粽子的做法作文1

　　媽媽昨天從超市里買(mǎi)來(lái)的肉粽，不禁又發(fā)出了在奶的嘮叨，我好像看見(jiàn)太婆正在興致勃勃地教奶奶包粽子，廚房里溢滿(mǎn)棕葉的清香……

　　現(xiàn)在，在我周?chē)�，，從十月底開(kāi)始，一連串的節(jié)日接踵而至“**節(jié)”、“感恩節(jié)”、“圣誕節(jié)”……羨慕他們因節(jié)日而來(lái)的輕松與歡喜，更羨慕那種因節(jié)日而來(lái)的忙碌。

　　隨著“洋節(jié)日”的普及，*傳統(tǒng)的節(jié)日顯得越來(lái)越蒼白，記憶中似乎只剩下飯宴和無(wú)聊的拉家常了。作為現(xiàn)代人的我們省去了包粽子、省去了做香囊、省去了插菖蒲（艾草）、甚至省去了賽龍舟……我在深思：人們省去的僅僅只是一些繁瑣的形式嗎？不！端午節(jié)的喜慶、人們對(duì)屈原的敬仰、民族的風(fēng)俗在這些省略中一點(diǎn)點(diǎn)的淡去、一點(diǎn)點(diǎn)的遺忘、一點(diǎn)點(diǎn)的喪失……

　　還記得我小時(shí)候過(guò)端午節(jié)，偶爾還會(huì)看到幾家門(mén)口掛著幾枝用來(lái)“避邪”的還帶著露珠的艾草；奶奶也會(huì)用雄黃酒在弟弟的額頭上寫(xiě)“王”字，房間里也會(huì)有雄黃和香囊混合的特殊香味。隨著我年齡的漸漸增長(zhǎng)，那種種的“規(guī)矩”好像都已經(jīng)成為歷史了。再這樣下去，紀(jì)念屈大夫的粽子就會(huì)“變味”，比我們更小的孩子們將不會(huì)了解端午節(jié)的紀(jì)念意義。大概只有奶奶那樣年老的一輩人才知道端午節(jié)要包粽子、插艾草、喝雄黃酒這種習(xí)俗了吧。周?chē)�的父輩常說(shuō)：過(guò)什么節(jié)日��？害得我失去了兩單業(yè)務(wù)；身邊的同齡人常說(shuō)：過(guò)什么節(jié)日啊，無(wú)非是放一天兩天假而已，玩也玩不爽。人心不古，粽子變味，端午節(jié)也變味了。

　　傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗應(yīng)該是一個(gè)民族幾百年幾千年積存沉淀下來(lái)的珍寶，里面或許藏著一個(gè)英雄的傳奇故事，或許藏著一段凄美動(dòng)人的愛(ài)情故事，或許藏著一個(gè)神秘縹緲的故事……風(fēng)俗是一種文化，我們穿梭其中，追尋各自的精神家園！

　　不能在淡漠中丟棄自己的精神家園，泱泱**有五千年的歷史傳

　　承�。≡跊](méi)有幾百年歷史的美利堅(jiān)，尚有“**節(jié)”的裝神弄鬼，“感恩節(jié)”的火雞大餐，“圣誕節(jié)”的圣誕老人和新年的鐘聲，難道我們——**民族的炎黃子孫竟然不知道過(guò)節(jié)做什么嗎？

　　望著奶奶手中的軟搭搭的粽子，聞不到原有的濃郁清香�！棒兆影�好了，燒一鍋水，等水沸騰將粽子下鍋，先旺火，再小火，嗯！粽子韌韌的，那個(gè)香呀，客廳里都能聞到！……奶奶還在念叨著，大概只在她記憶的底片中才有粽子的原汁原味，才有端午的忙碌與充實(shí)吧。

粽子的做法作文2

　　快過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)都張羅起來(lái)了，奶奶也忙起來(lái)，這不，今天的安排是包粽子。粽子包起來(lái)像金元寶，寓意著新年財(cái)源滾滾。本來(lái)，我以為包粽子對(duì)本天才來(lái)說(shuō)是小case，可不包不知道，一包嚇一跳吶！包粽子好難哇！

　　吃好晚飯，我上樓等奶奶。一進(jìn)門(mén)，只見(jiàn)一把椅子上放著一大盆糯米，糯米邊上放著一盤(pán)咸菜和一盤(pán)豬肉，盆子下面還壓著粽繩，邊上的大臉盆里放著粽葉，原來(lái)奶奶一切都已經(jīng)安排妥當(dāng)，“參觀”完工具后，我就邊玩糯米邊等奶奶。

　　奶奶終于上來(lái)了，我急沖沖地拿起一張大粽葉來(lái)，奶奶看我準(zhǔn)備好了，說(shuō)“把粽葉尖的那邊往里折�！蔽衣�(tīng)得云里霧里，奶奶又重復(fù)了一次，可是我還是似懂非懂，只能自己試了一次，成功了！我又往里面放了兩勺糯米，再加了一些咸菜、一塊肉，奶奶看我又不知怎么弄，繼續(xù)說(shuō)：“把下面多余的粽葉包上去，把兩邊的糯米壓一下，再把粽葉包下去，就可以捆粽繩了�！蔽艺漳棠陶f(shuō)的去做，不一會(huì)，一個(gè)粽子就包好了，雖然包的樣子有點(diǎn)古怪，但這可是我的第一個(gè)作品哦，接著我又包了辣的粽子和甜的粽子，就“收攤”了。

　　晚上八點(diǎn)整，我吃了自己包的粽子，粽子里隱約有著勞動(dòng)味，吃起來(lái)格外香。

粽子的做法作文3

　　說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的粽子，那可是有說(shuō)不完的話。一說(shuō)起來(lái)，那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。

　　粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成，傳說(shuō)是為紀(jì)念詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。是*歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

　　粽子大多以三角形為主，再加上外層包裹著一片粽葉，看著就像一個(gè)穿著**子的三角形胖娃娃，粽子還是分口味的呢！蛋黃味有些咸，蜜棗味有點(diǎn)甜。但其中我最?lèi)?ài)媽媽做的那種獨(dú)特味道。

　　每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié)，媽媽便會(huì)開(kāi)始忙。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉，糯米，和各種餡料后，就要開(kāi)始包粽子了。媽**方法可真特別那！她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把餡料放進(jìn)糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把綠色的衣服給它穿上，這樣一個(gè)粽子就大功告成了。我拿來(lái)一個(gè)粽子，輕輕剝開(kāi)它的綠衣裳，迫不及待地嘗了一口。啊，無(wú)論是這香味，還是這口感，都令人回味無(wú)窮。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味，又有誘人的色彩。

　　大家都說(shuō)，一道菜只有做到色香味俱全，才能成為一到真正的美味佳肴，粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀！

　　這就是我們家鄉(xiāng)別有風(fēng)味的小吃——粽子。

粽子的做法作文4

　　五月五過(guò)端午，家家戶(hù)戶(hù)來(lái)包粽子，我要寫(xiě)的傳統(tǒng)文化是包粽子，因?yàn)槲蚁矚g吃粽子，我真想看看粽子是怎樣做出來(lái)的——包出來(lái)的。

　　每當(dāng)五月五日過(guò)端午節(jié)的時(shí)候，很多很多人都會(huì)來(lái)包粽子，因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié)，那時(shí)候，人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽，包粽子的人必須手非常光滑，包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，攪得很快，大口大口的吃，才能得到冠亞軍。開(kāi)始比賽包粽子了大家不停地包著粽子，都想拿冠亞軍，他們的手不停地抱著粽子，連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子，看來(lái)他們真的都很想拿冠軍，都想著：我不能輸給別人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠軍了。

　　吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子，最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人，他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí)，想他教人民包粽子，那個(gè)人也毫無(wú)保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。

　　這次的端午節(jié)比以前所有的端午節(jié)都要有趣，以前的端午節(jié)都是自己買(mǎi)粽子，吃粽子而不是去舉行只粽子比賽和包粽子比賽，吃粽子和包粽子實(shí)在是太有趣了，我真喜歡這一天——五月五日，端午節(jié)。

粽子的做法作文5

　　今天早上大約10點(diǎn)多，媽媽教我包粽子。因?yàn)�，快過(guò)端午節(jié)了！

　　媽媽首先把豆洗干凈，再放進(jìn)水中泡。那些葉和枝一模一樣的，像雙胞胎一樣。然后，媽媽就把豬肉和糯米洗干凈，豬肉洗完后，撒上香粉。接著，媽媽就給我做示范了。先用葉做成尖嘴形，然后把糯米放進(jìn)去，包到一半的時(shí)候，再把豬肉放進(jìn)去，最后把豆也放進(jìn)去，接著，就把它包起來(lái)，包成長(zhǎng)方形或三角形，最后，用枝綁緊，這樣就完成了。

　　我也學(xué)著媽媽那樣開(kāi)始做了。我先把葉做成尖嘴形，可是，我做了好幾遍，媽媽都說(shuō)我做得不好。我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候，媽媽看出來(lái)了，就笑著鼓勵(lì)我。后來(lái)，我又做了很多遍，終于學(xué)會(huì)了。我心想：幸虧有媽媽**我，不然，我就學(xué)不會(huì)了。邊想著，手上沒(méi)閑著，瞧，一個(gè)三角形的粽子被我包出來(lái)了！

　　后來(lái)，媽媽把包好的粽子拿去蒸，蒸熟后，媽媽拿起一個(gè)我包的粽子，拆**，準(zhǔn)備吃。我當(dāng)時(shí)擔(dān)心極了，真怕沒(méi)包好。媽媽吃了一口又一口，我的心也跟著一上又一下，終于，媽媽說(shuō)：“做得不錯(cuò)，也算好吃了�！甭�(tīng)完，我激動(dòng)地跳了起來(lái)。

　　瞧，做粽子可真是不容易哦！

粽子的做法作文6

　　在古代，有一個(gè)人叫屈原，他是楚國(guó)人。因?yàn)槌��?guó)的大王不聽(tīng)他的勸告，他非常傷心，就投江自盡了。人們?yōu)榱思o(jì)念他，就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。每年的這一天，人們都要吃粽子、賽龍舟。

　　一轉(zhuǎn)眼，又到了端午節(jié)。媽媽說(shuō)：”今年端午節(jié)的粽子，我們不買(mǎi)了，自己做吧�！拔乙宦�(tīng),高興的說(shuō):”好!“

　　媽媽帶我到超市買(mǎi)了材料,然后回家到廚房開(kāi)始忙活起來(lái)。把糯米用清水洗干凈,放15分鐘后,把它們倒在盆里,加入糖、鹽、醬油攪拌。將豬肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌勻。將粽葉放到熱水里面泡5分鐘,然后取出粽葉將它展開(kāi)，把拌好的餡放到粽葉里把粽葉包好,用細(xì)的繩子把它捆起來(lái)，一個(gè)粽子就這樣完成了。

　　把所有的粽子都包好后，媽媽把它們都放到蒸鍋里面。不一會(huì)兒,家里全都是粽子的香味,聞的我口水直流。終于,新鮮美味的粽子出鍋了,我顧不得燙，拿起一個(gè)粽子就往嘴里塞，真美味��！

　　今年的端午節(jié)過(guò)的真有意義，不僅知道了端午節(jié)的來(lái)歷,還學(xué)會(huì)了做粽子，收獲真大��！

粽子的做法作文7

　　每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子，都會(huì)讓我口水直流，現(xiàn)在回憶起來(lái)仍然是記憶猶新。雖然我吃過(guò)**的烤鴨、天津的狗不理包子，但都沒(méi)有向像家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子一樣好吃。

　　家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子是用十幾種材料拼組而成，有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、**。

　　家鄉(xiāng)粽子的制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻非常困難，一不小心就會(huì)把鹽放多了，或者是包漏底了。

　　在做家鄉(xiāng)粽子的時(shí)候，要注意三大要點(diǎn)：

　　一：要事先準(zhǔn)備好竹葉，然后把它卷成一個(gè)圓錐形。記著，不要把它變成“漏斗”。

　　二：要把之前準(zhǔn)備好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。

　　三：用勺子勺幾勺配料放在圓錐里，在包起來(lái)。最后再用一根繩子給即起來(lái)。

　　家鄉(xiāng)粽子營(yíng)養(yǎng)高。有蛋白質(zhì)、維生素的多種營(yíng)養(yǎng)成分。

　　在家鄉(xiāng)粽子的背后，還藏著一個(gè)讓人淚流滿(mǎn)面的故事。

　　農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，民間有吃家鄉(xiāng)粽子的習(xí)慣，傳說(shuō)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)大臣屈原的。

　　屈原是我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)**詩(shī)人，他積極主張楚國(guó)聯(lián)合齊國(guó)，抗擊秦國(guó)，他的意見(jiàn)沒(méi)有被采納，反而被罷了官，發(fā)配到邊遠(yuǎn)的地方。

　　楚國(guó)快要**時(shí)，農(nóng)歷五月五日這天，屈原投汨羅江自己殺自己。

　　屈原投江后，楚國(guó)人民為了不讓江里的魚(yú)蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復(fù)一年，人民為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人，每逢端午節(jié)那天，便把食物投到江里祭祀屈原。

　　一天晚上，有一位老人在夢(mèng)里夢(mèng)到屈原，就問(wèn)他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到?jīng)]有？”屈原說(shuō)：“你們送給我的。飯，都讓那些魚(yú)蝦鱉蟹吃了�！崩先藛�(wèn)“怎樣才不會(huì)被他們吃掉呢？”

　　屈原說(shuō)：“你們用竹葉把飯包起來(lái)，做成菱角形的尖角家鄉(xiāng)粽子，它們以為是菱角就不敢搶著吃了�！�

　　第二年的端午節(jié)，人們就照著屈原說(shuō)的話，向汨羅江里投下尖角家鄉(xiāng)粽子。可是，過(guò)了端午節(jié)后，屈原又給老人托了個(gè)夢(mèng)，說(shuō)：“謝謝你們給我送來(lái)了那么多家鄉(xiāng)粽子，我吃到了。但大多數(shù)仍是被魚(yú)蝦鱉蟹吃了�！崩先藛�(wèn)屈原：“還有什么辦法呢？”屈原說(shuō)：“送家鄉(xiāng)粽子的船要打扮成龍的樣子，因?yàn)轸~(yú)蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西�！�

　　從那以后，年年端午節(jié)那天，人們劃著龍船到汨羅江送家鄉(xiāng)粽子。這就是端午節(jié)吃家鄉(xiāng)粽子劃龍舟的來(lái)歷。后來(lái)，送家鄉(xiāng)粽子漸漸的變成吃家鄉(xiāng)粽子。

　　家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子，真是太好吃了！

粽子的做法作文8

　　端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天，人們要裹香甜可口的家鄉(xiāng)粽子。

　　談起家鄉(xiāng)粽子，歷史上還有個(gè)傳說(shuō)。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意隨波逐流活著，投江自己殺。人們把竹**里的米撒了下去，算是獻(xiàn)給屈原。第二年人們劃船把竹**盛了米撒到水里去祭祀他。后來(lái)，他們又把盛著米飯的竹**改為家鄉(xiāng)粽子。家鄉(xiāng)粽子外面包上箬竹葉，四角形狀，系上五彩繩，再投進(jìn)江里。

　　于是從那時(shí)到現(xiàn)在，人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹家鄉(xiāng)粽子吃。家鄉(xiāng)制作家鄉(xiāng)粽子所需的材料有：箬竹葉、細(xì)長(zhǎng)的棕葉、糯米、板栗、**、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干凈，把**切成**��；然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀，像一個(gè)又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一層一層的*鋪在箬竹葉上，一邊放上板栗，另一邊放上蜜棗；接著將**丁放在中間，再鋪上一層薄薄的糯米，好像為板栗、蜜棗、**蓋上雪白的被子；最后把箬竹葉裹起來(lái)，成為一個(gè)個(gè)家鄉(xiāng)粽子，每頭有兩個(gè)尖銳的小角，好像一個(gè)穿著綠衣裳，頂著四角帽的小精靈。這樣，一個(gè)家鄉(xiāng)粽子就做成功了。

　　家鄉(xiāng)粽子包好以后，放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí)，便可出鍋拿來(lái)品嘗了。媽媽打開(kāi)鍋蓋，一股熱氣立刻沖了出來(lái)，熱氣中摻雜著濃濃的香氣，撲鼻而來(lái)。我解開(kāi)家鄉(xiāng)粽子的衣裳，里面露出了白花花、香噴噴的糯米，咬下去一口，糯米既脆又軟又黏，十分潤(rùn)滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠，一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息，像一顆顆紅珍珠，它那耀眼的光彩染紅了周?chē)�的糯米，使白糯米換**紅衣裳。蜜棗甜甜的，又香又脆，板栗雖有點(diǎn)苦澀，但苦盡甘來(lái)，使人回味無(wú)窮。

