星巴克CEO的創(chuàng)業(yè)故事
星巴克CEO的創(chuàng)業(yè)故事
霍華德·舒爾茨,出生于美國(guó)紐約市布魯克林區(qū),曾任星巴克首席執(zhí)行官美國(guó)星巴克國(guó)際咖啡有限公司,是北美地區(qū)首屈一指的咖啡烘烤商與零售商,其星巴克特色咖啡也是該地區(qū)的馳名品牌。以下是小編為大家整理的星巴克CEO的創(chuàng)業(yè)故事。
星巴克不是一家完美的公司,每天都在犯錯(cuò)誤。我們的商業(yè)模式也不比人家好,卻與眾不同。從公司成立的第一天開(kāi)始,我們的商業(yè)模式就是要在賺錢(qián)和社會(huì)責(zé)任之間取得平衡,既要賺錢(qián)也要回饋社會(huì)。
星巴克的成長(zhǎng)和成功,不是說(shuō)我們咖啡做得有多好,而是人們對(duì)這樣一個(gè)消費(fèi)品牌充滿(mǎn)了信任。
為夢(mèng)想驅(qū)動(dòng)
我出生在紐約布魯克林,是在“公屋”里誕生的,父親工資不高。很多對(duì)其他人來(lái)說(shuō)很普通的東西,我卻從來(lái)沒(méi)有得到過(guò)。在我7歲時(shí)發(fā)生了一件事,最終改變了我的世界觀,我對(duì)其他人,對(duì)整個(gè)世界,對(duì)責(zé)任感的理解完全改變了。
有一天,放學(xué)回家,我走進(jìn)那個(gè)小小的屋子,父親躺在沙發(fā)上,身上蓋了一條毯子。他是卡車(chē)司機(jī),沒(méi)有受過(guò)教育,生活很不容易;他在生活和工作中沒(méi)有得到尊敬,因?yàn)樗麤](méi)有文化。而這一天,他摔了跤,摔傷了臀部。那個(gè)年代的美國(guó),沒(méi)有醫(yī)保,也沒(méi)有工傷賠償,職業(yè)生涯就終結(jié)了。在那一刻,我看到所謂“美國(guó)夢(mèng)”的真諦。
我曾經(jīng)在融資方面遇到巨大的挑戰(zhàn)。在1984到1985年時(shí),我們籌劃著如何為一個(gè)咖啡店的概念去融資。星巴克跟傳統(tǒng)咖啡店不一樣,發(fā)展速度比它們快,而 且我們要給每一位員工醫(yī)保,給他們關(guān)懷。很多人不相信,我花了超過(guò)一年時(shí)間才融到了380萬(wàn)美元。當(dāng)時(shí)我的妻子懷了我的第一個(gè)孩子,而我的工作是要為星巴 克融資,沒(méi)有工資。她的父親拉我跟他去散步。我們坐下來(lái),他說(shuō),“霍華德,我知道你有一個(gè)夢(mèng)想,但是你沒(méi)有工作,你得有一份實(shí)際的工作。”
我現(xiàn)在仍要對(duì)大家說(shuō)的是,有時(shí)候勝敗之間只有非常微妙的差距,可能只是一步之差,而這一步就是激情,就是承諾,有時(shí)候可能還需要一點(diǎn)點(diǎn)運(yùn)氣。有很多人跟我 說(shuō)過(guò),做點(diǎn)別的事情吧,做點(diǎn)安全的事情,做點(diǎn)保險(xiǎn)的事情。我對(duì)大家說(shuō),不要讓任何人,包括你的父母、你的朋友、你的同事,說(shuō)你的夢(mèng)想是不能實(shí)現(xiàn)的,不要被 他們的話(huà)所左右。
創(chuàng)業(yè)初期尋找資金很難,但是我每一天都不斷地重復(fù)著夢(mèng)想。如果你每天都懷著夢(mèng)想的話(huà),你的夢(mèng)想就會(huì)變得越來(lái)越大。
人的因素
今天你創(chuàng)建一家公司,你肩負(fù)的責(zé)任,就是要讓你接觸的每一個(gè)人,都能建立信任感,要有道德感地做事。如果你不能超越客戶(hù)的期望,就無(wú)法打造一家好公司。但 是,為了達(dá)到甚至超越他們的期望,你必須首先超越員工的期望--無(wú)論是多么小的公司。我建議不要抄捷徑,最重要的是吸引那些與你有相同價(jià)值觀的人。
在星巴克,我招人,不關(guān)心他們的智商(IQ)有多高,我更關(guān)心的是另外兩個(gè)品質(zhì),我叫它CQ和EQ。CQ就是好奇心,我希望人們對(duì)這個(gè)世界有一種好奇心, 希望他們能夠去探究未來(lái)會(huì)發(fā)生什么,希望他們不滿(mǎn)現(xiàn)狀,不斷地推陳出新,并且不斷改善自己。EQ就是情商。在這個(gè)紛繁復(fù)雜的世界里,你需要有一定的情商。 當(dāng)然,如果三者都有,那就是科比·布萊恩特了,但畢竟這樣的人是少數(shù)。
還有一個(gè)問(wèn)題,你把人招進(jìn)來(lái),接下來(lái)該做什么呢?在我看來(lái),盡管成就一個(gè)公司需要有不同的部門(mén)、不同的職能等等,但是最重要的一個(gè)部門(mén)--很多時(shí)候最被忽 視的,就是人力資源部門(mén)。你要打造一個(gè)偉大的公司,沒(méi)有偉大的人是不行的;沒(méi)有一個(gè)好的環(huán)境,他們不能夠同心協(xié)力,那也是不行的。
我們?cè)?1個(gè)國(guó)家創(chuàng)建了分部。所有的員工都是我們最重要的資產(chǎn),不同國(guó)家對(duì)于文化融合的經(jīng)驗(yàn),對(duì)我們來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。而且,不管在哪個(gè)國(guó)家,我們都是以人為本,非常致力于為當(dāng)?shù)氐娜颂峁┓⻊?wù),為他們提供咖啡。
