江西豆蔥魚(yú)湯

張宇嘉

初學(xué)喊爸媽的小孩，到滿嘴白胡子的老人，提到江西豆蔥魚(yú)湯，誰(shuí)嘴里不是突然多出一種嚼勁呢。把魚(yú)、豆蔥、豆腐放入湯中一鍋燉了，即使你離著鍋還有十幾米遠(yuǎn)，都能聞到香味，更別說(shuō)裝盤后大口大口的吃了。

篇二：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

胡辣湯

溫鑫磊

提起河南正宗美食，我第一個(gè)想起的就是胡辣湯了！每個(gè)人吃完嘴里都是又香又辣的。把海帶、花生、各種菌類合在一起，再加上一點(diǎn)秘制辣椒，聞著香氣就可以咽下三口以上的唾沫了，口水可以說(shuō)是飛流直下三千尺的不為過(guò)，何況是，大碗大碗的裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

篇三：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

麻辣燙

劉穎鈺

剛上小學(xué)的小孩子，天天上班的大孩子，退休回家的老孩子。提起麻辣燙，誰(shuí)不是嘴里立時(shí)生出一種麻麻的辣辣的感覺(jué)呢。碗里盛滿了飄著蔥花的湯，亮晶晶的粉絲和爽口的青菜墊底，好吃的火腿、香菜、紅薯片點(diǎn)綴其間。單看它在碗里熱氣騰騰的樣子，聞一聞那種讓人垂涎三尺的香味，就已經(jīng)心滿意足了。何況是，喝一口湯，吃一口火腿呢。我和姐姐今天高興得手舞足蹈。我今天不上學(xué)，一聽(tīng)到消息就跑進(jìn)廚房，興高采烈的繞著鍋轉(zhuǎn)圈圈，望著鍋里笑得合不攏嘴。鍋里熱氣騰騰的，白色的煙霧緩緩上升�！肮緡９緡！�…”，鍋里響個(gè)不停，泡泡一個(gè)勁的往外冒，好想永遠(yuǎn)都不想停下來(lái)似的。

篇四：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

湯圓

徐沛希

湯圓，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。一提到元宵，不管是正在牙牙學(xué)語(yǔ)的小朋友，還是辛苦工作的大朋友，腦子里一定會(huì)浮現(xiàn)出湯圓在鍋中翻滾的可愛(ài)樣兒。湯圓的點(diǎn)睛之筆正是皮里邊的餡兒：黑芝麻餡兒、花生餡兒、水果餡兒等等……光聽(tīng)名字都讓人口水直流！看著在碗中打滾兒的湯圓，冒著香噴噴的熱氣，忍不住讓人想把它們?nèi)�部吃完……端著這碗五顏六色的湯圓，我迫不及待地勺起一湯匙放進(jìn)嘴里。一咬，美味的芝麻餡兒從湯圓皮里爆出來(lái)，甜甜的膩膩的味道在嘴里蔓延。把它們都吃進(jìn)肚子里，心中不禁得到異常的滿足。

篇五：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

家鄉(xiāng)味——臘肉

我的家鄉(xiāng)在溧陽(yáng)，有著千余年歷史文明的城市，她地處江南水鄉(xiāng)，四季分明，氣候宜人，家鄉(xiāng)的風(fēng)味也是數(shù)不勝數(shù)，例如；夏至和冬至的時(shí)候吃餛飩，三月初三吃薺菜花煮雞蛋，四月初八吃烏米飯，五月初五包粽子，七月初七吃巧云，八月十五吃油炸糍，九月初九吃重陽(yáng)糕，臘月初八吃臘八粥，進(jìn)入臘月離春節(jié)也不遠(yuǎn)了。家家戶戶都忙的不亦樂(lè)乎，準(zhǔn)備屬于我們地道的家鄉(xiāng)風(fēng)味：腌臘肉，灌香腸，腌咸鵝等等。

