷有什么好處 枇杷的功效與作用有哪些 (菁選2篇)

吃枇杷有什么好處 枇杷的功效與作用有哪些1

1、潤(rùn)肺止咳。枇杷在潤(rùn)肺止咳上面能起到顯著的作用，主要是因?yàn)殍凌说墓�核里面有苦杏仁甙這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的物質(zhì)，這種物質(zhì)能起到鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽的`作用。

2、提升體力。因?yàn)殍凌烁缓�多種營(yíng)養(yǎng)素，所以，可以有效的給身體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，有助于增強(qiáng)體力，改善體質(zhì)。

3、降胃止嘔。這個(gè)主要是批把葉的功效，枇杷葉可以泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。如果惡心嘔吐，可以用枇杷葉泡水喝，可以有很好的止吐作用。

4、美容。很多的水果因?yàn)楦缓�維生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同樣，也具有美容的功效。

枇杷雖然是好處很多的水果，但是我們吃的時(shí)候還是要注意的，枇杷仁就是有毒的，所以我們不要吃。

吃枇杷有什么好處 枇杷的功效與作用有哪些2

1、潤(rùn)肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽。

2、預(yù)防流感 批把果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，可以預(yù)防四時(shí)感冒。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 批把含有多種營(yíng)養(yǎng)素，能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體抗病能力，發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。

4、降胃止嘔 批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。好處多多，還具有美容的效果呢!

枇杷糖水的做法與功效（擴(kuò)展5）

——黃花菜的功效與作用和做法 (菁選2篇)

黃花菜的功效與作用和做法1

　　1、黃花菜的功效作用

　　黃花菜，又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長(zhǎng)短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色。蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。其性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕等功效，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分。

　　1、解憂

　　它能夠防治失眠、一定程度上能夠緩解抑郁情緒。

　　2、抗癌

　　黃花菜中還含有效成分能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。

　　3、健腦抗衰

　　黃花菜具有較佳的健腦、抗衰功能。金針菜對(duì)預(yù)防老年人智力衰退，無疑也是一種良藥。

　　4、清熱解毒明目

　　黃花菜為清熱解毒利濕之品，還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。

　　5、有益產(chǎn)婦

　　產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀。黃花菜還具有調(diào)治乳汁不下的療效，可作為病后或產(chǎn)后的`調(diào)補(bǔ)品。

　　6、降低血清膽固醇

　　研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復(fù)，可作為高血壓患者的保健蔬菜。

　　7、降肝火

　　定期吃些黃花菜，以達(dá)到降肝火的目的。肝火旺的人，*時(shí)都可以多吃黃花菜。

　　8、防治貧血

　　用其根端膨大體燉肉或燉雞，對(duì)治療貧血、老年性頭暈等，具有較好的效果。

　　9、涼血止血

　　黃花菜能用于血熱出血，衄血、咯血、吐血，或便血，口渴心煩等病癥。

　　2、黃花菜的烹飪技巧

　　1、茄子黃花菜

　　材料：茄子（圓)300克，黃花菜20克。

　　輔料：腐竹30克，玉蘭片30克，豆腐（北)40克，蘑菇（鮮蘑)30克，木耳（水發(fā))20克。

　　調(diào)料：花生油20克，醬油5克，香油5克，淀粉（玉米)8克，鹽3克，味精2克，胡椒粉2克，大蔥5克，姜3克。

　　做法：將茄子去皮、蒂**，用刀人茄蒂的一頭挖空茄子。豆腐**碾成泥，腐竹、玉蘭片、木耳、蘑菇、黃花菜**均切成絲，蔥姜切細(xì)絲，淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉。炒鍋?zhàn)⒂蜔裏�，下入蔥姜絲熗鍋，放入豆腐泥、腐竹絲、玉蘭片絲、木耳絲、蘑菇絲、黃花菜絲煸炒，加精鹽、味精、胡椒粉、醬油、少許水炒勻，用水淀粉勾芡，裝入茄子內(nèi)，蓋好茄蒂。

