食品貿(mào)易論文范文第1篇

摘 要： 本文從綠色貿(mào)易壁壘、綠色食品的內(nèi)涵入手，闡述了我國綠色食品出口的現(xiàn)狀，分析了綠色貿(mào)易壁壘對我國綠色食品出口的具體影響表現(xiàn)并提出了相應(yīng)的對策，希望能對我國綠色食品出口企業(yè)起到一些借鑒作用。 關(guān)鍵詞：綠色貿(mào)易壁壘 綠色食品 對外貿(mào)易 影響 隨著社會發(fā)展和進(jìn)步，人們越來越關(guān)注健康問題。食品因?yàn)榕c人類健康密切相關(guān)，所以其安全性在近年來倍受關(guān)注，這也是體現(xiàn)社會進(jìn)步的一個(gè)積極方面，毫無疑問是值得肯定的。但是，世界上有些國家卻借此大做文章，在國際貿(mào)易中以食品安全為借口，制定各種超越安全需要的食品安全生產(chǎn)檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，阻擋他國食品進(jìn)入其國內(nèi)市場，這就是在最近二三十年來愈演愈烈的綠色貿(mào)易壁壘現(xiàn)象。 一、綠色貿(mào)易壁壘和綠色食品的內(nèi)涵 1.綠色貿(mào)易壁壘的內(nèi)涵。綠色貿(mào)易壁壘，亦稱綠色壁壘，是指在國際貿(mào)易活動中，進(jìn)口國以保護(hù)自然資源、生態(tài)環(huán)境和人類健康為由，通過制定嚴(yán)格的環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或采用綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制度、綠色環(huán)境標(biāo)志制度、綠色衛(wèi)生檢疫制度和綠色補(bǔ)貼制度等，使得外國產(chǎn)品無法進(jìn)口或進(jìn)口時(shí)受到一定限制，從而達(dá)到保護(hù)本國產(chǎn)品和市場的貿(mào)易保護(hù)措施。目前，綠色貿(mào)易壁壘的實(shí)施主要是通過綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制度、綠色環(huán)境標(biāo)志制度、綠色衛(wèi)生檢疫制度和綠色補(bǔ)貼制度來進(jìn)行。與其他貿(mào)易壁壘相比，綠色壁壘在內(nèi)容上更具合理性，在形式上更具合法性，其保護(hù)的對象更具廣泛性，實(shí)施效果也更具歧視性。許多發(fā)達(dá)國家往往利用綠色壁壘的這些基本特征來為其進(jìn)口產(chǎn)品設(shè)限，以最大限度的保護(hù)本國利益。 2.綠色食品的內(nèi)涵。綠色食品是經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。國際上多稱為生態(tài)食品、有機(jī)食品或自然食品。稱謂雖然不同，但都是為限制產(chǎn)品生產(chǎn)過程中化學(xué)肥料、農(nóng)藥和其他化學(xué)物質(zhì)的使用而生產(chǎn)的食品�，F(xiàn)在我國將綠色食品分為A和AA兩個(gè)級別。A級綠色食品是指在生產(chǎn)中允許限量使用某些化肥、農(nóng)藥、合成添加劑等；AA級綠色食品是指吸收了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代生物技術(shù)，與國際有機(jī)食品接軌的產(chǎn)品。 綠色食品最顯著的特點(diǎn)就是符合以環(huán)保、安全、健康為目標(biāo)的可持續(xù)發(fā)展要求，代表著未來農(nóng)業(yè)和食品發(fā)展的方向，其要點(diǎn)是通過建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 中國綠色食品發(fā)展中心規(guī)定，綠色食品必須符合以下四條標(biāo)準(zhǔn)：(1)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)；(2)農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程;(3)產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；(4)產(chǎn)品的標(biāo)簽必須符合《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊》中的有關(guān)規(guī)定。 二、我國綠色食品出口的現(xiàn)狀 我國從1990年開始發(fā)展并正式出口綠色食品，并于2000年綠色食品 AA級和 A級標(biāo)準(zhǔn) ，其中AA級綠色食品相當(dāng)于國際上的有機(jī)食品，為此政府采取了一系列措施，擴(kuò)大了綠色食品的對外交流與合作以及中國綠色食品在國際上的影響，為綠色食品出口創(chuàng)匯創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部環(huán)境。我國的綠色食品主要用于出口，出口市場遍及日、韓、俄、歐盟、美、加拿大等國家和地區(qū)，顯示了較強(qiáng)的市場競爭力。 從綠色食品出口結(jié)構(gòu)上來說，我國綠色食品產(chǎn)品出口現(xiàn)已形成了以糧油類、畜禽蛋奶類、蔬菜類、飲品類為主，各類初級、加工產(chǎn)品均有出口的基本格局。另外也應(yīng)看到，目前出口的綠色食品主要以AA級綠色食品為主，而占絕對數(shù)量的A級綠色食品由于允許施用農(nóng)用化學(xué)品而難以被國外視為有機(jī)食品接受，致使我國A級綠色食品還不能很順利地走向國際市場，出口較少。 從綠色食品出口區(qū)域結(jié)構(gòu)上來說，綠色食品出口企業(yè)主要集中在沿海地區(qū)和東北三省。其中又以山東和黑龍江綠色食品出口規(guī)模最大，兩省綠色食品出口量之和占全國綠色食品出口總量的一半以上。黑龍江、河北、山東、內(nèi)蒙古、江西、 福建、云南等省的一些地方已成為穩(wěn)定的 AA 級綠色食品出口基地，其規(guī)模還在繼續(xù)穩(wěn)步擴(kuò)大。 三、綠色貿(mào)易壁壘對我國綠色食品出口的具體影響表現(xiàn) 加入WTO以來，我國的綠色食品出口比重小的主要原因在于綠色食品出口受到國外綠色貿(mào)易壁壘的限制。當(dāng)前，許多發(fā)達(dá)國家和新興的工業(yè)化國家強(qiáng)化了農(nóng)業(yè)環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提高了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。而我國的綠色食品，大約只有10%屬于AA級的綠色食品，才能與國際標(biāo)準(zhǔn)相接軌，其余90%的A級綠色食品一時(shí)還難以領(lǐng)取“綠色護(hù)照”使其出口受阻�？梢�，綠色貿(mào)易壁壘已成為我國綠色食品出口的最大障礙，主要表現(xiàn)在以下方面： 1.出口成本大幅增加。發(fā)達(dá)國家雖不對產(chǎn)品和服務(wù)的市場準(zhǔn)入直接設(shè)限，但通過綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)置使我國出口產(chǎn)品成本大為增加，削弱了產(chǎn)品國際競爭力。我國外貿(mào)企業(yè)為了獲得國外“綠色通行證”，一方面要花費(fèi)大量的檢驗(yàn)、測試、評估、購買儀器設(shè)備等費(fèi)用，另外還要支付較高的認(rèn)證申請費(fèi)和標(biāo)志使用費(fèi)。