　　吃家鄉(xiāng)粽子有很多種方法，可以放在鍋里煮，可以放在火爐上烤，還可以切成片狀，放在鍋里煎。家鄉(xiāng)粽子吃不完可以放在冰箱里，儲(chǔ)存很久，想吃時(shí)再拿出來(lái)煮、煎著吃，也可以送給親朋好友，增加朋友之間的友誼。

　　家鄉(xiāng)粽子，你香甜可口，是端午節(jié)里一道香甜的食品，是人們心中喜愛(ài)的食品。我愛(ài)你，家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子！

粽子的做法作文9

　　端午節(jié)我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后，只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求： “我可以一起報(bào)粽子嗎？"媽媽笑笑說(shuō)：“你先看我怎么包的，然后你再試試看�！庇谑俏议_(kāi)始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。

　　媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個(gè)小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來(lái)，在露出的一個(gè)小洞里填上米，把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。

　　我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子，這樣以后就可以幫媽**忙了。

粽子的做法作文10

　　我盼望過(guò)端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)能吃到奶奶包的粽子，特別香。去年端午節(jié)前一天，我還向奶奶學(xué)包粽子呢！

　　那天一大早，我和奶奶一起去菜場(chǎng)，買(mǎi)包粽子的食材。我們買(mǎi)了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上，我試著問(wèn)奶奶：“我能學(xué)包粽子嗎？”沒(méi)想到奶奶一口答應(yīng)了。

　　一回到家，奶奶又要煮粽葉，又要配餡料，忙得不亦樂(lè)乎。開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)奶奶首先拿出兩三片粽葉，把它們并排鋪開(kāi)，一部分重疊在一起，粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們，沒(méi)入水中，出水，幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部，右手的食指和中指夾著粽葉的根部，一卷，卷成漏斗狀。奶奶告訴我，漏斗的尖端千萬(wàn)不能留有口，要無(wú)縫隙。然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊，最后用線把粽子纏繞起來(lái)，這樣，一個(gè)粽子就包好了。看來(lái)，包粽子也不難啊！我暗想。我學(xué)著奶奶的樣子，把兩三片粽葉鋪開(kāi)，浸水，卷起，但是我的“漏斗”不是太小，就是尖端留著小口子，“修改”后，米放進(jìn)去，封口時(shí)，“漏斗”松散**，桌上、桶里都是糯米。重來(lái)，我就不信包不起來(lái)？我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范，我一步一步地學(xué)，沒(méi)想到第二個(gè)雖然包起來(lái)了，但是是個(gè)“四不像”！后來(lái)，在關(guān)鍵處，奶奶手把手地教，結(jié)果比之前包的要好多了。最后，奶奶還教我包了個(gè)小“豬頭”呢！

　　真是看花容易繡花難哪！

粽子的做法作文10篇擴(kuò)展閱讀

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展1）

——粽子的做法10篇

粽子的做法1

　　紅薯粽子粥的主料：

　　粽子(2個(gè))、紅薯(200克)

　　做紅薯粽子粥所需廚具：

　　煮鍋

　　紅薯粽子粥的做法圖解步驟

　　1.把粽子剝?nèi)ネ馄し虐赴迳稀?/p>

　　2.剝?nèi)ネ馄さ聂兆忧谐尚《　?/p>

　　3.把切好的粽子放入煮鍋里，加入適量水放灶上煮沸。

　　4.紅薯去皮**。

　　5.洗好的紅薯放案板上切成小塊備用。

　　6.粥煮沸后要用湯匙不斷攪動(dòng)并碾壓粽子，讓粽子慢慢煮化。

　　7.粽子煮化后放入紅薯同煮。

　　8.紅薯快煮熟時(shí)放入冰糖同煮至紅薯熟透即可關(guān)火食用。

　　小竅門(mén)：

　　1、甜味粽子和白粽都適合煮甜粥，咸味粽子和白粽適合煮帶咸味的粥。

　　2、煮粥前要嘗嘗粽子的口味變化，如果嘗到粽子餡有點(diǎn)酸、有點(diǎn)發(fā)苦、口味不正，不要再食用。

粽子的做法2

　　粽子好吃，作為一種傳統(tǒng)的食品，制作的手法也是相當(dāng)?shù)赜袑W(xué)問(wèn)。粽子的做法主要包含了浸糯米、洗粽葉、包粽子這三個(gè)步驟。如今人們已經(jīng)不單單只包純糯米粽子，還會(huì)根據(jù)各地的風(fēng)俗和個(gè)人口味添加不同的粽子餡，粽子的口感也因此各不相同。雖然粽子的種類(lèi)有很多，但是其實(shí)做法都是大同小異，下面簡(jiǎn)單為您介紹一種粽子的做法，愛(ài)動(dòng)手的你趕緊地一起來(lái)邊學(xué)邊做吧！

　　香菇豬肉粽子

　　材料：糯米900克，去皮綠豆700克，五花肉400克，帶皮花生300克，蝦米2把，香菇8朵，咸蛋黃6-8個(gè)，醬油、糖、鹽、五香粉、料酒適量，粽葉、棕繩適量

　　做法步驟：

　　1、綠豆要提早一天泡好；五花肉切小塊，用鹽、糖、五香粉、醬油、料酒提早一天腌好；糯米提早5，6個(gè)小時(shí)泡好后，濾掉水，用一點(diǎn)點(diǎn)生油和鹽拌勻，放一旁；粽葉煮一下，然后抹干；香菇去蒂，切條。

　　2、然后按順序，鋪一片粽葉在桌子上，先放一層糯米在中間，然后放一層綠豆，接著把五花肉、蝦米、咸蛋黃、香菇、花生放在綠豆上面。接著再鋪一層綠豆、一層糯米。

　　3、如果粽葉夠大，可以用一片粽葉把粽子包起來(lái)，先把兩面折起來(lái)，成條狀，然后再上下對(duì)折，把粽子包起來(lái)。手上稍微用點(diǎn)力，把粽子壓緊，然后用繩子捆好。

　　4、燒一大鍋水，水開(kāi)的時(shí)候，放粽子下去，大火煮1-1.5小時(shí)，熟了之后就可以享用了。

　　假如香菇豬肉粽子不是你的菜，你也可以根據(jù)自己的喜愛(ài)添加各種不同的內(nèi)餡哦，保證一樣美味！

粽子的做法3

　　端午節(jié)馬上就要到了，說(shuō)到端午節(jié)人們自然而然就想到了廣東的肉粽子，還記得上學(xué)那會(huì)，每到端午節(jié)，廣東的同學(xué)們就會(huì)帶他們家鄉(xiāng)的粽子過(guò)來(lái)給外地的同學(xué)嘗嘗，現(xiàn)在出來(lái)工作自然就吃不到這么正宗的粽子了，不如自己動(dòng)手做吧~

　　一、廣東鮮肉粽的做法：

　　鮮肉的腌制：五花肉(一定要五花肉哦，這樣粽子才夠香)，**，根據(jù)要包粽子的大小，切成大小合適的塊(我包的粽子不大不小，切的塊差不多是4cm*2cm的塊)，加生抽、料酒、五香粉、鹽、蔥、姜片，腌制半小時(shí)以上入味。(不怕時(shí)間長(zhǎng)哈，我常放在冰箱腌制一夜)包之前挑出蔥姜，連汁倒入糯米中，拌勻。

　　二、廣東鹵肉香菇粽的做法：

　　材料：五花肉、花生、干香菇、洋蔥、大料、桂皮等香料

　　做法：1、香菇泡發(fā)，花生提前浸泡一夜。

　　2、洋蔥切碎粒。五花肉切塊。香料裝入香料盒或紗布包內(nèi)。

　　3、五花肉下鍋炒香，加入洋蔥碎，稍炒后，加入花生、泡發(fā)的香菇，再加入適量的鹽、老抽、生抽、料酒、糖、香料包，再加入適量水，蓋過(guò)肉面。

　　4、大水澆開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，煮到湯汁濃稠入味。

　　5、將鹵汁連汁和糯米拌勻即可。

　　三、廣東咸蛋黃鮮肉粽的做法

　　材料：腌制好的五花肉(見(jiàn)做法一)、咸蛋黃

　　做法：腌好的五花肉連湯汁和糯米拌在一起。包的時(shí)候一勺米，再放一塊肉，再加進(jìn)一個(gè)蛋黃，再一勺米蓋上即可。

　　另外，可以用部分雜糧代替糯米，比如紫米、去皮的綠豆等等。

粽子的做法4

　　食材主料

　　牛前腱子肉500g、糯米500g

　　輔料

　　精鹽適量、白酒適量、白糖適量、陳醋適量、老抽適量、白線繩適量、粽子葉15張姜適量、蔥適量、蒜適量、花椒適量、大料適量、白芷適量、草果適量、肉蔻適量、丁香適量

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備好醬料，蔥姜蒜切大塊，花椒，大料，白芷，草果，肉蔻，丁香等醬料

　　2.找一張干凈的紗布，倒入醬料

　　3.系好醬料包

　　4.牛肉清洗干凈

　　5.倒入冷水鍋中焯水

　　6.撈出洗去表面浮沫

　　7.把醬料包放入高壓鍋中

　　8.放入牛肉

　　9.倒入白酒

　　10.根據(jù)個(gè)人喜好放入老抽，白糖，陳醋，精鹽調(diào)試好口味。高壓鍋**15分鐘

　　11.在鍋中浸泡一宿味道更好

　　12.切成需要的肉塊

　　13.提前一天泡好糯米和粽子葉

　　14.把葉子折疊成漏斗狀

　　15.放入糯米

　　16.放入肉塊

　　17.再鋪上一層糯米，放入肉塊(肉和米的排列可以根據(jù)個(gè)人喜好)

　　18.把上面的葉子壓下來(lái)，多余的葉子纏繞在粽子身上

　　19.用繩子捆扎緊實(shí)

　　20.逐個(gè)包好。500克的糯米我大概包了15個(gè)

　　21.放入醬湯鍋中，**1小時(shí)候小火煮30分鐘�；蚴怯眯』鹬�3小時(shí)

　　22.最好在醬汁中浸泡至冷卻

　　23.可以用冷水沖涼食用，也可以熱食

　　小貼士

　　1，粽子葉可以提前一天泡好，也可以現(xiàn)用現(xiàn)煮。根據(jù)個(gè)人喜好

　　2，糯米盡量提前一天泡好(最少浸泡4小時(shí))讓糯米充分吸收水分，粽子口感更Q彈軟糯

　　3，牛肉選擇提前一天醬好，浸泡一宿更入味。

　　4，一定要煮透糯米才能達(dá)到軟糯的效果。一定要包緊包嚴(yán)，避免煮的過(guò)程中漏米。

　　5，熱食養(yǎng)胃，口感軟糯。冷食傷胃，口感Q彈。根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇吃法。

粽子的做法5

　　潮汕粽子的材料：

　　粽葉、咸草繩、五花肉、蘑菇、花生、蝦米、糯米、臘腸、鵪鶉蛋、蒜頭、五香粉 (配料：最主要是自己口味輕重，下多少量自己要掌握。)

　　潮汕粽子的做法：

　　1、粽葉和咸草繩先煮一下（三分鐘左右），粽葉顏色變青綠色即可，然后用清水洗兩遍，晾干待用。

　　2、五花肉**，擦干水分，切成約1.5cm寬、2.5cm長(zhǎng)，大小一致。 再倒五香粉、醬油絆均勻。

　　3、蘑菇用水泡過(guò)后，把水?dāng)D干，切成1/4的大小，再倒點(diǎn)醬油，淹一下。

　　4、花生用水小煮一下（花生沒(méi)有那苦澀味）用清水沖一下，晾干。

　　5、糯米用清水洗三四遍（確定沒(méi)有沙粒），然后晾干，接著倒點(diǎn)花生油（待會(huì)糯米比較香）、鹽（多咸自己下）、花生絆均勻待用。

　　6、粽子的包法可以是長(zhǎng)方形，正方形，枕頭形的，像我們的就是菱形的。

　　7、包好的粽子用高壓鍋大火煮八分鐘，再用小火煮四十分鐘就好了。

粽子的做法6

　　肉粽子的材料

　　鮮肉，生抽，料酒少許，白胡椒粉，耗油一點(diǎn)，糯米2公斤，鹽，老抽，素油

　　肉粽子的做法

　　1.準(zhǔn)備工作。頭天晚上把鮮肉處理干凈后用生抽和料酒少許白胡椒粉一點(diǎn)耗油腌制起來(lái)，冰箱保存。五花肉我不喜歡，太油了，膩!我一直用梅頭肉，就是肩胛肉，肥瘦相間的正合適。

　　2.這個(gè)肉腌制最長(zhǎng)時(shí)間是三天。就是說(shuō)極限是可以提前三天準(zhǔn)備，入味。當(dāng)天腌制就制作的粽子味道和口感都差很多。

　　3.然后就是頭天晚上把2公斤的糯米沖洗干凈后用清水浸泡。糯米泡過(guò)夜后包制的粽子不會(huì)太緊實(shí)，這也是我要的口感，如果真的要很結(jié)實(shí)的粽子，縮短浸泡時(shí)間，不要短于6個(gè)小時(shí)為好。

　　4.要制作的當(dāng)天，把糯米控干水份----一般為用鏤空容器1個(gè)小時(shí)。2公斤糯米的調(diào)味口訣是：【1+2+3】=====【一湯匙tablespoon鹽+2湯匙老抽+3湯匙素油】。這里用老抽，千萬(wàn)不可用生抽。因?yàn)槔铣楸容^上色而不那么咸還帶有甜味，這個(gè)分量與鹽配合正好。

　　5.加油才使糯米不會(huì)沾在棕葉上也彌補(bǔ)了些肩胛肉少肥油的缺。把糯米和調(diào)味料充分拌勻，美味粽子基本在向你招手了～～

　　6.一般如果買(mǎi)的是干燥的棕葉，有時(shí)間隔夜用冷水浸泡**洗干凈是最能保持棕葉清香的方法。沒(méi)有大容器沒(méi)有時(shí)間的時(shí)候就燒開(kāi)大鍋的水，干棕葉放下去再水滾1分鐘到2分鐘就可以沖洗了。

　　7.然后就是八仙過(guò)海各顯神通地包粽子羅。

　　8.煮制時(shí)間。高壓鍋上汽后中火保持噴氣30到40分鐘，關(guān)火后燜到?jīng)鐾讣纯伞Ｆ胀ㄥ仧�開(kāi)水后轉(zhuǎn)小火保持水滾狀態(tài)2.5到3個(gè)小時(shí)。

粽子的做法7

　　主料：糯米，豬腿肉，粽葉

　　調(diào)料：料酒、老抽、姜、八角、桂皮

　　1、粽葉**，放開(kāi)水煮5分鐘后撈出，肉**切大塊，用調(diào)料腌制一晚入味

　　2、糯米**，用清水浸泡2個(gè)鐘頭，瀝干，用鹽，糖，老抽等調(diào)料拌好

　　3、根據(jù)自己喜歡的方式包粽子，切記要用棉線或者草繩系緊

　　4、將粽子放入高壓鍋，加8分滿(mǎn)的水，大火煮開(kāi)，小火滾2.5至3個(gè)小時(shí)即可

粽子的做法8

　　肉粽子

　　材料

　　糯米，粽葉，棗，豬肉，淀粉，糖，酒，鹽，醬油

　　做法

　　1.先把粽葉之前就煮好**，泡上.豬肉切成小丁，加入淀粉，醬油，鹽，糖和白酒腌制幾個(gè)小時(shí)入味。

　　2.糯米**泡上一天。粽葉對(duì)折成漏斗型，加入米和肉包上系緊，防止煮的時(shí)候露餡。

　　3.還可以包棗和花生的，包法同樣。

　　4.都包好后放到大鍋里加水末過(guò)粽子，小火煮二個(gè)小時(shí)左右即可。

　　小粽子

　　材料

　　豆沙，棕櫚葉，箬皮，糯米

　　做法

　　1.（準(zhǔn)備箬皮和棕繩）：把箬皮在沸水里煮一分鐘，放在冷水里浸涼，抹干凈，剪除老硬的葉端。

　　2.用小刀順棕櫚葉的分枝口把棕櫚葉分成小枝，把其中小枝葉中間的硬莖撕去（動(dòng)作要快）。

　　3.一張2厘米寬的小枝葉分開(kāi)成了兩半，把枝葉尖對(duì)接。

　　4.像打繩結(jié)一樣打個(gè)死結(jié)，拉緊成了一根兩尺多長(zhǎng)的棕葉繩。

　　5.把所有的棕葉繩攤開(kāi)，放在陽(yáng)光底下曬3、4個(gè)小時(shí)，就縮成了柔軟的棕繩，可以伸縮自如地綁棕子了。

　　6.（包粽子）：以豆沙甜餡為例，為便于包可把豆沙餡先切成塊。挑兩張一大一小的箬皮葉，光滑葉正面朝上，小葉疊放在大葉上。

　　7.把兩張葉做成漏斗狀，中間先放一層糯米。

　　8.放入一塊豆沙再鋪一層糯米（最上層糯米不能滲入到豆沙里，否則煮不熟），包豆沙粽不能太用力擠壓。

　　9.把漏斗另一端的箬皮葉折疊過(guò)來(lái)再翻轉(zhuǎn)，手捏緊旁邊的箬皮葉。

　　10.把最后多余的箬皮葉再次翻過(guò)來(lái)包住粽角，最后用棕繩繞緊。包好的粽子裝入高壓鍋內(nèi)注入水（水把粽子浸到就行，千萬(wàn)不能讓粽子浮在水面上）壓40分鐘左右就可以（時(shí)間太長(zhǎng)，粽香會(huì)跑掉）