現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)地里的青菜長(zhǎng)出了菜苔，媽媽就會(huì)經(jīng)常燒菜飯，非常的好吃，一不小心就會(huì)吃很多碗菜飯，特別香。晶瑩剔透的米飯，翠色欲流的菜苔，味道醇香，肥而不膩的臘肉，沒(méi)有臘肉的菜飯是沒(méi)有靈魂的。每到這個(gè)時(shí)候，在村莊農(nóng)院，家家戶戶在向陽(yáng)的墻上掛著臘肉，充滿了生活氣息，我家的臘肉是外婆進(jìn)入臘月的時(shí)候親手腌制的，我好奇的問(wèn)外婆這么好吃的臘肉是怎么樣制作的，外婆說(shuō)；首先要早早的去菜場(chǎng)選一塊品質(zhì)好一點(diǎn)的肋條肉，上好的五花肉也行，買回來(lái)后肉千萬(wàn)不要清洗，每根肋條上排骨剁開(kāi)層層的抹上鹽，幫肉輕松按摩一會(huì)，再把放肉的缸里四周抹鹽，缸就是老式的那種，司馬光砸缸的那種缸，豬肉和鹽的比例10斤豬肉1斤鹽的樣子。不要過(guò)分太少，太少了肉會(huì)臭，太多了也不行，按照比例大約一下腌出來(lái)的肉臘味醇厚，臘香撲鼻。放入缸里的肉用大石頭壓住，壓7天拿出來(lái)翻個(gè)身再壓7天，大石頭壓的目的是讓肉更緊致。等到兩邊都好了，選個(gè)好天氣的時(shí)候起缸拿出來(lái)溫水沖洗一下，放在太陽(yáng)下曬，如果天公作美，曬個(gè)7，8天就可以了。曬好的肉結(jié)實(shí)，帶有臘香味，每年外婆都會(huì)腌幾塊肉和親戚朋友分享一下，每家都少分一點(diǎn)，嘗嘗鮮，燒燒菜飯或者炒炒大蒜。那滋味真是妙不可言，滿屋飄香。

家鄉(xiāng)的臘肉是年味記憶，是本土風(fēng)俗記憶，正如《舌尖上的中國(guó)》所說(shuō)：這是鹽的味道，山的味道，風(fēng)的味道，陽(yáng)光的味道，也是時(shí)間的味道，更是人情的味道。

篇六：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

涼面

韓欣妤

出門上學(xué)的小孩子，在大城市里打拼的大孩子，嘴巴里念念叨叨的老孩子，提到?jīng)雒妫�誰(shuí)不是嘴里就立刻生出一種咸咸的、辣辣的味道呢？把黃瓜、蘿卜丁、榨菜、花生米均勻地撒在面上，舀一勺辣椒油，滴幾滴芝麻油，在大碗里拌一拌，單聞它那從碗里冒出來(lái)的香味，口水就流成河了，何況是大碗大碗的裝著，大口大口的嚼著呢。

篇七：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

冰糖葫蘆

齊翊安

它酸甜可口，咬上一口讓人無(wú)法抗拒，一個(gè)接一個(gè)的吃下肚，別提有多高興了！它的名字大家一定不陌生，它就是-冰糖葫蘆。他呀，最開(kāi)始是治病的偏方，相傳南宋時(shí)期，宋光宗最寵愛(ài)的黃貴妃生病，久治不見(jiàn)效果，一位民間郎中把脈后說(shuō)，冰糖與紅果煎熬服用即可，服后未過(guò)幾日，貴妃身體痊愈。后來(lái)百姓把它串起來(lái)賣，就成了現(xiàn)在的冰糖葫蘆，它也是中國(guó)的傳統(tǒng)小吃，北方相對(duì)比較常見(jiàn)。今日，我與親愛(ài)的小侄子打算親自制作！后山上大把的山楂酸甜可口，那一顆顆紅如瑪瑙的“寶石”在等著我們呢！把山楂洗凈后再剝些橘子，找些竹簽把它們串在一起就好了，像這種粗活就交給侄子了！在穿的時(shí)間去熬些糖漿，再好不過(guò)了！開(kāi)中小火慢熬，千萬(wàn)不得熬久了，不然吃到嘴里一股苦味，帶到糖漿變成淡黃色就可以往串串上裹了，趁糖漿還沒(méi)凝固，包上一層糯米紙就好了，在一旁放涼再全部放入盆中就可以拿去賣了，雖說(shuō)小攤不起眼，不過(guò)味兒絕對(duì)正宗。經(jīng)過(guò)我們不懈努力，今天收了103元，還有9串沒(méi)賣出去，我忍痛與侄子91分還多給了三塊，我侄子開(kāi)心的笑了……

