蛋炒飯作文500字（精選14篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的蛋炒飯作文500字（精選14篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　蛋炒飯作文1

　　“啪啦！啪啦！……”用色拉油滋潤鐵鍋，發(fā)出“霹靂啪啦！”的聲響，彷佛是一個(gè)交響樂隊(duì)在演奏。一顆鮮嫩的雞蛋滑入鍋?zhàn)又泻湾伬镆怀壮字閳A玉潤、豐富飽滿，如珍珠般的白米飯融為一體。如珍珠般的米飯和一顆顆翠綠如玉的豆子，在鍋中翻滾著炒呀炒，再加進(jìn)一碗橙紅色的蘿卜絲和滿滿一碗，如黃金般光滑亮麗的“黃金玉米�！薄�

　　想要煮出好吃的炒飯，一定少不了起司和火腿啦！陳年久釀的醬油，配上色香味俱全的火腿，和光滑的起司，這就是人間美味。現(xiàn)在的黃金蛋炒飯，就像是一幅美麗的畫作在鍋中千變?nèi)f化的翻滾著。這個(gè)畫面彷佛是一位藝術(shù)家正拿著畫筆，在畫紙上盡情的彩繪。頃刻香氣四溢，令人垂涎三尺，整個(gè)廚房彌漫著濃濃的起司味。貪婪的抽油煙機(jī)，也不放棄這次的大好機(jī)會，立刻張大鼻孔，拼命的吸呀吸！“喔，好香喔！”黃金蛋炒飯的魅力，厲害得令人難以抗拒，迷人的香味令我垂涎三尺、食指大動！

　　貪婪的抽油煙機(jī)休想得逞！我也不甘示弱，拿起鍋鏟和大碗，把“黃金蛋炒飯”裝進(jìn)碗里占為己有，不讓貪婪的抽油煙機(jī)分一杯羹！黃金蛋炒飯滋味無窮，我吃得津津有味，齒頰留香！美味的黃金蛋炒飯使我覺得，我是這個(gè)世界上最幸福的小孩！謝謝媽媽給我滿滿的愛，盛在碗里吃在嘴里，甜蜜在心里！

　　蛋炒飯作文2

　　剛上完輔導(dǎo)班的我，搭著輔導(dǎo)班的車回來，一回到家門口外面我就三步并作兩步的跑回家，因?yàn)槲衣牭轿铱蓱z的肚子直喊說：“我好餓！我好餓！”可是一聞到媽媽做菜的香味，令左鄰右舍都跑來我家，媽媽拿手好菜的味道能打敗世界高手，因?yàn)檎媸翘�美妙了！媽媽每天都做不一樣的菜色，讓我們百吃不厭�?/p>

　　我還記得從小吃媽媽的拿手好菜長大，從小看著媽媽在做什么呢？我一步一腳印的走了過去。哇！是色香味俱全的“蛋炒飯！”這是我最愛的一道菜之一，一看到這道菜，我就炯炯有神的盯著，不知不覺竟垂涎三尺！媽媽做菜時(shí)，像仙女做菜的模樣，那駕輕就熟的烹飪技巧，那跳芭蕾舞般的美妙姿態(tài)，真的要不好吃都難，怪不得隔壁的嬸嬸們都要來請教媽媽的拿手好菜。媽媽每次做一道美味可口的佳肴，大家都迫不及待的想偷嘗一口，就算吃一粒也讓大家心花怒放！

　　其實(shí)蛋炒飯很簡單，因?yàn)橛蟹帕撕芏鄻拥那嗖撕褪萑�，全部都可以放下去，但媽媽做的滋味更是回味無窮、真是鬼斧神工��！媽媽放了很多可口的料理，有很多青菜、肉末和很多的愛心，所以大功告成時(shí)，我立客狼吞虎咽！媽媽的蛋炒飯有很多口味，例如：雞肉蛋炒飯、玉米蛋炒飯……等，每一種都是媽媽的絕活，粒粒黃金般晶瑩剔透，真是太好吃了！