在成本及反補(bǔ)貼措施的影響下，一些發(fā)達(dá)國家通過對我國出口貨物征收“綠色關(guān)稅”，使這些產(chǎn)品在激烈的國際競爭中喪失價(jià)格優(yōu)勢，制約我國外向型經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 2.技術(shù)難度大大提高。如美國在進(jìn)口管理上，除了多年來實(shí)行的進(jìn)口產(chǎn)品衛(wèi)生許可證制度和美國食品藥物管理局的GMP等注冊認(rèn)證制度外，近年來又實(shí)行ISO9000系列質(zhì)量認(rèn)證和水產(chǎn)品危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證制度。而歐盟的要求則更加嚴(yán)格，2002年初停止從我國進(jìn)口雞肉、兔肉和凍蝦等產(chǎn)品，原因是從這些產(chǎn)品中檢出殘留抗生素，含量是200mg/kg氯霉素，而這個(gè)檢測數(shù)據(jù)在國內(nèi)是無法檢測出的。3.檢驗(yàn)認(rèn)證程序繁瑣。實(shí)行綠色壁壘的國家和地區(qū)，不僅制定了嚴(yán)格的環(huán)境保護(hù)法規(guī)和苛刻的綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，而且實(shí)行嚴(yán)格而又繁瑣的進(jìn)口檢疫制度。如美國對進(jìn)入該國的禽肉要求，必須經(jīng)美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局FSIS認(rèn)可的國家和廠家。無論哪個(gè)國家要想獲得禽肉出口到美國的資格，F(xiàn)SIS都要對該國的檢測系統(tǒng)進(jìn)行評估以保證禽肉安全、衛(wèi)生和標(biāo)簽正確。文件審核由技術(shù)專家對申請國的有關(guān)法律、法規(guī)和其他書面材料進(jìn)行評估。面對繁雜的程序，我國能達(dá)到要求的企業(yè)還不多。 4.實(shí)施食品安全檢查的范圍不斷擴(kuò)大。發(fā)達(dá)國家實(shí)施綠色貿(mào)易壁壘的范圍已包括糧食、水果、蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽產(chǎn)品、茶葉等大部分農(nóng)產(chǎn)品。 四、我國綠色食品應(yīng)對綠色貿(mào)易壁壘的對策 我國的綠色食品出口要應(yīng)對綠色貿(mào)易壁壘，主要采取以下幾種方法： 1.建立綠色貿(mào)易壁壘的預(yù)警機(jī)制。重點(diǎn)圍繞我國優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和外貿(mào)工作的發(fā)展需求，加強(qiáng)與世界貿(mào)易組織及各成員方WTO/TBT咨詢信息與數(shù)據(jù)的交換和溝通，有針對性地開展技術(shù)貿(mào)易壁壘和WTO爭端解決機(jī)制的研究，構(gòu)筑預(yù)警模型，初步建立跟蹤全國重點(diǎn)出口企業(yè)的預(yù)警監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，建立預(yù)警快速反應(yīng)機(jī)制的有效通報(bào)途徑，最大程度地消除技術(shù)性貿(mào)易壁壘對企業(yè)產(chǎn)品出口造成的障礙。 2.積極推廣ISO14000系列環(huán)境管理國際標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證制度等應(yīng)對綠色貿(mào)易壁壘的基礎(chǔ)性工作。ISO14000系列環(huán)境管理國際標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證制度是出口產(chǎn)品進(jìn)入國際市場必須跨越的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，也是出口產(chǎn)品進(jìn)入 國際市場的“通行證”。它不僅有利于提高出口產(chǎn)品的國際競爭力，而且從根本上推動我國環(huán)境整體水平上升。今后我國推廣ISO14000系列環(huán)境管理國際標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證制度，重點(diǎn)應(yīng)放在：(1)變被動等待為主動出擊。宣傳動員企業(yè)實(shí)施 ISO14000系列環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)行環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證。(2)與國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)接軌。我國 ISO14000系列環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)要與 ISO14000系列環(huán)境管理國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。環(huán)境標(biāo)志中產(chǎn)品生產(chǎn)污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全性能標(biāo)準(zhǔn)等應(yīng)與國際接軌。(3)抓好我國環(huán)境標(biāo)志的雙邊、多邊國際互認(rèn)，增強(qiáng) 我國環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證的國際有效性，使我國通過認(rèn)證的企業(yè)產(chǎn)品順利進(jìn)入國際市場。國內(nèi)生產(chǎn)商應(yīng)從有害物質(zhì)材料測試、建立物料控制系統(tǒng)、建立ISO14000環(huán)境管理體系、確保生產(chǎn)過程不受污染等方面加強(qiáng)產(chǎn)品綠色預(yù)警能力。 3.健全國內(nèi)環(huán)保貿(mào)易法律體制。我們應(yīng)建立和完善適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)要求、與世貿(mào)組織規(guī)則接軌的環(huán)境法律法規(guī)體系。應(yīng)積極制定有關(guān)防止化學(xué)品污染、生物安全管理等法律法規(guī)，制定農(nóng)藥環(huán)境安全、轉(zhuǎn)基因生物體進(jìn)出口管理等環(huán)保部門規(guī)章。根據(jù)世貿(mào)組織要求，提高我國環(huán)境政策法律的透明度，及時(shí)全面公布相關(guān)法規(guī)，使環(huán)境管理建立在較為完善的法律基礎(chǔ)上。 4.充分利用WTO規(guī)則，擴(kuò)大綠色食品出口貿(mào)易。一方面，政府和企業(yè)應(yīng)該認(rèn)真研究并掌握我國綠色食品出口重要貿(mào)易伙伴的相關(guān)技術(shù)規(guī)定和檢測標(biāo)準(zhǔn)及方法，采取積極有效的應(yīng)對措施，并充分利用市場準(zhǔn)入規(guī)則，吸引國外著名的農(nóng)業(yè)公司到中國來組織生產(chǎn)綠色食品，從而在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，借助國外公司的網(wǎng)絡(luò)和市場品牌，更順利地進(jìn)入國際市場；另一方面，要充分運(yùn)用WTO“綠箱”政策，增加政府對綠色食品產(chǎn)業(yè)的投入，建立綠色食品產(chǎn)業(yè)保護(hù)框架，為促進(jìn)綠色食品出口創(chuàng)造條件。