我們剛才談到融資難的問(wèn)題,不僅僅是在中國(guó)產(chǎn)生的問(wèn)題,在美國(guó)也有這樣的問(wèn)題。最重要的'一點(diǎn)是我們堅(jiān)守誠(chéng)信,獲得消費(fèi)者和客戶(hù)的信任。我們看到源自美國(guó)的 金融危機(jī)到現(xiàn)在還沒(méi)有停止,美國(guó)的經(jīng)濟(jì)仍然處于一種蕭條狀態(tài)。而且我們現(xiàn)在所使用的商業(yè)模式不再是傳統(tǒng)的,我們要不斷隨著今天變化的環(huán)境調(diào)整自己,改變自 己。我想,最重要的一點(diǎn)就是創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè),而且要勇于突破條條框框,勇于突破傳統(tǒng)的原則和規(guī)律,具有創(chuàng)新精神的創(chuàng)業(yè)者才更有可能成功。
做品牌不靠廣告
星巴克正準(zhǔn)備開(kāi)設(shè)它的第四家分店時(shí),我加入了這家公司,并擔(dān)任市場(chǎng)總監(jiān)。過(guò)了不到一年,我就被派到意大利去參加當(dāng)?shù)氐囊淮慰Х荣Q(mào)易展。來(lái)到米蘭,走進(jìn)那些咖啡館,我得說(shuō),我被那種融融的氛圍和醇香所傾倒了。
我突然意識(shí)到,星巴克什么都沒(méi)有。從1971年至1982年,星巴克從未賣(mài)過(guò)一杯咖啡,我們只是按斤論兩地出售家用咖啡豆。我趕緊回到西雅圖,米蘭所見(jiàn)和 心中的主意讓我興奮異常。起先,星巴克的創(chuàng)建者不同意進(jìn)入這個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域。兩年半的時(shí)間里,我不停地試圖說(shuō)服他們,他們終于同意我開(kāi)設(shè)第一家星巴克咖啡店。
今天,我們?cè)谥袊?guó)開(kāi)設(shè)了幾百家連鎖店,我想有一天,中國(guó)的星巴克會(huì)達(dá)到幾千家。但是,需要指出的是,盡管我們?cè)谌澜缒敲炊嗟胤蕉既〉昧顺晒Γ晒υ谌魏蔚胤蕉疾皇琴n予的,尤其在中國(guó)。我們必須贏得中國(guó)顧客的尊重,尊重并感知中國(guó)人的生活方式。
如果把星巴克當(dāng)作一個(gè)商業(yè)案例來(lái)看,你會(huì)發(fā)現(xiàn),我們的經(jīng)營(yíng)模式完全不同于一般的消費(fèi)品牌。具體來(lái)說(shuō):過(guò)去10到20年中出現(xiàn)的大部分的消費(fèi)品牌,都是依靠傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和廣告手段樹(shù)立起來(lái)的,而星巴克不做廣告。
很多人認(rèn)為,我們是一家靠大量的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)建立起品牌的公司,事實(shí)上,我們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的投入非常少,我們更多地把資金用在人員培訓(xùn)上,而不是打廣告。
星巴克建立初始,資金缺乏。我們沒(méi)有選擇,不得不另辟蹊徑。但我想強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是:我們是靠顧客的體驗(yàn)來(lái)樹(shù)立起星巴克品牌的;回顧星巴克的歷史,我們是靠店 堂里的精致體驗(yàn)建立起品牌的。星巴克的口號(hào)是:只有先超越員工的期望,才能超越顧客的期望。這意味著我們必須尊重員工。每個(gè)人都希望能夠成為比他們偉大的 事物中的一部分,到最后,這成功中也有他們的付出。
我不認(rèn)為星巴克咖啡價(jià)格很貴,高檔產(chǎn)品就應(yīng)該有高檔價(jià)格,這個(gè)“高檔”體現(xiàn)在我們能給顧客帶來(lái)什么。我們買(mǎi)來(lái)的咖啡豆,價(jià)格比其他咖啡店的貴很多。此外,加上在星巴克品嘗咖啡的體驗(yàn),人們會(huì)覺(jué)得物有所值。
星巴克CEO的創(chuàng)業(yè)故事
1981年,霍華蕭茲突然發(fā)現(xiàn)西雅圖居然有家星巴克咖啡店跟他們公司訂購(gòu)了很多的滴泡式咖啡壺,而且訂購(gòu)數(shù)量比西雅圖當(dāng)?shù)氐闹儇浌具多,好奇的霍華蕭茲覺(jué)得事出必有因,于是便千里迢迢地從紐約殺到了西雅圖一探究竟。
到了西雅圖星巴克咖啡、喝下第一杯星巴克咖啡之后,,霍華蕭茲立即驚為天人、不能自已,霍華蕭茲認(rèn)為與星巴克的咖啡相比,美國(guó)人所喝的咖啡簡(jiǎn)直是馬尿、是污水!所以霍華蕭茲當(dāng)下就決定放棄一切、投入星巴克,讓美國(guó)人告別喝劣質(zhì)咖啡的時(shí)代,迎向如同上帝所調(diào)配的星巴克烘焙咖啡時(shí)代!