　　將茄子放入湯碗內(nèi)，添適量水、精鹽上鍋蒸熟透，潷出湯汁，裝盤。將原汁倒入鍋內(nèi)燒開，加入精鹽，用水淀粉勾芡，淋香油，撒味精，澆在茄子上即可。

　　2、條排骨燉黃花菜

　　材料：條排骨250克，黃花菜干100克，蔥花適量。

　　做法：條排骨焯水**，黃花菜水發(fā)**備用。將條排骨、黃花菜放入砂鍋，加入適量的水、適量的生姜片開大火。鍋開后轉(zhuǎn)入小火，加入適量的黃酒繼續(xù)燉。大約燉1.5小時(shí)，菜熟肉爛加入適量的鹽、味精、胡椒粉及蔥花即可。

　　3、黃花菜千層肉

　　材料：黃花菜一把、雞腿菇一小盒，五花肉一塊。

　　調(diào)料：八角，桂皮，醬油，糖，姜蔥，料酒。

　　做法：先將大塊五花肉過水至斷生，取出沖涼，改刀整形成方塊。將以上調(diào)料制成鹵汁，將肉鹵制成熟撈出。五花肉方塊侍涼切片，放入鍋中，放雞菇、黃花菜，倒入肉湯，再碼放肉片小火煮即成。

　　注意事項(xiàng)：

　　黃花菜鮮花中含有秋水仙堿，在人體內(nèi)由秋水仙堿轉(zhuǎn)化為二氧秋水仙堿而使人中毒，應(yīng)將鮮黃花菜經(jīng)60攝氏度以上高溫處理，或用涼水浸泡，吃時(shí)用沸水焯的時(shí)間稍長(zhǎng)一些，以免中毒。長(zhǎng)時(shí)間干制也可破壞秋水仙堿。

　　3、黃花菜的選購(gòu)技巧

　　一、看顏色：正常情況下，鮮黃花菜制作成干菜后，其色澤會(huì)變深。如果你看到的干黃花菜“色澤迷人”，多數(shù)為二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo)。其外表金黃、淺黃、淺白，均屬不正常，而黃中帶褐黑色的比較可靠。另外，正常黃花菜顏色均勻，而二氧化硫熏過的黃花菜顏色不均勻。

　　二、聞氣味：購(gòu)買干黃花菜時(shí)可以聞一下，不要買有刺激性氣味的。正常的干黃花菜具有其自身的香味，沒有其他氣味，而用二氧化硫熏制過的黃花菜則有刺激性氣味。

　　三、用手捏：用手成把捏緊黃花菜，松手后如果干黃花菜能自動(dòng)散開并恢復(fù)原形，說明菜干、質(zhì)量好，如果松手后仍成團(tuán)形不能恢復(fù)原狀，說明菜濕，易發(fā)霉。

黃花菜的功效與作用和做法2

　　功效與作用

　　健腦抗衰；預(yù)防高血脂、延緩機(jī)體衰老；清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

　　黃花菜含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過***的幾倍。

　　副作用(壞處)

　　黃花菜不宜和豬肉一起煮，加重黃花菜本身的濕熱性，導(dǎo)致上火。

　　能吃嗎

　　能吃。

　　怎么吃

　　1、新鮮的黃花菜含有秋水仙素，俗稱生物堿，對(duì)人體有害，不能生吃。

　　2、最好食用干黃花菜，可避免毒素殘留，曬干的黃花菜可用做藥材，煲湯極佳，有養(yǎng)腦保健功能。

　　3、食用干黃花菜前宜用溫水浸泡，比用冷水浸泡的效果明顯，更能清楚殘留的二氧化硫等毒素，也更好地使黃花菜恢復(fù)柔軟，口感更好。

　　禁忌人群

　　黃花菜是近乎濕熱的食物，瘍損傷、胃腸不和的人，以少吃為好，*素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。