食品貿(mào)易論文范文第2篇

關(guān)鍵詞:有機(jī)食品貿(mào)易;綠色壁壘;認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

一、我國有機(jī)食品貿(mào)易現(xiàn)狀

有機(jī)食品來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)，如國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟(FOAM)認(rèn)證的食品。有機(jī)食品含有機(jī)食品原料(有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品)和有機(jī)加工食品兩個(gè)層次，包括糧食、蔬菜、水果、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、奶制品、加工食品、調(diào)料等。

我國1990年通過向荷蘭出口浙江省臨安縣生產(chǎn)的紅茶和綠茶開始有機(jī)食品的出口，其出口額一直呈逐年增加的態(tài)勢。從1995年的30萬美元，上升至2006年的3.5億美元，年出口增長率在50%以上。出口的主要種類有大豆、茶葉、蔬菜、雜糧等，出口的主要對象是美國、日本和歐盟國家。目前，國內(nèi)主要有南京國環(huán)、中綠華夏、圓通認(rèn)證、萬泰認(rèn)證等27家認(rèn)證機(jī)構(gòu)，認(rèn)證受到環(huán)保部、農(nóng)業(yè)部、認(rèn)監(jiān)委的多方管理。2007年新認(rèn)證有機(jī)食品企業(yè)285家，產(chǎn)品1，113個(gè)，分別比2006年增加35%和9.2%，有機(jī)食品企業(yè)總數(shù)達(dá)到692家，產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到3，010個(gè)，分別增長33.1%和32.1%。

目前，全球有機(jī)食品市場正在以年均20%～30%的速度增長，預(yù)計(jì)2023年將達(dá)到1，000億美元。與此同時(shí)，我國有機(jī)產(chǎn)品得到國際市場的認(rèn)可，需求量逐年增加，我國的蔬菜、有機(jī)稻米、雜糧、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品和核桃油、山茶油、蜂蜜等加工產(chǎn)品在國際市場上供不應(yīng)求。2006年我國有機(jī)食品出口額3.5億美元，僅占國際有機(jī)市場份額的0.7%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國有機(jī)食品占全部食品的市場份額還不到0.1%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2%的世界平均水平，而在有些發(fā)達(dá)國家，其市場份額已達(dá)到5%～10%。據(jù)有關(guān)專家預(yù)測，到2023年，我國的有機(jī)食品占國內(nèi)食品市場的比例有望達(dá)到1.0%～1.5%，出口的有機(jī)食品占全球有機(jī)食品國際貿(mào)易的份額則有望達(dá)到3.0%，甚至更高。

二、我國有機(jī)食品貿(mào)易存在的問題

目前，我國有機(jī)食品發(fā)展正處于向社會化、市場化、國際化全面推進(jìn)階段，市場環(huán)境越來越好，市場覆蓋面也越來越大，而且有機(jī)食品在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和品牌影響力上都具有一定的競爭優(yōu)勢，具備了擴(kuò)大出口的技術(shù)條件。因此，我國有機(jī)食品有著巨大的國際市場，前景非常廣闊。但是，由于我國發(fā)展有機(jī)食品事業(yè)只有十多年的歷程，經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)等各方面都還存在許多不足，使得有機(jī)食品出口也面臨著一些問題。

(一)有機(jī)食品貿(mào)易面臨國外“綠色壁壘”的威脅。目前，我國的主要出口貿(mào)易伙伴如日本、美國、德國、韓國、新加坡、英國等，大多數(shù)是世界貿(mào)易組織“貿(mào)易與環(huán)境委員會成員”，也是綠色貿(mào)易保護(hù)主義最為盛行的地區(qū)。他們憑借其經(jīng)濟(jì)和技術(shù)條件的壟斷優(yōu)勢，以保護(hù)資源和環(huán)境為由，先后制定了嚴(yán)格的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，并通過WTO將貿(mào)易與環(huán)保緊密掛鉤，以抵消由于勞動力價(jià)格、運(yùn)輸和原材料價(jià)格等其他國際貿(mào)易競爭因素給本國產(chǎn)品帶來的不利影響。由于我國出口產(chǎn)品很難在短期內(nèi)達(dá)到發(fā)達(dá)國家的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這將使我國的外貿(mào)出口市場面臨縮小的可能。由于達(dá)不到進(jìn)口國技術(shù)條件和安全性指標(biāo)的要求，在有機(jī)食品中，只有約占10%的AA級綠色食品才能達(dá)到國外的有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，才與國際標(biāo)準(zhǔn)相接軌;其余90%的A級綠色食品，難以被國外市場廣泛接受，使我國近幾年來有大量有機(jī)食品(主要是A級綠色食品)出口受阻。

(二)有機(jī)貿(mào)易出口企業(yè)治理機(jī)制不規(guī)范。我國有機(jī)貿(mào)易出口企業(yè)規(guī)模小，組織化程度低，有機(jī)品牌經(jīng)營的理念和能力較弱，呈現(xiàn)出了“小規(guī)模、大群體，小生產(chǎn)、大市場”的格局。在出口貿(mào)易中，許多企業(yè)缺少技術(shù)力量的支撐，大部分企業(yè)采取的是“以量取勝”、“靠出口數(shù)量擴(kuò)張為主”的低價(jià)戰(zhàn)略;而我國有機(jī)食品本來具有比較優(yōu)勢，但出口企業(yè)大多缺乏對國際綠色食品市場的深度調(diào)研和總體把握，相互之間盲目競爭，自相壓價(jià)，客觀上存在傾銷傾向，給我國有機(jī)食品出口帶來了不利影響。