粽子的做法9

　　步驟閱讀

　　食材食譜熱量：3125.5(大卡)

　　主料

　　粽子葉2把、、糯米適量、甜棗半斤、豆沙少許

　　輔料

　　小細(xì)繩適量、葡萄干少許

　　材料的準(zhǔn)備

　　1因?yàn)轸兆尤~買(mǎi)的時(shí)候很臟，所以第一步工作肯定是先洗粽子葉。用適合人洗臉的水溫浸泡粽子葉，放入些許堿面，然后水中揉洗10分鐘，再過(guò)三次清水即可。

　　2將甜棗用刀切成兩半，因?yàn)檎麄�(gè)的棗太大包起來(lái)不太方便。

　　3將糯米、葡萄干、豆等**放入盆中。

　　4將糯米、葡萄干、豆沙、甜棗饞在一起，攪拌均勻。

　　END

　　包法

　　1將兩片粽子葉重疊一半。

　　2將下面的粽子葉向上折起一些。

　　3以中心線為標(biāo)準(zhǔn)，把右邊往左邊折疊90度。

　　4然后再往左邊疊起，讓它四周連起來(lái)。

　　5稍微用力按一按粽子葉周邊，讓他在手中形成錐形。

　　6然后把糯米等材料放入這個(gè)錐形之中， 不要太滿(mǎn);再把正面的粽子葉往里微微折疊。

　　7反面網(wǎng)正面折疊，壓住正面粽子葉。

　　8然后左邊粽子葉往右邊折疊 。

　　9右邊粽子葉往左邊折疊 。

　　10再把殘留在正前方的粽子葉往下按。

　　11最后用小細(xì)繩捆綁起來(lái)即可。

粽子的做法10

　　食材主料

　　粽子2個(gè)

　　輔料

　　白糖適量

　　步驟

　　1.把蘆葉去掉，切片

　　2.鍋里放點(diǎn)油，放下粽子中火煎

　　3.翻一面，煎成兩面金黃

　　4.裝盤(pán)，粘白糖或者蜂蜜即可

　　小貼士

　　1.粽子雖然好吃，但是也不能多吃。

　　2.糖尿病人少吃。

　　以上就是小編分享的油煎粽子的做法，還不趕緊親手動(dòng)起來(lái)，希望對(duì)大家有所幫助！

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展2）

——端午節(jié)粽子的做法作文5篇

端午節(jié)粽子的做法作文1

　　端午節(jié)快到了，早些時(shí)候奶奶就在菜場(chǎng)里買(mǎi)了許多粽葉，端午節(jié)這一天打算自己包粽子給我們吃。

　　端午節(jié)這天晚上，我跟在奶奶后面看奶奶忙里忙外。奶奶先把米洗干凈，倒上堿水，然后把剛剛洗好的紅豆，紅棗，**拿出來(lái)，與米一起攪拌。接著奶奶把早上洗干凈并泡在水里的粽葉拿出來(lái)，在中間圍了一個(gè)圓錐形，把拌勻的米和豆放進(jìn)去。

　　再把粽葉包成一個(gè)菱形，拿出剛剛從棕葉上撒下的細(xì)繩綁在粽子上。這樣一個(gè)漂亮的粽子就做成了。我有模有樣地照著奶奶的樣子做了起來(lái)，可惜每次都不能成功。

　　沒(méi)有多少時(shí)間，奶奶已經(jīng)做了二十多個(gè)了。她把那幾個(gè)粽子放進(jìn)高壓鍋里，放了一些水開(kāi)始煮。過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，從高壓鍋里冒出股香氣撲鼻的味道。

　　過(guò)了一會(huì)兒，奶奶從鍋里拿出了粽子給大家吃。我吃著又香又甜的粽子，心里真高興。

端午節(jié)粽子的做法作文2

　　今天是端午節(jié)，我和媽媽一起準(zhǔn)備端午節(jié)的主食——粽子。

　　媽媽坐在一張小桌子旁，桌上擺著幾個(gè)盆，盆里裝滿(mǎn)糯米、粽葉和肉。她拿起一張粽葉，將其一折，用食指在彎曲的地方一推，粽葉就形成了一個(gè)半三角形，再往底部鋪上糯米，蓋上肉后又鋪一層，最后，把留在后面的半截粽葉蓋在“口袋”上方，用線把粽葉綁住裹緊。這樣，一個(gè)精致可口的粽子就做成了。

　　我看得入迷，也想試試。媽媽叮囑我：“米不能放太多，否則收不了尾，要是粽葉小，就用兩張疊在一起包，還有肉，不要……”“行了，媽?zhuān)�我知道怎么做了�！蔽也荒蜔┑卮驍嗔藡?*話，直接開(kāi)干。

　　我拿起一張粽葉，學(xué)著媽**樣子對(duì)折，誰(shuí)知用力過(guò)猛，可憐的粽葉竟被我攔腰折斷。唉，沒(méi)關(guān)系，我再拿一張粽葉擺弄起來(lái)。這次成功了，我鋪上米，加上肉，用米蓋住，翻過(guò)旁邊的粽葉壓上去合攏，正要拿繩子裹緊的時(shí)候，粽葉突然裂開(kāi)了一個(gè)大口子，里面的米和肉全跑出來(lái)了。

　　但我并沒(méi)有放棄，決定再試一次。折疊粽葉，放入餡料，蓋上，小心翼翼地握住粽子扎繩子。這些粽子似乎總喜歡跟我對(duì)著干，又豁開(kāi)一張“大嘴”，幸虧我早有準(zhǔn)備，拿起一張粽葉牢牢地堵住它的“嘴巴”，然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)裹**繩子，粽子終于包成功了。

　　之后，我如法炮制，一口氣包了好幾個(gè)粽子。很快，媽媽把這些粽子趕下鍋，聽(tīng)著噗嚕噗嚕的響聲，我在房間里仿佛也能聞到粽子的清香，別提有多興奮了。

　　大約兩個(gè)小時(shí)后，我三步并作兩步?jīng)_到鍋前，掀開(kāi)鍋蓋一看，一陣帶有粽葉清香的濃郁氣味迎面撲來(lái)。一個(gè)個(gè)粽子像全副武裝的士兵一樣，靜靜地躺在鍋里，讓人迫不及待想咬上一口。但仔細(xì)看看，眼前的一幕卻讓**失所望：我包的幾個(gè)粽子都咧開(kāi)“大嘴”，里面的糯米露了出來(lái)，好像挺著個(gè)大肚子在嘲笑我。我心想：我先嘗嘗這些二貨味道如何!我?jiàn)A起一個(gè)豁嘴“大茶壺”，咬了一口。“呸!”我立馬吐了出來(lái)，“這也太難吃了吧，行，我認(rèn)輸!”我又夾起一個(gè)媽媽包的粽子吃，嗯，又軟又糯，肉也非常香，我一連吃了好幾個(gè)才飽。

　　自己包的粽子雖然不盡人意，但我卻從中感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

端午節(jié)粽子的做法作文3

　　端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候就會(huì)有許多的節(jié)目，例如：吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而，在今年的端午節(jié)里，我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西，那就是——我學(xué)會(huì)了包粽子。

　　包粽子說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難。在端午節(jié)的前一天，我看見(jiàn)奶奶正在忙著洗粽葉。準(zhǔn)備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些，準(zhǔn)備包粽子的時(shí)候，我就在一邊看、一邊學(xué)。

　　首先，我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的，再把米倒下去，后來(lái)又抓不緊，米往下倒，弄得滿(mǎn)地都撒滿(mǎn)了米，連續(xù)幾次都是這樣，引得奶奶眉開(kāi)眼笑，我看一下自己也跟著笑。后來(lái)，我終于把粽葉弄成三棱形似的，米也不漏了，再用筷子夾些豬肉、蛋黃、**……

　　然后就把葉折起來(lái)最后綁住它，奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子，不然的話，煮的時(shí)候就會(huì)成粥了。我就用繩子捆緊了粽子，一條粽子就這樣弄好了，我再接再厲，繼續(xù)包粽子，附近的鄰居都夸我棒，都贊不絕口。

　　那天，包粽子的趣事真的很有趣，也讓我感到好開(kāi)心。讓我從中懂得一個(gè)道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而廢。

端午節(jié)粽子的做法作文4

　　我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)到了，在這一天，我們要吃粽子和插艾葉，粽子是我最喜歡吃的，媽媽每年都會(huì)包很多粽子給我們吃，謝謝媽**辛苦活動(dòng)。

　　端午節(jié)前一天，我媽媽就開(kāi)始包粽子了，媽媽拿了幾片事先泡好的粽葉，把粽葉卷成圓錐體，把糯米放進(jìn)去，中間再放上幾顆蜜棗，一會(huì)一個(gè)粽子就包成了，媽媽包的可好看了，有三角形的，菱形的包好后，把粽子放進(jìn)鍋里煮，一鍋香噴噴的粽子就出鍋了，****。

　　在媽媽包粽子的時(shí)候，我和爸爸也忙個(gè)不停，那就是插艾葉，我把艾葉用紅毛線捆好，爸爸把捆好的艾葉插在屋門(mén)上，傳說(shuō)這樣可以辟邪福。艾葉還可以做藥材用，每年大伏天的時(shí)候，奶奶用艾葉燒一大盆熱水，給我泡澡，可以治療皮膚病。

　　這就是我家的端午節(jié)，雖然看起來(lái)很*淡，不過(guò)我還是非常喜歡我家的端午節(jié)。

端午節(jié)粽子的做法作文5

　　今天，我在家里學(xué)奶奶包粽子。

　　首先，我拿來(lái)一片綠色的粽葉，接著，我雙手拿著粽葉，把它折成“漏斗”形狀。底部不可以有漏洞。如果，有漏洞的話，米就會(huì)掉下來(lái)的。當(dāng)粽子的“外衣”折好了，我心想：“再把陷放進(jìn)去，快點(diǎn)這好就可以了�！蔽野衙缀拖莘藕煤�，接下來(lái)，把粽葉折一半過(guò)去，將米和陷完全包裹進(jìn)去。

　　粽子包好后，我看看自己包的粽子，它像一架飛機(jī)，又像一把槍。通過(guò)這次學(xué)包粽子，我體會(huì)到做什么事只要誠(chéng)心、細(xì)心、恒心堅(jiān)持不懈，就能得到你滿(mǎn)意的結(jié)果。

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展3）

——燕麥烤粽子的好吃做法

燕麥烤粽子的好吃做法1

　　1.熟粽子冰箱拿出來(lái)回溫

　　2.剝皮

　　3.粽葉鋪在盤(pán)子上

　　4.三只都放在粽葉上

　　5.燕麥片準(zhǔn)備好

　　6.倒出適量

　　7.戴手套給粽子裹上一層燕麥

　　8.裹好啦

　　9.放入烤盤(pán)內(nèi)

　　10.上下火200度預(yù)熱10分鐘，放入粽子后烤20分鐘

　　11.烤好啦~

　　12.取蜂蜜芥末醬淋在粽子上

　　13.可以吃啦~

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展4）

——包粽子的作文10篇

包粽子的作文1

　　今天是一年一度的端午節(jié)，媽媽告訴我，大家要吃粽子，洗草藥澡，還要在門(mén)前掛艾草，真是有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　家鄉(xiāng)包的粽子更是花樣百出，五花八門(mén)，無(wú)奇不有。別人家吃的是三角粽，我家包的粽

　　子有一個(gè)好聽(tīng)的重慶名字叫“馬腳桿”。“馬腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解，一邊示范：“一、拿一個(gè)竹筒，兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好，一定不要有漏洞。三、然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把米放進(jìn)去。四、裝滿(mǎn)已后，把竹筒再慢慢地拿出來(lái)。最后用線把粽子纏起來(lái)，這樣就大功告成了。”

　　看媽媽包得很起勁，我也躍躍欲試。洗好手后開(kāi)始了我的'第一個(gè)作品，可是無(wú)論我怎么包，葉子總是卷不緊，老是漏米出來(lái)，搞得我手忙腳亂。看我笨手笨腳的，媽媽也急忙來(lái)幫忙，有了媽**一臂之力，我好不容易才包好第一個(gè)。連問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁次易銎饋?lái)這么難？”媽媽說(shuō)：“聽(tīng)過(guò)熟能生巧嗎？”我恍然大悟．第二次有經(jīng)驗(yàn)了，我小心翼翼地按照媽**方法來(lái)做，終于完成了一個(gè)比較滿(mǎn)意的作品。

　　一會(huì)兒，我們包了一大堆粽子。媽媽把它們?nèi)�部放進(jìn)鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子，最后還是逃不出我的手掌心。剝開(kāi)葉子，里面是白生生的米娃娃，輕輕一咬，軟軟的，粘乎乎的，真香！再加點(diǎn)糖，真甜！

　　吃完了之后，爸爸去山坡割草回來(lái)了。我們一起去插艾草，洗中草澡。真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)．

包粽子的作文2

　　我在家沒(méi)事的時(shí)候，打開(kāi)冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱里凍著的粽子，便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候，我給大家講一講吧。

　　媽媽以前沒(méi)包過(guò)粽子，所以這天我和媽媽共同學(xué)習(xí)包粽子。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，放一些糯米，再放一顆大棗，然后又放了一些糯米蓋好。我心里想，包粽子這么簡(jiǎn)單呀，可就是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調(diào)皮了，一點(diǎn)不聽(tīng)我的話，當(dāng)我捏住左邊，右邊開(kāi)了；捏住右邊，此時(shí)左邊開(kāi)了；捏住中間，兩邊又都開(kāi)了。哎！這時(shí)我恨不得變成章魚(yú)哥！最后在媽**共同努力下，最后包好了一個(gè)粽子，只就是那形狀真有點(diǎn)對(duì)不起觀眾。媽媽其實(shí)包的也不怎樣樣，我不想就這樣輕易放下，繼續(xù)留意的包著粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量，我和媽媽最后把所有的粽子包完了！吃著自我包的粽子，我感到十分幸福。

　　包粽子真就是一件快樂(lè)的事。同學(xué)們，你們也來(lái)一下包粽子的樂(lè)趣吧！

包粽子的作文3

　　聽(tīng)說(shuō)，端午節(jié)人們要把粽子投到江里來(lái)紀(jì)念古代著名詩(shī)人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里，這多可惜呀！

　　今天，終于到了端午節(jié)。我決定自食其果，大顯身手一回。

　　我抱著虛心的態(tài)度，準(zhǔn)備向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)。我換好衣服，舉起干凈的雙手，占領(lǐng)了最佳位置，一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來(lái)：“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎？”我看著自己，不禁也跟著笑了起來(lái)，包粽子活動(dòng)就在笑聲中開(kāi)始了。

　　媽媽給我做了示范，包好的粽子棱角分明，大小適中，可以和商店里的媲美。我基本看清了動(dòng)作，找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭，右手拿著粽子葉中間，把寬的一頭向中間一彎，底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí)，粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗，把它們包起來(lái)，用繩子拴起來(lái)就OK了。我開(kāi)始往小碗里裝米，忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿(mǎn)，原來(lái)粽子的底部成了無(wú)底洞。粽子葉也七扭八歪了，不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng)，又拿了一張粽子葉，把底角包住。不管三七二十一，米和棗一起放了進(jìn)去，再用上面的葉子包住，雙手死死地攥著。接下來(lái)，捆繩子又難住了我，一只手使勁捏住粽子，另一只手拿著繩子，好歹捆在了一起。可我又該怎么系上呢？我恨不得把雙腳也用上，最后參差不齊的牙派**用場(chǎng)，終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”的“怪胎”。和媽**相比，簡(jiǎn)直是太“酷”了。不管怎么說(shuō)這是我勞動(dòng)的成果。在我不斷的努力與實(shí)踐下，終于還算包好一個(gè)個(gè)的粽子。最后再經(jīng)過(guò)煮，就可以品嘗我的杰作了。吃著我的“怪胎”，心里別有一番滋味。