　　適宜人群

　　黃花菜是保健佳品，普通人士均宜食用，對(duì)高血脂人士尤有益處。

枇杷糖水的做法與功效（擴(kuò)展6）

——艾葉的功效與作用

艾葉的功效與作用1

　　1治療各種炎癥慢性支氣管炎

　　對(duì)慢性支氣管炎咳嗽、氣喘有很好療效。可用鮮艾葉1000g，**切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小時(shí)，煎煮過濾約濃縮為3000ml。每次服40ml，每日3次，對(duì)慢性支氣管炎咳痰、氣喘、肢冷、舌淡者，能有效緩解癥狀。

　　2治療月經(jīng)不調(diào)經(jīng)期延長(zhǎng)

　　白術(shù)、當(dāng)歸、茯神、炒棗仁、桂圓肉、烏賊骨各10g，遠(yuǎn)志、甘草、木香、艾葉炭、棕櫚炭各6g，黃芪15g，人參3g，生姜3片，大棗4枚，水煎服。對(duì)氣虛型經(jīng)期延長(zhǎng)療效佳良。

　　3治不孕癥

　　用艾葉與其它藥物配合制成食療藥膳，治療因脾腎陽(yáng)虛所致的不孕癥，有較好療效。用法：取鵪鶉2只，去毛和內(nèi)臟，阿膠、菟絲子、鹿角膠各15g，人參、川芎各10g，艾葉30g。先將菟絲子、艾葉、川芎、人參水煎去渣取汁250ml，后將鵪鶉和藥汁放蒸碗內(nèi)，隔水燉爛熟，趁熱兌入阿膠、鹿角膠吃肉喝湯。

　　4針灸

　　艾草常用于針灸。如治面癱，將干艾葉搓成花生米大的絨團(tuán)，取2分硬幣大生姜8片，用針在姜片中心穿孔數(shù)個(gè)，上置艾柱，先灸下關(guān)穴，然后由下關(guān)至頰車穴反復(fù)移動(dòng)。移動(dòng)時(shí)姜片不能離開皮膚每片隔姜灸3壯為宜。灸至皮膚溫潤(rùn)紅熱，患者能忍耐為宜。

　　5減肥

　　操作方法，將艾卷的一端點(diǎn)燃，分別靠近關(guān)元、豐隆兩學(xué)x位，熏學(xué)x10分鐘左右，至局部發(fā)紅為止。每日1次，10次為1療程，一般3～5個(gè)療程能起到有效的減肥效果。

　　6抗菌作用

　　以小野艾葉煙熏，對(duì)于多種致病真菌也有抑菌作用。小野艾水浸劑及煎劑，在試管內(nèi)對(duì)多種致病真菌也有一定的抑制作用。野艾的水煎劑，在試管內(nèi)對(duì)金黃色葡萄球菌、α-溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉?xiàng)U菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、霍亂弧菌等均有不同程度的抑制作用。

　　7*喘作用

　　實(shí)驗(yàn)證明，野艾浸劑對(duì)豚鼠支氣管有舒張作用。

　　8利膽作用

　　實(shí)驗(yàn)表明，艾葉油對(duì)小鼠也有明顯的`利膽作用，使其膽汁流量增加26%。

　　9理氣血，逐寒濕

　　溫經(jīng)，止血，安胎。治心腹冷痛，泄瀉轉(zhuǎn)筋，久痢，吐衄，下血，月經(jīng)不調(diào)，崩漏，帶下，胎動(dòng)不安，癰瘍，疥癬。

　　10止血作用

　　艾葉水浸液給兔灌胃有促進(jìn)血液凝固作用，但亦有認(rèn)為艾葉的止血作用未能證實(shí)。艾葉為臨床上常用止血藥，溫經(jīng)止血常炒炭用，藥理實(shí)驗(yàn)初步證明：艾葉制炭后止血作用增強(qiáng)。