(三)有機(jī)食品出口的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理且缺乏創(chuàng)新品種。目前，有機(jī)食品產(chǎn)品、銷售額都有大幅上升，但是相對于農(nóng)產(chǎn)品和食品總量來說，有機(jī)食品發(fā)展的規(guī)模、生產(chǎn)總量和開發(fā)面積都比較小，只占全國大宗農(nóng)產(chǎn)品種植面積和總產(chǎn)量的2%左右。而且有機(jī)食品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理，主要表現(xiàn)在品種單一，粗加工產(chǎn)品多、精深加工產(chǎn)品少，同類產(chǎn)品品牌繁雜、著名品牌少等，無法滿足人們對食品日益多樣化的需求，對我國綠色食品產(chǎn)品出口多樣化形成了障礙。綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的新品種研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新能力薄弱，大多數(shù)企業(yè)出口產(chǎn)品中傳統(tǒng)產(chǎn)品多、創(chuàng)新產(chǎn)品少，深加工能力不足，不能滿足國際市場消費(fèi)多樣化的需要。

(四)有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系不完善，且現(xiàn)行出口體制不順。我國目前的認(rèn)證體制存在認(rèn)證過程復(fù)雜、技術(shù)落后、對認(rèn)證企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督不力以及認(rèn)證誠信問題。這些問題使得我國的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)至今仍未得到世界各國尤其是歐美發(fā)達(dá)國家的認(rèn)可，難以與國際接軌，使得有機(jī)食品出口渠道不暢。同時(shí)，我國對外開放政策使得出口體系仍不能適應(yīng)開放的市場經(jīng)濟(jì)的要求，造成生產(chǎn)與貿(mào)易相分離，這也使得綠色食品出口難度增加。

三、對我國有機(jī)食品出口的建議

隨著國際市場對有機(jī)食品需求量的加大、我國政府及消費(fèi)者對環(huán)境保護(hù)和食品質(zhì)量安全意識的提高，以及我國生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)建設(shè)的良好基礎(chǔ)，我國的有機(jī)食品具有巨大的發(fā)展空間和市場潛力。隨著我國市場的進(jìn)一步開放，有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的競爭將成為農(nóng)產(chǎn)品競爭的焦點(diǎn)。

第一，破除綠色貿(mào)易壁壘，擴(kuò)大有機(jī)食品出口貿(mào)易。一方面政府和企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對綠色貿(mào)易壁壘信息的收集和對我國主要貿(mào)易伙伴的有機(jī)食品法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證體系的研究，采取積極有效的應(yīng)對措施;另一方面企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，通過實(shí)行綠色生產(chǎn)、綠色管理、綠色營銷，從而在國際競爭中占據(jù)有利地位。

第二，加大科研開發(fā)和技術(shù)推廣力度，調(diào)整有機(jī)食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)有機(jī)食品的基礎(chǔ)研究，對有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)進(jìn)行攻關(guān)，開發(fā)新的符合國際標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)食品。在開發(fā)AA級綠色食品的同時(shí)，推進(jìn)A級綠色食品與國際有機(jī)食品接軌;同時(shí)，政府應(yīng)加大技術(shù)的推廣，提高有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)。

第三，規(guī)范出口企業(yè)管理，實(shí)施有機(jī)品牌戰(zhàn)略。加大政府對有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的政策和資金支持，擴(kuò)大有機(jī)食品企業(yè)規(guī)模，提高我國有機(jī)食品國際競爭力。同時(shí)，有機(jī)食品企業(yè)應(yīng)積極采取措施，有意識地?cái)U(kuò)大和宣傳產(chǎn)品商標(biāo)，以進(jìn)一步提高我國綠色食品標(biāo)志的國際知名度，為我國綠色食品進(jìn)入國際市場奠定基礎(chǔ)。

第四，堅(jiān)持和完善有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，加快有機(jī)食品國際認(rèn)證步伐。我國要參照國際標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，加快健全我國有機(jī)食品管理的辦法和法規(guī)體系，對外與外國政府的有機(jī)食品相關(guān)法規(guī)對接互認(rèn)，對內(nèi)規(guī)范有機(jī)食品的生產(chǎn)和質(zhì)量控制。由于只有通過進(jìn)口國標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證才可以出口其他國家，所以我國標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該保持與國外標(biāo)準(zhǔn)一致性，從而提高企業(yè)認(rèn)證的效率，提高綠色食品在國際市場上的競爭力;另一方面要通過擴(kuò)大對外交流與合作、組織市場推介、品牌整體形象宣傳等，使我國綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證準(zhǔn)則得到世界各國的認(rèn)可，為綠色食品的國際化創(chuàng)造良好的外部條件。

主要參考文獻(xiàn):

[1]李曉鐘，張小蒂.我國綠色食品出口貿(mào)易中存在的問題及對策探析[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì)，2007.12.

食品貿(mào)易論文范文第3篇

關(guān)鍵詞：食品貿(mào)易 人口 資源 環(huán)境 老齡化

一、前言

食品貿(mào)易既是保證食品安全，各國利用各自優(yōu)勢獲得利益的經(jīng)濟(jì)活動，又是和人類健康安全、生物資源、生態(tài)環(huán)境相聯(lián)系的社會問題。而中美兩國之間的食品貿(mào)易對兩國的人口、資源、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重要意義。探討基于人口、資源與環(huán)境視角下的中美食品貿(mào)易，對于中國和美國兩國之間的食品貿(mào)易來往，保證食品的安全等方面是非常有意義的。近年來，中美兩國之間的食品貿(mào)易規(guī)模隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展而擴(kuò)大，但在擴(kuò)大的同時(shí)，兩國之間的食品貿(mào)易矛盾也進(jìn)一步擴(kuò)張。各國都開始采取一些措施和手段來限制進(jìn)出口的食品貿(mào)易，這對兩國食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有較大的阻礙作用，不利于各自經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文重點(diǎn)從人口、資源和環(huán)境視角下分析了中美兩國的食品貿(mào)易問題。

二、人口對于中美食品貿(mào)易的影響

人口基數(shù)大，增長速度快是中國人口的一個(gè)特征，而美國外來人口不斷增多，尤其是每年都接收很多的中國人，呈遞增趨勢。人口多給中國和美國各自國家的人民的生產(chǎn)、資源和環(huán)境帶來了壓力。中國兩個(gè)食品貿(mào)易的健康發(fā)展對于保障各國的食品安全，推動食品貿(mào)易產(chǎn)業(yè)具有非常重要的作用。因此，從增長的人口角度來看，必須積極推動中美兩國的貿(mào)易發(fā)展。

