午餐肉飯團(tuán)制作方法
午餐肉飯團(tuán)制作方法
午餐肉飯團(tuán)是日式和美式食品的.結(jié)合。小編整理了午餐肉飯團(tuán)制作方法，歡迎欣賞與借鑒。
午餐肉飯團(tuán)做法步驟
1. 大米加適量水煮熟
2. 將日本醬油、白糖和日本酒攪拌均勻
3. 午餐肉切0.5cm厚片，用自己喜歡的模具切割花型
4. 燒開水，放入午餐肉灼2分鐘去掉肉中的鹽分
5. 倒掉水，在午餐肉上倒入照燒汁，并繼續(xù)煎烤至醬汁變粘稠狀，放置一邊冷卻
6. 米飯趁熱拌入黑胡椒粉
7. 用涼白開水打濕手，取適量米飯，將其捏成與午餐肉對應(yīng)大小的形狀
8. 在米飯上放一塊午餐肉
9. 用一條海苔將午餐肉和米飯綁好
10. 誘人和漂亮的飯團(tuán)
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