　　11促進(jìn)**收縮

　　實(shí)驗(yàn)表明，野艾煎劑可興奮家兔離體**，產(chǎn)生強(qiáng)直性收縮。粗制浸膏對(duì)豚鼠離體**亦有明顯興奮作用。

　　12艾葉浴

　　取新鮮艾葉30-50g，在澡盆中用沸水沖泡5～10分鐘，取出艾葉加水調(diào)至適宜水溫即可沐浴。艾葉有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效。對(duì)毛囊炎、濕疹有一定的療程。

枇杷糖水的做法與功效（擴(kuò)展7）

——芫荽的功效與作用

芫荽的功效與作用1

　　芫荽的功效與作用

　　1、治療感冒

　　芫荽可以直接蒸煮，對(duì)于人體來說，食用后有增強(qiáng)免疫功能，殺菌抑菌的作用，可以有效地治療感冒，對(duì)待一些季節(jié)性的流行性疾病也有很好的防御功能。

　　2、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化

　　根據(jù)研究表明，香菜中含有一種揮發(fā)油它的香氣就是由于揮發(fā)油，還有蘋果酸鉀而引起的我們吃香菜能夠促進(jìn)我們的胃液分泌，**的增強(qiáng)食欲，還能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，提高消化的能力。

　　3、暖胃

　　芫荽作為一種溫性進(jìn)補(bǔ)的蔬菜，芫荽對(duì)我們的胃腸道健康具有很好的保護(hù)作用，特別是針對(duì)容易畏寒的人群來說，有很好的功效。

　　4、治麻疹

　　蕪荽對(duì)人類的.麻疹有良好的治療功效，*時(shí)治療時(shí)可以把芫荽五百克，與清水一起煎制，煎好以后藥液，直接妝熏蒸，然后再用藥液清洗手足，就可以讓麻疹的癥狀很快減輕。

　　5、治高血壓

　　芫荽對(duì)人類的高血壓也有很好的治療效果，在治療時(shí)可以取新鮮的芫荽十克加入十克葛根，然后一起用清水煎制，煎好以后過濾服用藥汁，每天早晚可服用一些，連用十天為一個(gè)療程，多數(shù)患者在一個(gè)療程以后，血壓就能恢復(fù)正常。

　　6、促進(jìn)血液循環(huán)

　　香菜還具有促進(jìn)周圍血液循環(huán)的作用，寒性體質(zhì)者適當(dāng)吃點(diǎn)香菜還能改善手腳發(fā)涼的癥狀。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為，香菜辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢，辟一切不正之氣，為溫中健胃養(yǎng)生食品。

枇杷糖水的做法與功效（擴(kuò)展8）

——苣荬菜的功效與作用

苣荬菜的功效與作用1

　　苣荬菜的功效與作用

　　功效：抑協(xié)日，清熱，解毒，開胃。

　　主治：協(xié)日熱引起的口苦，發(fā)燒，胃痛，胸肋刺痛，食欲不振，巴達(dá)干包如病，胸口灼熱，泛酸，作嘔，胃腹不適。

　　苣荬菜是一種能清熱、解毒、涼血、利濕的中藥。苣荬菜有下面幾個(gè)功效：

　　1、苣荬菜有治急性咽喉炎的作用。

　　2、苣荬菜有治急性細(xì)菌性痢疾的作用。

　　3、苣荬菜有治闌尾炎的作用。

　　4、苣荬菜有治內(nèi)痔脫出發(fā)炎的作用，可以用二兩苣荬菜加水煎湯，等藥湯涼溫之**洗患處，每天用干凈的'藥水清洗一至二次。

　　苣荬菜的食用方法

　　苣荬菜是菊科苦苣菜屬植物，苣荬菜的嫩莖葉。其性寒、味苦。具有清熱解毒，清肺止咳，消炎止痛，涼血利濕的功效。對(duì)于咽喉腫痛，肺熱，咳嗽等癥有很好的食療效果。苣荬菜中含有的膳食纖維成分，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，抑制脂質(zhì)吸收，促進(jìn)膽固醇排泄，具有很好的瘦身減肥，降低血脂的功效。含有的維生素C成分，具有抗氧化，抗癌，抗腫瘤和美白肌膚的功效。