老齡化問題是中美兩國人口問題的一個(gè)共同特征。而中國的老齡化來的更早。因此，為老齡人提供營養(yǎng)豐富的健康食品將成為中美食品貿(mào)易發(fā)展的大好機(jī)會。另外，通過加強(qiáng)中美食品貿(mào)易交流，建立政府間或民間食品質(zhì)量監(jiān)控體系，對于食品貿(mào)易的發(fā)展，人類的進(jìn)步都具有非常大的作用。

三、資源對于中美食品貿(mào)易的影響

自然資源并非是取之不盡，用之不竭的，中國的人均土地隨著時(shí)間的推移將越來越少，而在美國由于氣候的變化，各種污染及人為破壞現(xiàn)象使其生態(tài)環(huán)境發(fā)生著巨大變化。這些情況都直接影響著兩國的生物資源。所以保護(hù)生態(tài)環(huán)境，愛護(hù)我們的自然資源，對于兩個(gè)食品貿(mào)易的發(fā)展具有非常大的意義。

另外，中國的水產(chǎn)品比較豐富，可以利用這些豐富資源來發(fā)展兩個(gè)的食品貿(mào)易，從生物資源的有限性來看，中美食品貿(mào)易有利于充分利用兩個(gè)生物資源的比較優(yōu)勢，提高食品生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。

四、環(huán)境對于中美食品貿(mào)易的影響

現(xiàn)如今，環(huán)境污染直接影響著我們的社會，影響著人們的健康。對于中美食品貿(mào)易來說，環(huán)境污染也對其影響巨大。對于環(huán)境來說，它是人類賴以生存的基礎(chǔ)，但人們?yōu)榱颂岣呓?jīng)濟(jì)的發(fā)展，忽略了對環(huán)境的保護(hù)，直接影響了人們的健康。另外，食品生產(chǎn)和流通過程中的人為污染更會對人類健康和生存帶來危害。

為此，為了發(fā)展食品貿(mào)易，中美兩國政府必須發(fā)揮應(yīng)有的作用，強(qiáng)化對食品安全質(zhì)量管理的控制，促進(jìn)食品貿(mào)易的發(fā)展。

五、促進(jìn)兩國食品貿(mào)易健康發(fā)展的有效措施

促進(jìn)兩國食品貿(mào)易健康發(fā)展的有效措施為：深化互補(bǔ)食品貿(mào)易結(jié)構(gòu)，利用利益關(guān)系來有效解決摩擦，食品企業(yè)要盡快樹立掌握解決爭端的機(jī)制規(guī)則。

（一）深化互補(bǔ)食品貿(mào)易結(jié)構(gòu)

中美兩國食品貿(mào)易的各自優(yōu)勢，充分體現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代全球產(chǎn)業(yè)鏈的分工，中美兩國之間并不在同一水平上的競爭關(guān)系，而是優(yōu)勢互補(bǔ)的合作分工關(guān)系。只有認(rèn)識到這一點(diǎn)，深化互補(bǔ)食品貿(mào)易結(jié)構(gòu)，兩國才能共同獲利，有效提升中美食品貿(mào)易發(fā)展的速度。

（二）利用利益關(guān)系來有效解決摩擦

加快食品貿(mào)易的合作速度，對于兩國都有巨大的好處，美方應(yīng)該充分認(rèn)識到這一點(diǎn)，加大和中國的合作。同時(shí)，這種日益發(fā)展的對華利益集團(tuán)將是中國可充分利益的經(jīng)濟(jì)資源和政治資源。

（三）食品企業(yè)要盡快樹立掌握解決爭端的機(jī)制規(guī)則

積極實(shí)施走出去的戰(zhàn)略，不僅可以使東道國對進(jìn)口的保護(hù)措施失去原有的威力，而且還可以打開新的市場，將發(fā)生貿(mào)易摩擦的風(fēng)險(xiǎn)降至最低。

六、總結(jié)

總之，為了中美兩國食品貿(mào)易的美好前景，兩國應(yīng)不斷的加強(qiáng)教育與學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的交流，培育綠色食品理念；加強(qiáng)食品管理部門的交流與溝通，構(gòu)建食品安全現(xiàn)代控制機(jī)構(gòu)。只有這樣，才能有效的促進(jìn)中美兩國的食品貿(mào)易發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]田素華，尹翔碩. 論經(jīng)濟(jì)增長過程中的要素約束與發(fā)展對外貿(mào)易[J].復(fù)旦學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版）. 2006（02）

[2]韓擎.從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)看中美貿(mào)易摩擦的特征、原因及趨勢[J].世界貿(mào)易組織動態(tài)與研究. 2004（07）

[3]柳延恒.論我國食品企業(yè)貿(mào)易競爭力的提升――以對日食品貿(mào)易為例[J].河南科技大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版）. 2023（04）

食品貿(mào)易論文范文第4篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；貿(mào)易；定位；糧食安全

中圖分類號：F304.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673－291x（2007）03－0048－02

一、引言

全球的饑荒問題正受到越來越多的關(guān)注。1996年的世界食物峰會確定了一個(gè)目標(biāo)：截至2023年，全球的饑荒人數(shù)要減少一半。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，2001―2003年間世界上年均有8.542億人沒有得到基本的食物保障（日均攝入熱量低于FAO的最低標(biāo)準(zhǔn)），而2002―2004年間這一人數(shù)上升為8.616億。若根據(jù)聯(lián)合國的估計(jì)，則這一數(shù)據(jù)會更大。可見，世界上的饑荒問題正變得更為嚴(yán)峻，而不是變得緩和。1996年世界食物峰會的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)變得更為撲朔迷離。在面對饑荒這一全球性問題時(shí)，許多專家學(xué)者都提出了見解，而一些民間團(tuán)體和國際組織則表現(xiàn)更為積極，并做了一些實(shí)際工作。如為了實(shí)現(xiàn)1996年食物峰會的目標(biāo)，每年將安排40億美元專門用于解決饑荒問題，還有其他的一些諸如援助等措施也正在得到實(shí)施[1]。但另一種解決饑荒問題的呼聲卻更高，那就是通過貿(mào)易自由化來降低發(fā)生饑荒地區(qū)的食物消費(fèi)支出。持這種觀點(diǎn)的人堅(jiān)持認(rèn)為，貿(mào)易自由化可以發(fā)揮各地區(qū)的比較優(yōu)勢，優(yōu)化資源配置，提高收入，通過進(jìn)口獲得更為便宜的食物，從而減輕甚至解決饑荒問題。