篇八：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

湯圓

萬(wàn)玥汐

說(shuō)起美食，我第一個(gè)想到的一定是湯圓了。湯圓也稱元宵，元宵節(jié)由此命名。別看湯圓小小的，它制作的工序可不少：要把面揉好后，搟成厚些的皮兒，然后把餡兒捏成球，包進(jìn)皮兒里，搓成球后放進(jìn)鍋里煮，出鍋時(shí)再淋上米釀和干桂花，一碗色、香、味俱全的湯圓便出鍋了。剛出鍋的湯圓潔白、軟彈，讓人情不自禁地咬上一口，霎時(shí)間，餡料與湯水混在一起，在舌尖綻放。餡料的香，外皮的糯，一點(diǎn)一點(diǎn)的在嘴中流淌，我不停的稱贊：“好吃，太好吃了！”

篇九：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

瑯琊酥

徐泓

正牙牙學(xué)語(yǔ)的小孩子，巧舌如簧的大孩子，出口能成章的老孩子，提到瑯琊酥，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的、酥酥的感覺(jué)呢。將白砂糖與一些特殊原料放入鍋中制成飴糖，再將芝麻仁和精粉在鍋中炒熟加入制好的飴糖中攪拌，讓它們實(shí)實(shí)在在地黏在一起。最后讓它們經(jīng)歷“七折七壓”等特殊工藝，酥糖便制成了。單看它穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣驹谧郎希�通體雪白，遠(yuǎn)望方方正正，細(xì)瞧卻又藏著千萬(wàn)條銀絲，聞聞那淡淡的清香，就夠咽三口以上的唾沫了。何況是，大口大口的咬下，讓那甜甜膩膩的味道瞬間融于口中呢！

篇十：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

熱干面

姜宇軒

在微風(fēng)習(xí)習(xí)的早晨，你找一個(gè)早餐店坐下，點(diǎn)上一碗冒著熱氣的雜醬面，上面撒上一顆顆翠綠的蔥花，讓人一看就不由得流口水。再點(diǎn)上一碗甜甜的蛋酒，找一個(gè)靠窗的位子坐下。把肉醬與面條充分融合，然后用筷子把面卷成一個(gè)小“蜂窩”，一口吞下去。肉醬的咸恰到好處的被面所掩蓋，這時(shí)再喝一口蛋酒，哇，太舒服了，如同來(lái)到了仙境。