　　看來(lái)，做任何事情，都不想想象中那樣簡(jiǎn)單，必須經(jīng)過(guò)努力與實(shí)踐才能成功。作文

包粽子的作文4

　　今天是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子，包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái)：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉�！�

　　我聽(tīng)了心想小小的'粽子還有那么多學(xué)問(wèn)，還是乖乖學(xué)吧！我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了！

　　中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真實(shí)又香又甜啊！

包粽子的作文5

　　端午節(jié)是我國(guó)一個(gè)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天，家家戶(hù)戶(hù)里都會(huì)飄出粽子的香味，一束束艾葉掛在千家萬(wàn)戶(hù)的門(mén)前，有些地方還會(huì)舉行劃龍舟比賽。在這個(gè)粽子飄香的日子里，我決定學(xué)習(xí)包粽子。

　　來(lái)到姥姥家，我見(jiàn)。姥姥已經(jīng)準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、蜜棗、花生、玉米等，正在包著，只見(jiàn)姥姥先把粽葉的一頭的尖往里一折，再往里彎成漏斗狀，然后往里填1/3的米，塞一顆蜜棗或兩三�；ㄉ�、玉米，接著用剩余的粽葉把小“漏斗”包起來(lái)，最后系上五彩繩。這些動(dòng)作姥姥做的干脆利落，從不拖泥帶水，我看的入神了，就決定自己親手試一試。

　　穿上罩衣，一個(gè)小小廚師就閃亮登場(chǎng)了，我學(xué)著姥姥的樣子，笨手笨腳地包了一個(gè)粽子，可是包得不僅非常慢；而且包的粽子小小的，怪模怪樣，頭上還露出了“大珍珠”，但姥姥說(shuō)：“你這個(gè)已經(jīng)包的不錯(cuò)了，姥姥以前還沒(méi)你包的好呢！姥姥也是練了二十多年才練的這么快，熟能生巧嗎！”在姥姥的指導(dǎo)下，我包的粽子已經(jīng)像模像樣了。

　　那天晚上，吃著自己包的粽子，覺(jué)得格外的香。

包粽子的作文6

　　農(nóng)歷五月五日是端午節(jié)，有首兒歌是：“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，做菖劍，戴香囊，吃粽子，撒白酒，龍船下水喜洋洋�！痹诙宋缜跋�，我和爸爸媽媽特地到鶴浦過(guò)端午節(jié)，體驗(yàn)端午節(jié)生活。

　　一到我的奶奶家，就吃到我的奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒，粽子等豐富的食物，我迫不及待得拿起粽子，解開(kāi)藤繩，剝開(kāi)粽子葉，咸粽子里藏著紅紅的粽肉，甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香，把粽子放在盤(pán)子里，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，我最?lèi)?ài)吃肉粽子了，沒(méi)等大家動(dòng)筷子，我已把肉粽子夾到了嘴里。

　　媽媽說(shuō)，端午又稱(chēng)重五。許多習(xí)俗都與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑，五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱(chēng)為長(zhǎng)命縷。

　　各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過(guò)端午節(jié)要吃“五黃”：黃魚(yú)、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子，喝銀黃酒。無(wú)論南方北方，這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫(huà)個(gè)“王”字，還要佩帶五顏六色的香囊。我的奶奶把房子打掃干凈，在廚房及各角落里灑上銀黃水，用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)孳生。

　　每逢端午節(jié)，流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的文化傳統(tǒng)，吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，親自做上精致的菖蒲劍，袋著美麗的香囊，看著家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上插著的艾葉和菖蒲劍，心里頭別有一番滋味。

包粽子的作文7

　　每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)，但是我最?lèi)?ài)的是包粽子。 早晨，我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來(lái)。

　　開(kāi)始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然后再拿筷子攪勻、折好，再用繩子捆住就好了。 我看完媽**示范后，就小心翼翼的開(kāi)始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。然后我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒(méi)把粽子包好，卻把糯好灑了一地。 我并不灰心，俗話說(shuō)得好一回生，兩回熟嗎，我又細(xì)心的包起了粽子。在媽**指導(dǎo)下我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因?yàn)樗�很小，也很矮�?/p>

　　最后一步就是煮粽子了。過(guò)一個(gè)多小時(shí)后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無(wú)窮啊! 通過(guò)這次學(xué)包粽子，我體會(huì)到做任何事只***心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈，就能得到你滿(mǎn)意的結(jié)果。

包粽子的作文8

　　眼看端午節(jié)就要到了，而端午節(jié)又有吃粽子的傳統(tǒng)。小**俱樂(lè)部特**我們小**走進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋學(xué)包粽子。

　　剛進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋，一陣濃郁的奶香味撲鼻而來(lái)。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來(lái)歷，旁邊站著的是教我們包粽子的糕點(diǎn)師傅。

　　糕點(diǎn)師傅一邊示范如何包粽子，一邊講解小竅門(mén)。先將粽葉轉(zhuǎn)兩圈，圍成一個(gè)杯子模樣，再放一勺糯米。然后放兩個(gè)棗，用一勺糯米蓋著，最后用白繩綁緊，就是香濃糯米紅棗餡粽子了。看著粽葉和餡在師傅的手里像一個(gè)聽(tīng)話的孩子，乖乖地聽(tīng)?zhēng)煾禂[弄，我們都迫不及待地躍躍欲試了。

　　想大顯身手的我馬上拿來(lái)一片粽葉，學(xué)著師傅的樣子開(kāi)始做。奇怪，粽葉到我手里變得頑皮了，我怎么弄都弄不成杯子的形狀，我有點(diǎn)著急了。師傅看出了我的心思，走到我面前，手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地，我終于做好了一個(gè)杯子的'形狀、放好餡、包緊，做成一個(gè)圓鼓鼓的菱形，用一根白線綁好。就這樣，我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃，讓媽媽品嘗品嘗我的手藝。

　　活動(dòng)結(jié)束時(shí)，萬(wàn)利隆的阿姨送給我們每人一個(gè)小蛋糕。今天的活動(dòng)真有趣，既讓我們玩得開(kāi)心，又讓我們大飽口福，還讓我們學(xué)會(huì)了包粽子，收獲真多呀！

包粽子的作文9

　　每個(gè)人一生中有很多個(gè)第一次。例如：第一次做飯，第一次騎自行車(chē)等等。但令我最難忘的，還是第一次包粽子。

　　記得那是一個(gè)陰雨綿綿的星期四。那一天，我約了幾個(gè)伙伴，一起到王奶奶家學(xué)包粽子。

　　開(kāi)始學(xué)包粽子了。王奶奶告訴我們，在包粽子之前，要把糯米和棕葉在冷水里浸泡1-2小時(shí)，五花肉要放在醬油里泡一個(gè)晚上。王奶奶邊說(shuō)邊示范：把棕葉的三分一卷成漏斗形狀，把餡兒往里倒，放完餡后，再把棕葉剩下的三分二繞著接口處轉(zhuǎn)。最后，用水草捆緊，王奶奶還說(shuō)這一步非常重要，不捆緊餡兒就會(huì)掉出來(lái)，說(shuō)著說(shuō)著，一只粽子就完成了。

　　輪到我們學(xué)包粽子了，很想大顯身手的我，急不可待地抓起一片棕葉，順手把它一卷，旋轉(zhuǎn)360度，然后往里塞餡兒。啊!不好!由于我在卷棕葉時(shí)太過(guò)馬虎，“尖”上還留出了一個(gè)小洞，餡兒都從洞里掉出來(lái)了!我連忙把棕葉拉了拉，但已經(jīng)來(lái)不及了，什么糯米啊，豬肉啊，全都掉了出來(lái)，灑了一地。唉，這是一只失敗的粽子!再看看其他同學(xué)，他們都已經(jīng)包好了第一只粽子，正興沖沖地包第二只呢!我急了，又抓起另一片棕葉，像包第一只一樣，手忙腳亂地包起來(lái)，結(jié)果可想而知，第二只粽子也失敗了!第三次，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，一點(diǎn)也不馬虎地包起來(lái)，認(rèn)真地塞餡兒，認(rèn)真地繞粽子，認(rèn)真地把水草一條條捆緊......功夫不負(fù)有心人，我的第三只粽子終于包好了，而且還包得很漂亮呢!接著，我又包好了第四只、第五只......

　　廚房里終于飄出了粽子的香味。我們都興奮地跑到爐子旁，找出了各自包的粽子，再一次湊近鼻子聞了聞，是一股熟透的清香，近不及待地撕開(kāi)了一個(gè)，淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團(tuán)，咬開(kāi)里面，又傳出一股肉的香味，真不愧是“粽子飄香”啊!

　　“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。柳枝掛在大門(mén)上，出門(mén)一望，白菜野花，遍地黃，風(fēng)送花兒香。”端午臨近，粽子飄香。

包粽子的作文10

　　星期六下午放學(xué)的時(shí)候，王老師對(duì)全班的同學(xué)說(shuō)：“在假期里學(xué)會(huì)包粽子，星期五我們來(lái)一次粽子大賽，評(píng)選出一名包粽子王來(lái)！”我聽(tīng)后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么簡(jiǎn)單，這個(gè)冠軍一定屬于我！”

　　星期五，我來(lái)到教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái)，好似端午節(jié)已經(jīng)到來(lái)一樣。同學(xué)們都非常興奮，我也不例外，激動(dòng)的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài)，嚴(yán)肅地說(shuō)：“包粽子看起來(lái)很容易，要想包的又快又好，其實(shí)很難�！蔽矣X(jué)得王老師說(shuō)的話一點(diǎn)道理都沒(méi)有，包粽子太簡(jiǎn)單了，根本不用練，有什么難的，這個(gè)冠軍非我莫屬。

　　不一會(huì)兒，粽子大賽就開(kāi)始了，我按照包粽子的程序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往里面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來(lái)，可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了，要么少了，始終不可以達(dá)到理想的狀態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，但無(wú)論怎樣，我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)包粽子并不是那么簡(jiǎn)單。

　　不一會(huì)兒，粽子比賽結(jié)束了。王老師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩(shī)雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒(méi)有獲得粽子王的稱(chēng)號(hào)。之后，王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺(tái)前表演包粽子，王詩(shī)雅包粽子的動(dòng)作很熟練，包出的粽子又大又結(jié)實(shí)，竟然連一根線都不用，米也不漏，真是太棒了！這說(shuō)明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了大量刻苦的練習(xí)，才能包出這樣好的粽子，她取得粽子王當(dāng)之無(wú)愧。

　　即使這一次比賽我沒(méi)能拿冠軍，但是通過(guò)這一次包粽子的實(shí)踐，我明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！比魏问虑橹灰�你用心去做，用心去努力，就一定能取得不錯(cuò)的成績(jī)。在以后的學(xué)習(xí)中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，通過(guò)自己的努力，一定能收獲好的成績(jī)。

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展5）

——包粽子的過(guò)程作文10篇

包粽子的過(guò)程作文1

　　五月初五的端午佳節(jié)到來(lái)了，人們都喜洋洋地按傳統(tǒng)的習(xí)俗過(guò)節(jié)日——包粽子。在這個(gè)端午節(jié)里，我學(xué)會(huì)了包粽子。

　　在星期一那天，我們做好一切準(zhǔn)備工作——**的墨綠色的粽葉、噴香的糥米、一支筷子、線等，就開(kāi)始包粽子了。媽媽讓我們先看她包再自己動(dòng)手。早就手庠的我哪還有那份耐性去認(rèn)真看媽媽一歩步包，我大致掃了一遍媽媽包粽子的過(guò)程，就迫不及待地學(xué)著媽**'樣子，從錫鍋里抽出兩片粽葉，把它們拼在一起，再成一個(gè)較大的圓錐握在手心中、我用調(diào)羹舀點(diǎn)糥米倒在圓錐形的粽葉里，用一根筷子在粽葉里面插了插糯米，以便讓糥米緊固。

　　然后我再用調(diào)羮舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺放進(jìn)粽葉里，粽子還不夠飽滿(mǎn)，我就又往粽子里加了些糥米。加了糥米后，粽子果然脹鼓鼓的了。還剩下幾截粽葉，我依次把它們折了過(guò)去遮住出囗處。就這樣，一個(gè)飽滿(mǎn)的粽子就呈現(xiàn)在了我眼前�！捌鋵�(shí)包粽子并不難的嘛！”我想道，捏住粽子高興地讓媽媽幫我用線把粽子拴著。誰(shuí)知，媽媽接過(guò)我的粽子看了看，把我的粽子拆開(kāi)，就只剩下個(gè)粽葉了。我明白媽**意思，知道我包的粽子不是很好。不過(guò)我不灰心，又認(rèn)真地包了一個(gè)粽子，要媽媽幫忙把粽子拴好。可媽媽還是微笑著把粽子拆開(kāi)了。

　　于是，我再次精心地包了個(gè)棕子，并自已扯線把棕子拴好，一個(gè)“杰作”便大功告成。我美滋滋地把粽子放進(jìn)水里泡著，再繼續(xù)包。后來(lái)，媽媽告訴了我們一些包粽子的技巧，并示范給我們看。

　　真高興，在這個(gè)端午節(jié)里我學(xué)會(huì)了包粽子。

包粽子的過(guò)程作文2

　　古時(shí)候，有個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人，叫屈原。他因?yàn)楸槐贫�投�?*。人們?yōu)榱思o(jì)念他，就把這天定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。

　　端午節(jié)到了，我家正忙著包粽子呢。

　　今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發(fā)粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負(fù)責(zé)煮粽子。

　　外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調(diào)味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。

　　只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，然后把多余粽葉向內(nèi)折，最后綁上一條繩子，一個(gè)粽子就做好了。

　　就這樣，一個(gè)、兩個(gè)……一共做了****。老爸接過(guò)粽子，把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋，一會(huì)兒看看那鍋，忙得不亦樂(lè)乎。過(guò)了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿(mǎn)了粽香。

　　我拿了一個(gè)粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來(lái)，沒(méi)到一秒鐘就吃完了。

　　自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。

包粽子的過(guò)程作文3

　　媽媽今天跟我們說(shuō)以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的，今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子，還去買(mǎi)了粽子材料后，他就回去睡覺(jué)了，結(jié)果我們幾個(gè)偷偷把粽子給包了，然后我們幾個(gè)。我想看看它起來(lái)到底是啥反應(yīng)。

　　我們先把糯米放到一個(gè)。很大很大的碗里去洗了先，然后再把包粽子的那個(gè)葉子也拿去洗干凈，然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部，你可別忘記了，糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續(xù)蓋上，把他卷一圈再用那根竹繩，綁起來(lái)。我一會(huì)兒覺(jué)得無(wú)聊有些時(shí)候覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)聊了，我就拿玩具在旁邊玩一會(huì)兒或者坐一會(huì)兒一會(huì)兒做一會(huì)兒做一會(huì)兒作業(yè)。，我們第一次包粽子不知道味道如何？其實(shí)包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上，其實(shí)呀，這也是我奶奶第一次包粽子。

　　我奶奶以前都沒(méi)有吃過(guò)粽子，在農(nóng)村的時(shí)候，更別說(shuō)包了，這是他第一次包粽子，雖然不是我第一次包，但我之前也沒(méi)有什么認(rèn)真的，包括，我以前就是在外面有活動(dòng)的時(shí)候，拿著，他們弄好的粽子綁的一般而已，其實(shí)也沒(méi)有真的，包括粽子。

　　這是我第一次真正的`包粽子，好開(kāi)心喲，不知道今天晚上吃粽子味道如何，好期待呀。

包粽子的過(guò)程作文4

　　今天下午，我在家門(mén)口，和一些大人包餃子。以前只懂得吃，不懂得做，今天我要看有多難。我一邊看，一邊做，可真難啊我得慢慢學(xué)，原來(lái)我不知道步驟，怪不得次次都包得那么難看。我看了一下步驟。我終于知道了，我按照步驟慢慢做，終于得了一個(gè)。

　　原來(lái)做起來(lái)很難，但吃起來(lái)很容易，我們不能光吃不做。

包粽子的過(guò)程作文5

　　端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日之一，每到端午節(jié)，我們都會(huì)吃粽子。

　　快到端午節(jié)了，爸爸坐在院子里包粽子，我很好奇粽子是怎樣包好的，于是我就問(wèn)了爸爸，爸爸叫我拿起一片粽葉，邊講邊做。爸爸說(shuō)：“要包粽子，必須要選一片好的粽葉，粽葉要中間沒(méi)有縫隙;然后把粽子的角下彎成像酒勺的形狀;再向里面倒一些米，還可以加一些棗子、玉米、**等各種食物�！弊詈�，爸爸對(duì)我說(shuō)：“一定要把粽子用繩子緊緊的捆住�！币�?yàn)樵谥篝兆拥臅r(shí)候，沒(méi)有捆緊，粽子就會(huì)散。接著我和爸爸包了許多粽子。 粽子包好了，媽媽拿到鍋里去煮，我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。

　　粽子煮好，我剝開(kāi)一個(gè)粽子，香噴噴的。不一會(huì)兒，粽子就被我們吃完了，我高興地說(shuō)：“端午節(jié)真好啊!”