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，國內(nèi)的饑荒問題遠(yuǎn)沒有世界上如非洲等地區(qū)嚴(yán)重。但從營養(yǎng)狀況來看，根據(jù)FAO的數(shù)據(jù)，中國2002―2004年仍有12％的人口處于營養(yǎng)不良狀態(tài)，而同期，印度是20％，巴西是7％，大部分發(fā)達(dá)國家則低于2.5％，可見，中國雖然已經(jīng)不存在食物方面的生存危機(jī)，但生活質(zhì)量還有待提高。國內(nèi)學(xué)者尤其是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)界的人士在研究農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易時(shí)，多從比較優(yōu)勢出發(fā)，利用貿(mào)易專業(yè)化指數(shù)等指標(biāo)來測算我國相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力，或是利用CMS等模型來測算我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的結(jié)構(gòu)變化，然后根據(jù)分析結(jié)果提出農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等相應(yīng)措施。

那么，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化是否真的是醫(yī)治世界饑荒的良藥？農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展來說是否利大于弊？農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化能否提高我國居民的生活質(zhì)量？如果答案是肯定的，那么，我們是否就有充足的理由實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的自由化？如果答案是否定的，那么農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易又該采用什么樣的方式？農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易應(yīng)該有一個(gè)什么樣的定位？依照對這一系列問題的思考，本文探討了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的定位，為解決世界饑荒問題提供一個(gè)更為全面的視角，為農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的研究提供一個(gè)合理的前提。

二、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易定位的前提――農(nóng)業(yè)的特殊地位

從糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，貿(mào)易自由化并沒有減輕世界的饑荒程度。這其實(shí)是由農(nóng)業(yè)的特殊地位決定的。當(dāng)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)幾乎崩潰后，大量農(nóng)民就成為失去購買力的群體。

1.農(nóng)業(yè)是維持人類生存的產(chǎn)業(yè)。自從人類進(jìn)入到奴隸社會時(shí)期，農(nóng)業(yè)就成了生活之不可缺少的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品為人類生命的延續(xù)提供了必需的養(yǎng)分，并成為人類健康的基礎(chǔ)。當(dāng)糧食作物的產(chǎn)量不足以維持人類健康生活時(shí)，饑荒就產(chǎn)生了。因此，全球農(nóng)業(yè)的發(fā)展程度，尤其是糧食作物的產(chǎn)量，必須能足以維持全人類的生活，這是消除世界饑荒的最根本前提。

2.農(nóng)業(yè)在維護(hù)國家中處于戰(zhàn)略地位。在如今經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易全球化，世界和平的年代里，提出這種觀點(diǎn)是有點(diǎn)刺耳，但是，這卻是不爭的事實(shí)。我們可以從邏輯上反面證明這一點(diǎn)。假如一個(gè)國家，無論其整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度如何，但假定這個(gè)國家的農(nóng)業(yè)很弱，或者說糧食自給率相當(dāng)?shù)�，國�?nèi)居民的生活基本上依賴進(jìn)口來維持，我們會得出什么樣的結(jié)論呢？各位讀者是否認(rèn)為這樣的國家還很安全？這樣的國家，必須依賴于外部的糧食供給。如果其糧食來源于少數(shù)幾個(gè)國家，那么這個(gè)國家的生存就依賴于這少數(shù)幾個(gè)國家，因?yàn)檫@個(gè)國家的細(xì)胞――居民的生存依賴于少數(shù)國家的供給。如果其糧食來源較廣，也并不意味著這個(gè)國家很安全，只要其中一些來源渠道堵塞，這個(gè)國家就會面臨饑荒問題。因此，對外糧食依賴嚴(yán)重的國家，將不僅會失去貿(mào)易，國家整體都會受到威脅。何況，饑荒通常還會引起戰(zhàn)亂。對大國而言，就更是如此了。

三、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的定位――糧食安全先行

根據(jù)前面的分析，一個(gè)國家合理的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易應(yīng)該是根據(jù)本國的生產(chǎn)和消費(fèi)來決定的。

1.確定本國的主要糧食作物。不同的國家是以不同的糧食作為主食的。各國在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，首先要考慮的就是如何保證本國主糧的生產(chǎn)，以滿足本國人民的需要。更為現(xiàn)實(shí)的做法是，確定一個(gè)比較合理的糧食自給率作為對糧食安全的預(yù)警。糧食自給率的確定可以依據(jù)世界局勢、自身資源稟賦、國家大小等來進(jìn)行，世界局勢穩(wěn)定、自身農(nóng)業(yè)資源不足、國家較小就可以將糧食自給率定得稍低一點(diǎn)，否則應(yīng)定得高一點(diǎn)。糧食自給率具體的合理值還有待進(jìn)一步從實(shí)證層面作考察。

2.依據(jù)本國資源，生產(chǎn)除主要糧食品種外的農(nóng)產(chǎn)品。在保證本國主要消費(fèi)糧食品種的生產(chǎn)之后，就可以根據(jù)比較優(yōu)勢理論，生產(chǎn)其他的農(nóng)產(chǎn)品。如果這個(gè)國家的優(yōu)勢就在于其自己的主要食物品種，那么這個(gè)國家的農(nóng)業(yè)將以生產(chǎn)其主要食物品種為主。在這里，值得注意的是，不僅要根據(jù)比較優(yōu)勢理論測定有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的競爭力狀況，更重要的是要從歷史的、動態(tài)的角度來看待各種農(nóng)產(chǎn)品競爭力的變化趨勢，結(jié)合世界農(nóng)產(chǎn)品需求變化走勢及本國的潛在優(yōu)勢來制定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃。