篇十一：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

紅糖糍粑

費(fèi)鈺雯

在我九歲時(shí)就接觸過(guò)一種美食，軟糯糯的口感，再交上糖汁，口感更獨(dú)特，新奇，紅糖汁從口中爆出來(lái)，上面的黃豆粉粒粒分明，口感的層次也增加了許多，這個(gè)美食也讓我十分難以忘卻。媽媽每次過(guò)節(jié)之類的重要家宴都會(huì)做這道菜，把糍粑解凍后放在鍋里炸，炸出滋滋冒油油，從鍋中滋滋的炸了出來(lái)，每次做總會(huì)被炸到，可手藝熟練的人總能快捷地躲開(kāi)。而我的媽媽像有了透視眼一樣，能看清每個(gè)油炸出來(lái)的時(shí)候會(huì)往哪里飛？會(huì)不會(huì)炸到自己？她都一清二楚。而每次都在廚房里忙忙碌碌的躲著炸出來(lái)的油，左一下，右一下，這才松了口氣�？磥�(lái)吃個(gè)糍粑還真是個(gè)體力活�？蓮U了，我媽不少的勁。然后媽媽再用吸油紙鋪在碟子上，打開(kāi)鍋蓋，熱騰騰的糍粑已經(jīng)炸好了，煙氣布滿了，整個(gè)廚房媽媽也被里面朦朧的白煙給蓋住了，然后再把糍粑從鍋中夾出來(lái)，再把鍋中的紅糖汁倒在上面，撒上一點(diǎn)黃豆粉后，再簡(jiǎn)單的擺個(gè)盤，一盤美味的紅糖糍粑就做好了。這做好了糍粑吃法，可是也有講究的，首先要用筷子把糍粑的中心夾出，一觸動(dòng)來(lái)再用紅糖汁把糍粑整個(gè)身形裹好，最后再灑上黃豆粉，那香氣撲鼻而來(lái)，口感又那么細(xì)膩，真是一道好的家宴佳肴。如果要說(shuō)哪一種美食的口感，又甜又咸又軟，糯又細(xì)膩，那在我心中可就屬紅糖糍粑了。

篇十二：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

番茄炒蛋

劉玥涵

“玥涵，我們晚上吃啥？”“我想……我想吃番茄炒雞蛋！”

切好的小番茄真是紅到芯了，他們一個(gè)個(gè)如同紅色的小紅船，在紅海中搖動(dòng)。黃色的土雞蛋就像撒下的漁網(wǎng)，而綠油油的蔥花是剛剛打上來(lái)的小魚(yú)兒。這道美食，光看那樣、光聞那味兒，必定會(huì)“口水流下三千尺”，忍不住要立馬拿起筷子夾起一大塊，塞進(jìn)口里。

篇十三：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

餃子

劉袁希

剛學(xué)會(huì)說(shuō)話的小孩子，會(huì)出門買東西的大孩子，嘴邊長(zhǎng)滿了胡子的老孩子，提到餃子，誰(shuí)不是嘴邊立刻就會(huì)生出一股香香的味兒呢？先把調(diào)好的餡兒放進(jìn)餃子皮里，包好了，再放進(jìn)鍋里蒸一會(huì)兒，讓它在即將爆發(fā)的火山上“玩”一會(huì)兒，過(guò)不久，香味便在空中蔓延，讓人口水直流三千尺，唾沫在口中泛濫成災(zāi)；吃一口下去，汁水更是在口中奔迸，何況是大盤大盤的裝，大口大口的吃呢？

篇十四：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

胡辣湯

趙一曼

胡辣湯又名糊辣湯，它是一種小吃。胡辣湯的特點(diǎn)是湯味濃郁，湯色靚麗，湯液黏稠香辣可口，可以搭配油條，包子等其它早點(diǎn)。由三十余種天然中草藥按比例配制的湯料，再加入胡椒和辣椒，用骨頭湯做底料的胡辣湯又香又辣，不管老人還是小孩兒，提起胡辣湯嘴里就都會(huì)立時(shí)生出一種麻辣的感覺(jué)，又香又辣，可好喝啦！

這就是我心中的美食，你呢？

篇十五：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

餃子

那馨月

俗話說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子”餃子絕對(duì)是年夜飯的�？�。把豬肉，大白菜，大蒜剁碎，呼啦啦倒進(jìn)盆里并攪拌，再包進(jìn)皮里。爺爺奶奶手藝最好，包出來(lái)的餃子有元寶形，花形，船形等等，晶瑩剔透的餃皮透著豬肉的淡粉色和白菜的青色，蒸好了的餃子像一顆顆寶石。一縷縷白色的水蒸氣緩緩升起，等霧氣散去，幾盤染了色的餃子端了上來(lái)，從上面看，又像是一叢花草。一口下去，香醋的酸，醬油的香在嘴里彌漫開(kāi)，唇齒留香，回味無(wú)窮。