　　老師告訴我們，要學(xué)習(xí)不要浪費(fèi)食物，因?yàn)椤罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦！”要感恩惜福，不要糟蹋食物，愛惜生活的每一種食物。所以當(dāng)媽媽炒著她的拿手好菜——蛋炒飯時(shí)，我總是吃得津津有味，一粒也不放過！

　　蛋炒飯作文3

　　說起蛋炒飯，雖然簡單，但最早可以追述到漢，甚至是清朝滿漢全席中的一道。燒起來方便，而且對于我來說意義非凡，它是我的“舌尖上的美味。”并且也是我最拿手的。

　　蛋炒飯的材料是米飯、雞蛋、蔥、青豆、玉米、火腿丁�？吹竭@些材料你會覺得這其實(shí)也不簡單吧。當(dāng)然這已經(jīng)不是漢朝的蛋炒飯了，是經(jīng)過改良后，把我最喜歡的夾進(jìn)去了的“王慕鴻”版的。

　　我先在鍋里倒入少量的菜油，等油沒了氣泡，就可以把打散的蛋液放入鍋里，蛋液慢慢地會鼓起，你就用鏟子切開，也加速凝固。再翻炒幾下，這時(shí)的蛋餅色澤金黃，香氣誘人就可以起鍋備用。洗下鍋?zhàn)�，再倒入菜油，一樣等油熟了，把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。這時(shí)發(fā)生了意外，青豆什么是有水的，油濺了起來，有幾滴飛到了我的手上，我叫了起來，老媽聽到了馬上過來，讓我用冷水沖。不過手上還是有了紅點(diǎn)。工作還得繼續(xù)，我忍痛繼續(xù)翻炒，等菜七成熟，放入米飯，把米飯壓散。這時(shí)的米飯是白色的，稍許有點(diǎn)光澤（有油）。翻炒會加入鹽、醬油，繼續(xù)翻炒，這時(shí)香氣更濃了，米飯的也變得更晶瑩，還有點(diǎn)紅色，米粒更是一粒粒，好像失去了粘性。最后放入蛋，蔥，蔥的放入，清香撲鼻而來。

　　我迫不及待地盛了一碗，我用勺舀了大大一瓢，舌尖充滿了濃郁的香味，一嚼，蛋的香脆，青豆的香甜，火腿丁的濃香，米粒的香糯。還夾雜著油香、蔥香、蛋香……，這味尤如一只只靈活的鳥兒，在我的口中自由地飛翔，不斷地沖激著我的味蕾。

　　在這不知不覺中，一碗飯沒了，本來還想添的，可惜沒了。我咋咋舌頭，意猶未盡。

　　蛋炒飯作文4

　　“民以食為天�！闭f到吃的，我就想到蛋炒飯，特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽老媽說中午吃蛋炒飯，我就興沖沖地到廚房幫忙。

　　媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，還有胡蘿卜、蘑菇之類的，所以蛋炒飯不光味道好，而且顏色也非常誘人。今天，媽媽準(zhǔn)備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁。肉是粉紅色的；帶豆是翠綠的，看上去不錯(cuò)。現(xiàn)在就由我來把它們炒熟吧。先打開煤氣灶，火苗“嗖”地竄上來，歡快地在鍋下跳起了舞，很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡，不一會兒就消失了；再倒入適量油，抬起鍋搖勻，架在灶上。等油也要冒泡泡時(shí)，我就趕緊把肉倒下，不停地翻炒起來。這時(shí)，鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音，泡泡也越來越小。我加快翻炒的動作，慢慢地，肉變成了金黃色。是時(shí)候了，我往鍋里倒了些酒，這樣可以去腥味，看來生活中處處有學(xué)問啊。接著繼續(xù)翻炒，當(dāng)酒味飄香時(shí)，可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后，帶豆變得晶瑩透亮，放入鹽，翻勻，鏟進(jìn)盤子里備用。

　　洗凈鍋，開始煎蛋餅，為了避免燒焦，我把煤氣灶開成小火。煎蛋真方便，不一會兒，香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。