包粽子的過(guò)程作文6

　　在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中，龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點(diǎn)，我們又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。

　　吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一，大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái)，一粒粒吸滿(mǎn)水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色**子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前，嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽**詳細(xì)指導(dǎo)下，我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。

　　媽媽把剛買(mǎi)來(lái)的粽葉拿出來(lái)，一邊包一邊對(duì)我說(shuō)：“包粽不是一件容易的事，想要包個(gè)好粽子必須用心�！�

　　我邊聽(tīng)著媽媽教說(shuō)學(xué)著媽**樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀，撮一小把泡好的白糯米，放入“漏斗”中；然后放入蛋黃和鮮肉，再蓋上一層白糯米，壓實(shí)按緊，再將粽葉完全包裹住糯米，最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子，“還不錯(cuò)”，一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。

　　我們包了很多品種的粽子：有的是蛋黃鮮肉餡兒，有的是叉燒餡兒，有的是豆沙餡兒，還有的是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤(pán)。

　　媽媽把這三盤(pán)粽子全部放入鍋中加水煮，不到三十分鐘，一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開(kāi)鍋蓋，香氣怡人，讓人直流口水。

　　“粽子出鍋咯，快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝，”隨著媽媽一聲喊，爸爸聞聲而來(lái)，拿起筷子夾了一個(gè)，掀開(kāi)粽葉，輕輕咬了一口，臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑：“好吃，真好吃！”爸爸贊不絕口。

　　香甜的粽子，幸福的味道，伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行，我開(kāi)心地笑了！

包粽子的過(guò)程作文7

　　我盼望過(guò)端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)能吃到奶奶包的粽子，特別香。去年端午節(jié)前一天，我還向奶奶學(xué)包粽子呢！

　　那天一大早，我和奶奶一起去菜場(chǎng)，買(mǎi)包粽子的食材。我們買(mǎi)了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上，我試著問(wèn)奶奶：“我能學(xué)包粽子嗎？”沒(méi)想到奶奶一口答應(yīng)了。

　　一回到家，奶奶又要煮粽葉，又要配餡料，忙得不亦樂(lè)乎。開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)奶奶首先拿出兩三片粽葉，把它們并排鋪開(kāi)，一部分重疊在一起，粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們，沒(méi)入水中，出水，幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部，右手的食指和中指夾著粽葉的根部，一卷，卷成漏斗狀。奶奶告訴我，漏斗的尖端千萬(wàn)不能留有口，要無(wú)縫隙。

　　然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊，最后用線把粽子纏繞起來(lái)，這樣，一個(gè)粽子就包好了�？磥�(lái)，包粽子也不難��！我暗想。我學(xué)著奶奶的樣子，把兩三片粽葉鋪開(kāi)，浸水，卷起，但是我的“漏斗”不是太小，就是尖端留著小口子，“修改”后，米放進(jìn)去，封口時(shí)，“漏斗”松散**，桌上、桶里都是糯米。重來(lái)，我就不信包不起來(lái)？我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范，我一步一步地學(xué)，沒(méi)想到第二個(gè)雖然包起來(lái)了，但是是個(gè)“四不像”！后來(lái)，在關(guān)鍵處，奶奶手把手地教，結(jié)果比之前包的要好多了。最后，奶奶還教我包了個(gè)小“豬頭”呢！

　　真是看花容易繡花難哪！

包粽子的過(guò)程作文8

　　今天是端午節(jié)，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下，我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說(shuō)，端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原，之后人們就包粽子來(lái)紀(jì)念他。

　　首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后，就開(kāi)始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來(lái)，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來(lái)，把粽葉圈的一邊折起來(lái)封住，這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來(lái)該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒(méi)封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見(jiàn)媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結(jié)，一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。

　　看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái)，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來(lái)一次，果然“一回生二回熟”，第二個(gè)粽子好看多了。

　　奶奶把做完的粽子拿去煮，不會(huì)兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來(lái)，心里美滋滋的，今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)，還學(xué)會(huì)了包粽子。

包粽子的過(guò)程作文9

　　再過(guò)幾天就到端午節(jié)了，按照習(xí)俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小時(shí)候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時(shí)都特別興奮，總想伸手自己也試著包包，可總是散架，包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來(lái)奶奶走了，又過(guò)了些年媽媽也生病了，端午節(jié)總要過(guò)，粽子總要包，于是我就學(xué)會(huì)了。

　　每年我都要包許多粽子，各種餡料的都有。糯米要提前泡好，時(shí)間越長(zhǎng)粘性越高。一般泡六七個(gè)小時(shí)就可以了。北方人愛(ài)吃甜的，所以大棗是必不可缺的，再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就備齊了。

　　粽子葉要買(mǎi)新鮮的，干的竹葉雖然葉片大，但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣(mài)，很是方便。葉子買(mǎi)好先要清洗干凈，然后放到鍋里加水煮，開(kāi)鍋后七八分鐘就可以了。取出，換水晾涼。準(zhǔn)備工作做好了，就開(kāi)始包吧！

　　葦葉小，一般要用兩、三個(gè)葉片，鋪開(kāi)，中間對(duì)著一折，成個(gè)斗型，把糯米、大棗等依次填進(jìn)去，再將頁(yè)稍對(duì)折過(guò)來(lái)包上，用線繩捆好。一個(gè)四角菱形的粽子就做好了。

　　取一口大鍋，將粽子密密實(shí)實(shí)的碼好，加足水，上面最好壓上點(diǎn)兒重東西，一般我是用幾個(gè)大盤(pán)子摞起來(lái)，壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開(kāi)水翻動(dòng)而煮破了�；鸷蛞灿兄v究，大火開(kāi)鍋后，就轉(zhuǎn)為小火，慢慢的煮。兩個(gè)小時(shí)后就可以關(guān)火了。

　　滿(mǎn)屋飄著葦葉和糯米、棗的清香，香噴噴、甜膩膩的.大粽子出鍋了！無(wú)須再加糖就已很甜了�？靵�(lái)嘗嘗，好吃嗎？

包粽子的過(guò)程作文10

　　2000多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汨羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，便投入了滾滾激流。2000多年后，五月初五成了我們*的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

　　在端午節(jié)這天，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進(jìn)湖里，以免龍蝦和魚(yú)吃屈原的尸體。以此來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)一下這樣的氣氛，便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了。

　　包粽子之前，首先要把箬葉**，然后再放在開(kāi)水中泡軟。準(zhǔn)備好蜜棗，蛋黃，肉干，花生等陷兒，再放進(jìn)鍋里煮熟后，就可以開(kāi)工了。

　　開(kāi)始包粽子了！先把箬葉折疊，做成一個(gè)窩狀，再展開(kāi)；接著把陷兒放進(jìn)糯米和粳米里，和在一起攪勻放在箬葉上，最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美觀不美觀，看四個(gè)角是否對(duì)稱(chēng)、有型。我包的時(shí)候老是把四個(gè)角揉歪，成一個(gè)球形。

　　奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑，打趣道：“這是個(gè)什么呀！像粽子嗎？”我心里想，粽子難道就沒(méi)有圓的嗎？

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約一個(gè)小時(shí)后改小火煮30分鐘即可。等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng)，當(dāng)我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“**”出來(lái)時(shí)，我高興得差點(diǎn)跳起來(lái)。

　　今年端午節(jié)，吃著自己親手包的粽子，感覺(jué)那是不一般的甜。

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展6）

——家鄉(xiāng)的粽子作文10篇

家鄉(xiāng)的粽子作文1

　　輕輕地咬這粽子，仿佛又看見(jiàn)了——炎炎烈日下，家家戶(hù)戶(hù)傾巢而出，忙著采摘蘆葉。差不多村上的婦女孩子都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的。不久，河岸邊處處洋溢著此起彼伏的笑聲。

　　采摘完蘆葉，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子仿佛是一門(mén)藝術(shù)：先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出來(lái)后用涼水浸泡一個(gè)小時(shí)左右，再用刀把葉柄切*了，就可以開(kāi)始動(dòng)手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很濃。我們還可以加入一些花生，蛋黃，蜜棗等等，味道都是與眾不同的。我的最?lèi)?ài)莫過(guò)于是咸肉粽子了，它的味道是很特殊的，咸中帶點(diǎn)兒糯米的米香味兒。有一天，我跟著媽媽到外婆家包粽子，看著外婆嫻熟的技術(shù)讓我不禁摸了摸自己的鼻子，訕笑起來(lái)�？傻筋^來(lái)，我還是沒(méi)忍住，親自動(dòng)手做了一個(gè)咸肉粽子，雖然樣貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有過(guò)之而無(wú)不及。

　　粽子的形狀更是層出不窮，我一天所見(jiàn)所嘗的就不下十個(gè)。最常見(jiàn)的就屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭最大的。還有一些比較常見(jiàn)的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中還有一種“鴛鴦粽”，就是二個(gè)相同大小的粽子用紅線連結(jié)在一起，就應(yīng)了一句俗語(yǔ)“千里姻緣一線牽”。個(gè)個(gè)美觀大方，清香醉人。

　　家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年到了端午，家家戶(hù)戶(hù)走親訪友，免不了提著粽子互相饋贈(zèng)�；蛟S剛開(kāi)始只是一種禮尚往來(lái)，可不知不覺(jué)卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。記得有次端午節(jié)，家里的桌子上堆著各種各樣的粽子，其中最多就是我最?lèi)?ài)吃的粽子(呵呵。當(dāng)時(shí)就我一個(gè)小孩。)。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還拿著好幾個(gè)粽子，笑嘻嘻的。

　　我愛(ài)吃粽子，獨(dú)愛(ài)吃家鄉(xiāng)的粽子。

家鄉(xiāng)的粽子作文2

　　瞧！我家鄉(xiāng)的田野多么寬廣，米飯多么香甜，箬竹葉多么碧綠，肉類(lèi)多么肥嫩。這些可口的食物漸漸變成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——粽子。

　　說(shuō)到粽子，你就一定知道了我的家鄉(xiāng)在嘉興啦！沒(méi)錯(cuò)，嘉興被稱(chēng)為魚(yú)米之鄉(xiāng)，嘉興的粽子名揚(yáng)**。說(shuō)起粽子，我就想到每逢端午節(jié)，劃龍舟吃粽子的習(xí)俗。

　　關(guān)于這習(xí)俗，有這么一個(gè)悲傷的傳說(shuō)：據(jù)說(shuō)，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江后，楚國(guó)人民為了讓他能在江底生活下去，每到端午節(jié)，人們就劃著小木船帶著飯團(tuán)子在江中投下。不過(guò)，沒(méi)多久，人們就夢(mèng)見(jiàn)屈原回來(lái)，大家見(jiàn)他瘦得皮包骨頭，就連連問(wèn)：“我們給你的米飯，你都吃了嗎？”屈原苦笑了一下答道：“都被水族吃啦，我總不好和它們搶著吃吧？你們以后把米飯包在箬竹葉里，做成有尖角的角黍，水族以為它是菱角，就不會(huì)去吃了�！钡诙�年的端午節(jié)，人們照著屈原的說(shuō)法去做了，那天晚上，人們又夢(mèng)見(jiàn)他回來(lái)了，他對(duì)大家說(shuō)：“謝謝你們，可仍有不少飯團(tuán)被水族吃了。

　　以后請(qǐng)你們把船妝扮成龍的樣子，水族見(jiàn)是龍王送來(lái)的，就一個(gè)也不敢吃了。”就這樣，日復(fù)一日，年復(fù)一年，代復(fù)一代，留下了在端午節(jié)吃粽子，劃龍舟的習(xí)俗。

　　傳說(shuō)就是這樣，可這習(xí)俗形成的真樣是什么呢？我真的好想好想知道……

家鄉(xiāng)的粽子作文3

　　說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的粽子，那可是有說(shuō)不完的話。一說(shuō)起來(lái)，那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。

　　粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成，傳說(shuō)是為紀(jì)念詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。是*歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

　　粽子大多以三角形為主，再加上外層包裹著一片粽葉，看著就像一個(gè)穿著**子的三角形胖娃娃，粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸，蜜棗味有點(diǎn)甜。但其中我最?lèi)?ài)媽媽做的那種獨(dú)特味道。

　　每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié)，媽媽便會(huì)開(kāi)始忙。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉，糯米，和各種餡料后，就要開(kāi)始包粽子了。媽**方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把餡料放進(jìn)糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把綠色的衣服給它穿上，這樣一個(gè)粽子就大功告成了。我拿來(lái)一個(gè)粽子，輕輕剝開(kāi)它的綠衣裳，迫

　　不及待地嘗了一口。啊，無(wú)論是這香味，還是這口感，都令人回味無(wú)窮。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味，又有誘人的色彩。

　　大家都說(shuō)，一道菜只有做到色香味俱全，才能成為一到真正的美味佳肴，粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀!

　　這就是我們家鄉(xiāng)別有風(fēng)味的小吃-----粽子。

家鄉(xiāng)的粽子作文4

　　記憶中的農(nóng)歷正月初五，沒(méi)有別的，獨(dú)有滿(mǎn)屋子的粽子清香，或許這也注定了我與粽子間不解的情緣。

　　小時(shí)候，最期待的莫過(guò)于過(guò)端午節(jié)。那一天，外婆總是忙里忙外地包粽子。而我則站在一旁，非常有興趣�？粗�外婆動(dòng)作嫻熟地將蘆葉卷好，把糯米倒入其中，用繩扎好，就這樣的一個(gè)棱角分明的粽子就完成了。看著看著，我的手也癢癢了。于是，也學(xué)著外婆的樣子，將蘆葉卷好，倒入糯米，只是蘆葉卷得不行，到處都是漏洞，穿得糯米滿(mǎn)地都是，到了扎繩子時(shí)，又是手忙腳亂，不知如何是好。這時(shí)，外婆笑著，手把手地教我，于是形狀各異的粽子就從我手中誕生了……待到粽子香飄滿(mǎn)屋時(shí)，我就迫不及待地品嘗自己包的粽子，心里美滋滋的。

　　去年的端午節(jié)的時(shí)候，我又回到家中，外婆仍在忙著，我彎下腰，像很小的時(shí)候那樣，學(xué)著外婆的樣子包粽子，包好后仔細(xì)一看，以前的.美觀在多了。

　　我品嘗著自己包的粽子，一種熟悉的滋味涌上心頭，如同粽子中的糯米那樣潔白，又如蘆葉那般的清香、脫俗。

家鄉(xiāng)的粽子作文5

　　“節(jié)分端午自誰(shuí)言，**傳聞為屈原�？靶Τ�江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午節(jié)不久就到了，想必大家對(duì)去年過(guò)端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧！現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧！

　　我的`家鄉(xiāng)――永昌，位于祖國(guó)的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼，人們留心于早晚的云蒸霞蔚，四時(shí)的風(fēng)花雪月，并不太在意小小的端午節(jié)；在此，人們向往著都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中，端午節(jié)也是熱鬧非凡的。

　　家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸（或一柳條）插于門(mén)楣之上，據(jù)說(shuō)可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包，并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中，讓孩子或戴于項(xiàng)下，或系于腰間，可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水，所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng)，最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了（有些地方吃油糕）。將糯米**，并配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

　　我最?lèi)?ài)吃粽子。每逢端午節(jié)，我總要吃個(gè)夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺(jué)簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺(jué)得有些干澀，不如媽媽包的香嫩。

　　不知怎的，每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺(jué)。滿(mǎn)口噴香的糯米，氤氳香氣中，仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚國(guó)。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無(wú)恥嗤之以鼻，為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄？生死契闊，氣吞山河？金戈鐵馬，仰天長(zhǎng)嘯？都不是！而是喜笑悲歌氣傲然，九萬(wàn)里風(fēng)鵬正舉！隱隱的，似乎可見(jiàn)你將那無(wú)盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無(wú)邊落木蕭蕭下，不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)！你的心胸可吞日月，可囊星漢！整個(gè)世界因你而美麗！折斷柳條留不住的，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……

　　忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來(lái)，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過(guò)眼云煙，君王霸業(yè)恒河沙數(shù)，最終空留嘆嗟，沉淪不已……