篇十六：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

媽媽做的紅燒肉

詹子義

說(shuō)到我最喜歡吃的東西，那就是媽媽做的紅燒肉了。每一次媽媽做紅燒肉的時(shí)候，我們?nèi)�家人都可以聞到誘人的香味。

有一次媽媽又在做紅燒肉了，我就在旁邊看著。當(dāng)她把鍋蓋蓋上時(shí)，我不禁想：這次的紅燒肉也會(huì)很好吃嗎？肥肉也是入口即化嗎？而這都是猜想，一切都要等開(kāi)鍋才知。

當(dāng)見(jiàn)證奇跡時(shí)刻到來(lái)時(shí)，我沖上去一把甩開(kāi)鍋蓋，第一眼看到的是白煙起，隱隱看見(jiàn)翻滾著的肉，我用筷子夾起一塊時(shí)，肉在燈光下金黃閃耀，飄香四溢，時(shí)不時(shí)鍋中傳來(lái)“噗”的一聲，真誘人。

篇十七：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

餃子

劉浩寅

提起河南正宗美食，我第一個(gè)想起來(lái)的就是餃子！吃在嘴里，滿滿的香氣。哎呀，調(diào)一碗香噴噴的醬汁，聞著氣味就口水直流三千尺了，更何況還是大口大口的往嘴巴里塞。

篇十八：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

美味薯片

牛怡晨

不管是剛會(huì)走路的娃娃，還是活蹦亂跳的少年，亦或是朝氣蓬勃的青年，一提到薯片，沒(méi)有不口舌生香的。薯片是用土豆做成的。先把一個(gè)土豆削了皮，切成薄薄的、一片一片的。然后再放在油鍋里炸，兩面金黃后取出。接著灑上調(diào)味粉，可以選你自己喜歡的口味。最后晾涼，就可以吃了。蘸著配好的番茄醬，別有一番風(fēng)味。它們紅里透黃，一看就讓人有食欲。放在嘴里，只覺(jué)得脆脆的，香香的，又帶著一絲甜味，光看著就讓人口水直流，更何況是大片大片地裝著，大口大口地往嘴里填塞呢！

篇十九：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

餃子

肖霽華

我最喜歡吃餃子了。餃子也是人們喜愛(ài)的一種美食。上到白發(fā)蒼蒼的老年人，中到血?dú)夥絼偟哪贻p人，下到步履蹣跚的小孩子，提到餃子，是誰(shuí)都會(huì)口舌生津，很想品嘗一下這種熱騰騰、香噴噴的美食呢。餃子的食材有：豬肉、生姜、香蔥等等。制作的時(shí)候，把食材剁成又細(xì)又勻的餡料，放進(jìn)一張張搟好的面皮里，兩手把兩邊的皮捏成波浪形，一艘艘小船似的餃子便做好了。包完滿滿一盆餃子后，放進(jìn)沸水騰騰的鍋里，蓋上蓋子，沒(méi)多久，鍋里發(fā)出“咕�！薄肮緡！钡穆曇�，打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)鍋中，一艘艘小船似的餃子在鍋里上下翻滾著。用漏勺撈出后，蘸上醬油和陳醋，但是看著、聞著，就讓人垂涎欲滴了，放進(jìn)嘴里一咬，又香又軟，回味無(wú)窮。

篇二十：仿寫臘八粥第一自然段我最喜歡的食物

水蒸蛋

黃晨曦

“淼，吃飯啦！”爺爺端著一碗水蒸蛋走向餐桌。用勺子輕輕拍一下蛋羹，它就動(dòng)起來(lái)，十分光滑，我被它這Q彈的樣子和香味吸引了，立馬挖上一大勺，塞入口中。水蒸蛋在舌尖上打了個(gè)轉(zhuǎn)，迅速地溜進(jìn)了肚子里，真滑呀！嘴巴里還有淡淡的咸香，讓人回味無(wú)窮，勾得人一勺一勺地把水蒸蛋吞進(jìn)肚子里。小娃娃們可愛(ài)這水蒸蛋了，清淡的雞蛋加上咸咸的醬油，再拌上米飯，不一會(huì)兒小肚子就可以打鼓了，可真是美味�。