　　在鍋中直接倒上油，把火開得旺旺的，就可以把冷飯放下去炒了。注意：要時(shí)時(shí)翻炒，避免把它燒成鍋巴，要把飯團(tuán)碾碎，不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時(shí)候，就可以把準(zhǔn)備好的蔬菜之類的放下去，媽媽還把一個(gè)番茄切成丁也放了下去，等到菜和飯完全揉和在一起的時(shí)候就可以出鍋了。

　　你看，紅的紅，綠的綠，黃的黃，白的白，這簡直就是一件完美的藝術(shù)品了，要不是一股撲鼻的香味迎面而來，我都忘記動筷子了。

　　蛋炒飯真好吃，不是因?yàn)槭俏矣H手做的，而是因?yàn)樗鼘?shí)在是美味。

　　蛋炒飯作文5

　　說實(shí)話，別看我有點(diǎn)胖，可我很愿意分享吃的。什么可樂雞翅、紅燒排骨都會分享給每一個(gè)好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯，那我就不會這么大方了。

　　放學(xué)了，還沒走到家門口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了�；氐郊�，趕忙跑去衛(wèi)生間洗手，接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來了。那一條一條白菜、那一個(gè)一個(gè)火腿腸丁，仿佛是草叢里開出的幾朵鮮艷的花，讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子，風(fēng)卷殘?jiān)频匕涯峭腼埑怨饬�。媽媽見我那么愛吃蛋炒飯就決定教我做。

　　首先是切食材，我揮舞著那把“青龍偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列顛”，哈哈，見識到我“小小廚神”的厲害了吧。

　　然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看，這油怎么蹦起迪來了？我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕它蹦得最嗨的時(shí)候撞到我。

　　等鍋熱了以后，倒入米飯翻炒幾下就開始打雞蛋了，我嫻熟地把雞蛋敲碎，再把雞蛋殼撥開。噢！雞蛋打在桌子上了，快！趁媽媽沒看見趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內(nèi)，再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內(nèi)一起翻炒。接下來就要放佐料了，我聽媽媽講過：“放佐料前要嘗一嘗。”��！我發(fā)現(xiàn)了！我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦澀又超級咸的滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個(gè)小區(qū)都能聽到的嗓音大喊：“我嘗到鹽了！”

　　一波三折后，終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒有媽媽做的好吃，但我體會到了炒飯的樂趣，我一定會炒出更好吃的飯，加油！

　　蛋炒飯作文6

　　以前，我泡過方便面、放過餛飩、下過餃子，而今我又上了一個(gè)層次，做起蛋炒飯來了。

　　蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復(fù)雜。蛋炒飯蛋炒飯，當(dāng)然得先煮飯，煮飯時(shí)水不能放太多，這樣煮的飯會比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話，米粒半生不熟的，不好吃。

　　既然做蛋炒飯，當(dāng)然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。

　　我開始用電飯煲煮飯，為了節(jié)約時(shí)間，我同時(shí)開始打雞蛋。因?yàn)樵诩宓皶r(shí)再放調(diào)味料無法入味，所以在打蛋時(shí)我學(xué)奶奶的樣子放進(jìn)了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了�？砂职謪s說油多會使雞蛋更加的鮮嫩，看來是“歪打正著”。

　　“滋滋，”我開始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。

　　此時(shí)，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個(gè)大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時(shí)鍋里剩了很多的油，我也就沒添加多少，開始把飯倒進(jìn)鍋里炒了。

　　炒著炒著，我覺得飯有點(diǎn)淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術(shù)不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準(zhǔn)備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了，收鍋，好嘞!