　　粽子在口，母親在身邊，家鄉(xiāng)在心中。

家鄉(xiāng)的粽子作文6

　　說(shuō)起粽子，肯定大家都吃過(guò)，口味有許多種：豆沙、甜棗、蛋黃、肉松……等等。而我的最?lèi)?ài)則是外婆包的四川口味的咸肉粽子。

　　咸肉粽子是南方的發(fā)明，而外婆包的，是四川獨(dú)有的咸肉粽。不同于上海，蘇州，浙江的肉粽，四川咸肉粽是白白的，并沒(méi)有把生抽，醬油和到糯米中。它的主要原料就只有糯米、黃豌豆和咸肉，外加四川特有的花椒，加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

　　我和妹妹最?lèi)?ài)看外婆包粽子。只見(jiàn)她首先把生糯米和豌豆裝在一個(gè)盆子里，拿出兩片粽子葉，交疊在一起，一手握著卷成圓椎形，另一手拿起勺子，舀幾勺糯米和豌豆，直到盛滿(mǎn)圓錐形的三分之一時(shí)，夾起一片咸肉，再鋪滿(mǎn)一層糯米，最后封底，扎緊繩子，整個(gè)粽子完成！

　　很快，粽子煮好了，開(kāi)鍋！一股香味撲鼻而來(lái)，咸咸的，真好聞，剝開(kāi)葉子，輕輕一咬，一種豌豆的味道在嘴中化開(kāi)，我迫不及待地咬了幾口，好吃極了。轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)粽子被我吞了下去。已經(jīng)飽了的我，回味無(wú)窮，還想再來(lái)一個(gè)。可是，媽媽對(duì)我說(shuō)：“糯米不太容易消化，一次吃太多會(huì)肚子疼的。”我只好**住自己的嘴，不再貪吃。

　　聽(tīng)了我的介紹，你是不是垂涎三尺？也想要嘗嘗這“正宗”四川咸肉粽子的朋友，歡迎來(lái)我家品嘗！

家鄉(xiāng)的粽子作文7

　　農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子——傳統(tǒng)端午佳節(jié)。雖然傳統(tǒng)端午佳節(jié)是*人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日，無(wú)論在*南方還是北方，都有過(guò)傳統(tǒng)端午佳節(jié)的習(xí)俗。但我感覺(jué)，南方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)傳統(tǒng)端午佳節(jié)特色。

　　傳統(tǒng)端午佳節(jié)是為紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原所定的節(jié)日。每到傳統(tǒng)端午佳節(jié)這一天，我們家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包一種“中山蘆兜棕：圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來(lái)縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮，等粽子熟了以后，會(huì)聞到淡淡的竹葉香，****，彌漫整個(gè)廚房……

　　在這天，村里的“扒龍船”太小兒科啦！對(duì)我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿(mǎn)了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢(shì)震天，霸氣。威風(fēng)，震撼……細(xì)雨霏霏，江水涌涌。在此，男兒盡顯勇敢，堅(jiān)強(qiáng)本色，了不得！在北方，“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見(jiàn)的，因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉�，所以北方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)傳統(tǒng)端午佳節(jié)的獨(dú)特之處所在。

　　故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂(lè)��！端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙！傳統(tǒng)端午佳節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番滋味。

　　2021年，又一個(gè)新的傳統(tǒng)端午佳節(jié)即將到來(lái)，我懷著一顆思念，期待，激動(dòng)的心去迎接你。去歡迎你。

家鄉(xiāng)的粽子作文8

　　家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃；掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上，可以“辟邪去妖”；喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這些都是很多地方都有的。

　　而我一到端午，就最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了，我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。

　　雖然說(shuō)，五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài)，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。

　　說(shuō)到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒(méi)了，這只能是放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個(gè)，墊墊肚子。在家里，大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜，而且裹粽子的'手法、技巧都非常難，我就簡(jiǎn)略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把**的糯米倒些醬油（包括白抽和老抽），再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著把肉和糯米裹到粽葉里（具體手法較難，我就不解說(shuō)了。）

　　這就是我家鄉(xiāng)的粽子。

家鄉(xiāng)的粽子作文9

　　五月初五是*的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，端午節(jié)的習(xí)俗可多了，有掛艾草，戴香囊，吃粽子，賽龍舟……那天的小朋友們都帶著五色線編織的彩色鐲子，背著紙做的老虎頭，走在大街上，給節(jié)日增添幾分彩色的氣氛。

　　我們的家鄉(xiāng)也有吃粽子的習(xí)俗，每年的端午節(jié)我都幫奶奶包粽子。粽子有多種多樣的餡，鮮肉蛋黃粽、白粽子、豆沙粽、花生米粽子，其中我最喜歡吃鮮肉蛋黃粽，每年包鮮肉蛋黃粽都是我的任務(wù)。包之前，我們先要準(zhǔn)備粽葉、糯米、咸蛋黃、咸肉、棉線。

　　準(zhǔn)備就緒，開(kāi)工嘍！擼起袖子，拿起三片粽葉，把它們首尾對(duì)齊，先把粽葉裹成漏斗狀，然后住里面加少許糯米，放上咸蛋黃，然后再加多點(diǎn)糯米，最后放上一塊咸肉，用糯米把粽子填滿(mǎn)，拿一張新粽葉作蓋子把口蓋好。牙咬著綿線的一頭，手拉著棉線的`另一頭，用力把粽子五花大綁的扎緊了，一個(gè)粽子就誕生了！

　　煮粽子是很有講究的，大人總說(shuō)粽子要多煮一會(huì)，多悶一下才不會(huì)夾生，但鍋里散發(fā)出的香味總是讓我直咽口水。煮了好久，終于煮好了，我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋，哇！一陣粽葉的清香撲面而來(lái)。解開(kāi)綿線，咬上一口，真好吃！

　　每年端午節(jié)包粽子總是最難忘的，我為我家鄉(xiāng)有如此美味而感到自豪！

家鄉(xiāng)的粽子作文10

　　粽子是家鄉(xiāng)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天必不可少的吃食。這天一大早，家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始忙前忙后的為端午節(jié)的粽子做準(zhǔn)備了。大人們準(zhǔn)備好包粽子要用的粽葉、新鮮的棕繩、香噴噴的糯米就踏**包粽子的征程。大人們包粽子的時(shí)候，小孩子就在旁邊睜著**的眼睛望著，好像怕粽子會(huì)消失一樣。有時(shí)候我也會(huì)拿著棕葉嘗試著包粽子，可就是不如大人包得棱角分明。粽子包好以后工序就非常簡(jiǎn)單了，直接放鍋里蒸30來(lái)分鐘新鮮的粽子就出爐了。

　　你可別急，這還不能吃呢！按我們這里的習(xí)俗，吃粽子之前要先祭奠家中已經(jīng)逝世的先人祈求他們保佑子孫后代幸福安康，以此教育孩子孝順。

　　祭奠完了先人，就是孩子們期盼已久的時(shí)刻——吃粽子、送粽子。將包好的粽子分成幾份，留一份自己品嘗，其他的送給自己的親人。其中外婆家是一定要送的，這一天由母親帶著我們?nèi)ネ馄偶宜汪兆樱�同時(shí)還要拿一些外婆家的粽子回家。除此之外，人們還會(huì)收到各家送來(lái)的粽子，各有不同的風(fēng)味，五花八門(mén)，簡(jiǎn)直讓**飽口福。

　　午餐是端午的**。各家送來(lái)的粽子占主要地位，一大盤(pán)粽子居中，青黛色的外衣，四角如棱，系著淡青的腰帶。腰帶一般打活結(jié)，一扯就開(kāi)。也有打死結(jié)的，那都是新手怕粽子煮散了才打的死結(jié)。

　　我喜歡看大人、孩子忙碌包粽子的身影，喜歡各家各戶(hù)送來(lái)的粽子，喜歡這祥和安寧的端午節(jié)。

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展7）

——我的粽子作文10篇

我的粽子作文1

　　剝開(kāi)熱氣騰騰的粽子，糯米的醇香混合著粽葉的氣息，撲鼻而來(lái)�！�—那是愛(ài)的滋味。小時(shí)候，我最喜歡吃奶奶裹的粽子，尤其是那又香又甜的蜜棗粽，就算是讓我天天吃，餐餐吃，也不會(huì)膩。說(shuō)真的，我就是在那猶如粽子般香醇的濃濃愛(ài)意里漸漸長(zhǎng)大的。

　　今年過(guò)年，奶奶也像往常一樣，裹了很多很多我喜歡吃的粽子，整整掛了一根竹竿。但不知為什么，我分明感覺(jué)到，今年的粽子吃起來(lái)味道與往年不同了。哦，是了，一定是奶奶年紀(jì)大了，她裹的粽子不再像以前那樣有棱有角，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，味道就淡了。

　　一天早上，我起得比較遲，媽媽早已上班去了。我正愁沒(méi)早飯吃呢？這時(shí)，奶奶遞過(guò)來(lái)一個(gè)熱氣騰騰的粽子，她的手微微顫抖著，嘴角揚(yáng)得有些僵硬，也許是因?yàn)槠�憊吧。"我不要，一點(diǎn)都不好吃！"剛吐出這幾個(gè)字，我就后悔了。這幾個(gè)字，對(duì)于一個(gè)百般呵護(hù)我的老人來(lái)說(shuō)是多么大的傷害�。∧棠搪�慢轉(zhuǎn)過(guò)身，蹣跚地走了，她的兩肩一聳一聳的，顫抖得很厲害。第二天，我心里始終懷著深深的歉意和愧疚，總想找個(gè)機(jī)會(huì)彌補(bǔ)一下。熬到晚飯前，我鼓起勇氣，紅著臉對(duì)奶奶說(shuō)，我要吃粽子。奶奶聽(tīng)了，非常高興。連忙煮了兩個(gè)粽子給我，并在一旁靜靜地看著我吃。我咬了一口——美味，依舊；香醇，依舊。原來(lái)，粽子的味道并沒(méi)有改變！

　　奶奶一個(gè)勁地瞇著眼笑，笑得那么舒心，那么暢快，盡管她的眼神已經(jīng)有些呆滯。我從來(lái)沒(méi)有想到，就這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地吃幾個(gè)粽子，竟會(huì)給老人帶來(lái)那么大的快樂(lè)。

我的粽子作文2

　　“粽子”是一只可愛(ài)的布偶貓，我很喜歡它。

　　“粽子”胖胖的，像一個(gè)黑白交錯(cuò)的氣球，**而長(zhǎng)，摸著非常柔軟舒服。它的耳朵軟軟的，外白內(nèi)紅，總是微微的動(dòng)著，那雙寶石似的藍(lán)眼睛一直眨巴著，好像能夠看夠一切，小嘴是淡粉色的，卻能吃完百袋貓糧。粽子這么胖也不是不合情理，別的布偶貓都是瓜子臉，一到粽子這，就立刻成鵝蛋臉了……它的四肢小巧可愛(ài)，卻幾乎看不到，因?yàn)樾∧_都被厚厚的毛蓋住了。有時(shí)我真的懷疑那雙小腳究竟是怎樣撐起整個(gè)身體的。粽子的尾巴很長(zhǎng)，花斑錯(cuò)落得非常明顯，走路時(shí)它就會(huì)把尾巴挺得很高，一副高傲的表情，讓人忍俊不禁。

　　粽子吃飯時(shí)也很可愛(ài)。別看它*日里走路都得用模特步，一聽(tīng)到要吃飯了，跑得比兔子都快，完全不顧及自己的偶像包袱，一盆滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)呢埣Z，它瞬間就消滅得干干凈凈，然后又把飯盆拱到你面前，示意還要。當(dāng)我們給它添完飯后，粽子一轉(zhuǎn)眼又吃完了……

　　無(wú)論粽子多么調(diào)皮，總是“拆家”，亂尿尿，我都喜歡它，因?yàn)樗�是粽子，�?dú)一無(wú)二的粽子。

我的粽子作文3

　　端午節(jié)快到了，我纏著奶奶，今年我也要學(xué)會(huì)包粽子。奶奶說(shuō)，“好的，好的。”

　　一個(gè)星期六的清晨，奶奶從集市上買(mǎi)來(lái)三把標(biāo)草（是一種很牢固的水生植物），用臉盆裝上五斤糯米，浸泡兩個(gè)小時(shí)，吃過(guò)早餐，我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來(lái)。原材料除了糯米外，為了讓味道更加的鮮美，還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍，把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈，用一個(gè)**的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來(lái)。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來(lái)一把小板凳，像模像樣地包起來(lái)。奶奶一邊包，一邊給我講包粽子的要領(lǐng)：

　　1、準(zhǔn)備好包針、筷子；2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上；3、用調(diào)羹放入泡好的糯米；4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的是讓糯米挨挨擠擠；5、把上面的葉子蓋起來(lái)，把米蓋�。�6、把葉子圍繞粽身繞一下，緊緊地包��；7、重新拿起一根葉子，貼在粽子的旁邊，圍著邊緣再繞一遍，防止米漏出。拿起針，在粽子的中間插下去，插到對(duì)邊，8、再把粽葉的尾部穿入針孔里，然后帶到對(duì)面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的'尾部要朝里的方向利于穿過(guò)。

　　我著急地說(shuō)：“你講得太快了，我記不住，還是你手把手地教我包吧！”奶奶笑著說(shuō)，你不是說(shuō)這很簡(jiǎn)單嗎？想不到一個(gè)小小的三角形，在奶奶的手中**地飛翔，而我臉漲得通紅，怎么也不像那么回事，不是漏米，就是把粽葉被弄壞了。我說(shuō)今天我非學(xué)會(huì)不可，奶奶看我認(rèn)真的樣子，鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，世上無(wú)難事，只怕有心人，我相信你一定會(huì)學(xué)好的。”我一邊包，一邊問(wèn)奶奶：“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢！”“這你都不知道，是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原吧！”聽(tīng)奶奶講，屈原不滿(mǎn)當(dāng)時(shí)*的**而投江**，老百姓到處找而沒(méi)有找到，又恐蛟龍吃他，就把粽子放在水中，讓蛟龍吃，讓他的身體保持完整。這樣，端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來(lái)。我一邊聽(tīng)奶奶講故事，一邊學(xué)習(xí)，沒(méi)想到，經(jīng)過(guò)半過(guò)小時(shí)的實(shí)踐之后，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。這讓我懂得了：“沒(méi)有你學(xué)不到的，只有你不想學(xué)的”。

我的粽子作文4

　　我是一個(gè)粽子，端午節(jié)的主要美食。

　　我被主人用一些糯米制成，用糖水把糯米粘在一起，組合成我的身體。配上一顆水靈的像紅瑪瑙似的紅棗和幾顆脫了外衣白胖的花生豆，我覺(jué)得自己就像一位美麗動(dòng)人的少女�，F(xiàn)在我安安靜靜地躺在盤(pán)子里，等待著被打包。

　　主人找來(lái)粽葉，給我穿上一層又一層的綠衣裳，然后用線一圈一圈地緊緊纏在我的身上，能隱約感受到難受。困扎完畢。把我輕輕地放在盤(pán)子里，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)地等待，主人終于再次把我拿起，輕輕地放進(jìn)熱氣騰騰的鍋里，剎那間，只覺(jué)得一陣陣熱氣往身上撲，如蒸**一樣，既舒服又有點(diǎn)悶氣。時(shí)間一分一秒地過(guò)去，隨著熱氣越來(lái)越重，我的身體也越來(lái)越胖，更覺(jué)得身上的線纏得更緊了，渾身直冒著熱汗。小主人啊，快放我出去吧！鍋啊，快打開(kāi)蓋子吧！火苗啊，你快熄滅吧……

　　終于，“天亮了”，主人掀開(kāi)鍋蓋，把我拿了出來(lái)。由于我被悶了好久，于是“哈呼哈呼”地大口喘氣。接著，我被**了，線從我身上打開(kāi)了，衣裳也脫了下來(lái)，我三角形的雪白雪白的胖乎乎的身體露了出來(lái)。一股香氣撲面而來(lái)，我都覺(jué)得自己好香。

　　哈哈，你猜我最后怎么樣了？

我的粽子作文5

　　端午節(jié)快到了，我纏著奶奶，今年我也要學(xué)會(huì)包粽子。奶奶說(shuō)，“好的，好的�！�

　　一個(gè)星期六的清晨，奶奶從集市上買(mǎi)來(lái)三把標(biāo)草（是一種很牢固的水生植物），用臉盆裝上五斤糯米，浸泡兩個(gè)小時(shí)，吃過(guò)早餐，我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來(lái)。原材料除了糯米外，為了讓味道更加的鮮美，還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍，把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈，用一個(gè)**的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來(lái)。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來(lái)一把小板凳，像模像樣地包起來(lái)。奶奶一邊包，一邊給我講包粽子的要領(lǐng)：

　　1、準(zhǔn)備好包針、筷子；

　　2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上；

　　3、用調(diào)羹放入泡好的糯米；

　　4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的是讓糯米挨挨擠擠；

　　5、把上面的葉子蓋起來(lái)，把米蓋��；

　　6、把葉子圍繞粽身繞一下，緊緊地包��；

　　7、重新拿起一根葉子，貼在粽子的旁邊，圍著邊緣再繞一遍，防止米漏出。拿起針，在粽子的中間插下去，插到對(duì)邊，

　　8、再把粽葉的尾部穿入針孔里，然后帶到對(duì)面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過(guò)。