不過(guò)1981年的星巴克咖啡并不是現(xiàn)在我們耳熟能詳?shù)倪B鎖咖啡廳,而是一家成立十年、專(zhuān)門(mén)販賣(mài)烘焙咖啡豆的迷你連鎖店;羧A蕭茲回到紐約之后,馬上辭去了高薪的工作,在親朋好友的質(zhì)疑下,立即投入了星巴克的行列中。
霍華蕭茲跟麥當(dāng)勞之父克羅克不同,克羅克是幫麥當(dāng)勞兄弟販賣(mài)加盟權(quán),而霍華蕭茲卻是選擇直接進(jìn)入星巴克上班、擔(dān)任行銷(xiāo)經(jīng)理的職位。
在霍華蕭茲加入星巴克行列的兩年后,某次意大利米蘭之行,霍華蕭茲又開(kāi)始對(duì)米蘭擁有一千五百家咖啡廳的濃縮咖啡文化驚為天人!所以他開(kāi)始對(duì)于星巴克只賣(mài)咖啡豆、而不賣(mài)咖啡的經(jīng)營(yíng)方向產(chǎn)生極大的懷疑,而與公司的同事、股東們發(fā)生了極大的爭(zhēng)執(zhí)。
星巴克的元老們認(rèn)為星巴克應(yīng)該要堅(jiān)持咖啡豆零售的本業(yè),不應(yīng)該變成咖啡廳,而霍華蕭茲則鼓吹引入米蘭的意識(shí)咖啡廳文化、應(yīng)該立即將星巴克轉(zhuǎn)型成咖啡廳。
經(jīng)過(guò)了兩年的不停爭(zhēng)論,一直想賣(mài)咖啡的霍華蕭茲終于與只愿賣(mài)咖啡豆的星巴克分道揚(yáng)鑣,冒險(xiǎn)地借了一筆錢(qián)去開(kāi)意式連鎖咖啡店,這家由霍華蕭茲創(chuàng)業(yè)的咖啡廳叫做每日咖啡廳。
幸運(yùn)的霍華蕭茲在創(chuàng)業(yè)之初,星巴克的元老們不但沒(méi)有扯后腿、而且還鼎力相助、擔(dān)任霍華蕭茲的咖啡顧問(wèn)。不過(guò)跟絕大部分的創(chuàng)業(yè)故事一樣,霍華蕭茲也是為了資金周轉(zhuǎn)的問(wèn)題而尷尬萬(wàn)分。
霍華蕭茲自行創(chuàng)業(yè)了兩年之后,開(kāi)設(shè)了三家不錯(cuò)、但還沒(méi)開(kāi)始賺錢(qián)的每日咖啡廳,但是這時(shí)霍華蕭茲一直難以忘懷的星巴克咖啡居然在這個(gè)時(shí)候要拍賣(mài),而且開(kāi)價(jià)還頗高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)霍華蕭茲的能力范圍!不過(guò)霍華蕭茲仍冒著身敗名裂、債臺(tái)高筑的危險(xiǎn),借了一筆大錢(qián)買(mǎi)下了星巴克,并且將自己的每日咖啡廳改名為“星巴克咖啡廳”。
接下來(lái)的星巴克故事,我也不必再多說(shuō)了,從此之后,星巴克馬不停蹄地在世界開(kāi)設(shè)了兩千余家的星巴克咖啡廳,創(chuàng)造了無(wú)數(shù)的咖啡奇跡,星巴克讓美國(guó)人告別了喝馬尿、喝污水的劣質(zhì)咖啡時(shí)代,也使得星巴克成為新興的美國(guó)文化象征。在2001年8月星巴克還成為世界品牌價(jià)值成長(zhǎng)最快速的企業(yè),成為咖啡界不折不扣的看板企業(yè)。
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