　　此時(shí)，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進(jìn)鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。

　　我和爸爸吃得香噴噴的……

　　蛋炒飯作文7

　　今天，我趁爸爸媽媽去上的時(shí)間，在家準(zhǔn)備了午餐，因?yàn)槲铱偸怯X得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌張張的跑回來做飯，很不忍心讓爸爸累著，所以我就要大干一場。

　　我先去市場上買幾顆蔥和一些肉丁，又買了一些米，我看看手中的東西，總覺得少了一一樣，對了，是雞蛋，帶炒飯蛋炒飯嗎，當(dāng)然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了，才開心的走回了家。

　　到家之后，一看表，我爸爸媽媽款要下班啦，我要給他們一個(gè)驚喜。

　　我急忙把米放進(jìn)電飯煲里先蒸著，憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做，米蒸夠20分鐘后，我就打開鍋蓋，香噴噴的白米讓人垂涎欲滴，使人嘴饞，我把蓋子合上開始炒菜。

　　我先把雞蛋打碎一個(gè)小角把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，放進(jìn)3個(gè)后，又放了一些調(diào)料，攪拌均勻后，把鍋里倒了一些油，等有沸騰時(shí)，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋了，剛進(jìn)鍋的雞蛋很容易粘鍋，我就用飯鏟鏟了鏟，看到熟后，我就鏟到碗里，進(jìn)行下一步。

　　我洗了一顆蔥，切蔥切成平等的小段，又把買來的肉丁和蔥混到一起，在鍋內(nèi)到了一些油，把準(zhǔn)備好的蔥和肉放進(jìn)鍋里炒，炒熟后，放入大米和雞蛋，繼續(xù)炒，再放入調(diào)味品，稍炒及可，這樣，蛋炒飯就做成了，我嘗了一口，真香呀。忽然，我聽到了開門聲，我急忙竄出去，假裝看書，爸爸看我讀書，就沒去打擾我，我去廚房一看，給驚住了，這是誰做的，我說是我呀，爸爸說：”你真是一個(gè)好孩子呀�！拔议_心的笑了。

　　笑中不僅有開心，更有做飯后覺得有小成就，就這樣我們開心的去吃飯了。

　　蛋炒飯作文8

　　每當(dāng)吃到不可口的飯菜時(shí)，我總會評論一番，比如肉不夠嫩、菜不夠咸但我總覺得不好意思，因?yàn)槲铱傁耄阂�是讓我做這一道菜，會不會更不好吃呢？于是我決定在這個(gè)暑假里學(xué)點(diǎn)廚藝。

　　學(xué)點(diǎn)什么呢？首先要學(xué)的當(dāng)然就是我最喜歡吃的蛋炒飯了。所謂蛋炒飯，就一定有雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺上一敲，便把殼敲開了一個(gè)縫隙；再輕輕一掰，蛋黃流入碗里，好一個(gè)大蛋黃啊！我往里面放了半勺鹽，迅速用筷子攪拌成糊狀。接下來，我要將紅蘿卜、馬鈴薯逐一去皮，切成丁狀；說起來容易，但真正做起來，難��！望著手中的刀，一股恐懼涌上心頭，但為了做好蛋炒飯，我還是硬著頭皮勇敢地對它們動刀了。接著，我又將香腸切成塊狀、把香菜切成末狀，終于切完了，我嘆了口氣，心中的大石頭終于碎了。

　　進(jìn)入炒飯環(huán)節(jié)，這對于我來說也是一大挑戰(zhàn)。我先往鍋里倒了點(diǎn)花生油，油在鍋底發(fā)出了滋滋滋的聲響，不時(shí)還會濺出幾滴油花，好可怕。我拿著鏟子，站得離炒鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，快速地將這些食材分批倒入鍋里翻炒，一炒蛋，二炒香腸，三炒紅蘿卜丁和馬鈴薯丁，最后再加入米飯快速地翻炒。看著各種食材慢慢地融合在一起，香味撲鼻而來，我心中也是滿滿的成就感。最后我再撒上香菜末，香噴噴的蛋炒飯就做好了，看起來還不錯(cuò)。

　　我迫不及待地將炒飯裝進(jìn)盤子里，端上飯桌，讓家人品嘗，大家紛紛為我鼓掌。我高興極了，心里像吃了蜜一樣甜滋滋的。我發(fā)現(xiàn)，勞動使我們更快樂，使家人更和諧！接下來我還要學(xué)習(xí)更多的做飯技能，努力成為爸爸媽媽的生活小助手，不再做飯來張口的小懶蟲。

