如何選購葡萄酒杯-葡萄酒杯的選用技巧
如何選購葡萄酒杯-葡萄酒杯的選用技巧
紛繁多樣的葡萄酒杯,你該如何選擇?下面,小編就教教大家選購葡萄酒杯的方法與技巧,希望對大家有所幫助!
葡萄酒杯的選購方法
講究品味的`人,往往堅(jiān)持以不同的專用杯搭配不同口味的葡萄酒。對于不想大費(fèi)周章的人來說,只發(fā)擁有一個標(biāo)準(zhǔn)的郁金香杯作為萬用杯即可,理想的杯體最寬為4.6厘米。
而葡萄酒杯類雖多,在選購時仍有共通的基本原則:
1.無色透明;
2.杯腹最好無裝飾,以便于觀賞葡萄酒的原色;
3.材質(zhì)不宜太厚,以免影響品嘗時的觸感。
葡萄酒杯的選用技巧
酒杯的設(shè)計(jì)是根據(jù)葡萄酒的酸度、單寧、香氣、口感等因素。我們?nèi)粘_x擇酒杯也可遵循如下原理:
1.香氣比較濃郁,要求的酒杯的肚子較寬大;而香氣比較清新,則要選擇收口的杯子。
2.酸度高的葡萄酒選擇肚子肥大的杯形,單寧高即澀度高的葡萄酒則就要找到杯底兒略尖的酒杯。
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