　　我著急地說(shuō)：“你講得太快了，我記不住，還是你手把手地教我包吧！”奶奶笑著說(shuō)，你不是說(shuō)這很簡(jiǎn)單嗎？想不到一個(gè)小小的三角形，在奶奶的手中**地飛翔，而我臉漲得通紅，怎么也不像那么回事，不是漏米，就是把粽葉被弄壞了。我說(shuō)今天我非學(xué)會(huì)不可，奶奶看我認(rèn)真的樣子，鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，世上無(wú)難事，只怕有心人，我相信你一定會(huì)學(xué)好的�！蔽乙贿叞�，一邊問(wèn)奶奶：“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢！”“這你都不知道，是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原吧！”聽(tīng)奶奶講，屈原不滿(mǎn)當(dāng)時(shí)*的**而投江**，老百姓到處找而沒(méi)有找到，又恐蛟龍吃他，就把粽子放在水中，讓蛟龍吃，讓他的身體保持完整。這樣，端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來(lái)。我一邊聽(tīng)奶奶講故事，一邊學(xué)習(xí)，沒(méi)想到，經(jīng)過(guò)半過(guò)小時(shí)的實(shí)踐之后，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。這讓我懂得了：“沒(méi)有你學(xué)不到的，只有你不想學(xué)的”。

我的粽子作文6

　　端午節(jié)期間，是粽子飄香的時(shí)候，粽子也是我最?lèi)?ài)吃的美食。

　　每年五月初五為端午節(jié)，在這天人們會(huì)吃粽子，這都是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。幾千年前，屈原投入汨羅江**，為了不讓江中的魚(yú)吃屈原的尸體，所以幾千年來(lái)就有了吃粽子這個(gè)習(xí)俗，這個(gè)習(xí)俗一直保持到現(xiàn)在。

　　端午節(jié)那天，媽媽和奶奶要包粽子。她們把粽子葉洗干凈，在熱水中泡軟，還準(zhǔn)備了些紅棗、花生肉等做餡。開(kāi)始包粽子了，我看奶奶和奶奶都是先把粽子葉折疊，圍繞起來(lái)，做成一個(gè)窩，然后在中間放進(jìn)糯米，再在糯米中間塞進(jìn)花生、肉等，包成四角形的粽子。我也學(xué)著她們的樣子，包的卻東倒西歪，很難看。等到粽子都包好以后，媽媽把它們放到鍋里，加水，然后先用猛火煮一個(gè)小時(shí)，再改用文火煮三十分鐘，鮮甜美味的粽子就煮熟了。

　　媽媽打開(kāi)鍋蓋，一陣香味就撲鼻而來(lái)，粽子葉也顯得更加翠綠。我剝開(kāi)粽子葉，之間糯米雪白粘稠，我的口水都要淌出來(lái)了。我急忙嘗了一口，真是甜而爽口！豆沙味的粽子又香又軟，紅棗味的粽子棗香撲鼻，肉味的粽子更是別有一番滋味，讓人回味無(wú)窮……

　　粽子是我最?lèi)?ài)吃的美味，你們也來(lái)嘗嘗吧！

我的粽子作文7

　　在每年的端午節(jié)，家家都吃粽子，粽子有許多種。豆沙粽子是我的最?lèi)?ài)。

　　那用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和黑紅黑紅的豆沙，吸引著我的眼球，我的眼睛頓時(shí)發(fā)亮，舌頭吐了出來(lái)，眼睛里充滿(mǎn)了渴望的眼神，口水像瀑布那樣嘩嘩的流了下來(lái)�！鞍职郑�爸爸，快給我把它煮熟。”一聲聲催促聲在家里來(lái)回飄蕩。爸爸給鍋里倒?jié)M了水，我迫不及待的把媽媽辛辛苦苦買(mǎi)回的10個(gè)豆沙粽子放入水中。聽(tīng)爸爸說(shuō)需要煮2個(gè)小時(shí)呢，我耐心地等啊，等啊。

　　2個(gè)小時(shí)終于過(guò)去了，粽子終于被煮熟了。我揭開(kāi)鍋，一股清香散發(fā)出來(lái)，我趕緊把粽子撈了出來(lái)。我輕輕的剝開(kāi)墨綠色的箬葉，寶塔似的粽子出現(xiàn)在我的眼前，哇！那潔白晶瑩的糯米，讓人回味無(wú)窮！我小心翼翼的咬了一口晶瑩剔透的糯米，黏黏的、軟軟的、滑滑的，那黑紅的豆沙陷甜甜的、潤(rùn)潤(rùn)的、黏黏的，那味道甜而不膩，真是太好吃啦！這是前所未有的香，讓整個(gè)身體頓時(shí)被清香包裹了起來(lái)。

　　大家一定很想知道它的做法吧！先將糯米放入水中，清洗三遍。洗好后在涼水里捏碎，備用。將豆沙掐成相等大小的劑子，搓成6c廠備用。將箬葉**，放在鍋里，加水煮半小時(shí)撈出用涼水泡著備用。取**的箬葉3-4張擺齊，握成圓錐形的筒，家糯米30g，放上一塊豆沙，再放糯米30g，包成粽子形狀。然后用線捆好。

　　我對(duì)豆沙粽子愛(ài)不釋手，每次吃得豆皮都快撐破了才罷休。每一個(gè)人都有自己最喜歡吃的粽子，趕快把它都介紹一下吧！

我的粽子作文8

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，粽子是我最?lèi)?ài)吃的美食。什么***的小肥羊呀，云南的過(guò)橋米線呀，到底不上它的美味。*的美食有千萬(wàn)種，我卻唯獨(dú)鐘情于那普普通通的粽子。

　　粽子的氣味十分的香，味道也十分美味。讓人吃了忘不了，吃了還想吃。我總纏著媽媽給我包粽子。

　　粽子的做法十分簡(jiǎn)單。先把新鮮的蘆葉冼凈，再把大約半碗泡好的糯米放在冼凈的蘆葉上，然后放上幾顆鮮紅的棗子， 最后用繩子包扎起來(lái)，把包好的粽子放進(jìn)鍋里，加上一些水，煮上一兩個(gè)小時(shí)，等粽子完全熟透，就大功告成了！

　　我吃粽子時(shí)總是狼吞虎咽的。我先把粽葉剝開(kāi)，頓時(shí)一股粽香彌漫了整個(gè)屋子，真是沁人心脾��！不一會(huì)兒，一個(gè)完整的粽子便展現(xiàn)在我面前。你看，雪白的糯米包裹著幾顆瑪瑙的棗子，一陣陣誘人的清香向我撲來(lái)，真令人饞涎欲滴呀，恨不得與上咬幾口。我迫不及待地咬一口粽子，濃濃的味道瞬間溢滿(mǎn)了我的口腔。吃完后，唇齒留香，回味無(wú)窮。糯米的松軟加上棗子的甘甜，十分爽口。我贊不絕口，說(shuō):“實(shí)在是太好吃了！真是‘此粽只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�！�呀！”

　　我愛(ài)吃粽子！

我的粽子作文9

　　五月到了，那端午節(jié)也不遲了。

　　每年端午節(jié)，奶奶都要包粽子。那時(shí)，她把心愛(ài)的竹椅搬到庭院的桑樹(shù)蔭下，把米盆、粽葉盆搬來(lái)，叫來(lái)隔壁的奶奶，兩個(gè)人一起樂(lè)呵呵地邊聊天邊包粽子。

　　兒時(shí)，天真的我總是趁奶奶不注意，拿走幾張粽葉，抓走幾把糯米和一粒大紅棗，裝模作樣學(xué)著大人樣吧粽葉卷成斗狀，把糯米和大紅棗放進(jìn)去，包裹住，然后用幾根細(xì)細(xì)的麻繩綁起來(lái)。雖然我包的粽子與奶奶包的與眾不同，格外難看，但她也從不說(shuō)我什么，只是笑笑而已。

　　奶奶為了圖個(gè)吉利，有時(shí)還會(huì)做些有特殊含義的粽子，每個(gè)粽子還都有一個(gè)好聽(tīng)的名字，如一個(gè)叫“****”，兩個(gè)串在一起叫“雙喜臨門(mén)”，四個(gè)叫“四季**”，六個(gè)叫“六六大順”，十個(gè)叫“十全十美”等等。那時(shí)，她的臉上總是洋溢著笑，滿(mǎn)臉的幸福就像是一朵綻開(kāi)的菊花。

　　我們小時(shí)候總是以吃到肉粽而感到運(yùn)氣特佳，但這樣的時(shí)候總是比較少。后來(lái)有段時(shí)間，我們發(fā)現(xiàn)肉粽特別多，這讓我們興奮不已，認(rèn)為自己是好運(yùn)連連。直到今天我們才知道，這是奶奶省吃?xún)�用盡量的讓我們吃的好點(diǎn)才這樣做的。

　　如今，奶奶雖然已經(jīng)不再身邊了，但每到端午時(shí)節(jié)，我總是會(huì)特別的懷念她。好想好想……

我的粽子作文10

　　六月的一天，太陽(yáng)烤著大地，粽葉都長(zhǎng)得很大了。早晨我一起床媽媽就說(shuō)，今天包粽子。

　　我很開(kāi)心，但又一想：往常不是姥姥包嗎，今天怎么是媽媽包呢？

　　糯米、粽葉、細(xì)繩都有了，咦，怎么還有個(gè)碗，我走近一看，是一碗紅棗。突然，姥姥慈祥的神情出現(xiàn)在我的面前，姥姥摸摸我的頭道：“白花花的粽子怎么能變成其它顏色呢，還是不要加什么東西了！“我連忙要媽媽別放紅棗，告訴她姥姥說(shuō)得話，媽媽就沒(méi)加紅棗，媽媽和姥姥包得方法一樣，但形狀和大小有點(diǎn)不一樣。

　　看著那粽子就想起一件往事。那是一個(gè)初夏，我感冒發(fā)高燒了，媽媽要去上班，就要姥姥照顧我。姥姥問(wèn)：“想吃什么呀？“＂我要吃粽子！“我想也沒(méi)想就說(shuō)。姥姥停頓一下說(shuō)道：“好，你等一等，我去弄點(diǎn)粽葉！“當(dāng)時(shí)我還小，并不知道初夏時(shí)粽葉很小，并且不好弄到。姥姥去了幾條小河邊，找粽葉，終于摘了一小袋粽葉。我躺在沙發(fā)上，看著姥姥那彎曲的背和一頭銀發(fā)，我心里很是心疼，姥姥手里包著粽子，嘴里時(shí)不時(shí)念叨著什么。

　　姥姥把包好的粽子，煮熟后端過(guò)來(lái)，幫我剝了皮，蘸了點(diǎn)糖拿給我，我咬一口，熱乎乎的，心里也暖暖的，這不僅僅是甜味，米香味，也是愛(ài)的味道。

　　“想什么呢？快來(lái)幫幫忙！“媽媽把從回憶中的我拉了回來(lái)。

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展8）

——描寫(xiě)包粽子的作文10篇

描寫(xiě)包粽子的作文1

　　面前的青瓷小碗里，端端正正地?cái)[著一只煮熟的粽子，深綠的，如麻布般光滑中帶幾分粗糙手感的粽葉，泛著幽綠而安詳?shù)墓饷�。�?xì)而韌的麻繩，幾番輕扯就松開(kāi)了，靜靜地躺著，如一件古老而樸實(shí)無(wú)華的器具。

　　粽子盈盈的淺霧掩了碗口青龍的身子，在碗中悠悠而不急不緩地漾著，泛著如夢(mèng)般的漣漪，如一只欣喜卻含淚的眸。干凈如水晶的空氣漸漸包裹住白霧，那清香愈發(fā)迷離和莫測(cè)，也愈發(fā)溫和了，我貪婪地嗅著，盡情地呼吸著這美好的氣息。

　　是花，是月，是雨，是風(fēng)，是一切美好而柔和的生命，雜糅成了這朦朧而美麗，優(yōu)雅而靜謐的粽子的香氣。

　　白霧散盡，外婆笑靨如花。

　　輕輕撥開(kāi)粽葉，露出里面白皙如雪，溫潤(rùn)如玉，輕靈如云的粽子，我竟有些不忍下口了。沾了些細(xì)碎的白糖，一口咬下，濃濃的糯香和淡淡的甜美混合在一起。唇齒間輕柔的口感，如外婆微微沙啞卻和藹的話語(yǔ)，如外婆布滿(mǎn)薄繭的、柔軟的大手。粽子數(shù)口已吃完，外婆收走碗筷，沖我歉疚地一笑：“外婆老啦，不能做粽子了�！�

　　心靈忽地一陣?yán)w顫，沖上去一把抱住外婆，把臉埋在她懷中。我聞著外婆獨(dú)有的清甜氣息，如粽子，有幾分相似？

　　曾幾何時(shí)，外婆不再包粽子？又是何時(shí)，我們開(kāi)始吃買(mǎi)的粽子？許多問(wèn)題在腦海中徘徊，卻無(wú)法傾吐。

　　端午節(jié)時(shí)，棕香不再。

描寫(xiě)包粽子的作文2

　　小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來(lái)，只知道每年家里就像過(guò)年一樣隆重地過(guò)端午節(jié)。后來(lái)也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說(shuō)，至于還有什么我就一無(wú)所知了。

　　端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月，家里就開(kāi)始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡，同時(shí)也把粽葉放在水里浸透，可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧，我記得多年來(lái)媽媽就是一直這樣做的。

　　端午前一天，媽媽就開(kāi)始動(dòng)手包粽子了，我偶爾也會(huì)搗亂，試著學(xué)包起來(lái)，可每次卻都以失敗而告終�？磥�(lái)包粽子也并不簡(jiǎn)單。

　　包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來(lái)特別的香。

　　端午節(jié)的早晨，媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我，去遠(yuǎn)處的樹(shù)林、小河邊洗臉，涼涼的河水沖走了我的困意，熱鬧的人們來(lái)來(lái)往往，真的像過(guò)年一樣。

　　回到家，吃著雞蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。

　　一提起端午節(jié)，人們就會(huì)想起吃粽子，劃龍舟�？墒�，同學(xué)們你們知到“端午”是什么意思，端午節(jié)的風(fēng)俗又是怎么來(lái)的嗎？

　　“端午”。“端”是“初”“始”的意思，所以陰歷五月初五稱(chēng)為“端午”。到了唐代，因?yàn)樘瞥?*唐玄宇的生日是八月五日，為了避用“五”字，就用回音“午”替換了“五”字，從此，“端五”便改稱(chēng)“端午”了。

　　為什么五月初五這一天會(huì)成為“端午”呢？民間流傳著很多種說(shuō)法。其中最流行的說(shuō)法，就是為了紀(jì)念屈原。

　　屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)楚國(guó)的大官，楚國(guó)不采納他的**主張，反而將他免職流放，他在流放途中看到楚國(guó)衰亡，人民遭受苦難，自己又無(wú)力挽救老百姓，他心中悲憤難忍，便于公元前278年的五月初五，投入汩羅江自盡。楚國(guó)百姓知道后，竟相劃船前去相救，但已來(lái)不及了，百姓們擔(dān)心江中的魚(yú)，鱉，咬食屈原的遺體，便用竹殼裹米投入江中喂魚(yú)。從此，劃龍舟，包粽子就是我們*的風(fēng)俗了。

　　我很喜歡端午節(jié)，我每年都盼望端午節(jié)的到來(lái)。

描寫(xiě)包粽子的作文3

　　今天是端午節(jié)。我趕緊跑回家跟奶奶學(xué)做粽子。到家的時(shí)候，我看到奶奶已經(jīng)在淘米了。我匆忙做作業(yè)。

　　突然，我聽(tīng)到奶奶喊:丁寧，我做完作業(yè)，和奶奶一起包粽子！我一聽(tīng)到，就一躍三尺高，沖到廚房。到了廚房，看到奶奶包了幾個(gè)粽子，他們像排隊(duì)的士兵一樣站得筆直，心里想著:奶奶一定有打包的訣竅。于是，我學(xué)著奶奶的樣子，像模特一樣把它包起來(lái):首先，我拿起一片干竹筍葉，卷成凹桶形；然后加一點(diǎn)米，撒一點(diǎn)紅豆在上面，把竹筍和竹葉的一面蓋在凹桶上，然后用繩子繞幾圈，打個(gè)結(jié)，就包了一個(gè)粽子。然后，我也用同樣的方法，包了幾個(gè)粽子。奶奶一邊包粽子一邊興高采烈地夸我。

　　吃飯的時(shí)候，我看著桌上一盤(pán)盤(pán)自己包的`粽子，心里有說(shuō)不出的甜蜜。

描寫(xiě)包粽子的作文4

　　今天，是一個(gè)值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天，我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲，教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。

　　今天我們都按照老師的安排，帶來(lái)了各自需要帶的東西：米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……

　　我也不例外，拿起搭好的蘆葉，小手輕輕一扣，一個(gè)粽子的“餡地”就出來(lái)了，我心想“嘿!這點(diǎn)小活對(duì)我而言是小菜一碟�！苯又�，開(kāi)始放餡了，我拿出勺子勺了米，放入餡地，就在我得意之時(shí)，一個(gè)疏忽，米都逃了出來(lái)。哎!只好重來(lái)了!