　　蛋炒飯作文9

　　我最喜愛做的家務(wù)就是做美味的'蛋炒飯啦！

　　我記得第一次做蛋炒飯時(shí)，發(fā)生了許多有趣的事兒。呵呵，要不要聽聽呀？

　　那時(shí)候，媽媽對我說：“寶貝，你這么大了，該做點(diǎn)家務(wù)了吧？”我馬上轉(zhuǎn)移話題：“哎，媽媽，今天晚上吃什么呀？”“蛋炒飯呀！午飯剛吃完你就餓了嗎？！”媽媽懷疑地看著我。“那我就學(xué)做蛋炒飯吧！”我興奮得手舞足蹈。媽媽呆呆的站在那兒，目瞪口呆，一句話也說不出來。

　　好不容易盼到了晚上，我“噠噠噠”地想跑進(jìn)廚房�？赡苁俏姨�激動了點(diǎn)，玻璃門關(guān)著都沒看見。“砰！”我撞在了玻璃門上�！鞍パ�，寶貝，”媽媽說，“沒事吧？”“沒事！”我又精神地站了起來，抖了抖身上的灰塵，說。

　　“噢耶！”我大聲歡呼，“開始做了！開始做了！”我發(fā)瘋似的在房間里亂蹦亂跳，好一會兒才靜下來。“來，”媽媽說，“先把蛋殼敲一下，打進(jìn)碗里……對，就是這樣……”我打了一個(gè)蛋，卻搞得手上都是。

　　“快來寶貝，‘打蛋時(shí)間’到了！”媽媽大聲叫著。呵呵，打蛋可是我的絕活兒，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飛快的攪拌起來。

　　接著媽媽把我攪拌好的蛋黃倒進(jìn)鍋里�！按汤瞺”“哦呀呀！”蛋黃一倒進(jìn)鍋里，油就賤了出來，差點(diǎn)燙著我。

　　媽媽等油沒了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了幾下。一股香氣像我的鼻孔涌來，打開鍋蓋子――哇！金燦燦的蛋黃已經(jīng)被“烙”成“金面餅”，媽媽用鏟子把它切的碎碎的，再放入米飯、肉和菜，炒幾下，就做好了。哇~好香�。�

　　晚餐時(shí)，吃著自己親手做的香噴噴蛋炒飯，心里真是無比喜悅。

　　蛋炒飯作文10

　　今天是“三八”婦女節(jié)，我一邊起床一邊想著：今天總該為媽媽做點(diǎn)兒什么吧，哪怕是掃個(gè)地，洗個(gè)碗也行吧。可是這樣能不能表達(dá)我的心意呢？我心里突然冒出一個(gè)點(diǎn)子：炒碗蛋炒飯吧！媽媽以前教過我，現(xiàn)在也是“還課”的好機(jī)會。

　　媽媽去上班了。我的心里異常的興奮，終于可以開工嘍！我回想了一下炒蛋炒飯的過程，就開始下廚了。我先拿出三個(gè)雞蛋，然后熟練地把雞蛋打了下去，又三下五除二的打起蛋來。一會兒蛋就被我打得差不多了。這時(shí)，我又放了一些醋和鹽，又繼續(xù)打起蛋來�！爱�(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”經(jīng)過我精心打蛋，蛋清和蛋黃已經(jīng)分清了。下一環(huán)節(jié)就是起油鍋炒蛋了。我迫不及待地將整碗“蛋漿糊”倒了下去，只聽“噼里啪啦、噼里啪啦”幾聲，“蛋漿糊”已被我這“大廚”炒成形了。于是，我把蛋放在了一邊，又起了油鍋開始炒飯。接著，我把炒好的蛋放進(jìn)飯里，再炒。這時(shí)，我想起了媽媽喜歡吃咖喱蛋炒飯，又放了些咖喱粉進(jìn)去。不一會兒，一碗香噴噴的咖喱蛋炒飯便炒好了。為了表達(dá)心意，我又用我獨(dú)特的愛心形微波爐蒸蛋器蒸出了一個(gè)愛心型的荷包蛋。放在香噴噴的蛋炒飯上。