3.適當(dāng)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品。為了提高本國居民的生活質(zhì)量，進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品是必要的，可以滿足人類的多樣性偏好。對于工業(yè)用原材料（相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品）的進(jìn)口我們不需要作過多的探討，這種農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易對一個(gè)國家的糧食安全來說是沒有直接關(guān)系的，除非是本國的主導(dǎo)工業(yè)品的重要原材料，因?yàn)檫@會影響到這個(gè)國家的購買力。此外，由于農(nóng)業(yè)對自然資源的依賴性，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量相對來說并不穩(wěn)定，通過貿(mào)易來調(diào)節(jié)余缺是必要的。

4.出口國內(nèi)剩余農(nóng)產(chǎn)品。將本國的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行出口，一方面，可以增加農(nóng)業(yè)的創(chuàng)匯收入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值；另一方面，對國家的整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提高也有所裨益。盡管農(nóng)業(yè)是一個(gè)弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期較長，風(fēng)險(xiǎn)較大，收益卻不高，但考慮到農(nóng)業(yè)的特殊地位，還是需要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，并通過技術(shù)改造，增加農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，提高農(nóng)業(yè)收益。這方面，可以從發(fā)達(dá)國家得到詮釋，如美國、澳大利亞、新西蘭、歐盟等國家和地區(qū)，不僅工業(yè)、服務(wù)業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)也處于世界領(lǐng)先地位，利用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，降低了生產(chǎn)成本，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，提高了農(nóng)業(yè)的效益。

結(jié)合上面的分析，我們可以為農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易做一個(gè)較為合理的定位：農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易首要目標(biāo)是確保糧食安全，這是一個(gè)從量到質(zhì)的過程，先消除饑荒再改善人類的營養(yǎng)狀況；農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的次要目標(biāo)是要促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為人類的長期生存和發(fā)展提供保障；最后，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易還要為其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的原材料提供一個(gè)渠道，為整個(gè)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行和發(fā)展作出貢獻(xiàn)[2]。

四、我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的定位

自1999年我國糧食生產(chǎn)連續(xù)下滑后，政府從2004年起連續(xù)三年出臺了關(guān)于三農(nóng)的一號文件，可以看出，中央領(lǐng)導(dǎo)人是很清楚農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略地位的。在我國糧食基本能夠自給的條件下，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易應(yīng)該怎么定位？根據(jù)第三部分的分析，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的定位應(yīng)該從我國國情出發(fā)，結(jié)合世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易狀況來具體確定。

我國糧食自給率目前為95％左右，在量上不存在糧食安全問題，即使完全按照加入WTO的條件來實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品市場開放政策，有關(guān)專家的預(yù)測顯示糧食自給率會降低到88％，這并不構(gòu)成嚴(yán)重的糧食安全問題。也就是說，我國目前存在的主要是營養(yǎng)不良問題。所以，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易需從改善我國居民營養(yǎng)狀況出發(fā)，增加相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口。

從農(nóng)業(yè)發(fā)展角度來看，我國農(nóng)業(yè)技術(shù)遠(yuǎn)比發(fā)達(dá)國家要低。在生產(chǎn)成本方面，我國僅在勞動力成本上占有一定的優(yōu)勢。這就決定了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展上，還有很大的空間，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易重點(diǎn)應(yīng)該在于促進(jìn)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的引進(jìn)，加速農(nóng)業(yè)知識的積累，提高我國農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力。作為一個(gè)人口大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展對我國來說顯得尤為重要。因此，在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的時(shí)候，應(yīng)該要考慮到貿(mào)易對我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展是否有利。

我國經(jīng)濟(jì)自改革開放以來，盡管某些年份發(fā)生較大波動，但總體上是處于一個(gè)持續(xù)高速增長的過程。工業(yè)等其他產(chǎn)業(yè)比農(nóng)業(yè)發(fā)展得更為迅速，對相關(guān)原材料（農(nóng)產(chǎn)品）的需求急劇增加，使我國許多農(nóng)產(chǎn)品由凈出口國轉(zhuǎn)變?yōu)閮暨M(jìn)口國。由于農(nóng)業(yè)發(fā)展的相對滯后，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易已經(jīng)發(fā)生了較大變化，于2004年首次出現(xiàn)了貿(mào)易逆差，這意味著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對今后我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將越來越重要。

參考文獻(xiàn)：

[1] 約翰?馬德萊.貿(mào)易與糧食安全[M].北京：商務(wù)印書館，2000：16－30.

食品貿(mào)易論文范文第5篇

論文摘要:典論壁壘是一種新型的貿(mào)易壁壘形式，其通過一國媒體有意的負(fù)面宣傳報(bào)道，貶低他國的產(chǎn)品質(zhì)量，使他國產(chǎn)品聲譽(yù)受損或消費(fèi)者時(shí)其產(chǎn)品誤解，從而達(dá)到限制他國產(chǎn)品流入和保護(hù)本國市場的目的。典論壁壘的產(chǎn)生有其深刻原因，具有區(qū)別于其他非關(guān)稅壁壘的特征，對出口貿(mào)易危害性極大，需要認(rèn)真加以應(yīng)時(shí)。

在國際貿(mào)易中，各國往往采取各種貿(mào)易政策措施如關(guān)稅壁壘、非關(guān)稅壁壘等，以保護(hù)本國利益。從世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展?fàn)顩r看，當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)不景氣，貿(mào)易紛爭此起彼伏，在經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展的同時(shí)，貿(mào)易保護(hù)主義再度抬頭，并已成為國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展交流中的重大障礙。特別是在目前席卷全球的金融危機(jī)的影響之下，不少國家的經(jīng)濟(jì)增速放緩、就業(yè)形勢嚴(yán)峻、產(chǎn)業(yè)發(fā)展蕭條，在一系列壓力之下，不少國家紛紛構(gòu)筑起許多新型的貿(mào)易壁壘，這些形形色色的新貿(mào)易壁壘已經(jīng)成為國際貿(mào)易發(fā)展的最主要障礙，這其中就包括本文要探討的輿論壁壘。

輿論壁壘也稱為傳媒壁壘，是近年興起的一種“軟貿(mào)易壁壘”，指由于信息的不對稱或一國媒體有意的負(fù)面宣傳報(bào)道，貶低他國的產(chǎn)品質(zhì)量，使他國產(chǎn)品聲譽(yù)受損或消費(fèi)者對其產(chǎn)品誤解，從而達(dá)到限制他國產(chǎn)品流人和保護(hù)本國市場的目的。輿論壁壘通過媒體宣傳影響輿論，進(jìn)而影響消費(fèi)者購買意愿，以達(dá)到貿(mào)易保護(hù)的實(shí)際效果，實(shí)為貿(mào)易保護(hù)主義的另一隱性手段。