　　這次，我謹(jǐn)言慎行，征服重重“關(guān)卡”，來(lái)到最后階段——綁線，綁線是包粽子中最難的，它講究方法，技巧。一開(kāi)始，我也亂了手腳，心里急得如熱鍋上的**，我極力讓自己冷靜下來(lái)。開(kāi)始試驗(yàn)，找出技巧，通過(guò)多次試驗(yàn)，我終于明白，綁線時(shí)要扎緊，還要把一些口扎緊，才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì)變成蘆葉粥。

　　老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃著自己包的粽子，真開(kāi)心呀!與此同時(shí)，我終于體會(huì)到了包粽子的麻煩，也明白了外婆*時(shí)在百忙之中抽出時(shí)間包粽子給我吃有多么不易，我以后一定也包粽子給外婆吃。

　　到了傍晚，老師端來(lái)了一盆粽子，粽子的香味飄滿(mǎn)了教室，也飄進(jìn)了我們的心里……

　　通過(guò)包粽子這件事，讓我懂得了，做任何事情，都要冷靜，要去試驗(yàn)，要去發(fā)現(xiàn)。

描寫(xiě)包粽子的作文5

　　包粽子是端午節(jié)的特有習(xí)俗，它既紀(jì)念了屈原大夫，又讓人們嘗到了美味。五月初的一天，蔣老師就帶我們開(kāi)展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。

　　上課前，蔣老師讓我們分成六組，每組準(zhǔn)備好包粽子的材料，如：粽葉、紅棗、紅豆等。我們排著隊(duì)進(jìn)入五小實(shí)踐活動(dòng)中心。上課鈴響了，蔣老師為我們補(bǔ)充了一下關(guān)于端午節(jié)的有關(guān)知識(shí)，并讓我們看了賽龍舟的視頻。我久久地凝視著龍舟上的人，我似乎看到了**民族奮勇向前的精氣神。接著，我們開(kāi)始學(xué)習(xí)如何包粽子。

　　視頻中的阿姨熟練地把粽葉卷成圓錐形，勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗放里面，然后卷起粽葉把露出的部分裹起來(lái)，用一根線捆住。一個(gè)漂亮的粽子出現(xiàn)了。看到這里我躍躍欲試，馬上動(dòng)起手來(lái)。

　　我先用兩片粽葉卷成圓錐形，往里填滿(mǎn)糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉，裹住露出的一面，使粽子滴米不漏。最后用線捆住。但我沒(méi)有把粽子捆牢，散架了。雖然我第一次包粽子失敗了，但我不是半途而廢的人，于是我又重新再來(lái)，終于包出了一個(gè)粽子。

　　蔣老師為了調(diào)動(dòng)大家的積極性，便讓每組選出了包粽子最好的人。我很榮幸也在其中，興沖沖地**。老師請(qǐng)王教導(dǎo)在我們六人中選出冠軍，冠軍可以和自己最喜愛(ài)的老師拍照。王教導(dǎo)說(shuō)：“同學(xué)們，請(qǐng)擺出一個(gè)姿勢(shì)，讓你的粽子更突出�！蔽易隽艘粋�(gè)“耶!”的手勢(shì)。

　　老師看了以后說(shuō)：“蔣老師的話有漏洞，她沒(méi)說(shuō)冠軍有幾個(gè)，所以你們六個(gè)人都是冠軍!”我們聽(tīng)了都?xì)g呼起來(lái)，并要求和蔣老師合影。這時(shí)，我一邊叫，一邊在心里默默懷念屈原大夫。

　　這堂課不僅讓我們動(dòng)手包粽子，而且讓我們體會(huì)到端午包粽子背后的濃濃情意!

描寫(xiě)包粽子的作文6

　　端午節(jié)到了，我們一家開(kāi)始包粽子。

　　首先，爸爸去菜場(chǎng)買(mǎi)了糯米、粽葉。爸爸一買(mǎi)回家，我就迫不及待地說(shuō)：“快點(diǎn)開(kāi)始，我等不及了！”我和爸爸負(fù)責(zé)包粽子，媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來(lái)。爸爸先準(zhǔn)備好了一個(gè)盆，接著，就開(kāi)始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個(gè)捆一個(gè)，漸漸的盆里的粽子越來(lái)越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會(huì)包一個(gè)好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個(gè)空粽子，還好媽媽沒(méi)察覺(jué)到。終于，粽子包完了，該煮了，我時(shí)不時(shí)地向媽媽問(wèn)：“好了沒(méi)？好了嗎？”好不容易粽子煮好了。

　　媽媽拿起一個(gè)粽子笑著說(shuō)：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開(kāi)粽葉一看，是我包的顏色還有點(diǎn)發(fā)亮呢！我一嘗大叫：“嗯，好吃！”看著我狼吞虎咽的樣子，爸爸媽媽都笑了。啊，這個(gè)端午節(jié)過(guò)的真有意義�。�

描寫(xiě)包粽子的作文7

　　今天是一年一度的端午節(jié)，這是我最喜歡的節(jié)日，因?yàn)榭梢猿陨厦牢兜聂兆�，一想到美味的粽子口水就直流�?/p>

　　這個(gè)端午節(jié)聽(tīng)說(shuō)我們輔導(dǎo)班要紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原，舉行一個(gè)包粽子比賽，一進(jìn)教室就看見(jiàn)滿(mǎn)桌子食材有：糯米、大棗、紅豆、粽葉，看得我眼花繚亂�！安痪褪前�粽子嘛，這有什么難的？曲曲一個(gè)小粽子是難不倒本天才的，我可是最厲害的，沒(méi)有什么能難倒我的�！蔽以谛睦锇蛋蹈`喜。

　　“同學(xué)們先看老師的示范�！崩蠋熛劝讶~子做成竹筒形，再放糯米和大棗，再用葉子包好，最后用繩子把它系好，一個(gè)完美的粽子就包好了�？赐昀蠋煹氖痉段覀兙烷_(kāi)始了，可是沒(méi)有想到這么難包，粽子像一個(gè)不聽(tīng)話的小孩子，給它包好了，它又給蹬開(kāi)了，再次捆扎可是糯米又出來(lái)了，我怒氣沖沖的把粽子扔到了一旁，不想包了�？墒俏铱匆�(jiàn)前面的同學(xué)也失敗了，不過(guò)沒(méi)有放棄，這時(shí)我想到了媽**一句話：不要放棄，只要努力就會(huì)成功。我拿起粽葉又開(kāi)始包了，這回我請(qǐng)教了一旁的老奶奶終于把那個(gè)小粽子包好了。

　　不聽(tīng)話的粽子終于被我馴服，它再次讓我體會(huì)到熟能生巧的道理。

描寫(xiě)包粽子的作文8

　　每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。今年的端午節(jié)，媽媽帶我回鄉(xiāng)下，趁這個(gè)機(jī)會(huì)，我跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

　　只見(jiàn)奶奶先拿起一張粽葉，熟練地將粽葉卷成漏斗形。我認(rèn)真地觀察著，可是卷來(lái)卷去怎么也卷不好，我有點(diǎn)不耐煩了。奶奶似乎看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“小孫女，別著急，左手拿住粽葉，用食指和中指夾住粽葉，再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形�！蹦棠桃贿呏v解一邊示范。在她的再三指導(dǎo)下，我終于把粽葉折成漏斗形了。接著，開(kāi)始放糯米了，奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間，然后裝入糯米，再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。我也學(xué)著奶奶的樣子，可是我在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，粽葉不是被我戳破，就是變形了。奶奶對(duì)我說(shuō)：“轉(zhuǎn)動(dòng)筷子時(shí)，要輕些慢些，不要心急，才能把米裹緊。”最后，奶奶教我用粽針帶著粽葉的尾巴穿過(guò)粽子，并打一個(gè)結(jié)，這樣，一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了，我興奮不已。奶奶也高興地說(shuō)：“我孫女學(xué)會(huì)包粽子啦�！蹦棠谈嬖V我粽子的形狀和味道有好多種，在奶奶的鼓勵(lì)下，我又接二連三地包了好幾個(gè)。

　　這個(gè)端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子了。

描寫(xiě)包粽子的作文9

　　今天是五月初五，是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的日子，據(jù)說(shuō)每到這一天，每家每戶(hù)都少不了包粽子吃。嘿嘿！當(dāng)然我家也不例外嘍！

　　清晨一大早，媽媽就從集市上買(mǎi)來(lái)了竹葉、紅棗和糯米。媽媽先把糯米在鍋里煮了一開(kāi)，又把泡好的竹葉從盆里撈出來(lái)。這是我到廚房一看，媽媽正忙著包粽子，我立刻加入到包粽子的行列。只見(jiàn)媽媽拿起竹葉折成三角形，先放上糯米，再放上兩顆大棗，然后把竹葉折疊包好，最后用線把粽子扎結(jié)實(shí)，一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著媽**樣子包了一個(gè)又一個(gè)。不過(guò)都沒(méi)有媽媽包的好，那粽子不是撅著屁股就是露了臉。媽媽見(jiàn)狀，連忙教我竅門(mén)，媽媽把糯米填緊壓實(shí)，用竹葉包嚴(yán)實(shí)，使勁用線繩扎牢。我照著媽**樣子做，果然成功了！粽子終于包好了，煮熟后，我聞見(jiàn)陣陣香氣從廚房里傳來(lái)。

　　我急忙跑過(guò)去，拿起粽子咬了一口，覺(jué)得格外好吃，因?yàn)槔锩嬗形倚燎诘暮顾��?/p>

描寫(xiě)包粽子的作文10

　　上個(gè)星期五的上午，王老師說(shuō)要告訴我們一個(gè)好消息，讓我們克制住自己的心情，不要大叫，不要拍桌子。我們期待老師早點(diǎn)告訴我們今天的好消息。結(jié)果老師說(shuō)了一大堆其他事情，也沒(méi)有告訴我們是什么好消息。將我們個(gè)個(gè)都急的抓耳撓腮。她又繼續(xù)說(shuō)了一會(huì)兒其他事情，最后她說(shuō)：“我答應(yīng)你們的事情我一定會(huì)做到的。所以，今天下午，讓組長(zhǎng)分工同學(xué)們從家里帶包粽子的材料，今天下午我們學(xué)習(xí)包粽子！”老師有分配了幾個(gè)學(xué)生分別帶了大一點(diǎn)的漏勺·不銹鋼盆和電磁爐，老師布置完以后，同學(xué)們都興奮的歡蹦亂跳。

　　到了下午，我們來(lái)到班里，我們看見(jiàn)自己小組的一個(gè)男同學(xué)的奶奶來(lái)了，我們都有了信心，如果不會(huì)的就可以問(wèn)他的奶奶了。大家都把帶來(lái)的材料放好，去做包粽子前的準(zhǔn)備工作，就是洗手。

　　包粽子的活動(dòng)正式開(kāi)始了。我們的班長(zhǎng)和另一個(gè)同學(xué)在講臺(tái)上說(shuō)起了關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)。習(xí)俗。故事和笑話與字謎。這個(gè)節(jié)目完了以后我們開(kāi)始學(xué)習(xí)包粽子，老師給我們找了一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的一個(gè)視頻，讓我們學(xué)習(xí)�？赐暌院蟠蠹揖推呤职四_開(kāi)始了，我們小組碰到不會(huì)的時(shí)候就去問(wèn)那個(gè)奶奶，那個(gè)奶奶也是忙得不可開(kāi)交。但是她還是很高興的耐心教我們?cè)趺磥?lái)包粽子。我先去包了一會(huì)兒白米粽子，接著又去包黑米粽子。在我包黑米粽子的時(shí)候，我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過(guò)最后我還是學(xué)會(huì)了怎么包粽子，只不過(guò)他們包的是四角形的，可是我包的卻是三角形的。

　　雖然我包的不是太好，但是我已經(jīng)可以親手包粽子了。通過(guò)自己的努力，我知道了怎么來(lái)包粽子，怎么把粽子包的.更好，所以這次我還是很開(kāi)心的。

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展9）

——紅棗粽子的家常做法 (菁選3篇)

紅棗粽子的家常做法1

　　1.這些材料超級(jí)簡(jiǎn)單。

　　江米一定要浸泡4個(gè)小時(shí)。

　　粽葉用清水沖洗一下

　　紅棗煮一下

　　2.首先把粽子葉卷一個(gè)小筒，放入米和棗，小筒底下不要有洞，否則米會(huì)漏出來(lái)。

　　3.把下面的葉子往下拉，使成一個(gè)三角形。纏繞上白線，緊緊的包裹住粽子。這樣米就不會(huì)漏出來(lái)

　　4.一個(gè)小時(shí)的時(shí)間一大盆了，好快。

　　5.放入電壓力鍋，水浸沒(méi)粽子，這樣煮出來(lái)的粽子黏黏的，糯糯的很好吃。

　　6.熱氣騰騰的'一鍋，熟了。

　　7.好好吃。

紅棗粽子的家常做法2

　　1.首先糯米適量，淘洗干凈、用水泡兩個(gè)小時(shí)。

　　2.準(zhǔn)備紅棗適量，把棗也洗干凈，我用的小棗。

　　3.為了孩子吃起來(lái)方便，我把棗切碎了，不用吐核了，核已經(jīng)去掉啦

　　4.兩個(gè)小時(shí)后把米里的水倒掉，把棗放里面，再加一點(diǎn)白糖，攪拌均勻�？梢蚤_(kāi)始包了

　　5.準(zhǔn)備線和粽子葉，粽子葉是買(mǎi)的新鮮的，把粽子葉也洗干凈

　　6.由于第一次做包不好，手忙腳亂的，沒(méi)有拍相片。我就是跟著這個(gè)圖解學(xué)的

　　7.這是我包的第一個(gè)，還算看得過(guò)去。。。

　　8.全部包完，感覺(jué)好累，各種形狀都有啊

　　9.我用電飯煲煮的，加水，最好沒(méi)過(guò)粽子，鍋開(kāi)后再煮20分鐘，然后過(guò)一小時(shí)后開(kāi)鍋，就入味了。

　　10.終于等到開(kāi)鍋的時(shí)間了，我想找?guī)讉�(gè)好看點(diǎn)的拍照，可是。。。

　　11.味道還是相當(dāng)不錯(cuò)的呢，下一次準(zhǔn)備做肉粽子

紅棗粽子的家常做法3

　　包的時(shí)候一定要包住，不然米會(huì)漏出來(lái)。

粽子的做法作文10篇（擴(kuò)展10）

——蜜棗粽子的做法圖解 (菁選2篇)

蜜棗粽子的做法圖解1

　　1.把買(mǎi)好的上等糯米用涼水泡大約兩小時(shí)左右.這是泡好的糯米.

　　2.買(mǎi)來(lái)的粽子葉也是用涼水泡大約2小時(shí).

　　3.這是買(mǎi)來(lái)的蜜棗.

　　4.準(zhǔn)備好塑料線繩剪成大約40CM長(zhǎng)來(lái)綁?mèng)兆?

　　5.先拿來(lái)一片粽子葉,在正中間卷一下,要注意底角處要窩一下,是防止漏米.

　　6.然后放少許糯米,放一粒蜜棗.

　　7.然后上邊再放一些糯米,再放一粒蜜棗.因?yàn)槲覀�(gè)人比較喜歡吃甜點(diǎn)的,所以每個(gè)粽子都放兩個(gè)蜜棗.

　　8.把兩邊多出來(lái)的粽葉交叉折疊包一下.

　　9.包完就變成這樣的.

　　10.然后用剪好的線繩系好.

　　11.這些都是包好的粽子.

　　12.高壓鍋放半鍋水,燒開(kāi)后,把粽子全部放入鍋中,大火高壓20分鐘.鍋里的.水要沒(méi)過(guò)粽子.

　　13.20分鐘后,高壓鍋放完氣開(kāi)鍋.

　　14.把粽子全部取出,用冷水把一下就行了

蜜棗粽子的做法圖解2

　　拿來(lái)一片粽子葉,在正中間卷一下,要注意底角處要窩一下,是防止漏米.

　　出鍋后的粽子要用冷水把一下.