　　這時(shí)，媽媽回來了。我立刻躲了起來�！叭四兀瑡寢尰貋砹�！”我又一下子跳了出來，下了媽媽一大跳。我雙手捧著蛋炒飯：“媽媽，三八節(jié)快樂！”這時(shí)，媽媽站在門口驚呆了，還以為在做夢呢！她一邊品嘗著蛋炒飯一邊夸獎(jiǎng)我：“兒子真的長大了，懂事了！”雖然這飯有點(diǎn)咸，可媽媽還是美滋滋地吃完了這碗蛋炒飯。所有的愛都融入在這愛心蛋炒飯里……

　　蛋炒飯作文11

　　今天是放暑假的第一天，我和弟弟睡了個(gè)大懶覺。起床后，外婆和媽媽都出門了�？墒嵌亲釉缇烷_始唱空城計(jì)了，這樣下去也不是辦法。弟弟是指望不上了，我想到媽媽做的蛋炒飯，可香了，要不我來試試看吧。

　　我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在碗沿輕輕敲一下，只聽“啪”的一聲，雞蛋裂了一條縫，我沿著裂縫一掰，蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣流進(jìn)了碗里，只見兩個(gè)抱團(tuán)的蛋黃像雙胞胎躺在了潔白的碗里，多可愛呀！接著用筷子攪拌均勻，我又從冰箱里找出火腿腸，切成一小塊一小塊的，裝進(jìn)一個(gè)小碗里。

　　我在爐具上放好炒鍋，打開火，拿起一塊抹布把鍋擦干，我拿起油桶想把油倒入鍋中，可是我害怕油會濺出來，我猶豫再三，還是把油倒下去了，果然不出我所料，鍋沒有擦干凈，油像小精靈一樣四處亂跳，嚇得我急忙跳開，等油不亂跳了，我把弄好的雞蛋倒了下去，只見雞蛋越來越大，像個(gè)大胖娃娃，把鍋鏟翻過來，一陣亂戳，大胖娃娃乖乖變成了蛋花。接著我把昨晚的冷飯和切好的火腿腸一起放入鍋中，再用鍋鏟攪拌，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。最后放入少許的鹽，不一會兒一陣陣香味撲鼻而來，蛋炒飯大功告成，馬上要起鍋了。

　　我把蛋炒飯裝成兩份，一份給我一份給弟弟，弟弟吃了我的蛋炒飯直說好吃。雖然顏色看上去并不算美觀，廚房用的有點(diǎn)臟，可是我會做蛋炒飯了，我喜滋滋地吃著，心里別提多高興了！

　　從這件事里我明白了：無論做什么事，都不能半途而廢，要有始有終，只有這樣你才能品嘗到成功的滋味。也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！

　　蛋炒飯作文12

　　我最愛吃老媽做的蛋炒飯了，不過這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意，我悄悄的溜進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸，蔥末都準(zhǔn)備好了，還有兩個(gè)雞蛋，安靜的躺在桌子上。，我趕緊拿出一個(gè)碗，學(xué)著老媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里面，我使勁往桌子上一敲，我可是睡了，但手上卻沾滿了蛋液，正當(dāng)我不知道該怎么辦的時(shí)候，老媽推門進(jìn)來了。

　　老媽一本正經(jīng)的問我這是怎么回事，我就把這件事的來龍去脈給老媽說了一遍，老媽突然和藹可親的對我說：“傻兒子，我來教你。”我學(xué)著老媽的樣子，拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了，我用兩手一掰，蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進(jìn)碗里，我有點(diǎn)欣喜，趕緊拿起筷子打雞蛋，小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了，老媽溫柔的說我按老媽的順著一個(gè)方向一下一下的把雞蛋打好了。