一、輿論壁壘的成因分析

1.貿(mào)易保護(hù)主義的抬頭。

一些國家的產(chǎn)品享有巨大的勞動力和原材料比較優(yōu)勢，在國際競爭中處于明顯的有利地位，對外貿(mào)易的快速增長對其他國家構(gòu)成較大的壓力。生產(chǎn)能力的優(yōu)勢必然沖擊那些在現(xiàn)有國際經(jīng)濟(jì)秩序中處于劣勢、缺乏競爭力的企業(yè)和產(chǎn)品，當(dāng)然會影響到部分人的利益，于是經(jīng)營情況日益惡化的當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)紛紛蓄意炒作、夸大其詞，妖魔化外國產(chǎn)品，希望借助這種手段一舉將該外國產(chǎn)品擠出本國市場。這些不實(shí)宣傳的背后實(shí)際上是出口國企業(yè)和本土企業(yè)的市場之爭、利益之爭。例如，2004年越南報(bào)紙、電臺大肆宣傳中國水果“有毒”，事實(shí)上中國水果進(jìn)人越南時(shí)都經(jīng)過了越方嚴(yán)格檢疫，進(jìn)人越南本身就說明了產(chǎn)品的質(zhì)量沒問題。但越南政府無意進(jìn)行調(diào)查為中國水果辟謠，甚至放任越南一些媒體，對“中國毒水果”流言推波助瀾，以達(dá)到利用流言打壓中國水果、保護(hù)本國水果市場的目的。

一些媒體對外國產(chǎn)品質(zhì)量的報(bào)道以偏賅全，甚至無中生有、惡意炒作，在經(jīng)濟(jì)全球化快速發(fā)展的今天，企圖通過構(gòu)筑各種壁壘阻止外國產(chǎn)品的做法，其實(shí)質(zhì)不過是貿(mào)易保護(hù)主義的又一翻版而已。

2.非關(guān)稅貿(mào)易保護(hù)手段的盛行。

在全球貿(mào)易自由化浪潮的沖擊下，近年關(guān)稅壁壘的作用在逐步削弱，各種傳統(tǒng)的非關(guān)稅壁壘，如進(jìn)口配額、進(jìn)口許可證等也受到了嚴(yán)格的限制，傳統(tǒng)的貿(mào)易壁壘的運(yùn)用空間越來越小，國際貿(mào)易得到了迅猛的發(fā)展。然而伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化和貿(mào)易自由化的進(jìn)程，新貿(mào)易保護(hù)主義也有所抬頭。由于gyro對使用關(guān)稅貿(mào)易壁壘的限制，發(fā)達(dá)國家轉(zhuǎn)而以環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、反傾銷等花樣繁多的非關(guān)稅壁壘措施替代關(guān)稅壁壘對進(jìn)口的限制作用，使其成為各國保護(hù)國內(nèi)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)免受他國產(chǎn)品損害的最主要手段。作為眾多非關(guān)稅貿(mào)易壁壘中的一種，輿論壁壘與其他措施只是手段的不同，其本質(zhì)都是要達(dá)到限制進(jìn)口，保護(hù)本國的貿(mào)易利益這一目的。

3.信息傳播方式的發(fā)達(dá)。

要將社會輿論作為一種貿(mào)易保護(hù)手段來使用，前提是高度發(fā)達(dá)的傳媒產(chǎn)業(yè)和教育程度較高的公民社會。這是因?yàn)?只有國內(nèi)媒體的高度發(fā)達(dá)，影響力強(qiáng)大，才有可能以最快的速度將一突發(fā)事件傳播得更廣，深入社會的每個(gè)角落;也只有在教育程度較高的公民社會中，人們接收信息的途徑更多，信息來源更廣，對媒體的信任度更高，受輿論影響的程度更大�？萍嫉牟粩嗖�明使得當(dāng)下信息傳播方式愈來愈多元，傳播內(nèi)容愈來愈豐富，特別是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，網(wǎng)絡(luò)提供了一個(gè)最快捷、最便利的信息傳播平臺。人類也借助著這個(gè)虛擬空間，極大地?cái)U(kuò)大了信息源，增加了社會的透明度。與此同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)本身的虛擬性也為各種虛假消息的傳播提供了滋生蔓延的溫床。2008年1月30日，在日本發(fā)生的食用中國餃子中毒的事件在日本成為輿論熱點(diǎn)。雖然經(jīng)調(diào)查被認(rèn)定為一起人為的個(gè)案，不屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題，但通過網(wǎng)絡(luò)傳播的傳言誤導(dǎo)了一大批消費(fèi)者，這一事件影響到所有中國食品在日本市場上的銷售。

二、輿論壁壘的特征分析

1.方式的隱蔽性。

傳統(tǒng)貿(mào)易壁壘無論是數(shù)量限制還是價(jià)格規(guī)范，相對較為透明，人們比較容易掌握和應(yīng)對。而輿論壁壘最大的效力在于通過不實(shí)宣傳使消費(fèi)者對外國產(chǎn)品望而生畏，從根本上消失了購買的欲望。試想在任何一個(gè)國家里，如果報(bào)攤上擺滿了非議某外國產(chǎn)品的報(bào)紙，那么該國產(chǎn)品打人這個(gè)國家市場的難度可想而知。輿論壁壘正是通過影響消費(fèi)者心理，引導(dǎo)民眾對特定當(dāng)事國的整體形象產(chǎn)生抗拒，打擊他們的購買信心，降低消費(fèi)者對外國產(chǎn)品的消費(fèi)偏好，從消費(fèi)者這一終端抵制外來產(chǎn)品，迫使出口國自動減少乃至停止出口。負(fù)面輿論在發(fā)酵之后以所謂“民意”的形式表現(xiàn)出來，通過極其隱蔽的形式造成競爭對手的產(chǎn)品逐步喪失市場，達(dá)到最大程度地占有國內(nèi)市場，抵制同類外來產(chǎn)品的目的，同時(shí)不會有任何貿(mào)易保護(hù)的嫌疑，使得出口國往往“欲訴無門”，難以應(yīng)對。