　　直接**蘸醬吃；焯后涼拌、炒菜、做湯、油炸。

　　苣荬菜嫩莖葉含蛋白質(zhì)3%，脂肪1%，氨基酸17種，其中精氨酸、粗氨酸和谷氨酸含量最高，占氨基酸總量的43%。苣荬菜全草可食用，全草**切段焯熟涼拌或蘸醬食之。東北食用多為蘸醬；西北食用多為包子、餃子餡，拌面或加工酸菜；華北食用多為涼拌、和面蒸食。

　　吃苣荬菜的注意事項(xiàng)

　　吃苣荬菜的時(shí)候所存在一定注意事項(xiàng)的，在苣荬菜中是含有較多的苦味素存在的，所以說苣荬菜吃起來的味道是偏苦的，特別是對(duì)于涼拌的苣荬菜來說吃起來的味道就更苦了，而在生活中含有很多食物都是屬于苦味菜了，所以如果我們把兩種苦味食物一起吃，這時(shí)候首先會(huì)讓味道變差了，而且還會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)了食欲下降的問題，所以說大家吃苣荬菜的時(shí)候應(yīng)該避免這樣搭配吃才行。

　　苣荬菜對(duì)于大家來是非常熟悉的，在*時(shí)很多人對(duì)于苣荬菜都是喜歡吃的，這樣的野菜是能夠起到清熱解毒功效的，在夏季的時(shí)候我們吃苣荬菜很適合，這樣能夠幫助我們緩解多種身體不適，不過吃苣荬菜的時(shí)候一定要適度才行。

枇杷糖水的做法與功效（擴(kuò)展9）

——覆盆子酒的功效作用及做法

覆盆子酒的功效作用及做法1

　　1、溫補(bǔ)腎陽(yáng)

　　覆盆子酒味道酸甜爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，溫補(bǔ)腎陽(yáng)是它的主要功效，因?yàn)槿藗冊(cè)陲嬘眠@種國(guó)酒后能為身體補(bǔ)充十幾種氨基酸，還能讓人體吸收豐富多糖和黃酮類化合物，它們能有效提高人類腎功能，能溫補(bǔ)腎陽(yáng)，緩解腎虧。

　　2、保護(hù)眼睛

　　覆盆子酒對(duì)人類眼睛還有明顯保護(hù)作用，它能入肝經(jīng)可提高人體肝功能，能防止人體因肝功能減退影響眼睛健康，另外它還含有豐富的黃酮類化合物和維生素這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，能保護(hù)人類視網(wǎng)膜，并能防止視力下降，經(jīng)常飲用還能緩解眼疲勞。

　　3、健腦益智

　　覆盆子酒還能健腦益智，它能營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)病，能提高腦細(xì)胞活性，能讓人類思維更活躍，更清晰，而且能促進(jìn)智力發(fā)育，人們?cè)陲嬘眠@種國(guó)酒后，還能**身體內(nèi)的'**基，能防止**基對(duì)人類大腦產(chǎn)生破壞，它能預(yù)防腦損傷也能防止記憶力下降。

　　覆盆子酒的做法

　　覆盆子酒的做法并不復(fù)雜，在這種水果大量成熟的時(shí)候，人們采集它以后，用清水**并晾干表面的水分，然后準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的干凈玻璃瓶，用高溫消毒也晾干里面的水分，再準(zhǔn)備適量冰糖，把準(zhǔn)備好的覆盆子放到玻璃瓶中，再放適量的冰糖調(diào)勻，調(diào)好以后密封發(fā)酵，等它發(fā)酵完成以后取出液體，再裝到玻璃瓶中進(jìn)行二次發(fā)酵，最后就能得到制好的覆盆子酒。