　　萬倍俱全只欠東風(fēng)了，我把鍋放上，把火打開，就想把雞蛋倒進(jìn)去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了，我拿起油桶又一個(gè)困難向我撲來，該倒多少油呢？我看著老媽，但老媽還是一聲不吭，老媽好像知道怎么了，他的手握著我的手，輕輕的倒了一點(diǎn)油，油熱了，我把蔥末倒進(jìn)去是聽見劈拉兩聲，可把我嚇得退后了兩步，老媽在一旁連連發(fā)笑。

　　我一定要把炒飯做好，我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下，也沒有什么可害怕的，就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了，蛋炒飯做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太燙了，我嚼了幾下竟然沒味。是不是舌頭燙傷了？我想了想，竟然做的時(shí)候忘放鹽了。

　　雖然蛋炒飯沒有味道，但我和老媽都吃完了，以后我要多練習(xí)，爭取比老媽做的還好吃。

　　蛋炒飯作文13

　　每個(gè)人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長，第一次騎自行車上路，第一次單獨(dú)睡覺，第一次撒謊騙人……最近，我又學(xué)會了一項(xiàng)新本領(lǐng)：做蛋炒飯。

　　“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關(guān)門出去了。唉，又要把我們獨(dú)自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個(gè)口味！

　　“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯?jiān)趺醋��！蔽乙宦暳钕�，乖巧的表妹立刻行動起來�！敖�，先�?zhǔn)備材料：雞蛋兩個(gè)，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。

　　來到廚房，打開冰箱，里面的食材琳瑯滿目。我把需要準(zhǔn)備的食材都一一挑了出來，就準(zhǔn)備開始制作了。首先，把雞蛋磕開，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點(diǎn)油放進(jìn)鍋里，過了一會再把蛋液倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋冒起了幾個(gè)大小不一的泡泡�？墒�，我偏偏在這時(shí)候返利一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤——照平板上說，應(yīng)該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。

　　香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說：“姐，你這鹽炒的不錯(cuò)，就是飯放多了�！蔽衣牫隽怂�的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來，倆姐妹在一起其樂融融。

　　雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著自己的勞動成果，我心里美滋滋的。

　　蛋炒飯作文14

　　今天媽媽生病了，爸爸加班還沒回來，我想：給媽媽做碗蛋炒飯吧。

　　說干就干，我從冰箱取出一個(gè)雞蛋，雞蛋圓鼓鼓的，像個(gè)不倒翁，我學(xué)著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下，裂出了一條縫，我用手一掰，由于用力過猛蛋殼碎了，調(diào)皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來，我想用碗接住，可是來不及了，全灑在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我成功地把蛋打進(jìn)了碗里，然后用筷子攪拌雞蛋，筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂曲呢，不一會雞蛋就攪拌均勻了。

　　接下來先炒雞蛋還是炒飯呢？我想起媽媽平時(shí)也是照著《下廚房》軟件做飯，于是我打開APP，按著上面的步驟，打開煤氣，“轟”的一聲，嚇了我一跳，沒想到開個(gè)火都那么危險(xiǎn)。我小聲嘀咕：還是叫外賣吧�？梢幌雼寢屍綍r(shí)天天早起給我做營養(yǎng)又美味的早餐，今天我一定要露一手給媽媽看看。

　　等油燒熱，我把蛋液倒入鍋里，瞬間發(fā)出“嗤啦”的聲音，油像一個(gè)個(gè)小精靈似的四處亂濺。我趕緊開小火用鏟子翻炒，不一會兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來倒入冷飯，可是飯團(tuán)粘在一起，我用鏟子一陣亂戳，在我的翻炒下竟然乖乖散開了，而且越炒越松軟，一陣香味撲鼻而來。我的口水都快流下來了，我關(guān)小火迫不及待嘗了一口，怎么沒味道啊？原來忘記放鹽了，于是我灑了點(diǎn)鹽和雞精再翻炒了一下，美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了，盛了一碗給媽媽端去，媽媽滿臉驚喜嘗了一口，豎起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜還甜。

　　我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興，同時(shí)也體會了媽媽的辛苦，我要多學(xué)幾道菜做給家人吃，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。我更明白了做任何事，不能半途而廢，要堅(jiān)持不懈才能成功。